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關於泡菜黃豆怎麼做好吃的餐飲百科

泡菜黃豆怎麼做-泡菜黃豆的做法
  • 泡菜黃豆怎麼做-泡菜黃豆的做法

  • “這道菜菜做起來真是超簡單,但是吃起來卻是真美味,夏天吃真是太適合不過了。泡菜黃豆,首要條件就是你家裏要有泡菜,當然,如果沒有,其實自己做也非常簡單,複製下面的鏈接查看私房四川泡菜吧。做這道菜菜的最初原因,是因為上次做的泡菜,因為天氣原因,處理了幾次,還是一直不停生花,懶得...
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豆泡燉三黃雞怎麼做-豆泡燉三黃雞的做法
  • 豆泡燉三黃雞怎麼做-豆泡燉三黃雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(1只)輔料豆泡(10個)香菇(3個)調料葱(適量)辣椒(2個)香葉(1片)陳皮(2條)料酒(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹽(適量)食用油(適量)香菜(適量)姜(適量)蒜(適量)醬香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豆泡燉三黃雞的做法步驟1、三黃雞切成大塊洗淨,用冷水浸泡出血水。2、冷水入鍋燒開,煮出浮沫,撈...
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黃心菜炒豆泡如何做簡單又好吃
  • 黃心菜炒豆泡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘黃心菜炒豆泡是一道十分常見的家常菜餚,你一定會疑惑豆泡是什麼?事實上豆泡就是油豆腐的另一個名稱,油豆腐是一種用黃豆製成的豆製品,營養十分豐富。將它與黃心菜燒在一起,黃心菜的清香全部融入油豆腐當中,使油...
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醋泡黃豆如何做簡單又好吃
  • 醋泡黃豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘醋泡黃豆作為民間小吃廣為流傳,其做法簡單,口感上乘,在平常百姓家很受歡迎,其具有的美容,開胃,明目的功效被人津津樂道。作為日常小吃,不需多少複雜的工序和珍貴難得的食材,就可以品嚐到一款清爽開胃的小吃,在家可...
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泡菜燉豆腐的做法 泡菜燉豆腐(湯) 泡菜燉豆腐怎麼做
  • 泡菜燉豆腐的做法 泡菜燉豆腐(湯) 泡菜燉豆腐怎麼做

  • “酸辣鹹鮮,開胃暖身”食材明細主料泡菜(適量(辣白菜))豆腐(適量(北))火腿片(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)糖(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜燉豆腐的做法步驟1、豆腐一塊,沖洗後,瀝水。2、豆腐切片,煎制兩面焦殼。火腿切薄片,兩面煎制。3、自制泡菜,切碎,取適量放入鍋底。4、煎好...
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黃金泡菜的做法 芝香醇厚--黃金泡菜の捲心菜 黃金泡菜怎麼做
  • 黃金泡菜的做法 芝香醇厚--黃金泡菜の捲心菜 黃金泡菜怎麼做

  • “黃金泡菜的醬料可以用來製作多種蔬菜,適合於生吃的蔬菜都可以,上次做的白蘿蔔,這次做的捲心菜,我們這叫大頭菜(一個地方一個叫法),是很便宜的一種百姓菜,用來做這種泡菜非常合適,非常好入味,黃金醬料可根據自己手邊的材料,進行調整,調整至自己喜歡的口味,”食材明細主料捲心菜(一顆...
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泡黃豆要注意什麼-黃豆泡多久打豆漿最好
  • 泡黃豆要注意什麼-黃豆泡多久打豆漿最好

  • 豆漿在中國是老少皆宜的營養食品,經常在早吃店中看到它的身影,豆漿中含有豐富的植物蛋白,對人們的身體有極大地好處。豆漿中還富含豐富的礦物質及微量元素,尤其對老人、小孩和青少年極為有利。豆漿是一年四季都可以作為早餐的好飲品,製作豆漿的原料有很多,但是大多還是黃豆,那麼...
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黃豆泡多久打豆漿好
  • 黃豆泡多久打豆漿好

  • 常温下12小時最佳。黃豆是乾糧中的一種,若沒有提前浸泡好讓大豆吸收足夠的水分的話,打出來的豆漿量會很少,這種情況打出來的豆漿一點也不好喝,所以打豆漿之前最好是還是要泡一下的,但是浸泡時間也不宜過長,細菌在常温下很容易滋生,弄巧成拙。...
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泡菜炒黃瓜怎麼做-泡菜炒黃瓜的做法
  • 泡菜炒黃瓜怎麼做-泡菜炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)泡菜(適量)輔料鹽(2克)玉米油(6毫升)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)泡菜炒黃瓜的做法步驟1、泡菜提前準備好待用。2、黃瓜清洗乾淨切成薄片備用。3、鍋燒熱,倒入玉米油煸炒,調入少許鹽,大火煸炒2分鐘。4、加入泡菜大火煸炒。5、入盤即可。6、成品圖。7、成...
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黃豆做菜要泡多久
  • 黃豆做菜要泡多久

