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關於肉末杏鮑菇炒苦瓜的餐飲百科

肉末杏鮑菇炒苦瓜怎麼做-肉末杏鮑菇炒苦瓜的做法
  • 肉末杏鮑菇炒苦瓜怎麼做-肉末杏鮑菇炒苦瓜的做法

  • “杏鮑菇和苦瓜,肉末的搭配,味道鮮香美味,營養豐富,是一道美味下飯菜!”食材明細主料杏鮑菇(兩個)苦瓜(一條)肉末(適量)輔料稻米油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱白(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末杏鮑菇炒苦瓜的做法步驟1、備好食材:如圖,杏鮑菇洗淨切成薄片備用,苦瓜洗淨切成薄片,葱...
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苦瓜尖椒杏鮑菇怎麼做-苦瓜尖椒杏鮑菇的做法
  • 苦瓜尖椒杏鮑菇怎麼做-苦瓜尖椒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料苦瓜(1根)尖椒(1個)杏鮑菇(1根)輔料鹽(少許約1克)醬油(1匙)澱粉(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜尖椒杏鮑菇的做法步驟1、苦瓜、尖椒、杏鮑菇清洗乾淨。2、杏鮑菇改刀切片。需要過水燙一下,所以先切杏鮑菇。3、切好的杏鮑菇,放入燒開的鹽水煮10-20秒...
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杏鮑菇炒雞肉的做法 家常杏鮑菇炒雞肉 杏鮑菇炒雞肉怎麼做
  • 杏鮑菇炒雞肉的做法 家常杏鮑菇炒雞肉 杏鮑菇炒雞肉怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(300克)輔料雞胸(500克)配料味精(適量)黃酒(適量)白胡椒粉(適量)十三香(適量)調和油(適量)澱粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇炒雞肉的做法步驟1、杏鮑菇和雞胸洗淨備用2、杏鮑菇切成片3、雞胸切成絲4、切好的雞絲用適量的黃酒,白胡椒粉、鹽和少...
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炒苦瓜 杏鮑菇炒苦瓜怎麼做-杏鮑菇炒苦瓜的做法 杏鮑菇
  • 炒苦瓜 杏鮑菇炒苦瓜怎麼做-杏鮑菇炒苦瓜的做法 杏鮑菇

  • 食材明細主料杏鮑菇(一個)苦瓜(一根)輔料豬肉(適量)配料油(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)老抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒苦瓜的做法步驟1、杏鮑菇一個,苦瓜一根2、杏鮑菇和苦瓜切好備用3、豬肉切成片,葱、姜、辣椒切成末4、炒鍋放油,油熱以後...
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肉末杏鮑菇怎麼做-肉末杏鮑菇的做法
  • 肉末杏鮑菇怎麼做-肉末杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩個)輔料肉末(150克)甜椒(一小塊)配料葱薑蒜末(適量)嫩肉粉(適量)水澱粉(適量)豆瓣醬(適量)生抽(適量)耗油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末杏鮑菇的做法步驟1、原材料圖2、肉末里加生抽、嫩肉粉攪拌均勻3、彩椒切細,杏鮑菇切片4、甜椒切細,杏鮑菇切...
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杏鮑菇黃瓜炒肉片怎麼做-杏鮑菇黃瓜炒肉片的做法
  • 杏鮑菇黃瓜炒肉片怎麼做-杏鮑菇黃瓜炒肉片的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)黃瓜(適量)杏鮑菇(適量)胡蘿蔔(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杏鮑菇黃瓜炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇、黃瓜、胡蘿蔔清洗備用。2、切成片。3、裏脊肉切薄片,加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。4...
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肉末醬爆杏鮑菇怎麼做-肉末醬爆杏鮑菇的做法
  • 肉末醬爆杏鮑菇怎麼做-肉末醬爆杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2根)肉末(100克)輔料拌飯醬(2勺)配料薑末(適量)葱末(適量)小葱(適量)油鹽(適量)微辣(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末醬爆杏鮑菇的做法步驟1、準備好原材料;2、燒熱鍋,放入適量的油,將杏鮑菇放入其中;3、將杏鮑菇裏面的水分炸出;4、杏鮑菇微微發黃後撈出;5、鍋中留少許油...
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黃瓜杏鮑菇炒肉怎麼做-黃瓜杏鮑菇炒肉的做法
  • 黃瓜杏鮑菇炒肉怎麼做-黃瓜杏鮑菇炒肉的做法

  • “杏鮑菇,又名刺芹側耳,因其具有杏仁的香味和菌肉肥厚如鮑魚的口感而得名。是近年來開發栽培成功的集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌新品種。杏鮑菇具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富,不僅能烹飪出幾十道美味佳餚,還具有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增...
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杏鮑菇炒肉片的做法 【杏鮑菇炒肉片】 杏鮑菇炒肉片怎麼做
  • 杏鮑菇炒肉片的做法 【杏鮑菇炒肉片】 杏鮑菇炒肉片怎麼做

