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關於醬香鴨腎炒豆角的做法步驟的餐飲百科

醬香鴨腎炒豆角怎麼做-醬香鴨腎炒豆角的做法
  • 醬香鴨腎炒豆角怎麼做-醬香鴨腎炒豆角的做法

  • “又是一道下飯菜,富含維生素兼滋陰補腎。準備材料五分鐘,炒制十五分鐘,一個人或者兩個人吃飯時,來一道,吃得心滿意足。”食材明細主料鴨腎(2個)豆角(500g)紅尖椒(1個)輔料蒜頭(幾瓣)調料生抽(1匙)鹽(少許)黃豆醬(5匙)糖(1勺)雞粉(少許)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬香鴨腎炒豆角的做法步...
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小炒醬香肉豆角怎麼做-小炒醬香肉豆角的做法
  • 小炒醬香肉豆角怎麼做-小炒醬香肉豆角的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)豆角(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)生抽(適量)糖(適量)雞精(適量)姜(適量)八角(適量)辣椒(適量)醬香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)小炒醬香肉豆角的做法步驟1、豬肉切片,肉是提前開水煮過,去腥。2、鍋里加油燒熱,放八角姜肉一起翻炒,中火燒出香。3、放醬油翻炒,放生抽...
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醬香豆角絲怎麼做-醬香豆角絲的做法
  • 醬香豆角絲怎麼做-醬香豆角絲的做法

  • 食材明細主料四季豆(400克)紅辣椒(一個)蒜頭(幾瓣)調和油(適量)雞精(適量)鹽(適量)輔料柱候醬(適量)水澱粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香豆角絲的做法步驟1、四季豆400克2、掐去頭尾筋3、洗淨切斷4、切成絲5、辣椒切絲,蒜切成末6、全部備好7、鍋燒熱加入調和油8、小火煸香蒜...
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炒茶的步驟
  • 炒茶的步驟

  • 炒茶是時下很流行的一種茶葉製作方式,其做出來的茶葉口感更加的好。炒茶過程中不同的火候以及時間等等都是影響茶葉口感的重要因素。接下來,小編就向大家介紹一下炒茶的具體步驟吧。相信根據下面介紹的步驟,大家一定可以做出好的茶葉。炒茶的步驟炒茶分生鍋、二青鍋、熟鍋,三...
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(附超詳細步驟分解圖) 無油版醬鴨怎麼做-無油版醬鴨的做法 唐僧的無油版醬鴨
  • (附超詳細步驟分解圖) 無油版醬鴨怎麼做-無油版醬鴨的做法 唐僧的無油版醬鴨

  • “愛吃鴨肉的人有口福了!秋天是吃鴨子的好時候,但是秋天太燥,飲食上要多注意健康,少加些辛味的好。這道無油版醬鴨非常適合秋天的餐桌,最重要的是製作簡單,不用炸也不要烤,簡潔的方法就能解饞,豈不妙哉?”食材明細主料鴨腿(適量)輔料葱段(適量)薑片(適量)八角(適量)花椒(適量)料酒(適量)腐乳(適...
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梅菜肉醬炒豆角的做法 鮮香下飯梅菜肉醬炒豆角 梅菜肉醬炒豆角怎麼做
  • 梅菜肉醬炒豆角的做法 鮮香下飯梅菜肉醬炒豆角 梅菜肉醬炒豆角怎麼做

  • “一把豆角,一瓶梅菜肉醬,5分鐘就能吃到,醬香濃郁、味道鮮香、口感豐富、營養全面、下酒下飯的美味。”食材明細主料豆角(1把)輔料梅菜肉醬(2勺)蒜(2瓣)調料六月鮮輕鹽醬油(1勺)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)梅菜肉醬炒豆角的做法步驟1、豆角洗淨、扒去老筋。2、鍋中添水,加一勺...
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醬香豆角怎麼做-醬香豆角的做法
  • 醬香豆角怎麼做-醬香豆角的做法

  • 食材明細主料扁豆角(200g)黃豆醬(1匙)植物油(20g)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬香豆角的做法步驟1、扁豆角洗淨斜着切小塊。2、葱薑蒜切碎。3、豆角先用開水焯熟。4、焯好的豆角過涼水,以保持色澤翠綠。5、炒鍋放植物油燒熱,先放姜後發葱煸出香味。6...
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香菇炒鴨腎的做法 香菇炒鴨胗 香菇炒鴨腎怎麼做
  • 香菇炒鴨腎的做法 香菇炒鴨胗 香菇炒鴨腎怎麼做

  • “之前買了四個鴨胗,炒了兩個剩兩個,今天突然想起還有香菇,就拿出來炒着吃啦,味道還不錯呀!剛剛百度了一下,才搞清楚,原來雞鴨的腎和胗(或肫,指的是雞鴨的胃)是不一樣的東西,我一直把名字搞錯了,現在改過來。”食材明細主料香菇(適量)鴨胗(適量)輔料姜(適量)芹菜(適量)配料白醋(適量)料酒(適量)生...
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醬香炒豆角怎麼做-醬香炒豆角的做法
  • 醬香炒豆角怎麼做-醬香炒豆角的做法