  • 三個小時至十二個小時。使用黃豆做菜時,需要將黃豆徹底泡脹,以免影響菜餚的口感。浸泡黃豆的水要足,以免影響黃豆浸泡效果。紅豆浸泡好後,需要仔細清洗,去除乾癟的豆子,再用於烹飪,以免影響口感。浸泡後的黃豆,可以用於製作黃豆炒肉、黃豆燜豬腳等美食。...
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黃豆怎麼吃-黃豆泡多久
  • 黃豆怎麼吃-黃豆泡多久

  • 黃豆,是很多家庭常吃的食物。黃豆,富含蛋白質和許多人體需要的營養物質,可以炒制、涼拌、榨豆漿等,深受人們的喜愛。那麼,在泡黃豆的時候,黃豆泡多久?黃豆都能怎麼吃?今天,小編就和大家一起來了解一下黃豆要泡多久和黃豆可以怎麼吃的問題。一、黃豆泡多久室温情況下一般浸泡12小時...
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黃瓜韭菜泡菜怎麼做-黃瓜韭菜泡菜的做法
  • 黃瓜韭菜泡菜怎麼做-黃瓜韭菜泡菜的做法

  • “黃瓜拌韭菜做法簡單,馬上吃不是很有味,要是能醃個7天以上,那味道就是正宗的黃瓜韭菜泡菜了,又是一道超級好吃的爽口小菜哦!”食材明細主料黃瓜(5個)韭菜(1把)大粒鹽(適量)輔料辣椒麪(3大勺)蒜末(1大勺)糖(1大勺)蝦醬(0.5大勺)魚露(1大勺)梅子汁(1大勺)薑末(0.5大勺)中辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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黃瓜泡菜怎麼做-黃瓜泡菜的做法
  • 黃瓜泡菜怎麼做-黃瓜泡菜的做法

  • 食材明細主料黃瓜(若干)輔料鹽(適量)花椒(適量)高度白酒(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)黃瓜泡菜的做法步驟1、黃瓜買來直接去蒂去籽~曬成幹2、鹽+花椒+水燒開煮5分鐘~有薑片的話最好放幾片冷卻備用鍋子必須不沾油星3、泡菜罈子洗淨不能沾一點油星4、晾乾倒入白酒~5、晃...
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醋泡黃豆怎麼做
  • 醋泡黃豆怎麼做

  • 醋泡黃豆口感酸爽,是受很多人喜歡的開胃小菜之一。因為醋泡黃豆,既有幫我們補充蛋白質的功效,也有美容的作用。做出一份好吃的醋泡黃豆,是很讓人垂涎欲滴的一件事,那麼大家知道醋泡黃豆怎麼做嗎?下面就讓我來介紹醋泡黃豆的一些做法。醋泡黃豆怎麼做做法一材料:新鮮黃豆250g、...
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做豆漿黃豆泡不泡
  • 做豆漿黃豆泡不泡

  • 泡。將黃豆洗乾淨,再把黃豆放在容器裏泡12個小時左右,這樣有利於黃豆充分吸收了水分,大大提升出漿率,降低豆渣的產量,也可以讓豆漿打得更細一些,使黃豆中的營養成分更好的釋放出來,而且在口感上,浸泡過夠的黃豆做出來的豆漿口感更好。...
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泡菜白菜燉小黃魚怎麼做-泡菜白菜燉小黃魚的做法
  • 泡菜白菜燉小黃魚怎麼做-泡菜白菜燉小黃魚的做法

  • “老家的姐姐姐夫喜歡吃鹹魚,遇到光魚我全買了也就8斤,曬出來太少了。今天又買了幾十斤小黃魚,準備醃製部分曬成鹹魚,等下週末回老家就可以帶回去了。野生的魚很鮮美,揀了幾條燉着吃。”食材明細主料小黃魚(幾條)白菜幫(100克)酸蘿蔔(2塊)輔料泡姜(小許)清水(若干)香菜(小許)紅椒(適量)調料...
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雪菜黃豆如何做簡單又好吃-泡飯神器
  • 雪菜黃豆如何做簡單又好吃-泡飯神器

