- “琵琶腿是雞腿上雞爪與大腿之間的部分,大概形狀像琵琶,因此叫琵琶腿。用空氣炸鍋來做這款菜,少油又解饞,過年了,來款健康小美味。”食材明細主料琵琶腿(480g)輔料新奧爾良味烤肉料(適量)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香烤新奧爾良琵琶腿的做法步驟1、準備食材2、琵琶腿為了入...
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- “奧爾良的味道是每個人都難以抵擋的誘惑吧,那鮮鮮辣辣的味道,那回味無窮的滋味,真是讓人難以忘懷啊。以前經常在外面買着吃,現在咱可以自己在家做了,而且方法很簡單哦。”食材明細主料雞腿(500克)輔料奧爾良調味料(1袋)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)奧爾良烤琵琶腿的做法步驟...
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- “香辣,色澤誘人,肉質香嫩😋。”食材明細主料琵琶腿(適量)輔料大喜大香辣烤肉醬(5大勺)鹽(一點)中辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香烤琵琶腿的做法步驟1、琵琶腿適量,浸泡十分鐘,去血水,控水備用。2、5大勺大喜大香辣烤肉醬。3、大喜大口味偏甜,把放入適量鹽。4、戴上一次性手套抓勻...
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- “下班時間就喜歡搗騰吃的,這款披薩是學了老楊家的比翼雙飛披薩,第一次做披薩姐姐很喜歡,説很少吃,比我們這裏外面賣的好吃多了,料足味美,偶爾來上一次還是很享受的”食材明細主料雞腿(5只)餅底(1個)輔料青椒(少許)紅椒(少許)洋葱(少許)玉米粒(少許)蘑菇(8個)配料披薩醬(50克)馬蘇裏拉奶酪(120克...
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- “小姑娘特別愛吃肉,今天給小姑娘做了奧爾良烤雞腿,樂得她直拍巴掌。”食材明細主料雞腿(1只)奧爾良烤雞料(適量)輔料料酒(適量)黑胡椒粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤腿的做法步驟1、把材料準備好。2、雞腿洗淨,抹上料酒和黑胡椒粉,最後抹上新奧爾良烤雞料,放進...
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- “兒子愛吃KFC,我動之以情,曉之以理勸説無效的情況下,網購了醃料,開始DIY。除了營養和衞生問題,我來給大家算一下賬:翅中9個=16.6元,醃料35克=2元,耗電量0.5度=1.25元總共需19.85元烤翅四塊18元,DIY烤翅中9塊19.85元。味道絕對有的拼,在家吃個過癮吧!”食材明細主料翅中(9個)輔料醃料(3...
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- 食材明細主料琵琶腿(325克)雞翅中(245克)雞爪(170克)輔料薑片(適量)洋葱(適量)調料新奧爾良醃料(適量)料酒(適量)老抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良琵琶腿雞翅中雞爪的做法步驟1、食材:琵琶腿、雞翅中、雞爪(已清洗)、洋葱、薑片、新奧爾良醃料。2、將雞翅中和琵...
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- 食材明細主料小雞腿(6個)輔料新奧爾良醃製調料(1袋)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤小雞腿的做法步驟1、把新奧爾良醃製調料用涼水泡開攪拌均勻2、小雞腿切上幾小刀醃製時好入味兒3、把小雞腿放入調好的醃料裏面泡一小會4、然後放入保鮮飯盒5、再把調料倒入保鮮飯...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:60分鐘琵琶腿屬於雞腿的小腿部分,就是雞小腿切開之後的樣子,香烤新奧爾良味琵琶腿製作不復雜簡單,但需要製作前一天就醃製好雞腿,雞腿只有經過醃製一晚上烤料汁才能融入雞腿,雞腿才會更入味,第一天晚上把雞腿醃製好,第...
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- ““奧爾良琵琶腿”突出的就是奧爾良的味道,這裏介紹一個簡單的醃漬方法,非常容易入味。就是把主料和醃料放入食品袋,然後反覆揉搓,類似於“按摩”,很輕鬆的就可以使琵琶腿入味。”食材明細主料琵琶腿(6個)輔料奧爾良調料(20克)鹽(少許)鹹甜(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)奧爾良琵琶...
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- 食材明細主料琵琶腿(2個)漢堡麪包胚(2個)輔料生菜(適量)調料新奧爾良醃料(適量)沙拉醬(適量)料酒(適量)微辣(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良琵琶腿肉漢堡的做法步驟1、食材:琵琶腿(已清洗)、漢堡麪包胚、生菜(已清洗)、新奧爾良醃料、沙拉醬。2、將琵琶腿放在案板上剔去骨頭。3、放...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘這道好吃的香烤新奧爾良味琵琶腿就如同它的名字一樣不僅僅使好看而且還非常的好吃,烤出來的琵琶腿皮兒焦柔催,香味兒濃郁十足,肉質也是非常的鮮嫩,家裏面都可用當作一道招待客人的菜餚了,還沒有烤熟的時候就已...
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- “自己做的一點也不比外面的差,而且乾淨衞生,加了新奧爾良醃料,在家也能做出KFC的味道。”食材明細主料雞小腿(800克)輔料新奧爾良醃料(適量)蜂蜜(適量)水(適量)芝麻(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)新奧爾良烤雞腿的做法步驟1、1.先把雞腿清洗乾淨,用叉子在雞腿上扎孔;更容易入...