  • “豆角,含有較多的優質蛋白和不飽和脂肪酸,礦物質和維生素含量也高於其他蔬菜,除此之外還有一定的藥用價值。家庭中食用豆角一般用於炒、燉、涼拌或是乾煸,乾煸豆角是大家都熟悉的一道菜,而今天的這道醬香炒豆角做出的成品很入味,並帶着醬香味非常的下飯。”食材明細主料豆角(35...
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鴨肉炒豆角怎麼做-鴨肉炒豆角的做法
  • 鴨肉炒豆角怎麼做-鴨肉炒豆角的做法

  • 食材明細主料鴨肉(300克)豆角(300克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)沙茶(2小包)葱(10克)蒜(30克)小蘇打(0.5克)原味(口味)未知(難度)鴨肉炒豆角的做法步驟1、鴨肉切薄片醃製好備用。2、豆角加適量水、鹽、油、小蘇打入鍋煮熟後打起過涼備用。3、鍋燒熱下油、葱、蒜爆香後,放入2小包沙茶...
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酸豆角炒鴨胗怎麼做-酸豆角炒鴨胗的做法
  • 酸豆角炒鴨胗怎麼做-酸豆角炒鴨胗的做法

  • 食材明細主料酸豆角(適量)鴨胗(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)葱花(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒鴨胗的做法步驟1、食材:酸豆角切粒、鴨胗切片、姜、蒜、幹辣椒。2、鴨胗中放入鹽和料酒抓勻醃製五分鐘。3、鍋中放油,放...
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辣醬炒豆角的做法 家常菜----辣醬炒豆角 辣醬炒豆角怎麼做
  • 辣醬炒豆角的做法 家常菜----辣醬炒豆角 辣醬炒豆角怎麼做

  • 食材明細主料豆角(400克)輔料色拉油(25克)精鹽(3克)五香粉(2克)味精(3克)葱花(3克)薑末(3克)自制辣醬(2大匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣醬炒豆角的做法步驟1、將豆角去筋,清洗乾淨,裝入盤中待用。2、將葱姜切成末待用。3、自制辣醬裝入碗中待用。4、熱鍋放油,爆香葱薑末。5、倒入豆...
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醬炒豆角怎麼做-醬炒豆角的做法
  • 醬炒豆角怎麼做-醬炒豆角的做法

  • 食材明細主料豇豆(適量)肉絲(適量)輔料葱(適量)紅辣椒(適量)葱伴侶豆瓣醬(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒豆角的做法步驟1、豇豆切成段,上蒸鍋蒸10分鐘,熟爛即可!2、肉切成肉絲備好!我這肉絲切的有點粗哈!3、葱薑蒜切成末或絲,備好!4、紅尖椒切成絲,備用!5...
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酸豆角炒腎片怎麼做-酸豆角炒腎片的做法
  • 酸豆角炒腎片怎麼做-酸豆角炒腎片的做法

  • “這幾天胃口不好,來個酸豆角不錯。廣東人很少吃酸豆角,不過我喜歡吃,這邊市場也有賣,就買來試試。”食材明細主料酸豆角(適量)鴨腎(適量)肥豬肉(適量)輔料辣椒絲(適量)薑絲(適量)蒜(適量)配料辣椒油(適量)雞精(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒腎片的做法步驟1、將鴨腎汆熟切...
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香菜炒鴨腎怎麼做-香菜炒鴨腎的做法
  • 香菜炒鴨腎怎麼做-香菜炒鴨腎的做法

  • 食材明細主料鴨腎(3副)輔料香菜(20g)調料小米辣(2個)鐵線椒(1個)豬油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)香菜炒鴨腎的做法步驟1、小米辣鐵線椒切好。2、香菜切好。3、熱油放辣椒炒。4、放鴨腎(鴨腎先焯水,再炒)。5、放香菜。6、放醬油蠔油翻炒均勻。7、成品。...
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醬香長豆角怎麼做-醬香長豆角的做法
  • 醬香長豆角怎麼做-醬香長豆角的做法

  • 食材明細主料長豆角(500g)輔料生薑(適量)大蒜(適量)豆瓣醬(適量)尖椒(適量)青椒(適量)紅椒(適量)雞精(適量)鹽(少許)味極鮮(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香長豆角的做法步驟1、準備食材。2、長豆角洗淨切段。3、鍋內加水燒開倒入長豆角加鹽煮熟。4、撈出瀝乾水份。5、熱鍋加油放...
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元貝醬香豆角粒炒蛋怎麼做-元貝醬香豆角粒炒蛋的做法
  • 元貝醬香豆角粒炒蛋怎麼做-元貝醬香豆角粒炒蛋的做法

