![自動烹飪鍋版食譜如何做簡單又好吃-家常版鮑汁杏鮑菇]( "自動烹飪鍋版食譜如何做簡單又好吃-家常版鮑汁杏鮑菇")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料杏鮑菇：400水發木耳：50水量：不超過10毫升輔料鮑汁：10醬油：3毫升鹽：2葱：4段油：10毫升具體步驟1.杏鮑菇洗淨切滾刀塊，木耳去根洗淨泥沙，撕成小塊。2.2、鍋內加油，放入處理好的杏鮑菇、木耳和調料；3.3、蓋好鍋蓋，啟動【幹...
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![鮑汁扣海蔘的做法 鮑汁扣海蔘——（附泡發海蔘小竅門） 鮑汁扣海蔘怎麼做]( "鮑汁扣海蔘的做法 鮑汁扣海蔘——（附泡發海蔘小竅門） 鮑汁扣海蔘怎麼做")
- “海蔘中富含多種氨基酸和人體所需的維生素,冬季吃海蔘可以有效的提高人體的免疫能力,補腎益精,抵抗亞健康狀態,女士吃海蔘還有美容的功效，據説海蔘屬與温補品，民間講究入冬，俗話説冬天吃海蔘81只，99八十一天。冬季進補具有提高人體的免疫力，預防感冒的作用，不是説夏天不能吃，一...
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![鮑汁扣海蔘怎麼做-鮑汁扣海蔘的做法]( "鮑汁扣海蔘怎麼做-鮑汁扣海蔘的做法")
- “鮑汁扣海蔘是廣東省傳統名菜之一，屬於粵菜菜系。屬於粵菜菜系，在粵菜菜譜上一直都佔據着穩定的地位，多少年都沒變過，不少高檔宴請中經常可見。海蔘補腎益精，還具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。”食材明細主料大連野生海蔘（1只）新鮮菜心（2片）自制濃湯...
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![美味的鮑汁扣海蔘如何做簡單又好吃]( "美味的鮑汁扣海蔘如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘鮑汁扣海蔘這是一道非常美味的美食，做法特別的簡單，做出來的效果也是特別的簡單，是一個很美味的美味，而且非常的有營養，營養價值特別的高，做出來的效果也是特別的好看的，很漂亮的一道美食，想要學習的朋友就快來學...
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![南非幹鮑（10頭）鮑汁扣如何做簡單又好吃]( "南非幹鮑（10頭）鮑汁扣如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料發好：50輔料鮑汁：50小乳瓜：半根具體步驟1.取10頭南非幹鮑一隻放蒸屜加熱。2.將鮑汁放至六眼灶小火加熱。3.將鮑魚取出放入鮑汁裏稍滾一下扣入盤中即可。烹飪技巧小乳瓜雕刻成樹葉形狀。造型會更美觀...
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![鮑汁扣三寶怎麼做-鮑汁扣三寶的做法]( "鮑汁扣三寶怎麼做-鮑汁扣三寶的做法")
- “最近偏愛粵菜的家常風味，尤其是以鮑汁為主的調味，簡單用到在售的鮑汁商品就能點綴出相當高級的菜式，一點也不遜色於廣州各酒家的出品。比如這道活用鮑汁的代表——鮑汁扣三寶，在嘗試之前誰能想到它能如此家常。”食材明細主料海蔘（6只（視人數而定））鵝掌（6只（視人數而定））花菇（6朵（視...
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![鮑汁海蔘怎麼做-鮑汁海蔘的做法]( "鮑汁海蔘怎麼做-鮑汁海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（一個（泡發好的））西蘭花（一朵）輔料鮑魚汁（適量）蠔油（適量）葱（適量）姜（三片）雞湯（適量）其他（口味）煨（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁海蔘的做法步驟1、鍋裏燒水把西藍花焯一下斷生備用。2、另起油鍋，熱鍋涼油放入葱薑片炒香撈出，放入海蔘，倒入雞湯沒過海蔘。3、放入蠔油鮑魚汁，小火...
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![鮑汁葱燒海蔘怎麼做-鮑汁葱燒海蔘的做法]( "鮑汁葱燒海蔘怎麼做-鮑汁葱燒海蔘的做法")
- “葱燒海蔘百度解釋為：山東省經典菜系。從山東源入，以水發海蔘和大葱為主料，海蔘清鮮，柔軟香滑，葱段香濃，食後無餘汁。是“古今八珍”之一，葱香味醇，營養豐富，滋肺補腎。烹製葱燒海蔘時，先將海蔘解凍後洗淨，然後切條焯水，放蠔油、上湯等調料烹製。我用的是即食海蔘沒有焯水，也用蠔油或...
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![鮑汁扣南非鮑魚怎麼做-鮑汁扣南非鮑魚的做法]( "鮑汁扣南非鮑魚怎麼做-鮑汁扣南非鮑魚的做法")
- “漲發關鍵詳細揭祕：幹鮑魚質地堅硬，用於烹製前需事先進行漲發，這項技術是鮑魚烹製過程中的關鍵之一。目前幹鮑魚的漲發方法主要有鹼發和水發兩種，但鹼發後鮑魚所含的鹼味不易衝漂乾淨，鮑魚的營養成分會受到一定程度的破壞，其鮮美度也會降低，成菜口感不佳，故上等鮑一般不採用鹼發...
