- “青梅上市的季節,不如泡上幾罐青梅果酒,期待青梅果酒入口的酸甜,和家人或者朋友小酌一杯,幸福就是這麼簡單~”食材明細主料青梅(1000克)輔料黃冰糖(500克)調料42度糧食酒(1000ml)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青梅果酒的做法步驟1、準備好食材,青梅提前洗淨晾乾水分。2、用牙...
- 28285
- “沁州黃小米除了熬粥以外,還可與更多食材搭配,做成各種美食。擺滿各色美味的餐桌上,當然少不了這樣一道食材--排骨的加持,排骨皆為小節,寓意吉祥、節節高升。”食材明細主料沁州黃小米(適量)排骨(適量)輔料葱(少量)姜(少量)調料豆瓣醬(少量)冰糖(少量)料酒(少量)菜籽油(少量)清淡(口味)一小時(耗...
- 13009
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料魚:4條輔料鹽:適量雞精:適量姜:適量油:適量白砂糖:適量蒜頭:適量具體步驟1.將魚洗乾淨後晾乾水2.先放油到鍋中,把油燒熱後把魚放進去煎3.煎到魚的背部成金黃色再把魚翻過身來煎另一邊4.然後放入薑絲和蒜頭,再...
- 13393
- 雖然現在還是太陽當空照,天氣炎熱,但是在早晨卻是有些微涼。正好這時候來一杯檸檬薄荷葉茶,暖身暖胃。於此同時,它還適合坐在電腦面前工作的你。如果要是在工作之餘喝上一杯薄荷檸檬茶,那種感覺真的是好到不行。主料檸檬:一個薄荷葉:適量輔料水:1000ml蜂蜜:適量鹽:適量詳細步驟:第一...
- 22877
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛軋糖很好吃但是總有家長擔心外面賣的不乾淨,今天小編就能解決你的煩惱了哦,這款沁人心脾黑芝麻牛軋糖,十分美味乾淨衞生,而且用料簡單製作方便用時短適合一眾上班族和懶人黨哦,還在等什麼呢,趕快和小編一起來...
- 23122
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘很多家畜不只是本身的肉可以用來當做食材烹飪美食,它的產物就像雞蛋,鴨蛋鵪鶉蛋這些也是一種不可多得的美味。鴨蛋,本身除了含義高蛋白質含量以外,性涼味甘比雞蛋更多具有微量元素與礦物質。在炎炎夏日,做上一...
- 14055
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時在炎炎夏日,我們總會感覺很渴需要補充大量身體丟失的水分,這時候湯就在人們飲食當中起着重要的作用了。冬瓜具有清熱解暑的功效,在夏天熬湯是最適合不過了。骨湯冬瓜丸子煲,熬製了幾個小時的老火靚湯,含有極高...
- 4981
- 如果你在重慶生活,一定對沁園蛋糕不陌生,這個在地鐵站小區周邊都隨處可見的蛋糕店,承載了我們無限的回憶。經過了多年的努力和發展,現在的沁園蛋糕店已經有很大的規模,連鎖店也開了一家又一家,遍佈全國各地,那對於有沁園情懷或者看中沁園蛋糕發展前景的創業投資者來説,加盟沁園蛋...
- 28996
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘咖啡冰淇淋需要繁瑣的步驟?不,它不需要製作冰淇淋時那麼多的步驟,只需以下幾步便可享受美味的咖啡冰淇淋了。咖啡本身的甘甜味平息了奶油中的一點點甜膩,帶給人更清爽的夏日涼意。咖啡冰淇淋做法簡單,味道香滑...
- 21018
- “有着一股蒜香,別有一番風味...”食材明細主料金昌魚(1條)輔料大蒜(適量)配料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)花生油(適量)姜(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油沁魚的做法步驟1、金昌魚一條(1斤多的最好)洗淨。2、在表面用刀劃幾下,容易入味,用姜和鹽稍醃。3、放入籠屜大...
- 24232
- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘蘋果有促進胃腸蠕動,維持酸鹼平衡之功效,而紅糖性温,暖胃健脾,這兩者的碰撞,無疑給這道小米粥增加了不一樣的色彩,必是一道美容補氣養血的美味佳餚。紅糖的加入正好柔和了蘋果的清新,入口甘甜配上小米的軟糯,帶來...
- 8657
- 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘綠豆糕是著名的傳統特色糕點之一,那麼加了玫瑰醬的綠豆糕是不是更讓人期待呢。玫瑰醬芯綠豆糕吃起來帶着一股淡淡的玫瑰清香,冰箱冷凍起來更是沁人心脾,還有清涼解熱防癌的功效,這麼一款老少皆宜的玫瑰醬芯綠...
- 31271
- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:20分鐘南瓜濃湯其實不是西方菜餚裏的專用,中式菜餚中運用到南瓜的時候也是很多的,比如説這道南瓜檸檬濃湯,很好的結合了南瓜的綿密口感和檸檬的清香,在喝多了雞湯排骨湯之後,嚐到這樣一種獨特又美味的味道怎麼能夠不...
