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關於麥滿分的做法的餐飲百科

麥滿分怎麼做-麥滿分的做法
  • 麥滿分怎麼做-麥滿分的做法

  • “吃起來要比普通漢堡口感鬆韌而有嚼勁的麥滿分,搭配上肉餅、煎蛋和芝士,一頓滿分早餐不僅能為身體注入活力,還能帶來一天的好心情。”食材明細主料高筋麪粉(200g)輔料酵母(3g)白砂糖(15g)奶酪片(2g)食鹽(3g)豬肉糜(200g)雞蛋(60g)温水(150g)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麥滿分的做法步...
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五穀燕麥雞蛋羹的做法 元氣滿滿一一五穀燕麥雞蛋羹 五穀燕麥雞蛋羹怎麼做
  • 五穀燕麥雞蛋羹的做法 元氣滿滿一一五穀燕麥雞蛋羹 五穀燕麥雞蛋羹怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)水果燕麥(2勺)五穀雜糧粉(1勺)輔料水(400ml)甜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五穀燕麥雞蛋羹的做法步驟1、準備好要用的食材。各種食材的量可根據自己喜好增減。2、燒開適量水,我用的是小砂鍋。(個人觀點:小砂鍋的好處是關火後可繼續保持一小會鍋裏沸騰,這樣燕...
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百分百全麥吐司怎麼做-百分百全麥吐司的做法
  • 百分百全麥吐司怎麼做-百分百全麥吐司的做法

  • “我們家人都喜歡吃麪包,一天三頓飯兩頓吃它都沒問題。如何讓家人吃得健康,就是我這個主廚該好好琢磨的事情。全麥麪粉做麪包,之前看別人的配方基本都非百分百全麥麪粉。雖名稱是全麥麪包,但實際上其中全麥麪粉的量卻很有限。所以我就一直在實踐百分百全麥麪粉的吐司做法,實話...
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黑芝麻全麥餐包的做法 黑芝麻全麥餐包,鬆軟有彈性,入口滿滿麥香和芝麻香。 黑芝麻全麥餐包怎麼做
幸福滿滿怎麼做-幸福滿滿的做法
  • 幸福滿滿怎麼做-幸福滿滿的做法

  • “很榮幸進入了新良首屆烘焙大賽決賽,對我來説也是滿滿的幸福,月餅象徵着團圓,把所有的幸福美滿通通裝進籃子裏,這就是幸福的意義,祝福所有人都圓圓滿滿。”食材明細主料五仁餡料(500g)花生油(60g)高筋麪粉(342g)黃油(30g)細砂糖(35g)雞蛋(1個)轉化糖漿(140g)梘水(4g)酵母粉(4g)中筋麪粉(200g)純牛...
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滿分早餐怎麼做-滿分早餐的做法
  • 滿分早餐怎麼做-滿分早餐的做法

  • 食材明細主料熟白米飯(200g)紫甘藍(1/4個)檸檬(2個)輔料芒果(100g)草莓(100g)火龍果(100g)海苔卷(1個)冰糖(100g)鹹甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)滿分早餐的做法步驟1、先將水果洗淨切成小塊備用。2、將米飯做成小凹弧形狀,將切好的水果裝到凹弧上面平鋪好裝盤,將海苔卷裝飾盤子左邊即可...
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蕎麥圓饅頭的做法 光滑飽滿的蕎麥圓饅頭 蕎麥圓饅頭怎麼做
  • 蕎麥圓饅頭的做法 光滑飽滿的蕎麥圓饅頭 蕎麥圓饅頭怎麼做

  • “不過最近無意中從刀切饅頭那得到啟發,找到了一個笨方法,也算是俺樂逍遙的獨門整形手法。可以很輕鬆的做出光滑又飽滿的圓饅頭。第一次嘗試用這方法做了8個圓饅頭,出鍋的時候個個都飽滿又圓潤,表面看起來非常的光滑,好象還泛着光澤。拍照的時候歡喜得不得了。這次除了嘗試新...
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健康滿分的全麥紅糖桂圓麪包如何做簡單又好吃
  • 健康滿分的全麥紅糖桂圓麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘全麥紅糖桂圓麪包聽起來是不是就已經很健康呢?由對人體身體好的小麥粉,具有一定補身體功效的桂圓以及尤其對女生身體很好的紅糖,這三種材料為主製作而成的。一口咬下去,滿滿的桂圓肉以及紅糖的香味溢出,簡直幸...
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營養滿分清爽沙拉怎麼做-營養滿分清爽沙拉的做法
  • 營養滿分清爽沙拉怎麼做-營養滿分清爽沙拉的做法

