![豆芽拌生蠔的做法 生蠔新吃法不烤不蒸，原汁原味又鮮又嫩～豆芽拌生蠔 豆芽拌生蠔怎麼做]( "豆芽拌生蠔的做法 生蠔新吃法不烤不蒸，原汁原味又鮮又嫩～豆芽拌生蠔 豆芽拌生蠔怎麼做")
- “生蠔是一種營養豐富的海鮮食物；“涼水的蠣子熱水的蛤”意思説的就是生蠔在天冷的時候肉質最肥美；蛤蜊在夏季炎熱的時候肉質最肥美，春節至清明之前生蠔是食用的最佳季節。簡單好吃又超級下飯只需1焯1拌，原汁原味又鮮又嫩的豆芽拌生蠔。”食材明細主料生蠔（14只）豆芽菜（250g）輔料...
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![怎麼看生蠔新鮮不新鮮]( "怎麼看生蠔新鮮不新鮮")
- 1、看生蠔是否開口。選購生蠔要買開口的，並且可以用手碰觸一下生蠔表面，當生蠔能迅速合上，則説明生蠔是鮮活的，品質新鮮。2、聞氣味。選購生蠔時，可以聞一下生蠔的氣味，新鮮的生蠔聞起來有淡淡的腥味；品質較差的生蠔，聞起來會有異味。...
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![蒸生蠔多長時間？生蠔可以不撬開帶殼蒸嗎?帶殼生蠔蒸多久呢?]( "蒸生蠔多長時間？生蠔可以不撬開帶殼蒸嗎?帶殼生蠔蒸多久呢?")
- 生蠔是一種大家可能會選擇買回家自己做的海鮮，生蠔具有補鋅、健腦、益智、等不同的功效，對身體比較好，而且生蠔的味道非常的鮮美，大多數人都很愛吃，那麼大家平常在家裏是怎麼處理生蠔的呢?蒸生蠔多長時間?生蠔可以不撬開帶殼蒸嗎?帶殼生蠔蒸多久呢?一、生蠔不撬開能直接蒸嗎需...
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![生蠔不開殼蒸幾分鐘合適]( "生蠔不開殼蒸幾分鐘合適")
- 5-10分鐘。生蠔在水燒開後上鍋蒸5-10分鐘，看到開殼後即可。生蠔種類繁多，吃生蠔之前需要在清水裏面加上蘇打水或者鹽進行浸泡，清洗生蠔時帶上塑膠手套，避免割傷手部。生吃時適當擠一些檸檬水讓味道更加鮮美，清蒸生蠔蘸料汁口味更佳。...
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![烤生蠔 怎麼做-烤生蠔 的做法]( "烤生蠔 怎麼做-烤生蠔 的做法")
- 食材明細主料葱（1根）蒜頭（2個）朝天椒（10個）輔料鹽（1克）油（適量）胡椒粒（適量）微辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤生蠔的做法步驟1、洗生蠔，我在批發市場買的35塊錢一斤，裏面有35個。平均1塊錢一個就能吃到在外面的太貴又不衞生。2、準備錫紙，鍋裏倒油燒冒煙轉小火慢炸葱，變成葱油深色，接着...
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![烤生蠔的做法 烤箱版原汁生蠔（輕鬆開蠔法） 烤生蠔怎麼做]( "烤生蠔的做法 烤箱版原汁生蠔（輕鬆開蠔法） 烤生蠔怎麼做")
- “對於普通女生來説，即使有一把開蠔刀，開生蠔也是一件特別費勁的事。這裏介紹一個能夠輕鬆開蠔又能品嚐完整的原汁生蠔的方法。”食材明細主料生蠔（18個）輔料無（適量）原味（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）烤生蠔的做法步驟1、清洗乾淨生蠔表面，烤盤墊上一層錫紙，把完整未開的生蠔碼...
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![燒烤生蠔的做法 燒烤生蠔改良家庭版不用烤箱 燒烤生蠔怎麼做]( "燒烤生蠔的做法 燒烤生蠔改良家庭版不用烤箱 燒烤生蠔怎麼做")
- “晚上當宵夜吃的，順便就拍照發了個菜譜。味道很贊！照片水平勿噴O(∩_∩)O謝謝。燒烤6個8個就30多。我們這裏買了15個才14元，嘿嘿，划算喲”食材明細主料生蠔（15個）剁椒（1大勺）植物油（適量）輔料蒜頭（2個）蒸魚豉油（2勺）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燒烤生蠔的做法步驟1、生蠔買新鮮...
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![生蠔吃不完怎麼保存]( "生蠔吃不完怎麼保存")
- 冷藏保存。生蠔屬於海鮮類食品，如果沒有吃完的生蠔，可以洗乾淨，然後放點鹽，用保鮮袋裝起來，放進冰箱冷藏室，生蠔的冷藏一般在4至5攝氏度的恆温，高了滋生細菌，導致蠔肉腐爛，低了會凍壞或凍死生蠔。但是注意生蠔一次性不宜吃太多，需要適當食用。...