- 18424
- 槐樹花包子,它是由槐花,麪粉,豬肉製作而成的麪點。在眾多包子中,它的餡料算是比較特別的了。用槐花豬肉餡包的包子,湊近聞一下,濃郁的槐花香氣撲面而來。當你咬上那麼一口,豬肉槐花湯汁溢滿口中,滿嘴的槐花香久久不散。主料槐花:300g豬肉末:150g麪粉:500g輔料酵母:8g鹽:8g糖:10g水:250g...
- 23207
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘我們常常在超市看到很多的水果罐頭,也會經常地大包小包帶回家儲存,當嘴饞是可以用來當小零食。其實我們自己也可以在家制作水果罐頭的,我就比較喜歡做黃桃雪梨罐頭,成本低還能保證食材的新鮮,就很簡單的步驟花...
- 30457
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘在這炎熱酷暑的季節中沒有這樣一道果味清香、美味清爽的田園色拉,各位親們怎能度過美好的時光呢~~精選清新甜爽的黃瓜、鮮嫩誘人的聖女果等各類新鮮果蔬,豐富的維生素與礦物質有效滿足在夏天水分流失較大的...
- 23626
- 蒸洋槐花,是一道用洋槐花做成的美食。只要吃上一口,滿口槐花花香沁人心碑。它的吃法有很多種,比如泡茶,蒸菜。在這裏我將分享蒸洋槐花的做法,希望你們能夠喜歡。首先把洋槐花洗乾淨然後與麪粉混在一起,然後下鍋和葱蒜一起炒就ok啦。看,是不是很簡單呢。主料槐花:適量麪粉:適量輔料...
- 16575
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料高筋麪粉:250牛奶:170無鹽黃油:30細砂糖:60乾酵母:8中筋麪粉:50蛋清:30奶粉:15煉奶:15鹽:0.5茶匙輔料蛋黃:1個水:1湯勺具體步驟1.除黃油外,先把牛奶、鮮酵母、蛋清、鹽、白糖、煉乳放入麪包機中,再放入奶粉和高、低...
- 10771
- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料胡蘿蔔:1個土豆:4個輔料味精:適量油:適量鹽:適量陳醋:適量蒜末:適量葱:適量具體步驟1.準備好所用原料2.土豆去皮3.胡蘿蔔去皮4.葱蒜清洗乾淨5.土豆切成絲6.放入盆中7.胡蘿蔔切成絲8.把胡蘿蔔絲和土豆絲用清水...
- 20924
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘對於魚丸的影響我還只是停留在打火鍋或者煸炒的做法,不想有一天我品嚐到了了用魚丸做的湯,這等我甚是去吸引,所以我去請求飯店師傅傳授予我,經過幾次失敗經驗得出結果,再到現在可以稱得上大廚級了。魚丸什錦養...
- 9557
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鴨子:500輔料蒜:適量醬油:適量油:適量葱:適量姜:適量啤酒:適量桂皮:適量小茴香:適量豆瓣醬:適量胡椒粉:適量鹽:適量八角:適量香葉:適量雞精:適量具體步驟1.原料圖片2.鴨子洗淨,切塊;葱薑蒜拍鬆3.豆瓣醬先炒出紅油4.放...
- 8198
- “菊花味甘苦,性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用.對口乾、火旺、目澀,或由風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱,頭痛病等。對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。與梨一起更有清熱去火,潤燥之功效,味道還更好。”食材明細主料菊花(1朵)輔料梨...
- 5508
- 黃菊花茶是我們生活中常見的一種飲品,茶的由來源遠流長,茶道也是中國的特色文化之一。別看菊花茶的用料簡單,但它的泡法卻不簡單,如若你是一個懂得茶道的人對於泡茶更應該會是一絲不苟,最近疫情橫行,憋在家中無聊的你們不妨學學茶道來打發時間修身養性吧。下面就讓小編來教你泡...
- 29698
- “小米,你常用來做什麼美食呢?估計很多家庭都習慣用小米來熬粥,小米粥、小米綠豆粥、小米南瓜粥、紅薯小米粥等等,其實小米能做出很多我們想不到的美食,比如今天這款沁州黃小米涼糕,是大家在三伏天鍾愛的美食~”食材明細主料沁州黃小米(200g)糯米(400g)輔料蜂蜜(適量)白糖(適量)甜香(口...
- 23687
- 茼蒿作為一種綠色蔬菜,其實在我們的日常生活中是很受歡迎的,茼蒿的味道十分的好,有一種綠色植物淡淡的清香,不僅如此,它還具有多種維生素以及人體所需的營養物質,對於我們來講是非常具有價值的一種蔬菜,今天我們來學習油沁茼蒿的做法。茼蒿,別名蒿子稈。因其花形似菊,又名菊花菜。...
- 29010