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料醃製好的雪裏蕻:一棵黃豆:小半碗輔料薑絲:少許葱絲:少許小紅尖椒:少許花椒大料:少許鹽:5生抽:2十三香:3具體步驟1.黃豆泡發~天氣如果冷的話,估計要泡一夜,天很熱(比如上海這38度的天)泡兩個多小時就OK~量,根據個人愛...
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黃瓜泡菜怎麼泡製
  • 黃瓜泡菜怎麼泡製

  • 將黃瓜清洗乾淨切成段,添加適量的食用鹽,攪拌醃製20分鐘,添加大葱、大蒜、生薑、辣椒粉、白砂糖等佐料,攪拌後放入罈子中醃製即可。醃製黃瓜泡菜使用的罈子,需要乾爽潔淨,以免黃瓜變質。製作黃瓜泡菜使用的黃瓜,需要使用新鮮的黃瓜製作,做出來的黃瓜泡菜,口感會更加清脆。...
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韓式黃瓜泡菜的做法 增強食慾—韓式黃瓜泡菜 韓式黃瓜泡菜怎麼做
  • 韓式黃瓜泡菜的做法 增強食慾—韓式黃瓜泡菜 韓式黃瓜泡菜怎麼做

  • 食材明細主料黃瓜(2根)韭菜(50克)輔料蒜末(1/2大勺)葱末(1/2大勺)薑末(1/3茶勺)配料辣椒粉(4大勺)鹽(1大勺)中辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)韓式黃瓜泡菜的做法步驟1、將黃瓜洗淨,擦乾水分,撒上鹽整根搓揉一下,醃10分鐘左右。2、將黃瓜切成4釐米長的段。3、再一端切上十字形刀口,不要切斷...
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黃豆芽泡菜如何做簡單又好吃
  • 黃豆芽泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃豆芽:2斤蒜末:3大匙韭菜:1把葱:3支新鮮紅辣椒:4支輔料具體步驟1.將黃豆芽洗淨後徹底瀝乾,加入鹽拌勻後,約12小時,再將鹽水洗淨瀝乾備用。2.將材料洗淨瀝乾,韭菜、葱切段,紅辣椒切片備用。3.將調味料與材料拌勻後,...
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泡椒黃豆如何做簡單又好吃
  • 泡椒黃豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃豆:適量泡椒:適量輔料八角:適量紅棗:適量枸杞:適量鹽:適量姜:適量具體步驟1.黃豆浸泡1小時,洗乾淨,瀝乾撈起,待用;2.鍋倒入清水,煮開,加入洗乾淨的紅棗、枸杞、八角、薑片、一起煮一分鐘,再倒入黃豆煮,知道黃豆熟...
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家常菜黃瓜泡菜如何做簡單又好吃
  • 家常菜黃瓜泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時主料黃瓜:1000輔料韭菜:150淹漬用水:適量洋葱:150白糖:20蠔油:適量蝦醬:適量蒜:80辣椒麪:60淹漬鹽:30糯米粉:15純淨水:75具體步驟1.黃瓜洗淨2.切十字花,底部不要切斷3.將30克淹漬鹽投入水中,水量的多少,視鹽水的鹹度做調整...
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黃金泡菜如何做簡單又好吃
  • 黃金泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:10分鐘黃金泡菜主要選用紅蘿蔔,大蒜,蜂蜜,辣椒,白菜等做食材。製作方法簡單易懂。黃金泡菜色澤鮮豔,讓人看了很有食慾。這道菜營養價值高,也是一道很好的開胃菜,適合和稀飯一起食用。主料胡蘿蔔:半根捲心菜:600g輔料白糖:3...
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自制黃金泡菜怎麼做-自制黃金泡菜的做法
  • 自制黃金泡菜怎麼做-自制黃金泡菜的做法

  • “這是一種台式涼拌小菜,醬汁做出來呈現金黃色,包裹在菜上非常漂亮,口感有鹹有酸有甜,非常爽口好吃~這次我做的黃金醬汁,用一個蘋果代替了白糖,用鮮榨檸檬汁代替了米醋,成品甜味比較淡,是回甘的感覺,有檸檬的清新香氣,覺得這個配比很棒很合適~”食材明細主料大白菜(半棵)黃金醬汁的配料...
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黃瓜泡菜如何做簡單又好吃
  • 黃瓜泡菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料小黃瓜:20條韭菜:300公克紅蘿蔔:1/2個洋葱:1/2個葱:2支蒜泥:80公克姜泥:10公克辣椒粉:2大匙糖:1大匙魚露:2/3大匙鹽:1小匙輔料具體步驟1.小黃瓜洗淨去頭尾,分切成3公分段,再切成4等分花瓣狀,以少許鹽抓拌醃至柔軟。2.紅...
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