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關於板栗蛋糕怎麼做的餐飲百科

板栗蛋糕怎麼做-板栗蛋糕的做法
  • 板栗蛋糕怎麼做-板栗蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(50G)黃油(50G)雞蛋(一個)輔料板栗(適量)泡打粉(1.5G)檸檬(適量)配料白糖(50G)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)板栗蛋糕的做法步驟1、原料備用。2、雞蛋打散,加入砂糖。3、攪拌均勻後加入適量的檸檬屑。4、篩入低筋麪粉和泡打粉。5、攪拌均勻。6、黃油隔水加熱融...
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蛋黃板栗泥怎麼做-蛋黃板栗泥的做法
  • 蛋黃板栗泥怎麼做-蛋黃板栗泥的做法

  • “板栗健脾養胃,強筋健骨,和蛋黃一起用尚唯爾S266輔食機打成泥糊,特別適合開始添加蛋黃為輔食的寶寶們。”食材明細主料蛋黃(1個)板栗(3顆)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋黃板栗泥的做法步驟1、準備板栗煮熟2、取出板栗仁3、雞蛋煮熟取蛋黃4、食材倒入輔食杯中...
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板栗雞蛋餅的做法 花式精緻簡餐:板栗雞蛋餅+小米山藥粥 板栗雞蛋餅怎麼做
  • 板栗雞蛋餅的做法 花式精緻簡餐:板栗雞蛋餅+小米山藥粥 板栗雞蛋餅怎麼做

  • ““板栗餅+小米山藥粥”吃板栗的季節,當然少不了板栗餅”食材明細主料板栗(200g)輔料雞蛋(1個)麪粉(適量)牛奶(100g)鹽(適量)白糖(適量)奶香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗雞蛋餅的做法步驟1、板栗用🔨敲開,直接上鍋蒸熟2、煮小米山藥粥的同時,蒸上板栗3、提前一晚預約煮,早上起來將...
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烤板栗的做法 砂鍋烤板栗 烤板栗怎麼做
  • 烤板栗的做法 砂鍋烤板栗 烤板栗怎麼做

  • “美食圈最近流行用砂鍋烤栗子,我也決定試一試。首先要選一口耐高温800度的砂鍋。擦乾淨砂鍋,鋪一層板栗,大火猛烤。每隔2分鐘搖晃搖晃,戴着隔熱手套,我仍能感到它的高温。當聽見板栗在砂鍋裏噼啪爆裂的聲音,聞到滿屋的栗子香氣,板栗就烤好了。取出板栗放置不燙手,順着裂縫上下輕...
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蛋黃板栗鮮肉粽怎麼做-蛋黃板栗鮮肉粽的做法
  • 蛋黃板栗鮮肉粽怎麼做-蛋黃板栗鮮肉粽的做法

  • “家常蛋黃肉粽”食材明細主料糯米(4斤)鮮箬葉(粽葉)(120片)輔料五花肉三鮮肉(2斤)鹹蛋黃(30個)綠豆(300g)板栗(300g)調料桂葉(2g)八角(2個)姜(10g)醬油(20ml)老抽(5ml)豆瓣醬(2匙)幹辣椒(四川口味)(4顆切碎)葱(10g)蒜(10g)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蛋黃板栗鮮肉粽的做法步驟1、糯米(長糯米更黏)用清...
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蔓越莓板栗糕怎麼做-蔓越莓板栗糕的做法
  • 蔓越莓板栗糕怎麼做-蔓越莓板栗糕的做法

  • 食材明細主料板栗(適量)輔料蔓越幹(適量)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓板栗糕的做法步驟1、板栗煮熟去皮。2、和蔓越幹一起放入料理機內。3、這是沒有加蔓越莓的攪碎。4、這是加蔓越莓一起攪碎的。5、取月餅模(50g的)。6、放入板栗泥,壓實。7、倒過來,壓盤裏就行了。...
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板栗抹茶熱蛋糕怎麼做-板栗抹茶熱蛋糕的做法
  • 板栗抹茶熱蛋糕怎麼做-板栗抹茶熱蛋糕的做法

  • “我用的是在日本買的蛋糕粉(ホットケーキ),裏面配有抹茶蜜。鍋內超市裏貌似也有類似的蛋糕粉。抹茶蜜可以用自制:抹茶粉+蜂蜜。”食材明細主料抹茶蛋糕粉(150g)抹茶蜜(1小包)雞蛋(1個)牛奶(120ml)板栗(適量)輔料桂花醬(1勺)食用油(2勺)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)板栗抹茶熱蛋糕的做...
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板栗紫薯糯米糕怎麼做-板栗紫薯糯米糕的做法
  • 板栗紫薯糯米糕怎麼做-板栗紫薯糯米糕的做法

  • “心情不好的時候就想折騰一下自己,做了個簡單糯米糕,用的是蒸糕的紫薯和蒸熟的板栗!味道肯定是又香又嫩!”食材明細主料糯米粉(150克)紫薯(1個)板栗(5個)輔料酸奶(5匙)白糖(2匙)奶香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗紫薯糯米糕的做法步驟1、紫薯壓泥下糯米粉,白糖一匙,酸奶適量,和成麪糰...
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排骨板栗蛋黃粽怎麼做-排骨板栗蛋黃粽的做法
  • 排骨板栗蛋黃粽怎麼做-排骨板栗蛋黃粽的做法