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![蠔汁杏鮑菇扣西蘭花怎麼做-蠔汁杏鮑菇扣西蘭花的做法]( "蠔汁杏鮑菇扣西蘭花怎麼做-蠔汁杏鮑菇扣西蘭花的做法")
- 食材明細主料西蘭花（1個）杏鮑菇（1條）耗汁料老抽（2湯匙）蠔油（1湯匙）水（1湯匙）糖（1茶匙）鹽（1茶匙）芡汁生粉（適量）水（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蠔汁杏鮑菇扣西蘭花的做法步驟1、預備材料。2、西蘭花切小朵，杏鮑菇切片，薑片。3、開水，下薑片，下西蘭花，1分鐘撈起，備用。4、另一鍋，熱油，下杏...
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![鮑汁扣三菇怎麼做-鮑汁扣三菇的做法]( "鮑汁扣三菇怎麼做-鮑汁扣三菇的做法")
- 食材明細主料雞腿菇（適量）香菇（適量）蟹味菇（適量）小油菜（適量）輔料植物油（適量）鮑魚汁（適量）高湯（適量（水也可））鹽（適量）花椒粉（適量）料酒（適量）糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮑汁扣三菇的做法步驟1、所有原料用水焯燙過涼備用2、小油菜碼盤3、鍋加油，花椒粉爆鍋，依次下入香菇、蟹味菇...
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![鮑汁海蔘的做法 “鮑汁”海蔘 鮑汁海蔘怎麼做]( "鮑汁海蔘的做法 “鮑汁”海蔘 鮑汁海蔘怎麼做")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）輔料葱（適量）姜（適量）調料食鹽（適量）油（適量）蠔油（適量）醬油（適量）生抽（適量）香油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮑汁海蔘的做法步驟1、葱姜切好備用，生粉備用，調成生粉汁，起油鍋，下入葱姜煸香。2、下入海蔘，加入鹽，蠔油，醬油和生抽。3、溝入生粉汁，點入香油，翻...
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![鮮蝦鮑汁海蔘的做法 一帆風順——鮮蝦鮑汁海蔘 鮮蝦鮑汁海蔘怎麼做]( "鮮蝦鮑汁海蔘的做法 一帆風順——鮮蝦鮑汁海蔘 鮮蝦鮑汁海蔘怎麼做")
- “海蔘形之像船，鮮蝦、馬蹄、瘦肉等材料組成船的“甲板”，配合胡蘿蔔製作於“帆”生菜的葉皺形似於大海之波浪，六隻帆船在浩瀚的大海中航行，寓意一帆風順。此菜取之鮮蝦，瘦肉與海蔘配合，以“鮮”字了得，無論是招待親朋好友或是小聚之餐，都能寄予嘉賓美好的祝福，不管是在營養還是外...
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![鮑汁煨遼參怎麼做-鮑汁煨遼參的做法]( "鮑汁煨遼參怎麼做-鮑汁煨遼參的做法")
- 食材明細主料遼參（6個）輔料西蘭花（6小朵）鮑魚汁（20g）雞汁（5g）其他（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮑汁煨遼參的做法步驟1、遼參從腹部開刀去除參腸洗淨2、在參的背部輕輕的改刀3、西蘭花過水汆熟撈出瀝乾4、把遼參汆一下後撈水5、炒鍋上火倒入適量的油燒熱後放入遼參滑油後控油備用...
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![“鮑汁”海蔘如何做簡單又好吃]( "“鮑汁”海蔘如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘這道菜可真是奢侈啊，好東西加好東西，鮑魚汁是非常好的食材其中含有的營養成分對人體健康是很有幫助的對降低體內的膽固醇和防治三高都有好處，海蔘的好處我在前面説的太多了，這麼好的菜，我就擔心他普及難。主料...
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![鮑汁燒海蔘如何做簡單又好吃]( "鮑汁燒海蔘如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料泡發黑木耳：適量葱段：適量水發海蔘：4只鮑汁：適量輔料鹽：適量醬油：適量清湯：適量料酒：適量花椒油：適量具體步驟1.將水發海蔘對半剖開，隔水蒸約30分鐘備用；黑木耳快速氽水瀝乾備用；2.鍋內注油，將葱白煸香後，下黑木耳煸炒...
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![鮑魚海蔘煲怎麼做-鮑魚海蔘煲的做法]( "鮑魚海蔘煲怎麼做-鮑魚海蔘煲的做法")
- “入冬以來，天氣也越來越冷，很多地方都下起了鵝毛大雪。早上的被窩也越來越有吸引力，讓人捨不得離開。天氣這麼冷，必須吃點熱乎的！特別適合在冬天吃的美食，就是用簡單的食材、輕而易舉的步驟，製作出讓人愛不釋手的健康美味，少了它們，冬天的生活都彷彿少了很多樂趣。”食材明細主料...