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![新鮮生蠔怎麼蒸着吃最好吃]( "新鮮生蠔怎麼蒸着吃最好吃")
- 生蠔通俗一點來説就是叫做牡蠣，它是一種軟體動物，它生長在温、熱帶海洋當中，在法國沿海地區比較有名氣，説起這個牡蠣啊!它的肉質是真的很鮮美，就是有點兒腥味，不過會烹飪他的人往往做出來的就會把它的腥味給掩蓋了，這都是要靠技術!，再就是，它的做法有很多種，可以燒、炸、蒸、加工等...
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![不同煮法時間不同-煮生蠔要多久]( "不同煮法時間不同-煮生蠔要多久")
- 生活的海邊的人對於生蠔一定不陌生，現在交通發達了很多地方都能吃到生蠔。生蠔的營養十分豐富，所以很多人都喜歡吃生蠔，尤其是燒烤肯定少不了。但生蠔畢竟是海鮮，不煮熟的話腸胃不好的人很容易肚子疼，那麼大家知道生蠔要煮多久才能熟嗎？這個還是要看怎麼煮。一、煮生蠔要多久不...
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![新鮮生蠔蒸多少分鐘]( "新鮮生蠔蒸多少分鐘")
- 1、去殼生蠔需要蒸3分鐘。因為生蠔肉本身生的也是可以吃。2、開殼的生蠔需要蒸5分鐘。加熱的時候是直接加熱在一邊的殼上面的，所以需要蓋好蓋子，讓生蠔接觸到360度的水蒸氣會快一點。3、整殼生蠔需要15分鐘。等到生蠔的殼慢慢的自己打開後，就説明生蠔已經熟透了。...
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![生蠔如何食用呢-生蠔什麼部位不能吃]( "生蠔如何食用呢-生蠔什麼部位不能吃")
- 生蠔是現如今很受歡迎的一種海鮮，以鮮嫩多汁、吃法多樣著稱。但作為帶殼海鮮的一種，也有一些部分是不可使用的，那麼生蠔什麼部位不能吃呢?一、生蠔什麼部位不能吃生蠔的蠔肉絕大多數部分都可以食用，但一定要注意不要吃到裏面殘存的外殼碎片，否則容易劃傷口腔。另外生蠔呈黑色...
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![烤生蠔的做法 烤生蠔（烤箱版） 烤生蠔怎麼做]( "烤生蠔的做法 烤生蠔（烤箱版） 烤生蠔怎麼做")
- 食材明細主料生蠔（一箱）蒜頭（三個）朝天椒（三個）輔料蠔油（兩勺）鹽（兩勺）花生油（三大勺）香辣（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）烤生蠔的做法步驟1、把生蠔沖洗乾淨，特別是粘在生蠔表面的東西。2、沿着生蠔的口，把它撬開。3、撬開之後，把生蠔沖洗乾淨，割斷凹殼中的韌帶，把生蠔翻過來。4、把弄好的...
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![吃了這麼多年生蠔還不知道-生蠔哪些部位不能吃]( "吃了這麼多年生蠔還不知道-生蠔哪些部位不能吃")
- 生蠔，又名杜蠣，它所含有的鋅類物質是很豐富的，而且還帶有着豐富的蛋白質，口感鮮美，所以平時喜歡吃生蠔的人們是很多的。生蠔是一種海洋類的生物，常食用生蠔可以讓肌膚更顯白晳，也可以呵護到人們的身體。生蠔的吃法比較多，不同的吃法，可以帶給大家不一樣的味覺體驗。當然吃生蠔也是...
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![不帶殼生蠔要蒸多久]( "不帶殼生蠔要蒸多久")
- 3-5分鐘。等水開了再上鍋蒸，如果冷水上鍋，生蠔的腥味會特別重，而且口感也不好。選擇用蒸的方式烹飪生蠔，最好挑選新鮮生蠔，食用口感更佳。在蒸之前，生蠔用清水浸泡一小時，洗淨再蒸。生蠔可以蘸着醬油或者芥末食用，能夠有效的去除部分腥味，豐富口味。...
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![生蠔的做法大全您肯定不會-生蠔怎麼蒸才好吃]( "生蠔的做法大全您肯定不會-生蠔怎麼蒸才好吃")
- 生蠔是我們生活中常見的海鮮食品，很多人都很喜歡吃。尤其是在夜市或是街邊的大排檔，生蠔都是主角。生蠔可以蒸，可以煮，可以烤無論怎麼吃，都抵擋不住生蠔的鮮美。那麼，生蠔怎麼蒸才好吃呢，感興趣的小夥伴快來和小編看看吧。生蠔怎麼蒸才好吃，生蠔的蒸法大全您肯定不會1.生蠔蒸法一...
