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關於香煎小裏脊的家常做法的餐飲百科

香煎小裏脊怎麼做-香煎小裏脊的做法
  • 香煎小裏脊怎麼做-香煎小裏脊的做法

  • “這道菜是我偷師於我姑姑。姑姑她燒了一手好菜,我現在這麼熱衷於廚房,姑姑有不小的功勞。只要在外面餐館吃到美味,她回家後都會憑着記憶中的口味把它模仿出來,這讓我很佩服!這道香煎小裏脊就是姑姑教我做的第一道菜,那時我只有十歲哦,到現在我仍然記得那時的那個味。。。”食材...
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香煎孜然裏脊怎麼做-香煎孜然裏脊的做法
  • 香煎孜然裏脊怎麼做-香煎孜然裏脊的做法

  • “最最間單的烹肉法”食材明細主料豬裏脊(7片)輔料胡椒粉(適量)孜然粉(適量)辣椒粉(適量)排骨精(適量)生抽(適量)水澱粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎孜然裏脊的做法步驟1、7片豬裏脊洗淨,泡去血水2、用胡椒粉孜然粉辣椒粉排骨精生抽水澱粉等拌均勻醃製過夜3、平底鍋熱油,...
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小炒裏脊怎麼做-小炒裏脊的做法
  • 小炒裏脊怎麼做-小炒裏脊的做法

  • 食材明細主料豬裏脊(適量)輔料辣椒(適量)紅椒(適量)配料葱(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)料酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒裏脊的做法步驟1、看看原料吧2、豬裏脊切片備用。3、裏脊片放入澱粉,料酒上漿。4、辣椒切兩半,紅椒切長條,在油鍋裏煸一下。5、漿好的肉片...
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煎烤裏脊怎麼做-煎烤裏脊的做法
  • 煎烤裏脊怎麼做-煎烤裏脊的做法

  • “非常幸運的獲得第八期的試用機會,這道煎烤裏脊用的就是大喜大烤肉醬。這款“煎烤裏脊”就是家庭烤肉的做法。我用的是電餅鐺煎制,也可以用平底鍋煎制,只要看好火候,二者應該沒有大的差異。提前將裏脊肉醃製後再做,操作容易一些。也可以選用牛肉,如果用牛肉,就需要再撒一些胡椒...
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家常菜香煎裏脊如何做簡單又好吃
  • 家常菜香煎裏脊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊:300輔料料酒:適量鹽:適量烤肉醬:適量油:適量具體步驟1.把裏脊肉切厚片。2.用刀將裏脊肉的兩面敲鬆。3.加料酒和一點點鹽,較輕拌勻,去除腥味。4.然後加入烤肉醬,輕輕抓勻,醃製20分鐘左右。5.電餅鐺燒熱,...
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糖醋里脊的家常做法圖解
  • 糖醋里脊的家常做法圖解

  • 糖醋里脊想必是不少小夥伴心頭的最愛吧,是聚餐必點的美味的佳餚,下面小編教大家如何在家裏也可以輕鬆的製作出美味糖醋里脊。金黃的外表,搭配綠油油的小葱,看了就讓人食慾大開,口感酸甜,此菜烹飪難度適中,比外面直接買來的的更加乾淨衞生。主料豬裏脊肉:200克雞蛋:50克小唐菜:適量...
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香煎裏脊肉怎麼做-香煎裏脊肉的做法
  • 香煎裏脊肉怎麼做-香煎裏脊肉的做法

  • “老公喜歡吃瘦肉,而且不喜歡襯在別的菜裏吃,這種做法大人孩子都愛吃。”食材明細主料裏脊肉(500g)輔料醬油(適量)黑胡椒(適量)孜然粉(適量)蛋清(三分之一個)生粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉切成3mm左右一片2、依次加入適量鹽,醬油,料...
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香炸裏脊的做法 香炸裏脊(墨墨的菜) 香炸裏脊怎麼做
  • 香炸裏脊的做法 香炸裏脊(墨墨的菜) 香炸裏脊怎麼做

  • “香酥可口做法很簡單希望她長大自己做”食材明細主料豬裏脊(500克)輔料麪粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸裏脊的做法步驟1、豬裏脊一塊洗淨備用2、豬裏脊別切片(稍厚些)備用3、打入雞蛋依次放入蠔油...
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香煎雞裏脊怎麼做-香煎雞裏脊的做法
  • 香煎雞裏脊怎麼做-香煎雞裏脊的做法