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![鮑魚燒海蔘怎麼做-鮑魚燒海蔘的做法]( "鮑魚燒海蔘怎麼做-鮑魚燒海蔘的做法")
- 食材明細主料海蔘（適量）鮑魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）食鹽（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹹香（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鮑魚燒海蔘的做法步驟1、新鮮鮑魚焯水至脱殼，洗淨後打十字花刀，先將鍋燒到足夠熱轉小火，將姜、蒜和鮑魚、海蔘一同入鍋翻炒兩分鐘。2、隨後加入適量料酒...
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![鮑汁海蔘扣米飯如何做簡單又好吃-DIY]( "鮑汁海蔘扣米飯如何做簡單又好吃-DIY")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞骨架：一隻即食海蔘：一隻輔料薑片、葱：適量料酒、蠔油、鹽：適量西蘭花：50杏菇：30具體步驟1.雞骨架去頭尾去油脂2.高壓鍋放薑片，料酒，兩小碗清水，小火一小時，去渣去雞湯。3.西蘭花杏菇焯水4.雞湯放小鍋，加蠔油鹽水澱...
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![營養滋補快手菜 鮑汁海蔘怎麼做-鮑汁海蔘的做法 『家夏』鮑汁海蔘]( "營養滋補快手菜 鮑汁海蔘怎麼做-鮑汁海蔘的做法 『家夏』鮑汁海蔘")
- “最近工作實在太累了，正巧青島的大哥給我發來的即食海蔘和魷魚絲，看到以後就受不了了！都説春季要滋補，那就做個鮑汁海蔘吧，超級簡單還營養滋補~”食材明細主料海蔘（50g）西蘭花（20g）米飯（1碗）輔料鮑汁（1袋）原味（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮑汁海蔘的做法步驟1、冷凍即食海蔘冷水化凍...
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![海蔘鮑魚粥怎麼做-海蔘鮑魚粥的做法]( "海蔘鮑魚粥怎麼做-海蔘鮑魚粥的做法")
- “簡單易上手的山珍海味”食材明細主料海蔘（2個）鮑魚（4頭）小米（1量杯）輔料小葱（3棵）香菇（1-2個）枸杞（20顆）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘鮑魚粥的做法步驟1、香菇和小葱切碎丁枸杞洗淨備用。2、海蔘鮑魚提前泡發好我的海蔘和鮑魚比較小個頭兒不夠只能數量來湊。3、海蔘...
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![鮑汁扣魚膠的做法 鮑汁扣魚膠！在家就能做出酒店的味道！ 鮑汁扣魚膠怎麼做]( "鮑汁扣魚膠的做法 鮑汁扣魚膠！在家就能做出酒店的味道！ 鮑汁扣魚膠怎麼做")
- “這一期，就讓Summer給大家呈現一道經典的潮式魚膠料理——鮑汁扣魚膠！做好的鮑汁扣魚膠，濃稠的湯汁緊緊包圍着魚膠的邊緣，鹹香的鮑汁深深的浸入魚膠中，彈滑鮮嫩的魚膠輕咬下去，便能吸允滿口的鮑汁。魚膠的口感軟糯但不乏Q彈，膠質豐富，沒有想象中的腥味，這一道菜足以撐起了整頓晚...
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![鮑汁海蔘撈飯怎麼做-鮑汁海蔘撈飯的做法]( "鮑汁海蔘撈飯怎麼做-鮑汁海蔘撈飯的做法")
- “海蔘，是生活在海邊至8000米的海洋棘皮動物，距今已有六億多年的歷史。海蔘全身長滿肉刺，廣佈於世界各海洋中。我國南海沿岸種類較多，約有二十餘種海蔘可供食用，海蔘同人參、燕窩、魚翅齊名，是世界八大珍品之一。海蔘不僅是珍貴的食品，也是名貴的藥材。據《本草綱目拾遺》中記載...
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![鮑汁燴香菇海蔘怎麼做-鮑汁燴香菇海蔘的做法]( "鮑汁燴香菇海蔘怎麼做-鮑汁燴香菇海蔘的做法")
- “家裏有泡發好的紅參皮，放冷藏保存一段時間了，今天拿出來燜來吃，可能放幹了有點硬，但味道還是不錯的。”食材明細主料發好海蔘（5個）幹香菇（100）蘆筍（8條）蒜（2粒）輔料瑤柱鮑汁（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（少量）生粉（適量）葱（2條）葱香（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮑汁燴香菇海蔘的做法步驟1、主...
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![山寨鮑汁海蔘怎麼做-山寨鮑汁海蔘的做法]( "山寨鮑汁海蔘怎麼做-山寨鮑汁海蔘的做法")
- “女人要對自己狠一點，海蔘鮑魚的吃起來。上了年紀容易腰膝痠軟、頭暈目眩、貧血白髮，反正各種問題都隨之而來，時不時發現一根白髮真是惱人，常吃精米精面沒有一點營養，於是乎進超市狂掃一同粗糧穀物，後來發現黑米是個好東西，好適合女性食用，益處多多。”食材明細主料黑米（150g）糯米...
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味味甜
