![黑木耳魚片湯怎麼做-黑木耳魚片湯的做法]( "黑木耳魚片湯怎麼做-黑木耳魚片湯的做法")
- “春節期間也不知在忙啥，只拍了幾道菜，這是其中之一。鮮美的魚肉用原味的湯汁來煮，更美了。”食材明細主料大石斑魚（一條）輔料黑木耳（適量）青葱（適量）薑片（適量）當歸（一小段）生粉（少許）配料白酒（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）黑木耳魚片湯的做法步驟1、魚收拾乾淨2、把魚頭...
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![黑木耳燒肉片怎麼做-黑木耳燒肉片的做法]( "黑木耳燒肉片怎麼做-黑木耳燒肉片的做法")
- 食材明細主料五花肉（200克）泡發黑木耳（100克）胡蘿蔔（半個）青椒（1個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）葱（適量）生抽（1勺）雞精（20粒）清水（半碗）薑末（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黑木耳燒肉片的做法步驟1、準備食材：五花肉切片，泡發黑木耳洗淨，葱姜切末，胡蘿蔔待用，青椒待用。2、青椒去蒂去籽切滾...
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![木耳魚片怎麼做-木耳魚片的做法]( "木耳魚片怎麼做-木耳魚片的做法")
- “黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂,降低血粘,軟化血管,使血液流動動暢,減少心血管病發生。青魚富含核酸，食之可滋養細胞，增強體質，延緩衰老。青魚所含鋅、硒等微量元素，有助於防癌、抗癌。青魚具有補氣養胃、化濕利水、祛風除煩的功效，可...
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![黑木耳魚丸湯怎麼做-黑木耳魚丸湯的做法]( "黑木耳魚丸湯怎麼做-黑木耳魚丸湯的做法")
- “黑木耳有很好的補鐵功效，魚類有很好的補鈣補鋅功效。這款湯菜，真是特別適合孩子。也很家常普通，易操作。”食材明細主料豬肉（200克）草魚（一條）黑木耳（35g）輔料鹽（3g）胡椒粉（3g）小葱（1根）香菜（1顆）澱粉（5g）香油（5ml）姜（1塊）大葱（1根）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黑木耳魚丸湯的做法步驟1、豬...
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![黑木耳炒白菜片怎麼做-黑木耳炒白菜片的做法]( "黑木耳炒白菜片怎麼做-黑木耳炒白菜片的做法")
- “黑木耳這個季節要常吃，無論涼拌還是熱炒，煲湯煮粥，抗霧霾非它莫屬，清肺排毒氣色好。作為人體清道夫的黑木耳，這個季節北方的朋友們一定要多吃，黑木耳富含的植物膠原成分具有很強的吸附作用，能夠起到清理消化道，清洗腸胃的作用。所以北方冬季供暖後，霧霾極其嚴重，常吃黑木耳，能清理...
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![黑木耳蓮藕鯽魚湯怎麼做-黑木耳蓮藕鯽魚湯的做法]( "黑木耳蓮藕鯽魚湯怎麼做-黑木耳蓮藕鯽魚湯的做法")
- “黑木耳含鐵量極高，為天然的補血佳品.蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品，可以生吃，也可以蒸、炒、燉湯.用黑木耳，蓮藕，與鯽魚燉湯，味道鮮美又營養，老少皆宜。”食材明細主料鯽魚（1條）黑木耳（4朵）蓮藕（1節）輔料枸杞（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）澱粉（適...
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![黑木耳炒萵苣片怎麼做-黑木耳炒萵苣片的做法]( "黑木耳炒萵苣片怎麼做-黑木耳炒萵苣片的做法")
- “黑木耳不僅有營養作用，醫學研究證明：黑木耳還具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，降低血黏度，軟化血管，使血液流動順暢，減少心血管病發生。萵苣中碳水化合物的含量較低，而無機鹽、維生素則含量較豐富，尤其是含有較多的煙酸。煙酸是胰島素的激活劑，糖...
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![黑木耳萵筍肉片怎麼做-黑木耳萵筍肉片的做法]( "黑木耳萵筍肉片怎麼做-黑木耳萵筍肉片的做法")
- “黑木耳和萵筍，是兩種很家常的食材，好吃不貴，這兩種食材的營養卻很豐富。做法卻相當簡單，只要放一起炒炒就好，而且無需過多的調料，鮮美滑爽還補血。”食材明細主料萵筍（1個）幹黑木耳（10克）精肉（1小塊）輔料鹽（適量）料酒（少許）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳萵筍肉片的做法...
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![黑木耳拌藕片的做法 入秋好涼菜——【黑木耳拌藕片】 黑木耳拌藕片怎麼做]( "黑木耳拌藕片的做法 入秋好涼菜——【黑木耳拌藕片】 黑木耳拌藕片怎麼做")
- “入秋了，看到菜場的藕好鮮嫩哦，藕的營養價值可高了，或燉或炒都是人的最愛，用了兩小節，用它來焯熟了拌着吃，好脆呢。放點兒糖和醋，酸甜適中，正好。”食材明細主料藕（兩小節）黑木耳（適量）輔料胡蘿蔔（一個）蒜泥（適量）香菜（適量）配料香醋（適量）鹽（適量）生抽（適量）白糖（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡...
