![鮮辣青椒醬怎麼做-鮮辣青椒醬的做法]( "鮮辣青椒醬怎麼做-鮮辣青椒醬的做法")
- “在我們重慶，人們喜歡用這種辣椒醬來蘸豆花，或是做青椒雞，不管是味道還是口感都是一級棒的。”食材明細主料紅辣椒（適量）青辣椒（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）配料食用油（適量）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮮辣青椒醬的做法步驟1、辣椒去蒂洗淨，晾乾水份2、蒜去皮生薑洗淨3、晾乾水...
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![家常青椒炒豆腐怎麼做-家常青椒炒豆腐的做法]( "家常青椒炒豆腐怎麼做-家常青椒炒豆腐的做法")
- 食材明細主料老豆腐（300g）輔料青椒（1個）蒜薹（適量）鹽（適量）老抽（適量）生抽（適量）南德調味料（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒豆腐的做法步驟1、準備一塊老豆腐，清洗一下切片。2、辣椒一個，蒜薹一小把，因為家裏沒葱了，想着把蒜薹切碎熗鍋。3、蒜薹切小段，青...
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![果香鮮辣椒醬怎麼做-果香鮮辣椒醬的做法]( "果香鮮辣椒醬怎麼做-果香鮮辣椒醬的做法")
- “初秋是美麗的，然而最最最迷人的當屬菜市場啦這是為什麼呢？你懂的菜市上最惹眼的是紅辣椒，皮厚，豔紅豔紅的，紅的有些妖豔！不折騰點辣椒醬就白過一個秋天啦做好的辣椒醬佐餐做菜都非常好吃，不吃菜就可以幹掉兩碗米飯。喜歡做的姐妹們做起來吧，增肥不賴我”食材明細主料紅辣椒（10個...
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![青紅椒辣醬怎麼做-青紅椒辣醬的做法]( "青紅椒辣醬怎麼做-青紅椒辣醬的做法")
- “買了一些辣椒，放了幾天後變成花花綠綠的“彩椒”了。本着節儉過日子的原則，還是想辦法消化掉這些“彩椒”。以前用新鮮的紅辣椒做過辣醬，這一次來個一勺燴，不管什麼顏色，一起粉碎熬製辣醬，所以就叫“青紅椒辣醬”。”食材明細主料尖辣椒（500克）輔料姜（適量）黃豆醬（100克）白糖（10克）蒜...
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![家常虎皮青椒怎麼做-家常虎皮青椒的做法]( "家常虎皮青椒怎麼做-家常虎皮青椒的做法")
- “香辣開胃，超級下飯，上班族回家很快就能做好”食材明細主料薄皮青椒（七八隻）輔料油（適量）大蒜（適量）糖（適量）生薑（適量）醋（適量）胡椒（適量）雞精（適量）豆瓣醬（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常虎皮青椒的做法步驟1、青椒洗淨去蒂備用2、鍋內不放油，青椒放入其中，鍋鏟不斷的壓青椒，這樣...
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![鮮辣青椒雞怎麼做-鮮辣青椒雞的做法]( "鮮辣青椒雞怎麼做-鮮辣青椒雞的做法")
- “用這種鮮辣椒醬作為主要調味做出來的雞，在味道上不同於口水雞，這種味道清香味濃郁，十分爽口。”食材明細主料雞腿（兩隻）輔料芹菜（適量）配料青椒醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）味精（適量）姜（適量）葱（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮辣青椒雞的做法步驟1、原則上做這個雞用三...
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![辣椒醬的做法 辣椒醬醬醬！ 辣椒醬怎麼做]( "辣椒醬的做法 辣椒醬醬醬！ 辣椒醬怎麼做")
- 食材明細主料本地土辣椒（兩斤）輔料姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）味極鮮（適量少一點）白糖（適量少一點）米酒（適量少一點）白醋（適量少一點）高度白酒（適量少一點）超辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬的做法步驟1、兩元一斤的本地土辣椒買一買。2、去蒂清洗乾淨。3、晾乾。4、用絞肉機把姜蒜...
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![家常辣醬怎麼做-家常辣醬的做法]( "家常辣醬怎麼做-家常辣醬的做法")
- “簡單版的家常辣醬鮮辣辛香，特別下飯，配白粥，麪條特別好吃。。。”食材明細主料豬肉（250g）花生米（280g）豆乾（4塊）土豆（280g）輔料油（適量）鹽（適量）辣椒醬（2勺）白糖（適量）生抽（1勺）料酒（1勺）甜麪醬（2勺）中辣（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常辣醬的做法步驟1、準備食材。2、土豆去皮切丁，豆乾切丁。3...
