當前位置:味味甜 >

關於碳烤雞腿肉怎麼做的餐飲百科

碳烤雞腿肉怎麼做-碳烤雞腿肉的做法
  • 碳烤雞腿肉怎麼做-碳烤雞腿肉的做法

  • “最愛吃雞腿,今天小姿在家做了碳烤雞腿,雞皮經過烤制,把油脂煎出來後,肉質鮮嫩多汁,雞皮不油膩。我的微信公號:個性勝過姿色,關注後即可成為小姿的好友,在製作過程中有任何疑問都可以諮詢~雞腿肉質細嫩,滋味鮮美,屬於高蛋白低脂肪的食品。很多人覺得碳烤雞腿很難?為什麼?因為燒烤的...
  • 8528
藏碳烤肉怎麼加盟
  • 藏碳烤肉怎麼加盟

  • 隨着時代前沿的發展,技術的不斷變革,一個人有時候很難再打拼出一片天地了,在這個人情社會,人才社會,往往需要一隊人馬的努力,以及智慧才有希望打拼出一片天地,正所謂博觀而約取,厚積而薄發。加盟往往也是一個明智的選擇,但加盟也是需要許多的準備,以及很多的注意事項的,在這個勝日尋...
  • 25918
烤雞腿肉炒飯怎麼做-烤雞腿肉炒飯的做法
  • 烤雞腿肉炒飯怎麼做-烤雞腿肉炒飯的做法

  • 食材明細主料烤雞丁肉(一份)米飯(一碗)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤雞腿肉炒飯的做法步驟1、烤雞切丁,米飯🍚。2、油鍋起火燒至六成熟倒入玉米油,倒入烤雞丁煸炒。3、倒入米飯🍚,開小火,用鏟子輕輕按壓均勻。4、加入少許生抽。5、少許鹽,大火快速翻炒...
  • 32827
烤黑椒雞腿的做法 烤黑椒雞腿肉 烤黑椒雞腿怎麼做
  • 烤黑椒雞腿的做法 烤黑椒雞腿肉 烤黑椒雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿肉(適量)輔料洋葱(適量)配料黑胡椒(適量)葱香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)烤黑椒雞腿的做法步驟1、把買回來的雞腿肉用生抽糖醃片刻。2、倒入黑胡椒粒拌均勻。3、洋葱切絲。4、烤箱托盤鋪上錫紙放上洋葱絲。5、把放上調好味的雞腿肉。6、烤箱180度預熱10分鐘...
  • 14717
煎烤雞腿肉怎麼做-煎烤雞腿肉的做法
  • 煎烤雞腿肉怎麼做-煎烤雞腿肉的做法

  • “雞肉做法好多,春天天氣乾燥,身體需要營養,又怕長肉肉,愛美的美女們多吃點雞肉很好的。”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)番茄醬(適量)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)花椒(適量)花生油(適量)鹹香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎烤雞腿肉的做法步驟1、雞腿肉去皮,切片.在上面...
  • 5742
烤雞腿肉的做法 烤雞腿肉配椰漿紅咖喱汁 烤雞腿肉怎麼做
  • 烤雞腿肉的做法 烤雞腿肉配椰漿紅咖喱汁 烤雞腿肉怎麼做

  • “我是個謹遵舊食譜的老頑固,少有想到什麼新菜就做來吃的時候,這道雞腿肉是個例外,5分鐘的想法,20分鐘端上桌,説實話真擔心做出什麼奇怪的味道來傷了這幾隻美貌雞腿的感情啊!結果還好,成了餐桌的新焦點,相信你也會愛~”食材明細主料雞腿肉(適量)輔料蒜泥(適量)配料幹羅勒碎(適量)幹百里...
  • 21105
烤肉醬燒雞腿的做法 [大喜大]——烤肉醬燒雞腿 烤肉醬燒雞腿怎麼做
  • 烤肉醬燒雞腿的做法 [大喜大]——烤肉醬燒雞腿 烤肉醬燒雞腿怎麼做