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![木耳冬筍魚片湯怎麼做-木耳冬筍魚片湯的做法]( "木耳冬筍魚片湯怎麼做-木耳冬筍魚片湯的做法")
- “顏色亮麗，食材豐富，魚片潔白，蓬鬆，滑嫩，味道清淡鮮美。”食材明細主料青魚（200g）黑木耳（適量）冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）姜（適量）蛋清（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）米糠油（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳冬筍魚片湯的做法步驟1、青魚段去骨切成片，加鹽、料酒...
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![黑木耳山藥片怎麼做-黑木耳山藥片的做法]( "黑木耳山藥片怎麼做-黑木耳山藥片的做法")
- 食材明細主料山藥（半根）黑木耳（十幾多）輔料香菜梗（幾根）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳山藥片的做法步驟1、山藥洗淨切片後，下開水鍋汆兩分鐘左右，黑木耳泡發洗淨也汆煮一會兒，瀝乾2、熱油同時炒，鍋邊圍黃酒，加鹽繼續炒3、放入切好的香菜梗4、成品...
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![黑木耳炒巴沙魚片怎麼做-黑木耳炒巴沙魚片的做法]( "黑木耳炒巴沙魚片怎麼做-黑木耳炒巴沙魚片的做法")
- “巴沙魚片從越南進口，半片，無頭無骨，味道鮮美，很適合炒魚片。常用作宴請備用菜。”食材明細主料巴沙魚片（200g）黑木耳（10g）輔料油（適量）糖（適量）鹽（適量）酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）黑木耳炒巴沙魚片的做法步驟1、巴沙魚片2、黑木耳。泡發。3、巴沙魚片鹽，胡椒粉...
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![黑木耳河鯽魚湯怎麼做-黑木耳河鯽魚湯的做法]( "黑木耳河鯽魚湯怎麼做-黑木耳河鯽魚湯的做法")
- 食材明細主料河鯽魚（1條）黑木耳（5克）輔料薑片（適量）葱段（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳河鯽魚湯的做法步驟1、食材：河鯽魚（已洗淨）。2、黑木耳（已泡發清洗）。3、薑片、葱段。4、白胡椒粉。5、燒鍋倒油燒熱，下入河鯽魚兩面煎一下。6、...
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![肉片黑木耳燉藕怎麼做-肉片黑木耳燉藕的做法]( "肉片黑木耳燉藕怎麼做-肉片黑木耳燉藕的做法")
- “黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能，它能抗血凝、抗血栓、降血脂，黑木耳的作用降低血粘，軟化血管，使血液流動動暢，減少心血管病發生。黑木耳還有較強的吸附作用，經常食用利於使體內產生的垃圾及時排出體外。黑木耳對膽結石、腎結石也有較好的化解功能，黑木耳的作用因為...
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![黑木耳鯽魚湯怎麼做-黑木耳鯽魚湯的做法]( "黑木耳鯽魚湯怎麼做-黑木耳鯽魚湯的做法")
- “鯽魚豆腐湯很好喝吧，木耳鯽魚湯也不錯呢。嘻嘻”食材明細主料鯽魚（一條）黑木耳（適量）輔料姜（適量）香葱（適量）配料大豆油（適量）精鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳鯽魚湯的做法步驟1、把木耳泡開，清洗乾淨。2、把魚清洗乾淨。3、切好葱花、和葱根切段。姜二片...
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![木耳黑魚湯怎麼做-木耳黑魚湯的做法]( "木耳黑魚湯怎麼做-木耳黑魚湯的做法")
- “前幾天做了手術，醫囑多喝營養湯，於是雞湯、鴿子湯輪番上陣，黑魚湯既有收斂傷口的作用，又有養胃的功能。”食材明細主料木耳（適量）黑魚（適量）輔料葱段（適量）薑片（適量）原味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）普通（難度）木耳黑魚湯的做法步驟1、1、木耳泡發，洗淨。2、2、黑魚清理乾淨，切成寸段。3、3、...
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![黑木耳滑肉片的做法 黑木耳滑肉片——家鄉菜 黑木耳滑肉片怎麼做]( "黑木耳滑肉片的做法 黑木耳滑肉片——家鄉菜 黑木耳滑肉片怎麼做")
- “不知道是不是算家鄉菜呢？這是我們家裏常見的做法，但是我在美食論壇裏似乎沒有見到過這樣的做法。下班後買了這塊新鮮的豬後腿肉，本來想做個魚香肉絲的，但是沒有買到筍絲，後來想用茭白代替，但是賣菜的説這個季節的茭白都是冷凍的，不是大棚的，不好，於是作罷，然後就突然想到這個菜，不...
