![平底鍋版涼拌手撕茄怎麼做-平底鍋版涼拌手撕茄的做法]( "平底鍋版涼拌手撕茄怎麼做-平底鍋版涼拌手撕茄的做法")
- “好吃”食材明細主料茄子（兩根）輔料鹽（適量）味達美醬油（適量）醋（適量）香油（適量）麻汁（適量）辣椒醬（適量）酸辣（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）平底鍋版涼拌手撕茄的做法步驟1、茄子洗乾淨，對半切開2、平底鍋不放油，把茄子放在鍋裏3、小中火，用鏟子慢慢按壓茄子，把茄子的水分按壓出來4、防止糊...
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![手撕涼拌茄子怎麼做-手撕涼拌茄子的做法]( "手撕涼拌茄子怎麼做-手撕涼拌茄子的做法")
- “爽口味美，好吃不上火，下飯又美味，簡單易學！”食材明細主料茄子（適量）輔料辣椒油（適量）鹽（適量）醋（適量）白糖（少許）香油（幾滴）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）味素（適量）太椒（適量）微辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）手撕涼拌茄子的做法步驟1、成品圖！2、適量茄子洗乾淨，大火上鍋蒸熟，涼一下，備用！3、...
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![手撕拌茄子怎麼做-手撕拌茄子的做法]( "手撕拌茄子怎麼做-手撕拌茄子的做法")
- 食材明細主料長茄子（3個）輔料紅尖椒（3個）小香葱（3棵）大蒜瓣（5個）生抽（3勺）醋（3勺）糖（1勺）蒸魚豉油（2勺）鹽（1勺）植物油（5勺）酸辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）手撕拌茄子的做法步驟1、茄子洗淨2、茄子去掉兩頭，再中間切一半，放進電飯鍋裏蒸20分鐘3、蒸好後的茄子放涼4、輕輕的撕開茄子皮，把茄子肉...
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![涼拌手撕豬心怎麼做-涼拌手撕豬心的做法]( "涼拌手撕豬心怎麼做-涼拌手撕豬心的做法")
- 食材明細主料滷豬心（1個）輔料生抽（少許）醋（少許）香菜（少許）葱（少許）辣椒油（少許）原味（口味）未知（難度）涼拌手撕豬心的做法步驟1、豬心手撕開，香菜洗淨切碎放入。2、調料汁調好。3、拌勻。...
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![涼拌手撕雞怎麼做-涼拌手撕雞的做法]( "涼拌手撕雞怎麼做-涼拌手撕雞的做法")
- 食材明細主料三黃雞（一隻）輔料辣椒（適量）洋葱（適量）香菜（適量）葱（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）花椒（適量）水（適量）料酒（適量）酸辣（口味）拌（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）涼拌手撕雞的做法步驟1、三黃雞處理乾淨改刀切大塊，用料酒醃製一下。2、洋葱，香菜，蒜，辣椒和洋葱洗淨備用...
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![涼拌手撕茄條怎麼做-涼拌手撕茄條的做法]( "涼拌手撕茄條怎麼做-涼拌手撕茄條的做法")
- “天氣太熱，就喜歡做一些涼拌類的小菜，手撕茄條一直是自己比較喜歡的，可做出來雖可口卻賣相不佳，這次搜索了很多資料，而且試驗了三次，終於讓這道美食有了一個視覺同味覺的雙重完美結合。”食材明細主料茄子（1條（500克））輔料蒜頭（2粒）小米椒（3個）香葱（2根）配料香油（適量）食油（適量）食鹽（適量）白...
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![涼拌手撕茄子的做法 【涼拌手撕茄子】簡單又過癮的涼拌菜 涼拌手撕茄子怎麼做]( "涼拌手撕茄子的做法 【涼拌手撕茄子】簡單又過癮的涼拌菜 涼拌手撕茄子怎麼做")
- “這款手撕涼拌茄子是又好吃，又簡單，天熱了是再適合不過。不知道有沒人和我一樣，因為喜歡紫色這個色彩，而喜歡上了那些紫色的食材，據説紫色有着象徵着高貴純潔的愛情。反正，反正不管那麼多了，眾多蔬菜中的那一抹紫讓人看着挺賞析悦目的，感覺好特別。又獲知紫色蔬果中含有花青素，是...
