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關於草仔雞湯怎麼做好吃的餐飲百科

草仔雞湯怎麼做-草仔雞湯的做法
  • 草仔雞湯怎麼做-草仔雞湯的做法

  • “兒子愛吃雞肉喝雞湯,而且最好是原汁原味的純雞湯;得知這次過節正好趕上他休息可以回家住幾天好高興啊,我特地買了些他平日裏愛吃的蔬菜水果及剛上市的新鮮板栗等,更是沒忘買了只草仔雞;想好了用硬邊做板栗燒雞,而軟邊呢則燉了他愛喝的純雞湯,一隻雞二種吃法,愛着他吃的超滿足的...
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蟲草山藥雞湯的做法 好湯快煲【蟲草山藥雞湯】 蟲草山藥雞湯怎麼做
  • 蟲草山藥雞湯的做法 好湯快煲【蟲草山藥雞湯】 蟲草山藥雞湯怎麼做

  • “做菜對於我來説,就兩個字-“隨意”。或者可以説,俺就是那種不思進取的人,很長一段時間,水平還是原來那個水平。懶人的本質,能湊合就湊合唄!這不,孩子不在家,就我們倆每天做飯的事也變成了問題,不想太複雜,又不想出門吃!而這個晚飯呢!又不想吃太多,最近我們倆都在減肥。種種原因,就來個...
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蟲草烏雞湯怎麼做-蟲草烏雞湯的做法
  • 蟲草烏雞湯怎麼做-蟲草烏雞湯的做法

  • 食材明細主料烏骨雞(1只)輔料黑木耳(200克)紅棗(1個)冬蟲夏草(6根)姜(適量)配料鹽(2小勺)鹹鮮(口味)煨(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蟲草烏雞湯的做法步驟1、烏骨雞洗淨,切塊2、蟲草用清水沖洗乾淨3、洗淨的雞放砂鍋,放滿水4、放入薑片蟲草,大火燒開5、放入紅棗,轉小火煨兩個小時6、黑木耳浸泡洗...
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草雞湯怎麼做-草雞湯的做法
  • 草雞湯怎麼做-草雞湯的做法

  • “#冬日暖湯#再過幾天就是冬至了,冬至也是數九寒天的開始,在我們這有進九喝雞湯的習俗:一九一隻雞;也就是從冬至開始,每隔九天,都要燉一隻老母雞給家人冬季進補;我們家多年來也是這麼做的。”食材明細主料草母雞(半隻)輔料香葱(適量)食鹽(2勺)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)草雞湯...
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自制香草雞蛋仔如何做簡單又好吃
  • 自制香草雞蛋仔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘香草雞蛋仔是非常好吃的一款雞蛋仔,口感還不錯,有營養比較健康,好多人都喜歡吃這款雞蛋仔,外觀看起來就像是一個個大小的雞蛋,並且口感非常好,多吃對身體比較好,喜歡吃雞蛋的人都愛吃這款雞蛋仔,是孩子的零食非常...
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營養的草仔雞湯如何做簡單又好吃
  • 營養的草仔雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘草仔雞湯,就是一道以散養純天然草雞為主料,文火慢燉出的原汁原味的雞湯。草仔雞雞肉具有高蛋白低膽固醇,肉質細嫩緊緻,熬製成湯後雞肉鬆軟可口,湯鮮味美、滋補養生,營養物質更容易被吸收。同時,雞肉本身具有益氣...
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扁尖草雞湯怎麼做-扁尖草雞湯的做法
  • 扁尖草雞湯怎麼做-扁尖草雞湯的做法

  • “草雞湯味道鮮美、營養豐富,扁尖筍肉質脆嫩、鮮美爽口。扁尖吸收了部分油脂,消除了雞湯的油膩感。喜歡的朋友試試吧。”食材明細主料草雞(半隻)扁尖(適量)胡蘿蔔(1根)泡發黑木耳(適量)香葱碎(適量)薑片(適量)輔料鹽(適量)黃酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)扁尖草雞湯的做法步驟1...
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好喝的草仔雞湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的草仔雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘連續的夜班,加上轉車的奔波勞累,當我回到家的時候,滿臉的憔悴着實讓母親大人狠狠地心疼了一下,於是乎母親大人就開始琢磨着給我燉個草仔雞湯,忙忙碌碌的折騰了一個鐘,香噴噴的雞湯終於出現在我面前了,雞肉滑嫩,雞...
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滋補的草仔雞湯如何做簡單又好吃
  • 滋補的草仔雞湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘草雞的滋味鮮美,肉質細嫩,適合於燉湯,並富有營養,有滋補養身的作用。草雞的全身上下都可以食用,且隨處可見,營養功效豐富,因此被人們稱為“濟世良藥”。草仔雞更是肉質鮮嫩,燉湯食用可以保證仔雞的原汁原味,草仔雞...
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艾草雞湯怎麼做-艾草雞湯的做法
  • 艾草雞湯怎麼做-艾草雞湯的做法

