![松瓤雞油卷怎麼做-松瓤雞油卷的做法]( "松瓤雞油卷怎麼做-松瓤雞油卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（400克）輔料酵母（5克）水（約180克）火腿（適量）松子（適量）雞油（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）松瓤雞油卷的做法步驟1、準備材料2、清水融化酵母，加入麪粉和成發麪團，發酵至1.5-2倍大3、雞油適量，清洗乾淨，放到碗中加蓋保鮮膜，上屜蒸至油析出4、松子烤香，火腿切絲備用...
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![肉鬆蛋糕卷的做法 肉鬆蛋糕卷（沙拉奶油） 肉鬆蛋糕卷怎麼做]( "肉鬆蛋糕卷的做法 肉鬆蛋糕卷（沙拉奶油） 肉鬆蛋糕卷怎麼做")
- “這款蛋糕卷與以往我們吃到的肉鬆蛋糕卷不太一樣，夾心的部分不是用的普通的沙拉醬，而是用的沙拉奶油，個人覺得沒有奶油的蛋糕卷是缺少靈魂的，可能你也有類似的感覺，就是你做的蛋糕卷不論如何都沒有買的好吃，問題可能就出在夾心餡料上，好吃的東西都是需要下功夫的，我今天會從蛋糕...
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![魚鬆雞蛋卷怎麼做-魚鬆雞蛋卷的做法]( "魚鬆雞蛋卷怎麼做-魚鬆雞蛋卷的做法")
- 食材明細主料自制魚鬆（適量）雞蛋（適量）番薯粉（適量）麪粉（適量）輔料葱花（適量）原味（口味）未知（難度）魚鬆雞蛋卷的做法步驟1、雞蛋番薯粉面粉葱花水，攪拌。2、倒鍋裏煎會，灑魚鬆。3、趁上表面沒有凝固趕緊捲起來。4、完成。5、鮮甜。...
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![肉鬆奶油蛋糕卷怎麼做-肉鬆奶油蛋糕卷的做法]( "肉鬆奶油蛋糕卷怎麼做-肉鬆奶油蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料低筋粉（80g）純牛奶（60）雞蛋（4個）奶油（適量）肉鬆（適量）輔料白砂糖（40g）油（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆奶油蛋糕卷的做法步驟1、準備好所有食材2、蛋清，蛋黃分開裝（注意蛋清碗不能有水，要乾的晚否則打發不成功）3、同個方向畫圈打發蛋清，糖分兩次放4、蛋清是否打發...
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![家常卷子怎麼做-家常卷子的做法]( "家常卷子怎麼做-家常卷子的做法")
- “家裏的電飯煲忽然罷工了，今天蒸了一大鍋卷子當乾糧。”食材明細主料麪粉（500g）清水（適量）輔料食用油（少許）鹽（少許）酵母粉（5g）白芝麻（少許）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）家常卷子的做法步驟1、向麪粉中加入酵母粉。2、一邊向麪粉中注入清水，一邊用筷子攪拌成絮狀。3、用手揉成一...
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![奶油肉鬆蛋糕卷怎麼做-奶油肉鬆蛋糕卷的做法]( "奶油肉鬆蛋糕卷怎麼做-奶油肉鬆蛋糕卷的做法")
- 食材明細主料低筋麪粉（80克）白糖（80克）雞蛋（4個）肉鬆（適量）鮮奶油（適量）輔料色拉油（25克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶油肉鬆蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃與蛋白分開打發，蛋黃加色拉油，拌至均勻。2、分三次篩入低粉，拌均。3、蛋白加白糖，分三次加入，打發至濕性發泡。4、將蛋白拌入蛋...
