當前位置:味味甜 >

關於小熊乳酪麪包的最正宗做法的餐飲百科

小熊乳酪麪包怎麼做-小熊乳酪麪包的做法
  • 小熊乳酪麪包怎麼做-小熊乳酪麪包的做法

  • “一向不是太愛吃麪包的小編,卻對奶酪麪包鍾愛有加,我把傳統的奶酪麪包改裝成小熊版,樣子萌噠噠的~配方里添加了低筋麪粉,所以口感有點像蛋糕哦!在麪包中間劃兩道口子,塗上奶酪餡,粘上奶粉,這麼fashion的吃法~還不趕緊學起來?!”食材明細麪包材料高筋麪粉(200g)低筋麪粉(50g)細砂糖(35g)...
  • 22904
抹茶乳酪小麪包怎麼做-抹茶乳酪小麪包的做法
  • 抹茶乳酪小麪包怎麼做-抹茶乳酪小麪包的做法

  • “這款小麪包外皮樸拙清香,餡料濃郁,甜兒不膩,鬆軟可口...”食材明細主料砂糖(45克(30克用於餡料))黃油(30克)雞蛋(1個)高筋粉(300克)鹽(4克)奶粉(10克)牛奶(165克)奶油奶酪(250克)酵母粉(4克)抹茶粉(4可)輔料蔓越梅乾(35克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶乳酪小麪包的做法步驟1、準備好食材2...
  • 7088
乳酪麪包的做法 【乳酪麪包】時下最火的麪包 乳酪麪包怎麼做
  • 乳酪麪包的做法 【乳酪麪包】時下最火的麪包 乳酪麪包怎麼做

  • “趕個時髦,決定試試這款刷爆朋友圈的奶酪麪包,結果是可喜的,顏值不錯外貌黨喜歡;麪糰中加入淡奶油口感綿軟,加上奶油奶酪夾心,有些許甜甜膩膩的,家中大小吃貨都説好吃!整個麪包個頭不小,放第二天當早餐也一樣美味~”食材明細主料金像高筋麪粉(300克)淡奶油(50克)純牛奶(120克)雞蛋(1粒(約...
  • 12489
紫米乳酪麪包怎麼做-紫米乳酪麪包的做法
  • 紫米乳酪麪包怎麼做-紫米乳酪麪包的做法

  • “雙倍碳水,雙倍快樂。配方是5個量”食材明細主料中種麪糰材料(適量)高筋麪粉(75克)乾酵母(2克)水(85克)蜂蜜(2克)主麪糰材料(適量)全麥麪粉(50克)細砂糖(25克)鹽(5克)黃油(15克)輔料紫米餡(適量)紫米飯(適量)葡萄乾(適量)蜜紅豆(適量)調料奶酪餡(適量)奶油奶酪(200克)煉乳(15克)沙拉醬(35克)高筋麪粉((表面裝飾)...
  • 14296
紅豆乳酪麪包怎麼做-紅豆乳酪麪包的做法
  • 紅豆乳酪麪包怎麼做-紅豆乳酪麪包的做法

  • “自從去了台灣就喜歡上了台灣烘培師做的麪包,他做的麪包最大特點是原汁原味,簡單到只有麪粉、水、鹽和酵母,經過充分發酵,烤出的麪包有獨特風味。這款麪包是法國長棍的變奏版本,它的外皮製作來源於法國長棍,所以口感上有嚼勁,這麼一款簡單、健康的麪包,要想風味獨特關鍵在於培養...
  • 30895
無油乳酪小卷麪包怎麼做-無油乳酪小卷麪包的做法
  • 無油乳酪小卷麪包怎麼做-無油乳酪小卷麪包的做法

