- “雖然餅乾時代已經借宿,可是預熱尚且還在呀~~今天再來一款餅乾,甜甜的糖果配酥脆的餅乾,別提一個多美味了~~”食材明細主料低粉(100g)黃油(40g)糖粉(30g)小蘇打(2g)鹽(1g)蛋清(20g)紅曲(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝴蝶結餅乾的做法步驟1、黃油稱量好,提前室温軟化。2、將糖粉...
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- “我們家的小毛頭,一向對魚、蝦海鮮類的食材不感興趣。或許這個責任在我,因為他從小就是過敏性體質,因此這類的食材平時做的也超少。可是,今天這款蝴蝶蝦的做法,卻讓小毛頭愛上了吃蝦。而做法真的是超級的簡單,在家也能做出星級酒店的宴客菜,你也來試試吧!”食材明細主料蝦(250克)...
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- “此配方:也適合手擀麪和壓面機,我用的是Beko倍科廚師機K6。把紫薯壓成泥,加水和麪,做出好看的蝴蝶面,好吃又健康!簡單易做,家人愛吃,有顏值、營養高!”食材明細主料去皮紫薯(100g)中筋麪粉(210g)輔料水(60g)果味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)高級(難度)紫蝴蝶結面的做法步驟1、紫薯去皮蒸熟,壓成...
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- 食材明細主料高筋麪粉(300克)牛奶(150克)雞蛋(1個)細砂糖(30克)黃油(20克)酵母(3克)輔料食鹽(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)網紅蝴蝶結麪包的做法步驟1、按照先液體後面粉的順序,麪包機桶內先打入1個雞蛋,倒入需要的牛奶,倒入白砂糖;上面倒入麪粉,中間挖洞放入酵母,啟動一次揉麪程序...
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- “刷爆朋友圈的蝴蝶結麪包,詳細做法告訴你,香甜軟萌,學會不用買”食材明細主料柔風吐司粉(220克)黃油(20克)紫薯粉(3克)乾酵母(3克)輔料鹽(3克)細砂糖(40克)牛奶(100克)蛋液(30克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)蝴蝶結麪包的做法步驟1、將吐司粉,細砂糖,蛋液,鹽,黃油和牛奶倒入揉麪缸裏,乾酵母...
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- “煮出來的珍珠有椰子的味道哦,粉嫩嫩的蝴蝶結超可愛的,用來做珍珠奶茶,更賞心悦目了”食材明細主料木薯粉(100g)純椰子粉(10g)輔料色素(適量)甜味(口味)冷凍(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰子蝴蝶結珍珠的做法步驟1、小部分木薯粉,倒入水攪拌勻,上鍋炒熟。2、趁熱加入木薯粉揉成團。3、放入...
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- 食材明細主料麪粉(300克)水(170克)輔料酵母粉(4克)果珍((黑加侖口味)1大勺)配料糖(20克)其他(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝴蝶結雙色饅頭的做法步驟1、少量溶解酵母,加入3麪粉中,再加入剩下的水,揉成光滑麪糰,取一半的麪糰加入有顏色的果珍粉劑。2、繼續揉成粉紅色的麪糰。3、粉色麪糰...
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- “自從在學校食堂買了一次蝴蝶餅,小朋友一直念念不忘,春節閒來無事時準備做一次,滿足小朋友的願望。”食材明細主料普通麪粉(適量)紫薯(適量)南瓜(適量)水(適量)輔料酵母粉(適量)鹼面(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝴蝶餅的做法步驟1、南瓜與紫薯放在蒸鍋上蒸熟,然後搗碎,涼涼。2...
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- “記得讀書那會很喜歡蝴蝶,彩色蝴蝶甚是喜歡!蝴蝶餅乾加上多彩糖針小朋友一定很喜歡!大朋友呢?喜歡嗎?做起來吧!簡單極了!”食材明細主料低筋麪粉(100克)雞蛋(20克)黃油(40克)糖粉(60克)鹽(.少許)彩針(.適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)繽紛蝴蝶餅乾的做法步驟1、黃油室温軟化後用打蛋...
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- “對於那些摩拳擦掌準備玩烘焙的朋友來説,從做基礎餅乾開始烘焙之旅是非常不錯的選擇。基礎餅乾的特點就是:零失敗,能給自己帶來成就感,因而增強了信心。蝴蝶型餅乾很多朋友的喜歡,也可以叫如意餅乾。烤出來很漂亮。”食材明細主料低粉(285g)黃油(150g)糖粉(120g)雞蛋(60g)可可粉(15g)輔...
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- “喜歡紫薯的高貴紫、把它溶入食物中美味又健康、它的營養多多:富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,同時還富含硒元素和花青素。其中花青素對100多種疾病有預防和治療作用,豐富的纖維素,可減肥瘦身、促進腸胃蠕動。”食材明細主料黃油(45g)輔料紫薯(75...
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- “我超喜歡椰蓉,椰蓉跟黃油、奶油很配啊,跟他們配在一起才更能激發椰蓉的香味。含有奶油的麪包配方真是太香了,難以抵禦的誘惑,本來我減肥的也忍不住吃了一個。本來想做心形椰蓉麪包的,結果整形時弄錯了,就成了蝴蝶結狀,不過也不錯啊,就這樣吧,哈哈!”食材明細麪糰材料高筋麪粉(290g...
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- “生活是需要趣味的,我自認為是一個很有童心的人,所以也希望我做出來的食物中也有着童心童趣。”食材明細主料米飯(適量)輔料雞蛋(一個)火腿(三片)小葱(少許)配料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝴蝶結蛋炒飯的做法步驟1、火腿切出三片2、小葱切碎,我沒放太多,因為女兒不吃葱...