  • “前段收到了美食家寄來的大喜大調料禮包,看到各種豐富多彩的調味料,真開心,雞精直接用於炒菜、做湯,最喜歡其中的烤肉醬,可惜家中沒有烤箱,動了心思,就用它直接來燒肉,正好家中有新買的雞腿,於是,換換花樣,改紅燒為醬燒,結果,用女兒的話來講,雞腿中有一股燒肉的味道,非常香。”食材明細...
  • 10595
碳烤魚怎麼做-碳烤魚的做法
  • 碳烤魚怎麼做-碳烤魚的做法

  • “沒有碳,只有魚。簡易版的碳烤魚。大家可以試一試。”食材明細主料爆魚(200g)香菜(適量)香葱(適量)蒜頭(適量)生薑(適量)紅椒(適量)金針菇(200g)輔料鹽(適量)糖(適量)老抽(適量)味精(適量)洋葱(適量)郫縣豆瓣醬(3勺)生薑(適量)酸辣(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)碳烤魚的做法步驟1、原料:爆魚,生薑,香葱,香...
  • 20894
烤雞腿肉怎麼做-烤雞腿肉的做法
  • 烤雞腿肉怎麼做-烤雞腿肉的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(一個)輔料葱段(一個)姜(兩片)辣椒(三個)蒜(兩瓣)調料奧爾良醃雞料(兩勺)生抽(一勺)料酒(一勺)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)烤雞腿肉的做法步驟1、準備雞腿肉一個。2、去骨切成小塊。3、準備配料備用。4、準備生抽哥料酒。5、奧爾良醃料兩勺。6、抓拌均勻。7、醃...
  • 17781
碳烤筍尖炒肉怎麼做-碳烤筍尖炒肉的做法
  • 碳烤筍尖炒肉怎麼做-碳烤筍尖炒肉的做法

  • 食材明細主料碳烤筍尖(1袋)五花肉(250g)輔料柿子椒(1個)美人椒(3個)調料生抽(20ml)料酒(20mlml)白糖(6g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)碳烤筍尖炒肉的做法步驟1、五花肉洗淨,碳烤筍尖準備,柿子椒,美人椒洗淨。2、鍋中放水煮筍尖三分鐘,去除防腐劑和草酸,然後撈出控幹水分。3、柿子椒去蒂...
  • 7714
醬香烤雞腿肉的做法 醬香烤雞腿肉🔥(烤箱版)烤雞肉 醬香烤雞腿肉怎麼做
  • 醬香烤雞腿肉的做法 醬香烤雞腿肉🔥(烤箱版)烤雞肉 醬香烤雞腿肉怎麼做

  • “最近入手一款户外燒烤醬,在烤箱試試,做出來也很好,屬於蜜汁甜口的,微微的煙燻味。”食材明細主料琵琶雞腿(2個)輔料味好美bbq燒烤醬(30g)鹽(1-2g)熟白芝麻(3g)料酒(1勺)甜香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)醬香烤雞腿肉的做法步驟1、琵琶腿兩個。2、去除骨頭。3、雞肉放入容器中,放鹽,燒烤...
  • 5224
雞翅炒碳烤筍尖怎麼做-雞翅炒碳烤筍尖的做法
  • 雞翅炒碳烤筍尖怎麼做-雞翅炒碳烤筍尖的做法

  • 食材明細主料翅中(幾個)碳烤筍尖(250g)輔料食用油(2匙)調料葱姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(3g)生抽(10g)雞精(2g)白糖(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞翅炒碳烤筍尖的做法步驟1、碳烤筍尖冷水下鍋煮幾分鐘。2、撈出瀝乾水分備用。3、雞翅冷水下鍋焯水。4、煮的過程用筷子把雞翅扎幾個...
  • 4401
烤雞腿的做法 家常烤雞腿 烤雞腿怎麼做
  • 烤雞腿的做法 家常烤雞腿 烤雞腿怎麼做