  • “比起現在網紅的奶酪麪包鋒芒畢露,它不露聲色,香軟到心。它要更含蓄一些,雖然沒有用到黃油,但是一樣的讓你聞香識它,愛它在心口難捨。從中間撕開,一圈圈,一層層,非常彈性,你可,一圈圈剝開,感受它從外而內柔軟的內心。”食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(120克)奶油奶酪(40克)糖(40克)蛋液(35...
  • 23471
乳酪火腿麪包怎麼做-乳酪火腿麪包的做法
  • 乳酪火腿麪包怎麼做-乳酪火腿麪包的做法

  • “用安佳原味奶酪乳酪芝士片和脆皮腸當餡料做的一款麪包,奶香濃郁,口感極好,一口咬下去,麪包鬆軟,乳酪香滑細膩,火腿腸脆脆QQ,每一口都是味覺上的享受!喜歡乳酪的親趕緊試試吧。”食材明細主料麪包粉(270克)無鹽黃油(20克)雞蛋(1個)純牛奶(140克)乾酵母(3克)脆皮腸(9根)奶酪乳酪片(9片(安佳原味...
  • 7021
黃桃乳酪麪包怎麼做-黃桃乳酪麪包的做法
  • 黃桃乳酪麪包怎麼做-黃桃乳酪麪包的做法

  • “最近愛上了乳酪,所以接下去將出現製作一系列有關芝士的甜品。這款麪包將改變以往簡單易做的,單一口感,放了芝士,加進了水果,是一款相當應景的假日麪包。”食材明細主料高粉(250g)低粉(50g)牛奶(90g)水(50g)雞蛋(40g)黃油(40g)酵母(3g)輔料老麪糰(60G)配料芝士(80g)砂糖(32g)蛋(30g)黃油(32g)玉米粉(6g...
  • 11324
乳酪包的做法 最進行流行的乳酪包 乳酪包怎麼做
  • 乳酪包的做法 最進行流行的乳酪包 乳酪包怎麼做

  • “最近這款麪包非常火,聽説很好吃,就立刻動起來了,這做法是烤好後再塗抹的,會更加方便保存,想吃的時候再塗抹就可以了,奶油奶酪味道醇厚,超級棒,趕緊試試吧”食材明細主料雞蛋(一個)細砂糖(30克)酵母(3克)鹽(1克)高筋麪粉(300克)牛奶(160克)黃油(30克)輔料餡料奶油奶酪(100克)牛奶(20克)奶粉(20克)細...
  • 8707
煉乳奶酪麪包怎麼做-煉乳奶酪麪包的做法
  • 煉乳奶酪麪包怎麼做-煉乳奶酪麪包的做法

  • “最近很流行這個麪包,美食圈裏的朋友都在做,我怎可以錯過呢?於是週末親自做了兩個6寸的,滿足自己和家人的願望。那個奶酪餡料好好吃哦,我用的是kiri的奶油奶酪,味道很贊。做了這麼多次麪包,我覺得麪包好不好吃跟麪粉也有很大關係,目前來説,我覺得金象高筋粉挺不錯的,推介大家使用...
  • 32217
乳酪手撕麪包怎麼做-乳酪手撕麪包的做法
  • 乳酪手撕麪包怎麼做-乳酪手撕麪包的做法

  • “此麪包奶酪香氣實足,愛不釋手!”食材明細主料高粉(325克)奶酪(35克)淡奶油(50ml)雞蛋(25克)水(70ml)砂糖(65克)黃油(35克)酵母(4克)鹽(3克)輔料奶酪片(1塊)(適量)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪手撕麪包的做法步驟1、將材料放入麪包機和麪團,15分鐘後加鹽然後黃油2、第一次發酵30分鐘放...
  • 22973
南瓜小子乳酪麪包怎麼做-南瓜小子乳酪麪包的做法
  • 南瓜小子乳酪麪包怎麼做-南瓜小子乳酪麪包的做法