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![油條辣醬肉鬆卷怎麼做-油條辣醬肉鬆卷的做法]( "油條辣醬肉鬆卷怎麼做-油條辣醬肉鬆卷的做法")
- “油條也可千變萬化的吃，可做菜，也可做早餐，今天本人不想太單調的吃油條，想換一種口味來吃，用煎好的雞蛋軟餅，抹上老乾媽辣椒醬，再灑上肉鬆，葱和香菜捲起來一起吃，別有一番滋味，早餐吃上一卷營養豐富，口感無可挑剔。”食材明細主料普通麪粉（150克）水（270克）老乾媽辣醬（4匙）油條（1根）葱（3顆）雞...
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![家常豬油雞蛋麪怎麼做-家常豬油雞蛋麪的做法]( "家常豬油雞蛋麪怎麼做-家常豬油雞蛋麪的做法")
- 食材明細主料掛麪（適量）輔料雞蛋（適量）小青菜（適量）對蝦（適量）配料鮮醬油（適量）豬油（適量）葱香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豬油雞蛋麪的做法步驟1、準備好原料，配料可以隨自己喜歡搭配...2、剪荷包蛋，小火煎會比較容易3、鍋里加少許鹽和色拉油，水燒開後，放入掛麪，對蝦乾也一同放入，可...
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![雞蛋肉鬆卷怎麼做-雞蛋肉鬆卷的做法]( "雞蛋肉鬆卷怎麼做-雞蛋肉鬆卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）麪粉（1湯勺）輔料肉鬆（適量）黃瓜（適量）火腿腸（適量）紅彩椒（適量）配料食鹽（適量）胡椒粉（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋肉鬆卷的做法步驟1、準備所有食材。雞蛋打散，加入鹽和胡椒粉，加入麪粉，攪拌均勻。2、平底鍋刷上一層油，開小火，稍微預熱。3、倒入一半蛋糊，...
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![榴蓮瓤燉雞湯怎麼做-榴蓮瓤燉雞湯的做法]( "榴蓮瓤燉雞湯怎麼做-榴蓮瓤燉雞湯的做法")
- “廣東老火靚湯，五花八”食材明細主料項雞（1個）榴蓮瓤（3塊）輔料鹽（1勺）清淡（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）榴蓮瓤燉雞湯的做法步驟1、切塊的雞放少量鹽，洗去血水（也可以不放鹽）2、洗好的雞放進湯鍋，加入適量清水3、榴蓮瓤挑出來，均勻切塊4、切好的榴蓮瓤放進湯鍋裏5、大火煮沸轉小火，把...
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![葱油花捲的做法 家常中式麪點-----葱油花捲 葱油花捲怎麼做]( "葱油花捲的做法 家常中式麪點-----葱油花捲 葱油花捲怎麼做")
- “葱油花捲是中式麪點中很最普通的一種，很適合經常食用。雖然西式麪點比中式麪點好看，但西式麪點中加了黃油、雞蛋、奶油等，不適合天天食用，有時多吃胃很不舒服。而中式麪點才是最適合的呀，其用料簡單，製作方便，天天吃也不會膩啊。做花捲的花樣很多，今這款是初學者最常用的，以後我...
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![肉鬆雞蛋卷餅怎麼做-肉鬆雞蛋卷餅的做法]( "肉鬆雞蛋卷餅怎麼做-肉鬆雞蛋卷餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（200g）輔料雞蛋（1個）澱粉（2勺）葱花（適量）鹽（適量）肉鬆（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉鬆雞蛋卷餅的做法步驟1、將麪粉加入不鏽鋼盆裏2、加入澱粉和葱花3、加入適量清水，攪拌成微微稠狀4、不粘鍋滴入少少少許油5、用耐高温刷子刷開6、取一勺麪糊倒入鍋中，稍微...
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![雞油松露餅的做法 雞油松露餅 雞油松露餅怎麼做]( "雞油松露餅的做法 雞油松露餅 雞油松露餅怎麼做")
- “松露是一種多生長在松樹、櫟樹、橡樹下，一年生的天然真菌類植物。因其櫛松風、沐晨露，所以叫做松露，與肥鵝肝、魚子醬合稱為法國三大美食珍品。本來這麼名貴的食材，尋常百姓家是很難嚐到的！在我國雲南也有松露，本該在11月份左右才能採收的松露提前在6、7月份就進行採挖，採挖到...