  • “家常烤雞腿很簡單用料要好!”食材明細主料雞腿(2個)水(適量)輔料新奧爾良料(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞腿的做法步驟1、將雞腿取下,掀開雞皮,用刀斜切幾刀,這樣更有助於入味兒。2、將烤肉料倒入碗中,並加入適量清水,攪拌均勻。3、放入處置好的雞腿,當然,雞翅根也以同...
  • 10455
烤雞腿的做法 用烤肉料製作最簡單【烤雞腿】 烤雞腿怎麼做
  • 烤雞腿的做法 用烤肉料製作最簡單【烤雞腿】 烤雞腿怎麼做

  • “用COOK100烤肉料作為醃料,來烤雞腿還真是蠻方便的,只要醃製的時間足夠,用料足且火候把握好,一定會收穫,百分百美味的。呵呵,,,烤雞腿的同時咱還烤了一對兒雞翅根,咱看着同雞腿的大小差不多,烤制時間應該也差不多了就一起烤了,省電嘍!”食材明細主料雞腿(1對)輔料烤肉料(適量)水(適量)微辣...
  • 10577
烤肉雞腿怎麼做-烤肉雞腿的做法
  • 烤肉雞腿怎麼做-烤肉雞腿的做法

  • 食材明細主料大雞腿(3個)輔料葱(一根)蒜(3粒)薑蓉(半湯匙)配料料酒(1茶匙)鹽(1湯匙)生抽(2湯匙)白胡椒粉(半茶匙)油(半茶匙)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤肉雞腿的做法步驟1、大雞腿清洗乾淨。2、小心地將雞腿皮剝下到根部,不要切斷,將肉剔下,並在雞腿關節處將另一節骨頭切下。3、剔下的...
  • 29427
鮮肉炒碳烤筍尖怎麼做-鮮肉炒碳烤筍尖的做法
  • 鮮肉炒碳烤筍尖怎麼做-鮮肉炒碳烤筍尖的做法

  • 食材明細主料梅花肉(100g)肥肉(50g)碳烤筍尖(250g)輔料食用油(半匙)調料葱姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(1.5g)生抽(15g)葱葉(些許)雞精(1g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮肉炒碳烤筍尖的做法步驟1、取碳烤筍尖。2、梅花肉和肥肉都切片,切葱姜。3、切葱葉。4、肥肉和花椒八角直接放熱鍋裏。...
  • 17221
香酥烤雞腿肉怎麼做-香酥烤雞腿肉的做法
  • 香酥烤雞腿肉怎麼做-香酥烤雞腿肉的做法

  • “一口吃掉夏天的味道—香酥烤雞腿肉立夏過了,入夏後食慾會隨着天氣漸暖而有所減退,正好借勢減肥。可吃貨的心裏,難免會惦記肉肉,尤其想吃炸雞。從小就是這樣,對炸雞沒有抵抗力,現在長大了知道臭美了、健身了,路過肯爺爺與麥叔叔的店時,總得一忍再忍,好痛苦。顧慮油炸的高油,索性用...
  • 9522
碳烤羊腿怎麼做-碳烤羊腿的做法
  • 碳烤羊腿怎麼做-碳烤羊腿的做法

  • “燒烤中的重頭戲,做法簡單,根本沒有想想象中的繁瑣。簡單塗抹,小烤撒料即可完成誘人香腿,感受大口撕肉的全家歡聚時刻!”食材明細主料羊前腿(1500g)輔料洋葱(半個)調料黑胡椒(適量)孜然(適量)辣椒粉(適量)食鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)碳烤羊腿的做法步...
  • 23389
碳烤牛肉怎麼做-碳烤牛肉的做法
  • 碳烤牛肉怎麼做-碳烤牛肉的做法