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![近乎無油版的涼拌茄子 蒜香手撕茄條怎麼做-蒜香手撕茄條的做法 【蒜香手撕茄條】－－－]( "近乎無油版的涼拌茄子 蒜香手撕茄條怎麼做-蒜香手撕茄條的做法 【蒜香手撕茄條】－－－")
- “茄子雖然很廉價，但它的營養卻是不可忽視的。我很喜歡吃茄子，煎的、炒的、炸的、拌的...，全是那麼美味。拌手撕茄條是個很容易的菜，以前我拌的時候一般都拌辣的，這次拌了個清淡的蒜香味，很受孩子的喜歡。一般情況下，做茄子都比較費油，但這個除了那幾滴增香的香油，沒有另外潑油，幾...
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![手撕茄子的做法 夏季出鏡率最高的涼拌菜——手撕茄子（如何調配涼拌汁） 手撕茄子怎麼做]( "手撕茄子的做法 夏季出鏡率最高的涼拌菜——手撕茄子（如何調配涼拌汁） 手撕茄子怎麼做")
- “從小就特別愛吃茄子，可茄子一直是我的死穴，每次拍出來都慘不忍睹，以至從來就沒發表過一篇博文。這次卻很幸運，拍出來美美的，茄皮也長臉，還帶着那抹紫。天氣熱了，我愛做涼拌菜，一來非常簡單，二來解暑開胃，手撕茄子算是夏季我家出鏡率最高的涼拌菜之一，茄子用涼拌的方式來烹製，味道是...
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![奶香手撕餅的做法 【奶香手撕餅】平底鍋版早餐餅 奶香手撕餅怎麼做]( "奶香手撕餅的做法 【奶香手撕餅】平底鍋版早餐餅 奶香手撕餅怎麼做")
- “餅我做的品種很多，這個手撕餅也是親人和朋友公認的一種不錯的餅，外表酥脆，奶香十足，不管多挑嘴的孩子我相信都會喜歡！”食材明細主料牛奶（適量）麪粉（一小碗）輔料鹽（適量）糖（少許）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）奶香手撕餅的做法步驟1、奶香手撕餅食材。2、牛奶加熱基本開了備用。...
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![手撕涼拌包菜怎麼做-手撕涼拌包菜的做法]( "手撕涼拌包菜怎麼做-手撕涼拌包菜的做法")
- “包菜也叫捲心菜，含有豐富的維生素C、維生素B1、葉酸和鉀。包菜的熱量低，還能提高人體免疫力。手撕涼拌包菜，快速好吃，開胃，減肥都是不錯的選擇，手撕菜就是好吃。”食材明細主料包菜（500克）輔料鹽（2克）油（1ml）陳醋（1ml）醬油（1ml）蒜（5克）辣椒（5克）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕涼拌包...
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![手撕涼拌雞怎麼做-手撕涼拌雞的做法]( "手撕涼拌雞怎麼做-手撕涼拌雞的做法")
- “萬能涼拌醬料，涼拌一切。這個醬料方法可用來開店呢，就是這麼簡單。如果小美以後開了家自己的小點，會用來做一些涼拌菜。……雞腿肉水開之後就關火，用水的餘温把雞腿燜熟，跟白切雞的做法有點類似。出來的雞肉嫩滑，爽口。減肥的親，可以把雞皮去除，一盤肉可以混一碗米飯。”食材明...