  • “這粽子是這次包的最好吃的粽子,不謙虛的説,比肇慶裹蒸粽還好吃,配料的那個足啊。”食材明細主料糯米(1000克)輔料排骨(適量)板栗(適量)鹹蛋黃(適量)花生(適量)綠豆(適量)配料黃豆醬(適量)玉米油(適量)味精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)排骨板栗蛋黃粽的做法步驟1、糯米2、排...
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板栗的做法-怎麼燉板栗
  • 板栗的做法-怎麼燉板栗

  • 板栗是我們日常都能看見的美食,在菜市場的門口,在小吃街的攤位,在商場的門口,幾乎是隨處可見,也深受大家的喜愛,但是街上賣的都是糖炒栗子,火氣太大,想自己在家燉,卻不知道該怎麼做,其實噸板栗非常簡單,讓小編為你介紹板栗是如何燉的吧~怎麼燉板栗?板栗的做法一、怎麼燉板栗?材料栗子1/...
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滷蛋板栗燒雞怎麼做-滷蛋板栗燒雞的做法
  • 滷蛋板栗燒雞怎麼做-滷蛋板栗燒雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(1000克)板栗(適量)雞蛋(4個)輔料葱段(適量)薑片(適量)蒜頭(適量)辣椒(4個)八角(2個)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)滷蛋板栗燒雞的做法步驟1、鮮雞半隻雞切塊洗淨2、去殼鮮板栗兩袋3、葱段薑片蒜頭幹辣椒八角取適量備用4、鍋中加水燒開5、水開後放入雞肉6、雞肉過水...
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板栗米糕怎麼做-板栗米糕的做法
  • 板栗米糕怎麼做-板栗米糕的做法

  • “小時候吃的甜甜米糕,是純米漿做的,最細膩的就是用石磨把泡過的米磨出來的米漿,還會磨兩遍呢,加入紅糖或白砂糖,蒸熟後中間會有個小窩窩,本地人叫它“雞窩艾”。記得媽媽還會衝些熟漿,怕自己拿捏不準,就沒有衝熟漿,而是加了些鷹慄粉(玉米澱粉)和荸薺粉(馬蹄粉)在裏面,沒想到,一試即成功...
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南瓜板栗乳酪蛋糕怎麼做-南瓜板栗乳酪蛋糕的做法
  • 南瓜板栗乳酪蛋糕怎麼做-南瓜板栗乳酪蛋糕的做法

  • “乳酪蛋糕的美味不用我説了,吃過的都知道有多好吃。今天我做的這款乳酪蛋糕,加了栗子味的南瓜,又加了板栗,做好的乳酪蛋糕層次豐富,味道也是複合的,一口就能感覺到多種味道,很好吃的哦。糖呢今天依然是用到了白糖,作用就是增加甜味,又不影響總體蛋糕的本色。”食材明細主料奶油奶...
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板栗糕的做法 板栗糕 寶寶輔食,低筋麪粉+ 玉米澱粉+雞蛋 板栗糕怎麼做
  • 板栗糕的做法 板栗糕 寶寶輔食,低筋麪粉+ 玉米澱粉+雞蛋 板栗糕怎麼做

  • “今天的板栗糕,放了大量的板栗,有着濃濃的板栗香~~綿軟清甜,有入口即化的超棉潤口感。可以烤可以蒸,秋天不要錯過的美食之一~~參考月齡:10M+”食材明細主料板栗仁(200g)白砂糖(50g)低筋麪粉(60g)玉米澱粉(20克)雞蛋(5個)輔料黃油(40克)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)板栗糕的做法步驟1...
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如何剝板栗-板栗怎麼做
  • 如何剝板栗-板栗怎麼做

  • 板栗是非常香甜的一種堅果類,很多人在工作之餘喜歡吃上一點堅果類的美食。這種堅果類的美食搭配電影常常是年輕人喜歡的一種方式。但是很多人都不太清楚板栗這種美食是怎麼做的。今天,小編就帶大家來認識一下這個問題,希望大家有所瞭解。板栗怎麼做?一、板栗最簡單的做法(一)做...
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板栗糕怎麼做-板栗糕的做法
  • 板栗糕怎麼做-板栗糕的做法

  • “中秋節快到了,家裏送來送去到處是月餅。翻翻冰箱發現前幾天買的板栗還剩一些沒吃,在網上新買的月餅模具又到了。那就做點板栗糕好了,加點奶油還是很香的。”食材明細主料板栗(500克)淡奶油(適量)糖(適量)輔料豆沙餡(適量)黃油(10克)牛奶(100ml)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗糕...
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板栗夾心栗子蛋糕怎麼做-板栗夾心栗子蛋糕的做法
  • 板栗夾心栗子蛋糕怎麼做-板栗夾心栗子蛋糕的做法