  • 食材明細主料雞裏脊(300g)輔料鹽(2g)黑胡椒粒(1g)原味(口味)未知(難度)香煎雞裏脊的做法步驟1、雞裏脊洗淨,用廚房用紙擦乾,加入鹽和黑胡椒粒按摩醃製2、鍋內熱油加入雞裏脊3、煎至兩面金黃4、將煎至金黃的雞裏脊切成小塊,再次放入鍋中翻炒大概2分鐘5、完成裝盤6、用生菜包上蒜黃瓜韓...
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蒜薹炒豬裏脊的做法 家常小炒--蒜薹炒豬裏脊 蒜薹炒豬裏脊怎麼做
  • 蒜薹炒豬裏脊的做法 家常小炒--蒜薹炒豬裏脊 蒜薹炒豬裏脊怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(1把)豬裏脊(半塊)輔料辣椒醬(半勺)油(1大勺)配料鹽(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豬裏脊的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段。豬裏脊洗淨切絲,加澱粉、老抽醃製10分鐘。2、鍋裏油8分熱,加醃製好的豬裏脊快速翻炒至變色。3、加辣椒醬翻炒出紅油。4、加蒜薹...
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香煎裏脊怎麼做-香煎裏脊的做法
  • 香煎裏脊怎麼做-香煎裏脊的做法

  • “這款“香煎裏脊”就是家庭烤肉的做法,但還是習慣叫它“香煎裏脊”。我用的是電餅鐺煎制,也可以用平底鍋煎制,只要看好火候,二者應該沒有大的差異。提前將裏脊肉醃製後再做,操作容易一些。也可以選用牛肉,如果用牛肉,就需要再撒一些胡椒粉調味。”食材明細主料豬裏脊(200克)烤肉...
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家常香煎小黃魚怎麼做-家常香煎小黃魚的做法
  • 家常香煎小黃魚怎麼做-家常香煎小黃魚的做法

  • 食材明細主料小黃魚(4條)輔料蒜(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)白糖(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常香煎小黃魚的做法步驟1、小黃魚洗淨後用廚房紙巾吸乾水分,起油鍋,燒熱油後再放入小黃魚。2、所有調料混合在一個碗裏,攪拌溶解,放入蒜片,放一邊待用。3、小黃...
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滑溜裏脊的家常做法
  • 滑溜裏脊的家常做法

  • 裏脊肉是我們可以多吃的美食,也是調理身體比較好的菜品呢。對於我們來説,它可以和其他食物搭配起來吃。那麼,大家知道滑溜裏脊的家常做法,下面我們一起來看看裏脊肉的具體介紹吧,讓我們學會更多裏脊肉的做法,瞭解做裏脊肉的技巧。一、滑溜裏脊的家常做法做法一用料:豬裏脊、黃瓜...
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香煎豬裏脊的做法 超級簡單的香煎豬裏脊 香煎豬裏脊怎麼做
  • 香煎豬裏脊的做法 超級簡單的香煎豬裏脊 香煎豬裏脊怎麼做

  • “我們家裏的每週上桌菜,全家都喜歡。裏脊肉經過簡單的處理,超級入味下飯。”食材明細主料豬裏脊(450g)輔料豬排粉(1包)調料食用油(3勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎豬裏脊的做法步驟1、裏脊肉一條,用刀背反覆敲打。這樣裏脊肉煎制好特別的嫩。2、把裏脊肉切開,大小隨意盡...
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香煎豬裏脊怎麼做-香煎豬裏脊的做法
  • 香煎豬裏脊怎麼做-香煎豬裏脊的做法

  • “豬裏脊是很好吃的豬身上的一部分,以前我都願意買後肘,後來聽説豬打針的時候都打在屁股上,就再也不敢買了。”食材明細主料豬裏脊(一斤)輔料姜粉(適量)五香粉(適量)食用油(適量)澱粉(適量)醬油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎豬裏脊的做法步驟1、豬裏脊半斤。2、豬...
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香煎牙籤裏脊葱卷怎麼做-香煎牙籤裏脊葱卷的做法
  • 香煎牙籤裏脊葱卷怎麼做-香煎牙籤裏脊葱卷的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)輔料小葱(適量)配料孜然(適量)辣椒麪(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎牙籤裏脊葱卷的做法步驟1、裏脊肉切片撒上一小點鹽醃製,葱切段長度和肉片差不多長。2、肉片裏放入葱段捲起,用牙籤固定。孜然粉,辣椒麪和鹽拌勻。3、鍋內放一點點油,加入卷好...
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家常香煎土豆裏脊肉卷如何做簡單又好吃
  • 家常香煎土豆裏脊肉卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘家常香煎土豆裏脊肉卷是一道經典家常美食,主要是以豬裏脊肉為主要食材搭配土豆等配料烹製而成。裏脊肉質鮮嫩可口,土豆中含有豐富的維生素,典型的葷素搭配,採用香煎的形式製作,使得家常香煎土豆裏脊肉卷味道香...
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家常軟炸裏脊怎麼做-家常軟炸裏脊的做法
  • 家常軟炸裏脊怎麼做-家常軟炸裏脊的做法