  • “跟着Jason大廚學的碳烤牛排因為沒大廚那麼高級材料用了最最簡單的能找到的蔬菜代替了可能是因為牛柳好的緣故怎麼燒都好吃啊只是好像有點太小塊了呢都不夠吃哎,哈哈!!下次一定要多來幾塊。。。經典西餐也能在家做啦啦啦!!”食材明細主料新西蘭草飼牛排(180克(牛柳))輔料蝦(適量)香...
  • 11340
烤雞腿的做法 海賊王路飛之大骨肉(烤雞腿) 烤雞腿怎麼做
  • 烤雞腿的做法 海賊王路飛之大骨肉(烤雞腿) 烤雞腿怎麼做

  • “路飛最愛吃的大骨肉哦,百分之百復原,哈哈,海賊迷們可以試試”食材明細主料雞腿(4個)熟雞蛋(4個)碎雞肉丁(適量)培根(8片)輔料鹽(適量)蜂蜜(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞腿的做法步驟1、原料合影2、處理雞腿,由下往上剔開肉,露出骨頭,頂端不要切開;3、將雞肉...
  • 27616
大汗碳烤羊腿加盟怎麼樣
  • 大汗碳烤羊腿加盟怎麼樣

  • 如今市面上的美食小吃店層出不窮,燒烤行業的發展也是越來越火爆,因此選擇加盟燒烤行業是如今大多數投資加盟者的意願。在眾多品牌中,大汗碳烤羊腿加盟不但有着不高的成本,還可以為您所加盟的店鋪帶來好的口碑與人氣,使加盟者的門店順利運營,實現投資者的創業夢想,下面就來一起看...
  • 17867
燒肉炒碳烤筍尖怎麼做-燒肉炒碳烤筍尖的做法
  • 燒肉炒碳烤筍尖怎麼做-燒肉炒碳烤筍尖的做法

  • “社區買菜買的碳烤筍尖。説實話,吃着方便,但是水太多了,説是一斤,估計水都有快7兩了吧。下次還是買筍乾自己發吧。”食材明細主料碳烤筍尖(適量)燒肉(適量)輔料食用油(小許)調料食鹽(1g)葱姜(小許)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燒肉炒碳烤筍尖的做法步驟1、碳烤筍尖。2、倒...
  • 12763
金華火腿炒碳烤筍尖怎麼做-金華火腿炒碳烤筍尖的做法
  • 金華火腿炒碳烤筍尖怎麼做-金華火腿炒碳烤筍尖的做法

  • 食材明細主料金華火腿(120g)碳烤筍尖(240g)輔料食用油(1匙)調料葱姜(小許)花椒八角(小許)食鹽(1g)生抽(10g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金華火腿炒碳烤筍尖的做法步驟1、金華火腿冷水浸泡。2、切片。3、繼續浸泡。4、瀝乾水分備用。5、取碳烤筍尖。6、切葱姜。7、熱鍋冷油,...
  • 4819
烤雞腿的做法 烤雞腿 烤雞腿怎麼做
  • 烤雞腿的做法 烤雞腿 烤雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(1個)老抽(1勺)葱末(適量)八角(3顆)桂皮(1個)茴香(適量)胡椒粉(適量)薑末(適量)蜂蜜(適量)輔料生抽(2勺)料酒(1勺)糖(1勺)花椒(適量)香葉(適量)草果(適量)四川辣油(適量)蒜瓣(適量)鹽(適量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤雞腿的做法步驟1、先將新鮮雞腿洗淨,瀝乾,身上抹鹽,放置20分鐘2、取...
  • 20189
香烤雞腿肉的做法 烤箱美食一一香烤雞腿肉 香烤雞腿肉怎麼做
  • 香烤雞腿肉的做法 烤箱美食一一香烤雞腿肉 香烤雞腿肉怎麼做

  • “雞肉怎麼吃都喜歡、上次留下一個雞腿、我把它烤着吃、真是太香了!”食材明細主料雞腿(一個)輔料葱白(一段)料酒(一勺)香菇(半個)五香粉(小半勺)老薑(一塊)鹽(小半勺)燒烤醬(一大勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香烤雞腿肉的做法步驟1、準備、雞腿肉洗淨去骨、表面切幾刀2、香菇洗淨...
  • 10155
專題