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![生蠔哪些部位不能吃]( "生蠔哪些部位不能吃")
- 生蠔的殼以及殼內的內臟不能吃。生蠔，又可以叫做牡蠣、海蠣子、蠔以及蠣子等，是一種常見的海鮮。生蠔的營養價值豐富，含有大量的礦物質、微量元素、氨基酸、糖原以及牛磺酸等營養成分，味道鮮美，可以適量食用。生蠔不光營養價值高，而且口感也很豐富，用途廣泛。生蠔可以直接生吃，將...
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![烤生蠔的做法 烤生蠔（微波爐） 烤生蠔怎麼做]( "烤生蠔的做法 烤生蠔（微波爐） 烤生蠔怎麼做")
- 食材明細主料生蠔（7個）蒜頭（2個）葱花（1根）輔料蠔油（適量）鹽（適量）料酒（適量）油（適量）生粉（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烤生蠔的做法步驟1、準備材料：生蠔、蠔油、蒜、葱、油鹽、料酒、生粉。（忘記拍了）2、生蠔洗淨，滴完水後，擺好盤。然後往每個生蠔滴兩滴料酒，靜置待用。3、蒜米剁成...
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![蒸生蠔的做法 蒸生蠔（附生蠔處理方法） 蒸生蠔怎麼做]( "蒸生蠔的做法 蒸生蠔（附生蠔處理方法） 蒸生蠔怎麼做")
- 食材明細主料生蠔（1箱）輔料大蒜（3頭）香菇（5顆）花生油（適量）調料燒烤料（適量）生抽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蒸生蠔的做法步驟1、用刷子將生蠔表面刷洗乾淨。2、找到生蠔殼縫隙，用贈送的開口小刀插入撬動上殼。有一些生蠔的縫隙不明顯，可以用小刀沿着邊緣慢慢滑動尋找，一定...
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![牡蠣是不是生蠔]( "牡蠣是不是生蠔")
- 牡蠣是一款比較不錯的健康美食，大家知道牡蠣是不是生蠔，可以看看文章對於這款美食的介紹，牡蠣是不同於生蠔的，兩種完全不一樣的美食，所以喜歡吃的人可以多多的瞭解這兩款美食，看看哪款美食吃了對於我們身體比較好呢。牡蠣是不是生蠔牡蠣和生蠔是兩種完全不同的東西來的,雖然很...
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![生蠔怎麼判斷新不新鮮]( "生蠔怎麼判斷新不新鮮")
- 可以聞生蠔的味道或者敲擊生蠔的外殼。1、新鮮的生蠔會有淡淡的海腥味，若沒有海腥味的生蠔，就是不新鮮的生蠔。2、新鮮生蠔都是個大飽滿的生蠔，有着很好的光澤感，而且呈現出來的是綠色的，不新鮮的生蠔摸起來是軟綿綿的顏色也是白色的。...
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![烤生蠔的做法 德普烤箱食譜——烤生蠔 烤生蠔怎麼做]( "烤生蠔的做法 德普烤箱食譜——烤生蠔 烤生蠔怎麼做")
- “夏天燒烤必點。自己也能在家烤啦。”食材明細主料生蠔（4個）蒜蓉（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）香葱（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）烤生蠔的做法步驟1、將生蠔水泡30min，洗乾淨2、將蒜蓉、胡椒粉、醬油、和少量的鹽調至成略濃稠的醬汁；3、將生蠔放在錫紙上，上面均...
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![生蠔有什麼營養-生蠔哪些部位不能吃]( "生蠔有什麼營養-生蠔哪些部位不能吃")
- 生蠔哪些部位不能吃大家在生活現實中都知道吧，生蠔營養高，還補鈣，當然價廉物美，是大多數家庭的必備食物，生蠔可以和很多食物一起製作，並且配什麼都味道美味吶，實數美味一道，但是你們一定還不知道生蠔哪些部位不能吃吧，下面就和小編讓我們一起去看看生蠔哪些部位不能吃是什麼吧!生...
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![新鮮的生蠔如何挑選-生蠔蒸幾分鐘能熟]( "新鮮的生蠔如何挑選-生蠔蒸幾分鐘能熟")
- 生蠔是一種海鮮，生蠔的肉質細膩飽滿，鮮香嫩滑，它的湯汁也是非常的濃醇，讓人吃了欲罷不能。那麼生蠔蒸幾分鐘能熟呢?新鮮的生蠔如何挑選呢?生蠔如何清洗才會乾淨呢？一、生蠔蒸幾分鐘能熟生蠔蒸熟的時間是根據生蠔當時的狀態變化而變化的，如果生蠔是沒有殼的時候放入鍋中只需要蒸...
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![蒸生蠔怎麼做-蒸生蠔的做法]( "蒸生蠔怎麼做-蒸生蠔的做法")
- 食材明細主料生蠔（適量）蒜（適量）小米椒（適量）小葱（適量）粉絲（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸生蠔的做法步驟1、生蠔用刷子刷乾淨。2、生蠔從側口打開。我是左手用布包着生蠔，右手拿刀打開的。小心戳到手。3、熱鍋涼油放入蒜末，加入...
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味味甜