  • “一款真心實意不蒙人的板栗仁夾心栗子蛋糕哈!”食材明細主料雞蛋(3個)低筋麪粉(85克)玉米油(20克)可可粉(5克)細砂糖(70克)水(50克)輔料板栗仁(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)板栗夾心栗子蛋糕的做法步驟1、原料。2、混合低筋麪粉和可可粉,過篩備用。3、雞蛋打入大盆中,加入全部...
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板栗核桃糕怎麼做-板栗核桃糕的做法
  • 板栗核桃糕怎麼做-板栗核桃糕的做法

  • “現在板栗正當時,趁着此時可以吃個夠了,做成了糕也好吃。”食材明細主料板栗(500g)核桃(50g)輔料豬油(適量)配料冰糖(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)板栗核桃糕的做法步驟1、板栗加開水放入微波爐高火叮1分鐘,拿出來輕鬆去皮。去皮後加清水稍沒過板栗,放入微波爐高火叮10...
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板栗煉奶雞蛋餅怎麼做-板栗煉奶雞蛋餅的做法
  • 板栗煉奶雞蛋餅怎麼做-板栗煉奶雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料板栗(適量)雞蛋(2個)麪粉(適量)輔料煉奶(適量)奶香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)板栗煉奶雞蛋餅的做法步驟1、先將板栗放入鍋中煮熟2、將煮熟的板栗去皮用勺子的背部壓碎3、碗中打入兩個雞蛋,放入壓碎的板栗,倒入適量純淨水攪拌一下,倒入一勺麪粉攪拌均勻4、平底鍋中倒...
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板栗蛋黃肉粽怎麼做-板栗蛋黃肉粽的做法
  • 板栗蛋黃肉粽怎麼做-板栗蛋黃肉粽的做法

  • 食材明細主料板栗(適量)五花肉(適量)鹹蛋黃(適量)糯米(適量)香菇(適量)乾貝(適量)去皮綠豆(適量)輔料粽葉(適量)調料五香粉(適量)沙茶粉(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)板栗蛋黃肉粽的做法步驟1、糯米用清水提前泡發後洗淨,瀝乾水份備用。2、五花肉切塊,加入生抽,蠔油,鹽,沙茶粉抓勻...
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牛奶板栗糕怎麼做-牛奶板栗糕的做法
  • 牛奶板栗糕怎麼做-牛奶板栗糕的做法

  • “今天來個板栗糕,你們可以替代傳統月餅給寶寶吃,擺脱高糖高油高熱量的煩惱。栗子素有“乾果之王”的美譽,在國外它還被稱為“人蔘果”。它的營養豐富,養胃健脾。富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分。炒熟的板栗味道香甜可口,是一道非常不錯...
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板栗巧克力蛋糕怎麼做-板栗巧克力蛋糕的做法
  • 板栗巧克力蛋糕怎麼做-板栗巧克力蛋糕的做法

  • “重陽節前,剛好是我婆婆的生日,除了給婆婆準備一桌可口的飯菜,生日蛋糕自然是不可或缺的,甜甜蜜蜜的蛋糕,讓婆婆吃到嘴裏,甜到心裏。和婆婆相處了二十多年了,從來沒有紅過臉,沒有拌過嘴,關係一直很融洽。婆婆也是媽,只要像對待自己媽媽那樣對待婆婆,婆婆也一樣會把自己當閨女看的。...
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板栗小蛋糕怎麼做-板栗小蛋糕的做法
  • 板栗小蛋糕怎麼做-板栗小蛋糕的做法

  • “板栗具有益氣健脾,厚補胃腸的作用;主要功效為養胃健脾、補腎強筋,對人體的滋補功能,可與人蔘、黃芪、當歸等媲美”食材明細主料金龍魚蛋糕用小麥粉(90克)雞蛋(3粒)糖(40克)可可粉(10克)熱水(15克)玉米油(50克)牛奶(30克)輔料熟板栗(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)板栗小蛋糕的做法...
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紅薯板栗發糕怎麼做-紅薯板栗發糕的做法
  • 紅薯板栗發糕怎麼做-紅薯板栗發糕的做法

  • “家裏好多板栗,老公是不吃的,熱量那麼高,我又不敢多吃,又不捨得扔掉。煮熟的做到主食裏,我就不信老公不吃。”食材明細主料板栗(100克)紅薯(80克)麪粉(150克)温水(60克)酵母(1克)輔料大棗(1把)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅薯板栗發糕的做法步驟1、煮的板栗。2、去皮弄碎。3、煮熟...
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板栗蛋黃鮮肉粽怎麼做-板栗蛋黃鮮肉粽的做法
  • 板栗蛋黃鮮肉粽怎麼做-板栗蛋黃鮮肉粽的做法

  • “粽有千種風情,更與何人説!鮮肉粽、火腿、蛋黃粽~蜜棗、豆沙、八寶棕!枕頭粽、尖角粽、錐形粽~三角、四角、牛角粽!由於中國各地風味不同,粽子不僅形狀很多,品種也各異。除了端午吃粽的習俗之外,在平常的生活中,粽子已變成了人們餐桌上的常客,想吃了就自己動手包幾個合口味的,在慢...
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