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- “新奧爾良就是一種醃料,是隨着“洋快餐”風靡而興起的熱潮,奧爾良應用的是“甜、酸、辣”三種味道合成。現在超市有好幾種品牌的新奧爾良醃料出售,所以自己在家完全可以品味新奧爾良的味道。”食材明細主料雞腿(2個)輔料奧爾良調料(1包)鹽(3克)鹹甜(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘琵琶腿是雞腿上雞爪與大腿之間的部分,大概形狀像琵琶,因此叫琵琶腿。經烤箱菜烤好的琵琶腿色澤金黃、外焦裏嫩,看上一眼都會有想吃光它的慾望。燒烤料可根據自己喜歡的口味選擇,做法也很多樣,不過總體來説較簡...
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- “紅燒雞腿或滷雞腿吃的有點膩,改成用烤箱來製作,美味可口又好吃😋不想用外面的奧爾良醃料,用自己喜歡的調料,烤出來的成品照樣紅燦燦的色香味俱全。沒下任何色素滴哦。”食材明細主料雞腿(5個)蠔油(2匙)五香粉(1勺)胡椒粉(適量)xo醬(2匙(可不下))豆豉香辣醬(2匙)料酒(1匙)醬油(適量)姜(1塊)大蒜(...
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- “很早就想做雞腿漢堡包,一想到雞腿在油鍋中炸,我就本能的不想做,本身很介意炸東西,能不炸的就選擇不炸,所以就一直扯這個由頭沒做過,看到這次用烤箱烤雞腿,不用油炸,下定決心一定要做一次,超市買來雞腿,頭天晚上去骨醃好,第二天在烤。這次的漢堡包方子也好,出膜快,用了一次發酵法,烤出...
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- “喜歡吃肯德基嗎?最喜歡吃什麼?哈哈!是新奧爾良烤翅吧!!有沒有覺得價格有點小貴?其實在自己家裏就能做囉!便宜又簡單!”食材明細主料琵琶腿(2只)輔料新奧爾良醃料(4勺)其他(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤琵琶腿的做法步驟1、琵琶腿洗淨,用叉子在腿上插無數小孔,便於入味。新...
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- 食材明細主料琵琶腿(4個)調料新奧爾良醃料(2包)料酒(2勺)清水(2勺)鹽(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良琵琶腿的做法步驟1、食材:琵琶腿(已清洗)、新奧爾良醃料。2、將琵琶腿放在案板上正反用刀劃上幾刀。3、放入大盆中。4、接着,擱入新奧爾良醃料,加2勺料酒。5、加2勺清...
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- “烤雞腿都做過,但是把雞腿醃製好後捲起來再烤,烤出來切片,這味道雖一樣,但感覺卻不一樣。宴客的時候端上這麼一盤烤雞腿卷,相當漂亮呢。”食材明細主料雞腿(2只)輔料新奧爾良烤雞料(適量)清水(適量)蜂蜜水(2勺)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤雞腿卷的做法步驟1、雞腿洗...
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- “去朋友家串門,發現幾乎家家都有空氣炸鍋。不管是否經常做飯,鍋,還是要配齊的。俺的空氣炸鍋買回家後,幾乎一直“放長假”。春節假期在即,得讓這傢伙勞動勞動啦。”食材明細主料琵琶腿(2個)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)十三香(適量)黑胡椒粉(適量)白胡椒粉(適量)蜂...
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- “非常感謝美食家的信任,申請COOK100暢銷組合裝的調料,美食家通過了我的申請。對於COOK100的各種調料,大家也都不陌生了,很多朋友烤烤、烘焙的時候都會堅定的選擇COOK100,我也不例外。使用COOK100,就不不需要再準備別的配料,製作過程更是貼心省心簡單方便,味道,就不説了,還是讓吃過...
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- 食材明細主料鴨邊腿(適量)玉米(適量)輔料新奧爾良烤肉料(適量)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤鴨邊腿的做法步驟1、鴨邊腿洗淨待用。2、新奧爾良烤肉料。3、按照袋上建議稱取烤肉料。4、按質量1:1的量加入水,攪拌均勻。5、鴨邊腿淋上烤肉料汁,按摩均勻,蓋保鮮膜,放冰箱...
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- “昨天想吃雞腿,買回來又不知道做什麼好。最終決定做烤雞腿,單單雞腿又吃不飽,配份飯吧,一頓完美的正餐。”食材明細主料雞腿(350g)米飯(一人份)小番茄(數只)蒜(兩瓣)輔料新奧爾良烤雞粉(30g)檸檬(一個)孜然粉(1g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)新奧爾良烤雞腿飯的做法步驟1、雞腿洗淨,去...
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- “當初,學習烘焙的目的,就是要為家人及身邊的親朋好友做純天然無任何添加劑的蛋糕和麪包,更主要的是,要讓嗜肉族的女兒吃到我親手烤制的那鮮嫩可口的燒烤系列菜。今天,上載一道女兒最喜歡烤肉菜——“奧爾良烤雞腿肉”,讓那極致的誘惑牢牢栓住女兒的胃,也栓住女兒對媽媽的依戀之...
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