  • 食材明細主料杏鮑菇(250克)枚肉(100克)輔料小葱(1根)蒜頭(2瓣)配料花生油(10克)醬油(適量)生粉(1勺子)蠔油(1勺子)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒肉片的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨。2、每個杏鮑菇切成三份。3、枚肉切薄片,用油,生粉,生抽攪拌均勻。4、熱鍋下油,拍碎的蒜頭先放進去炒...
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香菇肉末燒杏鮑菇怎麼做-香菇肉末燒杏鮑菇的做法
  • 香菇肉末燒杏鮑菇怎麼做-香菇肉末燒杏鮑菇的做法

  • “鮮香入味的一道美食,喜歡的朋友快來試試吧!”食材明細主料杏鮑菇(適量)香菇肉末(適量)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)千禾醬油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇肉末燒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨改刀切成塊狀。2、炒好的香菇肉末備好。3、香葱切成小段,葱白,葱...
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杏鮑菇黃瓜炒肉怎麼做-杏鮑菇黃瓜炒肉的做法
  • 杏鮑菇黃瓜炒肉怎麼做-杏鮑菇黃瓜炒肉的做法

  • “杏鮑菇黃瓜炒肉,有菌類、蔬菜,還有肉,葷素搭配,營養多。”食材明細主料杏鮑菇(1個)黃瓜(1根)豬肉(70g)輔料葱(1塊)姜(2g)蒜(1瓣)食用油(4g)調料鹽(2g)生抽(6g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇黃瓜炒肉的做法步驟1、原料:杏鮑菇,黃瓜,葱薑蒜,豬肉。2、鍋燒熱後加入食用油,加入豬肉煸炒。3、...
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五花肉炒黃瓜杏鮑菇怎麼做-五花肉炒黃瓜杏鮑菇的做法
  • 五花肉炒黃瓜杏鮑菇怎麼做-五花肉炒黃瓜杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)黃瓜(適量)香乾(適量)五花肉(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料豬油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒黃瓜杏鮑菇的做法步驟1、備好食材:如圖,分別洗淨切成條狀及薄片備用。2、炒好的五花肉備用(個人喜歡煸炒的乾點更香)。...
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黃瓜炒杏鮑菇怎麼做-黃瓜炒杏鮑菇的做法
  • 黃瓜炒杏鮑菇怎麼做-黃瓜炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(200g)黃瓜(1根)輔料花生油(25g)調料花椒粒(少許)幹辣椒(2個)葱(適量)生抽(2匙)醋(1匙)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇切長條。2、入開水鍋裏焯熟。3、杏鮑菇焯好後過涼水備用,黃瓜切長條,葱姜切絲。4、炒鍋放油燒...
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剁椒肉末蒸杏鮑菇怎麼做-剁椒肉末蒸杏鮑菇的做法
  • 剁椒肉末蒸杏鮑菇怎麼做-剁椒肉末蒸杏鮑菇的做法

  • ““肉質肥嫩的杏鮑菇,搭配香氣十足的剁椒肉末,經過高温蒸汽的全方位包裹後,便成了一道口感脆嫩、鹹香味美的快手佳餚,無論是日常還是宴客都是不錯之選。””食材明細主料杏鮑菇(2個)五花肉(50克)輔料大蒜(3瓣)剁辣椒(2勺)生薑(5克)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)剁椒肉末蒸杏鮑菇的...
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杏鮑菇丁青豆炒肉末怎麼做-杏鮑菇丁青豆炒肉末的做法
  • 杏鮑菇丁青豆炒肉末怎麼做-杏鮑菇丁青豆炒肉末的做法

  • “清淡爽口,杏鮑菇鮮美,青豆清甜,肉末鹹香,適合小朋友的一道快手菜。”食材明細主料杏鮑菇(100g)青豆(100g)肉末(100g)輔料鹽(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇丁青豆炒肉末的做法步驟1、杏鮑菇切小丁,肉末是之前做好的,做法請參考上一篇炸醬麪肉末的做法。2、鍋...
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肉末豆米杏鮑菇丁怎麼做-肉末豆米杏鮑菇丁的做法
  • 肉末豆米杏鮑菇丁怎麼做-肉末豆米杏鮑菇丁的做法

  • ““肉末豆米杏鮑菇丁”,本想用肉丁的,但是從冰箱中拿出來劃開後發覺是肉末,不管了,反正武漢流行“隨便”這菜,就是很隨意的搭配。順便把剛買的杏鮑菇切丁也炒一起,結果發現這種混搭也不錯,即下飯,味道也鮮美,好吃喲。一起來嚐嚐吧。”食材明細主料肉末(100克)毛豆米(200克)輔料杏鮑菇...
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冬瓜炒杏鮑菇怎麼做-冬瓜炒杏鮑菇的做法
  • 冬瓜炒杏鮑菇怎麼做-冬瓜炒杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料冬瓜(一片)杏鮑菇(一根)輔料醬油(5ml)鹽(2g)油(10g)葱(3根)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜炒杏鮑菇的做法步驟1、將杏鮑菇手撕成條2、將冬瓜去皮,切成條3、加油,葱白,鹽,放入杏鮑菇爆炒,之後加入冬瓜,半碗水和一勺醬油,小火煮一會兒,待冬瓜透明時,即可。(這種狀態下冬瓜比較...
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肉末杏鮑菇炒拉條子怎麼做-肉末杏鮑菇炒拉條子的做法
  • 肉末杏鮑菇炒拉條子怎麼做-肉末杏鮑菇炒拉條子的做法