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![大葱炒肉片黑木耳怎麼做-大葱炒肉片黑木耳的做法]( "大葱炒肉片黑木耳怎麼做-大葱炒肉片黑木耳的做法")
- “簡單美味的小炒，家常做法。”食材明細主料大葱（1棵）瘦肉（適量）輔料黑木耳（少許）薑絲（少許）調料油（少許）醬油（少許）醃料：（適量）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大葱炒肉片黑木耳的做法步驟1、準備好食材：如圖，黑木耳需提前泡發。2、大葱斜刀切好。3、瘦肉切片。...
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![黑木耳糖醋藕片怎麼做-黑木耳糖醋藕片的做法]( "黑木耳糖醋藕片怎麼做-黑木耳糖醋藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）黑木耳（適量）輔料醬油（適量）白糖（適量）香醋（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳糖醋藕片的做法步驟1、黑木耳用温水泡發。2、泡發好的黑木耳稍微切一下。3、蓮藕削皮洗淨。4、蓮藕切片。5、鍋中燒水，水開後放入蓮藕煮兩分鐘撈起瀝水...
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![生菜杆木耳黑魚湯的做法 生菜杆黑木耳黑魚湯 生菜杆木耳黑魚湯怎麼做]( "生菜杆木耳黑魚湯的做法 生菜杆黑木耳黑魚湯 生菜杆木耳黑魚湯怎麼做")
- “黑魚是水族中的強者，非常生猛！它平時喜歡棲息於水草茂盛或渾濁的水底，當小魚、小蝦等遊近時，它便發起突襲將這些小動物吞掉，一條0、5公斤的黑魚能一口吞下一條二三兩重的草魚或鯉魚。黑魚的生命力很強，在淡水魚類中居首位。所以在很多地方，人們都習慣用黑魚做湯，給動過手術的體...
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![鯪魚丸黑木耳湯怎麼做-鯪魚丸黑木耳湯的做法]( "鯪魚丸黑木耳湯怎麼做-鯪魚丸黑木耳湯的做法")
- 食材明細主料鯪魚丸（適量）燒肉（適量）黑木耳（適量）茼蒿（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）麻油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鯪魚丸黑木耳湯的做法步驟1、茼蒿切碎。2、黑木耳浸泡煮熟。3、燒肉切絲。4、鯪魚丸解凍。5、燒肉放入鍋中煎香。6、加入熱水後倒入黑木耳。7、放入鯪魚丸...
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![黑木耳蛋湯怎麼做-黑木耳蛋湯的做法]( "黑木耳蛋湯怎麼做-黑木耳蛋湯的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）輔料黑木耳（適量）香葱（適量）豬肉絲（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳蛋湯的做法步驟1、準備好所需食材，黑木耳用温水泡開洗淨，雞蛋打散成雞蛋液備用2、熱鍋涼油，先將肉絲和黑木耳一起稍稍煸炒，倒入大半湯盆清水大火燒開，加入鹽和...
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![木耳番茄魚片湯的做法 【河北】木耳番茄魚片湯 木耳番茄魚片湯怎麼做]( "木耳番茄魚片湯的做法 【河北】木耳番茄魚片湯 木耳番茄魚片湯怎麼做")
- “木耳中含有豐富的膠質，對人體消化系統有良好的清潤作用，具有清毛、洗腸、潤肺等作用，是人體的清道夫，對進入人體的雜質具有較強的吸附作用”食材明細主料幹木耳（2g）魚片（70g）番茄（2個）輔料鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）葱（適量）胡椒粉（適量）番茄醬（適量）雞蛋（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度...
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![黑木耳炒肉片怎麼做-黑木耳炒肉片的做法]( "黑木耳炒肉片怎麼做-黑木耳炒肉片的做法")
- 食材明細主料裏脊肉（300g）黑木耳（適量）輔料生粉（少許）葱白（少許）鹽（少許）水澱粉（少許）雞精（少許）青椒（2個）薑片（少許）蛋清（1個）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黑木耳炒肉片的做法步驟1、豬肉切成薄片加入生粉、蛋清拌勻2、黑木耳泡發好清洗乾淨3、青椒切成條狀4、炒鍋放油燒熱下入肉片5、...
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![番茄黑木耳燒肉片怎麼做-番茄黑木耳燒肉片的做法]( "番茄黑木耳燒肉片怎麼做-番茄黑木耳燒肉片的做法")
- “葷素搭配，營養加分。”食材明細主料番茄（4個）瘦肉（適量）輔料黑木耳（少許）姜（少許）蒜頭（少許）葱（少許）調料油（少許）鹽（少許）醃料：（適量）蠔油（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）生粉（少許）花生油（少許）酸甜（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄黑木耳燒肉片的做法步驟1、準備好食材：如圖，黑木耳需提前泡發。2、瘦肉...
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味味甜