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![青辣椒牛肉醬怎麼做-青辣椒牛肉醬的做法]( "青辣椒牛肉醬怎麼做-青辣椒牛肉醬的做法")
- “上週我去陳砦菜市場買菜，看見青辣椒0.5元/斤，一激動買了十斤，嗚嗚，回來後各種辣椒做法都做過了。魚香肉絲、虎皮辣椒、清炒辣椒、頓頓辣椒配菜，給老公都吃怕了，可是冰箱裏還有很大一袋辣椒！！！嗚嗚，今天下午為了消耗辣椒我做了辣椒醬，為了怕老公不愛吃，配了牛肉做成青辣椒牛肉醬。做...
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![家常青椒土豆泥怎麼做-家常青椒土豆泥的做法]( "家常青椒土豆泥怎麼做-家常青椒土豆泥的做法")
- “根據菜館裏吃的回憶出來的，是自己的做法，味道還不錯”食材明細主料土豆（適量）輔料青椒（適量）火腿腸（適量）自制豆豉（適量）葱花（少量）配料鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常青椒土豆泥的做法步驟1、青椒切粒2、火腿腸切粒3、土豆煮過心，用重物壓爛4、鍋放油，下青椒炒，火候自己...
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![青辣椒炒鮮貝怎麼做-青辣椒炒鮮貝的做法]( "青辣椒炒鮮貝怎麼做-青辣椒炒鮮貝的做法")
- “青辣椒的辣味不重，和鮮扇貝搭配炒制，增加了青辣椒的鮮味。這道菜餚既有鮮扇貝的鮮味，又有青辣椒的清香味，是一道開胃的家常菜。主料用了青辣椒，可以不用葱花熗鍋。”食材明細主料鮮扇貝（200克）青辣椒（300克）輔料油（15克）鹽（6克）生抽（10克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）青辣椒炒鮮...
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![青椒豆豉辣醬的做法 香辣美味的飯遭殃之——青椒豆豉辣醬 青椒豆豉辣醬怎麼做]( "青椒豆豉辣醬的做法 香辣美味的飯遭殃之——青椒豆豉辣醬 青椒豆豉辣醬怎麼做")
- 食材明細主料青椒（500克）永川豆豉（一袋）輔料老乾媽豆豉醬（一勺）蒜末（適量）配料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒豆豉辣醬的做法步驟1、原料圖2、將青椒切成小碎段3、蒜切成末4、鍋裏不放油，先將青椒放鍋裏乾煸5、煸炒辣椒至水分較少，鬆散並有焦香味時，關火6、另...
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![辣椒醬炒鮮蝦怎麼做-辣椒醬炒鮮蝦的做法]( "辣椒醬炒鮮蝦怎麼做-辣椒醬炒鮮蝦的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（185克）輔料薑片（適量）葱段（適量）配料料酒（適量）韓式辣椒醬（適量）鹽（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒醬炒鮮蝦的做法步驟1、材料：鮮蝦2、薑片、葱段3、將鮮蝦去蝦鬚蝦線清洗一下。4、撈出待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。6、接着，合入清洗好的...
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![新鮮辣椒醬怎麼做-新鮮辣椒醬的做法]( "新鮮辣椒醬怎麼做-新鮮辣椒醬的做法")
- 食材明細主料蒜（50g）新鮮辣椒（500g）豆瓣醬（50g）輔料醋（幾滴）糖（少許）鹽（根據個人口味）酒（少許）中辣（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）新鮮辣椒醬的做法步驟1、新鮮紅青辣椒洗淨切絲2、切碎後，加蒜泥，糖少許，根據口味調鹽放入，靜置，逼出水3、點入酒，幾滴醋，拌入豆瓣醬，我用的是東古豆瓣醬，密封放入...
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![青辣椒醬怎麼做-青辣椒醬的做法]( "青辣椒醬怎麼做-青辣椒醬的做法")
- “一勺辣椒醬，配湯鍋，麪條，米飯。好吃到飛起來！”食材明細主料二荊條青椒（1000g）輔料大蒜（150g）豆豉（100g）洋葱（半個）調料姜沫（60g）鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）青辣椒醬的做法步驟1、二荊條辣椒洗乾淨備用。2、先把鍋燒熱，下二荊條辣椒(喜歡吃辣的可以加一...
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![青椒醬怎麼做-青椒醬的做法]( "青椒醬怎麼做-青椒醬的做法")
- “超辣，拌麪條很過癮的川味醬”食材明細主料青線椒（250克）朝天椒（125克）大蒜（125克）輔料豆油（適量）鮮醬油（適量）薑片（三片）葱段（適量香葉）八角（一顆）花椒（20粒）香葉（三片）蒜瓣（三顆）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒醬的做法步驟1、所有辣椒洗淨，熱鍋熱油，下辣椒炒至表皮起虎皮。2、炒過的辣...
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![家常醃製醬油辣椒怎麼做-家常醃製醬油辣椒的做法]( "家常醃製醬油辣椒怎麼做-家常醃製醬油辣椒的做法")
- “我去吃的那家腸粉店，每次去他們家吃牛肉腸粉的時候都會加一點他們醃製的辣椒圈，特別開胃。冬天打火鍋或者是吃麪條都可以加一點點，味道特別的好。”食材明細主料青辣椒（300g）蒜頭（20g）小辣椒（2個）薑片（4片）輔料醬油（250mg）鹽（20g）白糖（20g）中辣（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常醃製醬油...