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- “用新良黑金版日式麪包粉,做的這款花式麪包很柔軟,口感綿中有韌性,撕開面包有拉絲,感覺很棒。正好家人都喜愛吃麪包,平時也嘗試做各種味道和花樣的麪包吃。尤其這款麪包口感和味道得到家人最多的點贊。美味的麪包搭配一杯牛奶,作為早餐營養又健康。生活真的很美好。”食材明細...
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- 食材明細主料中筋麪粉(300克)南瓜粉(20克(自制的))温牛奶(160克)糖(40克)輔料酵母(3克)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)南瓜蝴蝶結饅頭的做法步驟1、準備好麪粉和南瓜粉放入麪包機桶內。2、加酵母、糖、温牛奶,啟動攪拌功能,揉成一個光滑的麪糰。3、不用發酵(今天這款饅頭用了一次發酵...
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- “以前買了個Pretzel的電模,成品的形狀挺可愛,很多時候都犯了一個錯誤,用了幾次就束之高閣了,想想挺浪費,有一天打掃灰塵,看見那台模子,提醒自己該折騰折騰它了,次日拿出來搗鼓搗鼓,可又想想換換以前的口味,試試用特殊香味的糖漿和紅糖粉,烤出來的餅餅配咖啡和紅茶還真挺搭配的。”...
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- “新年快到了,給家人送什麼好呢?如果還沒有想好,那就跟我來一起學習,這個漂亮又可愛的蝴蝶結麪包,相信你的家人一定會非常喜歡~~~”食材明細主料雞蛋(2個)食鹽(4克)酵母(5克)黃油(20克)白糖(30克)果皮乳清汁(120克)奶粉(30克)黑麥麪粉(30克)低筋麪粉(70克)高筋麪粉(280克)輔料酵母(1.2克)果皮乳清汁(1...
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- “今天分享一款美得辣眼睛的七彩蝴蝶餅乾。”食材明細主料低筋麪粉(200g)無鹽黃油(90g)糖粉(45g)輔料雞蛋(2個)鹽(1g)水(2小勺)六色色素(少許)彩珠糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)七彩蝴蝶餅乾的做法步驟1、準備食材:低筋麪粉:200g,無鹽黃油:90g,糖粉:45g,雞蛋:2個,鹽:1g,水:2小勺,六色色...
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- “寶寶學校組織去春遊,她的同學説想吃她媽媽做的餅乾,所以我做了四袋零食,餅乾是其中一袋,香脆,很好吃”食材明細主料麪粉(150克)玉米澱粉(100克)奶粉(20克)輔料冰糖粉(20克)花生碎(適量)核桃碎(適量)雞蛋(2個)配料泡打粉(1克)花生油(適量)芝麻醬(適量)酵母(3克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蝴...
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- “漂亮的蝴蝶結造型的模具,做個海綿蛋糕,脱模效果特別好。”食材明細主料雞蛋(130克)白糖(60克)低筋麪粉(90克)黃油(40克)輔料牛奶(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝴蝶結海綿蛋糕的做法步驟1、材料準備好2、雞蛋和白糖入打蛋盆中;黃油和牛奶同入一碗隔水融化3、用電動打蛋器...
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- “最近好多人都在做一款蝴蝶結樣式的麪點,不管是做成麪包、還是饅頭,樣子都特別可愛。本來好吃君是抱着看看就算了的心理,是不想動手做來着。但是,任何人也逃不過“真香”定律,這種給麪糰做造型的方法,怎麼能不試一試呢~剛開始,看到大家的作品,最常見的就是做成了蝴蝶結麪包,或者...
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- 食材明細主料高筋麪粉(適量)雞蛋(適量)牛奶(適量)酵母(適量)輔料紅曲粉(適量)調料鹽(適量)糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝴蝶結饅頭的做法步驟1、做草莓🍓包子的多餘“紅綠麪糰”,擀成圓形⭕️。2、如圖疊放。3、如圖切。4、如圖兩邊的在下,中間在上疊放。5、兩側一樣疊。6、中...
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- “紫色美麗夢幻,是充滿浪漫氣息和神祕感的顏色,紫色的東西都很美。紫薯是天然上色食材,不僅顏色漂亮,味道香甜可口,富含多重營養成分,對人體好處多多,真是健康又美味,好吃又好看的一款食材。用紫薯給麪粉上色,做成這款蝴蝶花形狀的餅乾,色彩層次分明,造型美觀可愛,吃起來香甜酥脆,真是...
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- “翻糖蛋糕是起源於英國的藝術蛋糕,具有很強的欣賞價值,還可以收藏,據説翻糖蛋糕的吃法,是先把裏面的蛋糕吃完,然後把翻糖包上保鮮膜放到餅箱裏七天時間,等水份蒸發幹以後,翻糖可保存十年,聚會,生日,婚禮上漂亮的翻糖蛋糕都可以收藏,以後每當看到這翻糖都會給人留下美好温馨的回憶,...
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- “年夜飯裏缺不了一道關於蝦的菜餚,這款蝦的做法簡單容易好上手,關鍵是味道還特別的贊!”食材明細主料蝦(500克)輔料麪包糠(100克)雞蛋(1個)鹽(2克)白胡椒粉(1/4小匙)黑胡椒粒(1/4小匙)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)新年宴客美味蝴蝶蝦的做法步驟1、1、如果是從菜場買回來的鮮蝦,最好...
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