  • “兒時的味道”食材明細主料豬裏脊(200克)輔料料酒(適量)黑胡椒(適量)孜然粉(適量)糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)芝麻(適量)五香粉(適量)鹹甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常軟炸裏脊的做法步驟1、豬裏脊切細條用料酒,鹽,五香粉醃製十分鐘2、用雞蛋一個澱粉適量將肉裹住,撒黑胡椒和糖攪拌均勻3...
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裏脊肉煎餃怎麼做-裏脊肉煎餃的做法
  • 裏脊肉煎餃怎麼做-裏脊肉煎餃的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)輔料裏脊肉(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)裏脊肉煎餃的做法步驟1、準備好材料。2、鍋中倒油,放入餃子,餃子底金黃時,倒入少許清水,煮至水乾。3、完成。...
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家常裏脊炒麪怎麼做-家常裏脊炒麪的做法
  • 家常裏脊炒麪怎麼做-家常裏脊炒麪的做法

  • “久不久就會饞一次的炒麪。材料就是冰箱裏現有的材料,灰常簡單快手。不過我喜歡吃帶有點甜味的口感,所以除了醬油,還加了點蘇梅醬,酸酸甜甜的,更加提味。沒有的話,加點番茄醬也可以。”食材明細主料雞蛋麪(200g)黃瓜(一根)裏脊肉(適量)輔料葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)老抽(適量)白糖(適量)胡...
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家常糖醋里脊怎麼做-家常糖醋里脊的做法
  • 家常糖醋里脊怎麼做-家常糖醋里脊的做法

  • 食材明細主料裏脊(30g)輔料芝麻(適量)葱花(適量)番茄醬(四湯匙)糖(一湯匙)醋(兩湯匙)生粉(三湯匙)麪粉(一湯匙)泡打粉(1/3小勺)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常糖醋里脊的做法步驟1、裏脊切粗條,加鹽,雞精用手抓勻。2、加入少量生粉,繼續抓勻。3、麪粉,生粉,泡打粉加水調成稀糊。4、加入一...
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香煎裏脊撈麪怎麼做-香煎裏脊撈麪的做法
  • 香煎裏脊撈麪怎麼做-香煎裏脊撈麪的做法

  • “各位看官,人手一份的家常菜啊”食材明細主料裏脊肉(250g)雞蛋(一個)芹菜(100g)麪條(50g)輔料鹽(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)蒜(適量)五香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香煎裏脊撈麪的做法步驟1、裏脊切薄片,廚邦醬油,胡椒粉醃製十分鐘,蛋清攪拌均勻放少鹽裹裏脊肉上繼續醃製,準備一份雞蛋麪...
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照燒汁香煎豬裏脊怎麼做-照燒汁香煎豬裏脊的做法
  • 照燒汁香煎豬裏脊怎麼做-照燒汁香煎豬裏脊的做法

  • “西餐不僅僅是意大利麪和煮土豆,西餐也吃米飯,也有米飯配菜。西餐的米飯配菜最講究醬汁,這道照燒汁燒豬裏脊,裏脊香嫩可口,加上拌了照燒醬的米飯,美味可口,就是一道簡單又豐盛的蓋澆飯。”食材明細主料豬裏脊(250g)紅椒(1個)大米(150g)輔料小尖椒(1個)檸檬(1個)蒜(2瓣)姜(1小塊)小葱(1大根)調料...
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香煎裏脊飯怎麼做-香煎裏脊飯的做法
  • 香煎裏脊飯怎麼做-香煎裏脊飯的做法

  • “我發現這麼做飯省事好吃也不失營養,蔬菜也可以選擇即食的混合搭配,如果時間緊或者要帶飯是個不錯的選擇哦。紅薯是燜飯時一起燜好的,紅薯最好中午吃,晚上不易消化。”食材明細主料裏脊肉(適量)小玉米(適量)青椒(適量)紅薯(適量)輔料雞蛋(適量)幹澱粉(適量)炸雞粉(適量)配料料酒(適量)醬油(適...
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香煎裏脊葱卷怎麼做-香煎裏脊葱卷的做法
  • 香煎裏脊葱卷怎麼做-香煎裏脊葱卷的做法

  • “懶人速成。。。”食材明細主料裏脊肉(適量)輔料葱(適量)配料孜然粉(適量)辣椒粉(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎裏脊葱卷的做法步驟1、1、通脊肉切片,小葱切段,長度和肉片差不多;2、2、肉片裏放入葱段捲起,用牙籤固定;3、3、孜然粉,辣椒麪和鹽拌勻4、4、鍋熱後倒入...
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