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![涼拌手撕包菜怎麼做-涼拌手撕包菜的做法]( "涼拌手撕包菜怎麼做-涼拌手撕包菜的做法")
- 食材明細主料包菜（適量）輔料紅椒絲（適量）糖（適量）醋（適量）鹽（適量）蒜末（適量）油（適量）辣椒油（適量）花椒（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌手撕包菜的做法步驟1、把包菜手撕成小塊。2、焯水二分鐘。3、攥幹水分把蒜末紅椒絲糖和白糖鹽生抽蠔油調味。4、然後鍋中熱油油開澆到菜上。...
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![涼拌手撕茄子怎麼做-涼拌手撕茄子的做法]( "涼拌手撕茄子怎麼做-涼拌手撕茄子的做法")
- 食材明細主料紫茄子（適量）輔料蒜泥（適量）辣椒（適量）小葱（適量）調料香油（適量）香醋（適量）涼拌醬油（適量）白糖（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）涼拌手撕茄子的做法步驟1、紫茄子清洗乾淨，上鍋蒸10分鐘。2、蒜泥、辣椒、香油、涼拌醬油、香醋、少許白糖調成料汁。3、蒸好的茄子撕成小...
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![手撕茄子的做法 懶人版手撕茄子 手撕茄子怎麼做]( "手撕茄子的做法 懶人版手撕茄子 手撕茄子怎麼做")
- “簡單版蒜泥茄子”食材明細主料茄子（250克）輔料蒜頭（兩粒）海鮮醬油（少許）芝麻油（少許）剁椒醬（少許）小葱（少許）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）手撕茄子的做法步驟1、茄子洗淨切長條2、上蒸鍋，大火8-10分鐘，蒸透3、蒸透的茄子，出鍋4、大蒜頭拍爛切碎5、加入蒜泥、小葱、海鮮醬油、芝麻...
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![涼拌手撕雞腿怎麼做-涼拌手撕雞腿的做法]( "涼拌手撕雞腿怎麼做-涼拌手撕雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（2只）輔料香菜（少許）小米辣（少許）蒜（少許）調料生抽（2勺）蠔油（2勺）陳醋（1勺）鹽（少許）辣椒油（2勺）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌手撕雞腿的做法步驟1、雞腿洗乾淨後加料酒，薑片煮熟，過涼水！2、雞腿去皮撕小塊，放入香菜。3、靈魂醬料:小米辣+白芝麻+蒜蓉+辣醬面+淋上熱油...
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![涼拌手撕蒜薹怎麼做-涼拌手撕蒜薹的做法]( "涼拌手撕蒜薹怎麼做-涼拌手撕蒜薹的做法")
- “人們都有一個共同的感受就是，做自己喜歡的事情就會覺得時間過得飛快。對於美食，不能稱之痴迷，但我是熱衷的。真正踏入美食圈有一年多了，從最初自己做完美食後曬圖到如今和大家分享成功的菜譜，突感成長之快，從中收穫了許多的認可，也獲得了很多的寶貴經驗。感謝過去一年喜歡我的...
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![涼拌手撕筍怎麼做-涼拌手撕筍的做法]( "涼拌手撕筍怎麼做-涼拌手撕筍的做法")
- “嚐鮮無不道春筍，春天就是吃筍的季節錯過又要等到明年。”食材明細主料雞婆筍（200g）輔料大蒜（8顆）香葱（2顆）紅辣椒（1個）幹辣椒粉（少許）調料植物油（10g）鹽（2g）生抽（1勺）老抽（少許）蠔油（少許）香醋（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）涼拌手撕筍的做法步驟1、鮮嫩脆爽吃不夠。2、新鮮雞婆筍開水...
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![拌手撕茄子怎麼做-拌手撕茄子的做法]( "拌手撕茄子怎麼做-拌手撕茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（4個）輔料大蒜（4個）香葱（適量）食鹽（1勺）味精（少許）生抽（2勺）醬油（2勺）食醋（1勺）油辣子（一勺）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌手撕茄子的做法步驟1、茄子去蒂洗淨。2、放入蒸鍋，大火蒸15分鐘。3、能用筷子輕輕插入即可。4、晾涼的茄子用手撕開裝盤。5、切好蒜蓉。6、準備...