  • “今天的這款沙拉加了煮蛋,添加了蛋白質,更營養哦!”食材明細主料西紅柿(1個)水煮蛋(1個)生菜(2片)西蘭花(適量)輔料丘比焙煎芝麻沙拉汁(1袋)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養滿分清爽沙拉的做法步驟1、原料。2、西蘭花焯水後過涼備用。3、西紅柿切厚片。4、煮蛋切塊。5、生菜掰...
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百分百全麥香蕉麪包的做法 【英國】免揉百分百全麥香蕉麪包 百分百全麥香蕉麪包怎麼做
百分百全麥土司怎麼做-百分百全麥土司的做法
  • 百分百全麥土司怎麼做-百分百全麥土司的做法

  • ““現在,一些非常棒的烘焙書都在關注100%全麥麪包。這種麪包有非常忠誠並且數量不斷增加的狂熱追隨者。”“製作這種麪包時,烘焙師面臨着兩項挑戰:一是既要提取穀物最好的味道,又要去掉麥麩和胚芽中的青草味和苦味;二是要想方設法制成味道和口感都合適的麪包。”“我們已經在...
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全麥吐司的做法 全麥吐司,滿滿麥香,鬆軟有彈性,一條條撕着吃,超有感覺。 全麥吐司怎麼做
煎麥果的做法 10分鐘自制煎麥果 煎麥果怎麼做
  • 煎麥果的做法 10分鐘自制煎麥果 煎麥果怎麼做

  • “突然好想念家鄉小吃“麥果”,剛好家裏有小麥粉。心血來潮,就買材料做了,只是買錯了火腿,餅煎厚了點,不過效果還不錯!”食材明細主料小麥粉(50)玉米麪粉(50)輔料烤腸(2個)雞蛋(1個)油條(2條)葱花(適量)配料十三香(適量)鹽(適量)甜麪醬(適量)油(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎麥果的做法...
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營養滿分蛋包飯怎麼做-營養滿分蛋包飯的做法
  • 營養滿分蛋包飯怎麼做-營養滿分蛋包飯的做法

  • “有小朋友的家長不可避免地要給他們做的~~”食材明細主料米飯(適量)玉米(適量)豌豆(適量)辣椒(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料草莓(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)多味香粉(適量)番茄醬(適量)原味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養滿分蛋包飯的做法步驟1、玉米、豌豆事先煮熟2、不辣的辣椒、...
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金槍魚麥滿分怎麼做-金槍魚麥滿分的做法
  • 金槍魚麥滿分怎麼做-金槍魚麥滿分的做法

  • “我今天分享的金槍魚麥滿分是用自制的麥滿分麪包(也叫英式麥芬麪包)夾芝士片,加煎蛋再夾自制的金槍魚沙拉做成的,我會分享自己日常製作麥芬麥包的具體方法以及保存方法,分享簡易金槍魚沙拉的製作方法,這樣提前做好麪包,早晨進行組裝,用時不到十分鐘就能搞定,再用微波爐加熱,快手又...
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大咖乾貨分享!-第二屆麥設計717餐飲品牌日圓滿落幕
  • 大咖乾貨分享!-第二屆麥設計717餐飲品牌日圓滿落幕

  • 7月17日,位於杭州龍湖皇冠假日酒店,由麥設計主理舉辦的第二屆717餐飲品牌日正式拉開帷幕!餐飲業是個看似門檻低,現金流大,回報率高,實則暗藏無數難點的行業。所以“打造一家美好又賺錢的餐廳”是本次品牌日的主題。這場為期一天的餐飲品牌日,還未開辦前,就已火爆整個華東餐飲圈...
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都是滿滿的乾貨-黃哈兒冷鍋魚做法分享
  • 都是滿滿的乾貨-黃哈兒冷鍋魚做法分享

  • 黃哈兒冷鍋魚融合了火鍋“麻,辣,鮮,香,回味悠長”的特點,又層次分明,不腥不燥,入口滑嫩~黃哈兒冷鍋魚的肉質緊緻又極其鮮嫩,層次鮮明,完全沒有一點腥味,吸收鍋底的精華後更加放大了魚的細嫩口感。黃哈兒麻辣冷鍋魚做法分享主料:花鰱魚一條4/5斤輔料:大葱節100g,芹菜節100g,魔芋片200g,小...
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食慾滿滿的全麥土司如何做簡單又好吃
  • 食慾滿滿的全麥土司如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:200輔料酵母:2黃油:10奶油:10具體步驟1.碗里加入水。2.加入麪粉,酵母,黃油,淡奶油。3.揉成麪糰。4.發酵一下。5.放入土司盒子裏。6.烤好以後就可以吃了。烹飪技巧230度烤20分鐘就好了。...
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小麥的營養成分
  • 小麥的營養成分