  • 食材明細主料拉條子(適量)肉末(適量)杏鮑菇(適量)青菜(適量)輔料油(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肉末杏鮑菇炒拉條子的做法步驟1、拉條子煮熟撈出備用。2、杏鮑菇切絲。3、鍋中放入適量油燒熱後放入肉末翻炒。4、放入杏鮑菇。5、放入適量生抽和老抽翻炒...
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杏鮑菇炒肉絲的做法 【河北】杏鮑菇炒肉絲 杏鮑菇炒肉絲怎麼做
  • 杏鮑菇炒肉絲的做法 【河北】杏鮑菇炒肉絲 杏鮑菇炒肉絲怎麼做

  • “杏鮑菇是集食用、藥用、食療於一體的珍稀食用菌。具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富。有降血脂、降膽固醇、促進胃腸消化、增強機體免疫能力、防止心血管病等功效。”食材明細主料杏鮑菇(500克)豬後腿肉(50克)葱末(少許)蒜末(少許)大料瓣(一個)輔料色拉油(適量)生抽(適...
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肉末蒸杏鮑菇怎麼做-肉末蒸杏鮑菇的做法
  • 肉末蒸杏鮑菇怎麼做-肉末蒸杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(兩個)肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇撒點鹽,浸泡一會兒後,清洗乾淨,杏鮑菇分成兩段,用手撕成細條裝盤。2、將肉洗淨,切成肉末,葱洗淨備用。3、熱鍋冷油,倒入肉末煸炒片刻,加入葱白爆香,...
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雞蛋杏鮑菇蒸肉末怎麼做-雞蛋杏鮑菇蒸肉末的做法
  • 雞蛋杏鮑菇蒸肉末怎麼做-雞蛋杏鮑菇蒸肉末的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)杏鮑菇(85克)肉末(135克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋杏鮑菇蒸肉末的做法步驟1、材料:雞蛋、肉末、杏鮑菇(已清洗)2、將已清洗的杏鮑菇放在案板上切碎。3、隨後,將切碎的杏鮑菇放入盤中,合入肉末。4、接着,加適量的料酒。5...
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肉末蒸杏鮑菇的做法 【重慶】肉末蒸杏鮑菇 肉末蒸杏鮑菇怎麼做
  • 肉末蒸杏鮑菇的做法 【重慶】肉末蒸杏鮑菇 肉末蒸杏鮑菇怎麼做

  • “這個菜鮮香美味、有肉的香又有杏鮑菇的鮮、好吃到停不下來、推薦大家試試!”食材明細主料杏鮑菇(一個)肉餡(適量)輔料老薑末(適量)蠔油(一勺)蒸魚豉油(一勺)泡辣椒(2個)水澱粉(適量)香油(一勺)葱(一根)五香粉(一勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肉末蒸杏鮑菇的做法步驟1、肉餡中加入、香...
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杏鮑菇肉末怎麼做-杏鮑菇肉末的做法
  • 杏鮑菇肉末怎麼做-杏鮑菇肉末的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(300克)肉末(50克)辣椒(一個)大蒜(2粒)生薑(2片)葱花(一根)輔料玉米油(10克)鹽(2克)生抽(2克)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)杏鮑菇肉末的做法步驟1、準備好所需材料。2、鍋熱下大蒜炒出香味。3、下入辣椒丁,肉末,葱花,薑絲,炒至7成熟。出鍋備用。4、鍋熱下油,下杏鮑菇快速...
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蠔油肉末杏鮑菇怎麼做-蠔油肉末杏鮑菇的做法
  • 蠔油肉末杏鮑菇怎麼做-蠔油肉末杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(500g)青椒(2個)豬肉末(50g)輔料生粉(少許)蠔油(適量)鹽(少許)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油肉末杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨2、切滾刀塊3、肉末加入生抽、生粉、少許水拌勻(忽略葱粒,那是做另外一道菜用的)4、青椒切塊5、炒鍋放油燒熱下入杏鮑...
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杏鮑菇炒肉末怎麼做-杏鮑菇炒肉末的做法
  • 杏鮑菇炒肉末怎麼做-杏鮑菇炒肉末的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(2顆)肉(60g)輔料姜(2片)蒜(5瓣)葱(2顆)紅辣椒(1顆)芝麻油(適量)料汁生抽(1勺)老抽(1匙)白糖(1匙)料酒(1匙)澱粉(1匙)鹽(1匙)水(50ml)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇炒肉末的做法步驟1、杏鮑菇洗乾淨後切條或用手撒成條備用。2、肉剁成末備用。3、紅辣椒切小段。4、姜、葱...
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