  • “南瓜季節,南瓜味道的麪包自然也是必不可少的,今天就付諸實施,用南瓜泥做了這款麪包,用牛奶代替了水。因這一次的烘焙課堂是芝士,所以這個麪包也要符合主題,每一個麪包裏面都包裹了一片奶酪片,是奶香十足的麪包。為了讓孩子們喜歡,用馬蘇裏拉做了頭髮,巧克力畫了表情線,做成了南瓜...
  • 9976
巖烤乳酪麪包怎麼做-巖烤乳酪麪包的做法
  • 巖烤乳酪麪包怎麼做-巖烤乳酪麪包的做法

  • “巖烤乳酪麪包是新西蘭的一款小甜點,顏值很高,可以早餐,可以下午茶。”食材明細主料吐司厚片(4片)淡奶油(60克)芝士片(3片)黃油(40克)牛奶(120克)輔料白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巖烤乳酪麪包的做法步驟1、先將所需要的食材準備好,稱重好。2、將白糖,牛奶,和芝士片放在一...
  • 14010
酸奶乳酪麪包怎麼做-酸奶乳酪麪包的做法
  • 酸奶乳酪麪包怎麼做-酸奶乳酪麪包的做法

  • “超級火爆的一款麪包,我也來山寨。廚師機給力啊,揉麪那都不是事,麪包用料:高筋麪粉300g;自制酸奶150g;酵母3g;雞蛋1個;色拉油20g;白糖30g;鹽2g奶酪餡:自制奶酪160g;白糖20g;鮮奶15g表面裝飾:奶粉適量”食材明細主料高筋麪粉(300g)自制酸奶(150g)酵母(3g)雞蛋(1個)色拉油(20g)白糖(30g)鹽(2g)輔料自制...
  • 10996
乳酪小餐包 怎麼做-乳酪小餐包 的做法
  • 乳酪小餐包 怎麼做-乳酪小餐包 的做法

  • “不知道大家平時買來奶油奶酪都怎麼吃?除了做芝士蛋糕外,我經常配到麪包裏。可以直接揉入麪糰中,也可以做麪包餡兒料。你要是個芝士奶油控,那我保你一定喜歡今天的這款麪包。酸奶、kiri奶油奶酪、牛奶,都是補鈣佳品哦。誰説麪包一定沒有營養呢?參考月齡:12M+本菜譜有配套視頻,在...
  • 18979
紫薯乳酪麪包怎麼做-紫薯乳酪麪包的做法
  • 紫薯乳酪麪包怎麼做-紫薯乳酪麪包的做法

  • “最後一小包奶油奶酪,大約可以用三五道麪包來解決。做蛋糕或許會更快一些,但對於麪包的偏好更多一點。正好,有那麼幾塊蒸熟的紫薯,最後的乳酪麪包,就從紫薯開始。一番糾結,終究還是沒在紫薯里加糖加油,就這麼吃原味紫薯,或許更好。不是很明白,為什麼不把紫薯與乳酪混合,而是分別放...
  • 21626
乳酪麪包卷怎麼做-乳酪麪包卷的做法
  • 乳酪麪包卷怎麼做-乳酪麪包卷的做法

  • “這款美食是用麪包片深加工的,在麪包片中加入海苔、芝士片、沙拉醬和肉鬆做餡心,外面裹上面包片,然後刷上一層蛋液和少許的黑芝麻,用烤箱烤5-8分鐘即可。外焦裏嫩的特別好吃,很適合早餐。”食材明細主料吐司片(6片)乳酪片(2片)雞蛋(1個)海苔(1張)輔料沙拉醬(適量)黑芝麻(適量)鹹甜(口味)烘...
  • 25494
一口乳酪麪包怎麼做-一口乳酪麪包的做法
  • 一口乳酪麪包怎麼做-一口乳酪麪包的做法

  • “真的是一口就能吃掉一個的麪包啊!”食材明細主料高筋麪粉(200克)乾酵母(2克)細砂糖(30克)鹽(2克)雞蛋(1個(去皮約55克))帕馬森芝士粉(15克)牛奶(80克)輔料黃油(30克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)一口乳酪麪包的做法步驟1、材料備齊,黃油軟化備用。2、除黃油外所有材料放入麪包機揉麪...
  • 18071
最正宗鹽焗乳鴿的做法
  • 最正宗鹽焗乳鴿的做法