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![肉鬆雞蛋餅卷怎麼做-肉鬆雞蛋餅卷的做法]( "肉鬆雞蛋餅卷怎麼做-肉鬆雞蛋餅卷的做法")
- “這是我給兒子做的早餐，樣子是不咋地，只要兒子愛吃就行。。。”食材明細主料麪粉（50克）雞蛋（2只）肉鬆（適量）輔料鹽（適量）香葱（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉鬆雞蛋餅卷的做法步驟1、食材：麪粉、雞蛋、肉鬆‘香葱’。2、將雞蛋打入麪粉中。3、接着，擱入香葱，加適量的鹽。4、...
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![家常豬肉鬆怎麼做-家常豬肉鬆的做法]( "家常豬肉鬆怎麼做-家常豬肉鬆的做法")
- “這是一道非常下酒的菜。平時當零食吃和做下酒菜都可以高端大氣上檔次小孩兒也愛”食材明細主料豬裏脊肉（半斤）生薑（一塊）輔料料酒（一匙）五香粉（1/3匙）孜然粉（1/3匙）白胡椒粉（少許）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常豬肉鬆的做法步驟1、新鮮裏脊肉，洗乾淨切成長塊。2、加料酒和生...
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![酥脆鬆化雞蛋卷的做法 酥脆鬆化雞蛋卷(黃油版) 酥脆鬆化雞蛋卷怎麼做]( "酥脆鬆化雞蛋卷的做法 酥脆鬆化雞蛋卷(黃油版) 酥脆鬆化雞蛋卷怎麼做")
- “早之前買雞蛋卷模裏面配有花紋的,做出來蛋卷較厚,不是很好,於是送給別人,重新敗個平面的,平得不説這模具一定要點"贊",免子家方子説要用快子壓下會薄些,我試了根本不用的.下面一齊來試試~!(注:我一般在沒有完全掌握做法/技巧前,都會按原方子來做,熟悉後根據自家口味...
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![家常花捲怎麼做-家常花捲的做法]( "家常花捲怎麼做-家常花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（500g）酵母（6g）水（250-270g）輔料葱（適量）鹽（適量）香油（適量）食用小蘇打（少量）葱香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常花捲的做法步驟1、揉成麪糰，等待發酵。2、有蜂窩狀就發好了。3、揉回原來大小。4、擀成麪餅。（越薄越好）5、怱放點食用小蘇打，這樣防止怱蒸出來變黃。6、先...
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![家常捲餅怎麼做-家常捲餅的做法]( "家常捲餅怎麼做-家常捲餅的做法")
- 食材明細主料中筋粉（150g）黃瓜（1根）豬肉（100g）輔料油（1匙）鹽（1匙）黃酒（1匙）生粉（1匙）老抽（1匙）辣椒醬（1匙）水（1勺）微辣（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常捲餅的做法步驟1、中筋粉和水攪拌醒30分鐘2、平底鍋加熱，倒入一勺麪糊攤開3、周邊翹起取出4、黃瓜洗淨切絲，豬肉洗淨切絲放入碗中，放黃酒和生...
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![蝦仁瓤雞腿怎麼做-蝦仁瓤雞腿的做法]( "蝦仁瓤雞腿怎麼做-蝦仁瓤雞腿的做法")
- “蝦仁瓤雞腿，味道特別鮮美，蝦仁和雞肉融入在一起，鮮嫩潤滑，美味無比。”食材明細主料雞小腿（500克）蝦仁（150克）輔料小葱（適量）生薑（適量）西蘭花（適量）葡萄（適量）配料料酒（適量）生抽（適量）鹽（3克）白胡椒粉（0.5克）生粉（4克）檸檬片（2片）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁瓤雞腿的做法步驟1、雞腿洗...