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![家常版虎皮青椒怎麼做-家常版虎皮青椒的做法]( "家常版虎皮青椒怎麼做-家常版虎皮青椒的做法")
- 食材明細主料青椒（3個）輔料生薑（一塊）大蒜（五瓣）香葱（適量）配料食用油（適量）食鹽（適量）白糖（適量）醬油（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版虎皮青椒的做法步驟1、準備食材2、青椒切成三段，大約就是4釐米左右3、生薑和大蒜成茸，香葱切葱花4、鍋中加入適量的食用油加熱，青椒...
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![青花椒辣椒醬怎麼做-青花椒辣椒醬的做法]( "青花椒辣椒醬怎麼做-青花椒辣椒醬的做法")
- 食材明細主料青花椒（300g）二荊條（2500g）蒜頭（300g）輔料菜籽油（200g）調料食鹽（100g）中辣（口味）其他（工藝）數天（耗時）高級（難度）青花椒辣椒醬的做法步驟1、新鮮貴州二荊條。2、去把洗乾淨晾曬一天。3、冰鮮青花椒洗乾淨晾乾。4、蒜頭放入絞肉機打顆粒狀備用。5、二荊條放入絞肉機，不要打太碎，放...
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![鮮香辣椒醬怎麼做-鮮香辣椒醬的做法]( "鮮香辣椒醬怎麼做-鮮香辣椒醬的做法")
- “秋天裏的第一勺辣椒醬，下飯的上好單品。”食材明細主料青線椒（500g）紅線椒（500g）輔料大蒜（7顆）姜（2塊）大葱（2段）洋葱（半個）香菜（2顆）調料蠔油（少許）八角（少許）桂皮（少許）香葉（少許）白糖（少許）鹽（適量）花椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮香辣椒醬的做法步驟1、將辣椒洗乾淨，切掉頭。放在通...
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![家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法]( "家常青椒炒肉怎麼做-家常青椒炒肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）青椒（適量）紅椒（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常青椒炒肉的做法步驟1、青紅椒洗乾淨切絲。2、豬肉準備好。3、鍋燒熱倒入油煸炒豬肉。4、炒至豬肥肉出油。5、加入青紅椒翻炒即可出鍋。...
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![鮮辣椒醬怎麼做-鮮辣椒醬的做法]( "鮮辣椒醬怎麼做-鮮辣椒醬的做法")
- 食材明細主料鮮辣椒（500克）輔料姜（80克）蒜（80克）中辣（口味）醃（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮辣椒醬的做法步驟1、買鮮辣椒2、撕小塊3、辣椒攪拌機打成醬4、姜蒜西紅柿打成漿加入，據説有人加蘋果，我沒有加，由於攪拌機要加水，我加的都是涼開水。加鹽糖味素適量，我還加了一點白醋。5、最後是關...
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![青辣椒醬的做法 簡單易保存的青辣椒醬 青辣椒醬怎麼做]( "青辣椒醬的做法 簡單易保存的青辣椒醬 青辣椒醬怎麼做")
- “朋友從老家來，送了我一大包他種植的隴椒，很新鮮但也超級辣，炒菜時放一點點就很辣了，心想若這樣放着還沒吃完就壞了，怪可惜的。想起小時媽媽經常趁着夏天辣椒便宜時醃製紅辣椒醬，更容易保存，冬天用它做飯做湯就夠了。好了，如法炮製吧！”食材明細主料青辣椒（適量）姜（適量）生蒜（適量）輔料...
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![家常版青椒肉絲的做法 青椒肉絲（家常版） 家常版青椒肉絲怎麼做]( "家常版青椒肉絲的做法 青椒肉絲（家常版） 家常版青椒肉絲怎麼做")
- 食材明細主料農家豬肉（200g）青椒（100g）輔料食用鹽（適量）豆瓣（適量）老薑（適量）大蒜（適量）花椒（適量）胡椒粉（適量）食用油（適量）料酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常版青椒肉絲的做法步驟1、土豬肉切絲，加入澱粉，胡椒粉，食用油，食鹽雞精，雞蛋清用手抓勻！2、青椒切絲備用！3、老薑切絲，大蒜切...
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![家常青花椒魚怎麼做-家常青花椒魚的做法]( "家常青花椒魚怎麼做-家常青花椒魚的做法")
- “到了吃青花椒的季節了，這個時節的青花椒特別香，特別麻，今天做一道川味兒的家常青椒魚，熟悉川菜的人都知道，川菜的特點是麻辣鮮香。這道菜的特點是麻香味所以他在配藥的用法上會和以前的。所以他在配料的用法上和會有所不同，在不掩蓋魚本身的香味兒的同時，重點突出麻味。”食材...
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味味甜