  • “這是一道適合小朋友的菜,製作(材料)簡單,有營養而且均衡,吃起來又香又脆,關鍵還下飯!”食材明細主料青豆角(一小把)土雞蛋(五個)元貝醬(一勺)輔料橄欖油(適量)雞粉(適量)鹽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)元貝醬香豆角粒炒蛋的做法步驟1、備料。因為雞蛋小,所以用了5個,這個要視乎親...
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醬炒嫩豆角怎麼做-醬炒嫩豆角的做法
  • 醬炒嫩豆角怎麼做-醬炒嫩豆角的做法

  • “最近,公公在自家小院種的長豆角(當地人的叫法,其學名是豇豆)長成了,每天都能採回一兩斤,既為家庭節省了銀子,又讓家人吃到最健康的食材,公公的辛苦沒有白付出。這兩天,喜歡嫩豆角的我,基本上每天都要它來做菜,但一種菜老是一種炒法,別説家人,就是我這個烹飪的人也煩了,於是,今天,動動腦...
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細數醬鴨的四個步驟如何做簡單又好吃-醬鴨翅
  • 細數醬鴨的四個步驟如何做簡單又好吃-醬鴨翅

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鴨翅:750葱:15姜:15八角:兩顆香葉:兩片老抽:2湯匙(30ml)鹽:5白糖:5料酒:1湯匙(15ml)輔料具體步驟1.將鴨翅洗淨後加入水煮開2.煮開後的鴨翅取出洗淨3.放入調料中攪拌好,醃30分鐘4.鍋中重新放水,加入八角和香葉煮20分鐘5...
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蝦醬炒豆角怎麼做-蝦醬炒豆角的做法
  • 蝦醬炒豆角怎麼做-蝦醬炒豆角的做法

  • “家常炒豆角,加點料炒一炒,更鹹香更下飯。我今天放的蝦醬,沒有放蠔油也行,實在都沒有就不放。只不過是為了增加一點風味而已,味道更豐富一些。”食材明細主料豆角(300克)輔料姜(2片)大蒜(4瓣)小米椒(2個)調料食用油(適量)蝦醬(2湯匙)鹽(1小勺)生抽(1湯匙)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦...
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鹹豆角炒鴨雜怎麼做-鹹豆角炒鴨雜的做法
  • 鹹豆角炒鴨雜怎麼做-鹹豆角炒鴨雜的做法

  • 食材明細主料鴨雜(適量)鹹豆角(適量)輔料辣椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)油(適量)醋(適量)醬油(適量)十三香(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹豆角炒鴨雜的做法步驟1、鴨雜一套,鮮鹹豆角,辣椒,姜。2、鴨雜切片,豆角切碎,辣椒和姜切絲。3、油燒開放進鴨雜炒勻,。4、再淋上白醋去...
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炒鴨腎怎麼做-炒鴨腎的做法
  • 炒鴨腎怎麼做-炒鴨腎的做法

  • “現代飲食不支持吃肉髒,但偶爾吃幾次並無大礙。”食材明細主料鴨腎(400克)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(10毫升)幹辣椒(2個)大蒜苗(100克)胡椒粉(2克)料酒(10亳升)紅蘿蔔(20克)原味(口味)未知(難度)炒鴨腎的做法步驟1、把鴨腎去掉韌的那層,然後切十字花刀。2、把鴨腎加入少許料酒、鹽、小蘇打、少許...
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鮮豆角炒鴨怎麼做-鮮豆角炒鴨的做法
  • 鮮豆角炒鴨怎麼做-鮮豆角炒鴨的做法

  • 食材明細主料子鴨(適量)輔料青椒(適量)鮮豆角(適量)配料鹽(適量)植物油(適量)醬油(適量)十三香(適量)味精(適量)料酒(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮豆角炒鴨的做法步驟1、備鴨,鮮豆角,青椒。2、青椒切絲,鴨肉切丁,鮮豆角切段。3、鍋裏倒進植物油燒開入進鴨肉丁炒勻,。4、淋上料酒放點...
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酸豆角炒鴨肫怎麼做-酸豆角炒鴨肫的做法
  • 酸豆角炒鴨肫怎麼做-酸豆角炒鴨肫的做法

  • 食材明細主料鴨肫(3個)酸豆角(1盤)輔料蒜子(少許)生薑(少許)幹辣椒(少許)青椒(2個)調料食用油(適量)生抽(1勺)料酒(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸豆角炒鴨肫的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子生薑炒香。2、倒入鹹鴨肫翻炒。3、放入一勺料酒。4、倒入一勺生抽翻炒上色,倒入一碗清水,...
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鹹豆角炒子鴨怎麼做-鹹豆角炒子鴨的做法
  • 鹹豆角炒子鴨怎麼做-鹹豆角炒子鴨的做法

  • “食材;鹽,油,老抽,雞精。幹辣椒數個,青椒豆角切段待用。子鴨1斤左右,切成小點小點的塊,如圖。做法:1,鍋裏放時植物油燒開,倒進切好的鴨肉,翻炒,2,加鹽料酒繼續炒,炒幹水分。3,加入青紅椒翻炒,調點老抽,4,加入切好的鹹豆角翻炒,5,待豆角炒至入味時調入雞精即成。”食材明細主料子鴨(1斤)鹹豆角...
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