  • 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
  • 5676
小熊麪包的做法 萌萌噠&小熊麪包 小熊麪包怎麼做
  • 小熊麪包的做法 萌萌噠&小熊麪包 小熊麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(270克)細砂糖(40克)雞蛋(20克)菠菜汁(145克)鹽(1克)黃油(25克)奶粉(12克)輔料酵母(3克)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)小熊麪包的做法步驟1、新鮮菠菜洗淨用熱水燙軟,然後榨出汁2、粉類過篩,所有材料除黃油外全部倒入攪面機攪拌至擴展階段3、加入軟化的黃油繼續揉4、...
  • 21446
乳酪麪包的做法 時下最火熱的乳酪麪包 乳酪麪包怎麼做
  • 乳酪麪包的做法 時下最火熱的乳酪麪包 乳酪麪包怎麼做

  • “最近乳酪麪包觸動了很多人的味蕾,大家都覺得這款樸素的麪包很不錯,沒有糖果肉鬆的點綴,質樸的麪包+奶油組合,味道更直接,更動人。”食材明細中種高筋麪包粉(500g)細砂糖(15g)乾酵母(3g)牛奶(160g)淡奶油(140g)蛋白(35g)黃油(10g)主麪糰蛋白(40g)細砂糖(75g)鹽(6g)乾酵母(2g)黃油(10g)奶油乳酪餡奶油...
  • 19008
南瓜乳酪麪包怎麼做-南瓜乳酪麪包的做法
  • 南瓜乳酪麪包怎麼做-南瓜乳酪麪包的做法

  • “絡的傳播功力強大,速度極快,短短一段時間,乳酪麪包在網絡上異常紅火,朋友圈裏天天刷,紅遍網絡的乳酪麪包到底是個神馬gui,總要試試才能下結論,8過方子到了我手裏,總會根據手邊的材料做變化,到底怎樣呢,那就來嚐嚐.......”食材明細主料老面(120克)餃子粉(200克)南瓜餡(80克)鮮奶酪(100克...
  • 20073
乳酪麪包怎麼做-乳酪麪包的做法
  • 乳酪麪包怎麼做-乳酪麪包的做法

  • 食材明細麪包高粉(200g)低粉(50g)蛋液(35g)白糖(35g)鹽(3g)酵母(3g)黃油(30)牛奶(145)奶酪餡奶油奶酪(150g)牛奶(30g)白糖(15g)奶粉(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)乳酪麪包的做法步驟1、把麪糰材料除黃油外全部放在麪包機桶中。2、啟動麪包機麪糰程序。3、20分鐘後,加入軟化的黃油,繼續...
  • 23298
乳酪牛角麪包怎麼做-乳酪牛角麪包的做法
  • 乳酪牛角麪包怎麼做-乳酪牛角麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(250g)酵母(4g)細砂糖(50g)鹽(1.5g)雞蛋液(45g)淡奶油(35g)牛奶(85g)奶油奶酪(30g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪牛角麪包的做法步驟1、除奶酪外,所有材料揉成光滑的麪糰2、加入奶酪,揉到完全階段3、發酵至2倍大4、分成6等份,揉圓排氣,蓋保鮮膜鬆弛15分鐘(我做得是...
  • 10736
乳酪塔麪包怎麼做-乳酪塔麪包的做法
  • 乳酪塔麪包怎麼做-乳酪塔麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)糖(10克)奶粉(10克)温水(125克)酵母(3克)全蛋液(2勺)黃油(10克)鹽(1克)奶油奶酪(50克)酸奶(40克)低筋麪粉(10克)蛋黃(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)乳酪塔麪包的做法步驟1、準備做麪包的材料2、高筋粉、奶粉、糖、鹽過篩攪拌均勻3、加入兩勺全蛋液4、把酵母倒...
  • 31635
專題