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![肉鬆雞蛋卷怎麼做-肉鬆雞蛋卷的做法]( "肉鬆雞蛋卷怎麼做-肉鬆雞蛋卷的做法")
- 食材明細主料肉鬆（適量）輔料蛋黃蛋白（一個）調料米飯（適量）甜味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）普通（難度）肉鬆雞蛋卷的做法步驟1、將蛋白煎好。2、把蛋黃煎成餅！3、將米飯鋪成這樣。4、在米飯上平鋪上肉鬆，雞蛋。5、在鋪上蛋白。6、當將米飯把粘不住的地方粘好。7、完成啦！...
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![肉鬆黃油蛋糕卷怎麼做-肉鬆黃油蛋糕卷的做法]( "肉鬆黃油蛋糕卷怎麼做-肉鬆黃油蛋糕卷的做法")
- “早晨6點起牀給女兒準備的早餐。營養又美味。”食材明細主料草雞蛋（4個（約35克一個））黃油（25g）牛奶（30g）低筋麪粉（40g）輔料細砂糖（40g）煉奶（適量（塗抹用)）肉鬆（適量（塗抹用））鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）肉鬆黃油蛋糕卷的做法步驟1、準備主要材料。蛋白蛋黃分別裝進乾淨無水的大碗。2...
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![輕鬆熊奶油蛋糕卷怎麼做-輕鬆熊奶油蛋糕卷的做法]( "輕鬆熊奶油蛋糕卷怎麼做-輕鬆熊奶油蛋糕卷的做法")
- “聖誕節將至，烘焙一個小輕鬆熊蛋糕卷送給好朋友吧！模具：28*28cm方烤盤烘烤時間火力：180度14-16分鐘”食材明細主料蛋黃（4個）蛋白（4個）低筋麪粉（70克）淡奶油（160克）輔料可可粉（10克）細砂糖（蛋黃糊）（20克）細砂糖（蛋白中）（40克）細砂糖（淡奶油中）（16克）玉米油（50ml）牛奶（60克）黑巧克力（1小塊）白巧克力（1小塊）奶...
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![肉鬆油條飯卷怎麼做-肉鬆油條飯卷的做法]( "肉鬆油條飯卷怎麼做-肉鬆油條飯卷的做法")
- “油條飯卷（握的大飯糰），肯爺爺家賣得很火，做法其實很簡單，説白了就是栥飯糰。栥飯糰是上海等地的吃法，和北方的捲餅大同小異，只不過把麪皮換成了米飯而已。哈哈，只是我個人的理解。都説一餅卷天下，這米飯是不是也是什麼都可以卷啊。只不過卷米飯糰的時候要藉助工具了，保鮮膜、捲簾...
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![家常豉油雞怎麼做-家常豉油雞的做法]( "家常豉油雞怎麼做-家常豉油雞的做法")
- “老廣的飲食，無雞不成宴。雞的料理手法非常多樣，咖啡給大家帶來的豉油雞的做法非常適合家庭操作，入口嫩滑，口口鮮香，好吃到停不下來。”食材明細主料湛江雞（1只）輔料小葱（2根）冰糖（12粒）八角（3顆）蒜（5瓣）桂皮（1小塊）生薑（1小塊）沙姜（1大塊）調料生抽（200克）老抽（1.5湯匙）其他（口味）其他（工藝）數小時（耗...
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![雞蛋肉鬆卷的做法 雞蛋美食雞蛋肉鬆卷 雞蛋肉鬆卷怎麼做]( "雞蛋肉鬆卷的做法 雞蛋美食雞蛋肉鬆卷 雞蛋肉鬆卷怎麼做")
- “適合寶寶吃的蛋卷，用肉鬆調味，香酥可口。”食材明細主料雞蛋（1個）輔料肉鬆（適量）沙拉醬（適量）其他（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋肉鬆卷的做法步驟1、雞蛋打散攪拌均勻。2、不沾鍋(大小都可以)放油小火倒入蛋液。晃動鍋體使之均勻攤成一個餅。3、表面凝固時翻面。4、煎兩面...
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味味甜