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![平底鍋版叉燒肉的做法 叉燒肉（平底鍋版） 平底鍋版叉燒肉怎麼做]( "平底鍋版叉燒肉的做法 叉燒肉（平底鍋版） 平底鍋版叉燒肉怎麼做")
- 食材明細主料梅頭肉（適量）輔料薑片（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）李錦記叉燒醬（適量）蜂蜜（適量）原味（口味）焗（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）平底鍋版叉燒肉的做法步驟1、生薑洗淨切片備用。2、梅頭肉洗淨備用。3、加入薑片。4、加入適量生抽，蠔油。5、加入適量蜂蜜。6、加入叉燒醬。7、將梅頭...
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![涼拌手撕圓紫茄怎麼做-涼拌手撕圓紫茄的做法]( "涼拌手撕圓紫茄怎麼做-涼拌手撕圓紫茄的做法")
- 食材明細主料茄子（適量）輔料芝麻粉（適量）香辣脆（適量）生抽（適量）香醋（適量）中辣（口味）拌（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）涼拌手撕圓紫茄的做法步驟1、加入鹽洗淨茄子。2、蒸熟。3、撕成條。4、分別加入生抽醋。5、加入香辣脆。6、加入黑芝麻粉拌勻。7、點綴荊芥。8、開動啦。...
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![無油版手撕茄子的做法 手撕茄子—無油版 無油版手撕茄子怎麼做]( "無油版手撕茄子的做法 手撕茄子—無油版 無油版手撕茄子怎麼做")
- 食材明細主料茄子（適量）小米椒（適量）蒜瓣（適量）生薑（少許）葱花（適量）輔料鹽（適量）味極鮮（適量）中辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）無油版手撕茄子的做法步驟1、將茄子對半切開，裝在盤子裏。2、入蒸鍋，隔水蒸熟，蒸鍋上氣計時，大約蒸10分鐘左右。3、蒸茄子時準備配料，蒜瓣切成茸，小米椒切碎，少許...
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![手撕茄子的做法 無油版---手撕茄子 手撕茄子怎麼做]( "手撕茄子的做法 無油版---手撕茄子 手撕茄子怎麼做")
- “茄子很吃油，吸了很多油的茄子，雖然好吃，但總覺得有些膩，偶爾從電視上看到大廚教做的無油茄子，也嘗試着做了一回。”食材明細主料茄子（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）胡椒（適量）雞精（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手撕茄子的做法步驟1、茄子去蒂洗淨。2、用手撕成...
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![涼拌手撕兔怎麼做-涼拌手撕兔的做法]( "涼拌手撕兔怎麼做-涼拌手撕兔的做法")
- “趁着涼爽的微風，吃上一口細嫩入味的兔肉，品上一口小酒，便能解千愁~這一次我們做手撕兔。”食材明細主料兔子（適量）三生川夫妻肺片調料（適量）輔料小米椒（適量）生薑（適量）大蒜（適量）小葱（適量）大葱（適量）花椒油（適量）食鹽（適量）料酒（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）涼拌手撕兔的做法步驟1...
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![涼拌手撕牛肉怎麼做-涼拌手撕牛肉的做法]( "涼拌手撕牛肉怎麼做-涼拌手撕牛肉的做法")
- “涼菜是夏天菜系必不可少的。涼菜由於各種調類的搭配，使菜的口感變得豐富好吃。”食材明細主料牛肉（一塊）輔料泡椒（2個）小葱（一根）生薑（半塊）大蒜（2瓣）香菜（2根）花椒（5顆）8角（2個）香葉（2片）調料芝麻油（一匙）油辣子（一匙）生抽（一匙）醬油（少許）雞精（少許）花椒油（少許）藤椒油（少許）白糖（少許）五香粉（一匙）醋（少許）...
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味味甜