  • 小麥是目前世界的主食之一,在很多國家都有分佈。在中國,小麥的種植區域主要分佈在北方。小麥可以做成多種多樣的食物,比如:餃子、麪條等麪食,麪包,還有許多小吃也是小麥製成的。不僅如此,小麥的營養成分極高。小麥的營養成分小麥性味甘、涼,桿直立,中空有節,葉寬線型,籽實橢圓形,腹面...
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番茄牛肉麥滿分怎麼做-番茄牛肉麥滿分的做法
  • 番茄牛肉麥滿分怎麼做-番茄牛肉麥滿分的做法

  • “芝士就是力量,給孩子們做了加了芝士的麥滿分用來做漢堡。俺家孩子特別愛吃的牛肉漢堡,今天不用平時用的漢堡包,而是用的更加健康的全麥麥滿分麪包,全麥麥滿分的麥香味更濃郁,少油少糖更健康。早餐畢竟是天天要吃的,所以用這樣的麥滿分給孩子們做早餐更放心。今天也沒有用牛肉...
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蛋滿分漢堡包的做法 早餐新發現,15分鐘搞定,蛋滿分漢堡包 蛋滿分漢堡包怎麼做
  • 蛋滿分漢堡包的做法 早餐新發現,15分鐘搞定,蛋滿分漢堡包 蛋滿分漢堡包怎麼做

  • “早餐吃什麼,又可以有新花樣了,蛋滿分漢堡包,15分鐘搞定,配上一杯牛奶,幾片橙子,營養又豐富,美好的一天從早餐開始^_^”食材明細主料蔬菜(少量)奶酪片(1片)雞蛋(1個)漢堡胚(1個)輔料蛋黃醬(看個人口味(或番茄醬))原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋滿分漢堡包的做法步驟1、食材全家福,漢堡...
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營養滿分沙拉怎麼做-營養滿分沙拉的做法
  • 營養滿分沙拉怎麼做-營養滿分沙拉的做法

  • “日常的食材,簡單的操作,也能做出美味,那是因為有了它——丘比焙煎芝麻沙拉汁。”食材明細主料西紅柿(半個)西蘭花(三分之一個)生菜葉(三片)熟雞蛋(一個)輔料丘比焙煎芝麻沙拉汁(25毫升)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)營養滿分沙拉的做法步驟1、焙煎芝麻口味丘比沙拉25ml一袋,西紅...
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多谷黑麥麪包的做法 膳食纖維滿分 | 多谷黑麥麪包 多谷黑麥麪包怎麼做
  • 多谷黑麥麪包的做法 膳食纖維滿分 | 多谷黑麥麪包 多谷黑麥麪包怎麼做

  • “越嚼越香的多谷麪包,濃郁的麥香味道,低卡低熱量,飽腹感極強,因此受到許多健身達人的追捧,吃貨們再也不用擔心發胖啦!”食材明細主料高筋麪粉(270g)輔料黑麥粉(30g)水(180g)淡奶油(40g)鹽(4g)酵母(4g)黃油(25g)雜糧粒(70g)調料細砂糖(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)多谷黑麥麪包的做法步...
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金玉滿屋的做法 分秒搞定~金玉滿屋 金玉滿屋怎麼做
  • 金玉滿屋的做法 分秒搞定~金玉滿屋 金玉滿屋怎麼做

  • “節日討個好口彩。餐桌添加一份吉祥的菜品。不但看着漂亮,而且吃着更美味。口感和味道都是嘎嘎滴!30分鐘搞定飯和菜絕對的快手吧。製作超級的簡單,味道卻是不打折扣滴。”食材明細主料細玉米麪(400g)玉米(一個)豌豆粒(一碗)櫻桃柿子(適量)輔料色拉油(一勺)鹽(一勺)葱花(適量)蘇打粉(4g)原味...
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滿分麪條怎麼做-滿分麪條的做法
  • 滿分麪條怎麼做-滿分麪條的做法

  • “馬上就要高考了,孩子們努力了這麼多年關鍵的這幾天馬上就來了,應個景兒,做個滿分麪條,預祝各位考生都能考出好成績ᵒ̴̶̷̤😊ᵒ̴̶̷̤”食材明細主料麪條(適量)雞蛋(1個)火腿(適量)油菜(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)香油(適量)香葱(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)滿分...
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