  • “艾草煲雞湯是客家人的傳統滋補湯,它有極好的滋補功效。這款湯除了滋補功效外,味道也非常吸引人,草木的清香,結合雞肉的甘醇,喝起來非常舒服暖胃。艾草煲雞湯可以調經,補血,祛風暖胃、清熱解毒,又可以平抑肝火、祛風濕、消炎、鎮咳。對痛經,月經不調,宮寒,安胎有一定的療效。因老母...
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雞骨草煲雞湯怎麼做-雞骨草煲雞湯的做法
  • 雞骨草煲雞湯怎麼做-雞骨草煲雞湯的做法

  • 食材明細主料雞骨草(適量)雞肉(適量)五指毛桃(適量)輔料姜(少許)調料鹽(少許)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雞骨草煲雞湯的做法步驟1、準備:雞塊。2、焯水。3、清洗乾淨備用。4、雞骨草,五指毛桃用清水泡洗乾淨。5、將所有食材放入砂鍋裏添加適量的水。6、先大火燒開十分鐘轉小...
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蟲草雞湯怎麼做-蟲草雞湯的做法
  • 蟲草雞湯怎麼做-蟲草雞湯的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)蟲草花(適量)白玉菇(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)枸杞(適量)大棗(適量)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蟲草雞湯的做法步驟1、雞肉用水抄過,然後用涼水沖泡,讓雞肉徹底降温,去除雞的那種氣味,讓肉緊實。2、涼水放入雞肉,再放入適量葱姜花椒八角和枸杞...
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湯種雞仔麪包的做法 團圓萌萌湯種雞仔麪包 湯種雞仔麪包怎麼做
  • 湯種雞仔麪包的做法 團圓萌萌湯種雞仔麪包 湯種雞仔麪包怎麼做

  • “2017年雞年“雞”祥”食材明細湯種高粉(18克)水(60克)輔料高筋麪粉(300克)細砂糖(40克)黃油(15克)鹽(3克)酵母(4克)奶粉(20克)雞蛋(1個(去殼51克))水(130克)其他紅曲粉(2克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)湯種雞仔麪包的做法步驟1、先把湯種製作好,水和高粉混合至看不見乾粉2、放在煤氣灶上小...
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熬雞仔湯的做法 熬雞仔湯(人蔘雞) 熬雞仔湯怎麼做
  • 熬雞仔湯的做法 熬雞仔湯(人蔘雞) 熬雞仔湯怎麼做

  • “炎炎夏日,體質弱的人容易中暑不耐熱這個時候最需要温補的食物,改善體質補充體力。慢火熬煮,細細柔柔的口感真是一絕。熬煮過程不放任何調味料,煮好放在桌上,旁邊放一小碟的胡椒和鹽巴。吃的時候撕下一點肉,沾鹽巴和胡椒粉食用。肚子裏放一根人蔘就叫做人蔘雞”食材明細主料3~...
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鮮草菇雞湯怎麼做-鮮草菇雞湯的做法
  • 鮮草菇雞湯怎麼做-鮮草菇雞湯的做法

  • 食材明細主料雞腿肉(一個)草菇(適量)口蘑(適量)輔料鹽(適量)香菜(適量)味精(適量)香草(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮草菇雞湯的做法步驟1、把鮮草菇和口蘑切片備用。雞腿肉去骨切成薄片2、鍋裏放水燒開,放入雞肉和兩片姜再次煮開3、放入蘑菇片,煮5分鐘後放鹽、味精、香菜調味即可4、...
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艾草煲雞湯怎麼做-艾草煲雞湯的做法
  • 艾草煲雞湯怎麼做-艾草煲雞湯的做法

  • “前天早上去市場的時候看到外面有位阿婆在賣艾草。好像這邊很少人吃艾草,只有有時會有一兩個阿婆在市場外面賣,量也少的可憐。前幾天只買到一小把,拿來煮雞蛋吃。LG在那裏説改天有賣的時候買多一點,回來煲雞吃吧。趕緊買了兩把先放着,今天晚上和LG要去堂姐家吃飯,PP不喜歡吃艾...
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艾草雞蛋湯怎麼做-艾草雞蛋湯的做法
  • 艾草雞蛋湯怎麼做-艾草雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料艾草(適量)雞蛋(一個)輔料蒜末(一粒)調料油(少許)鹽(少許)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)艾草雞蛋湯的做法步驟1、準備:自己種的艾草。2、摘洗乾淨。3、撈出來瀝水備用。4、入開水鍋燙兩分鐘。5、撈出來擠幹水分。6、準備一個雞蛋打入碗裏(我習慣把雞蛋打入碗裏,再入...
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草菇雞湯怎麼做-草菇雞湯的做法
  • 草菇雞湯怎麼做-草菇雞湯的做法

  • “美美的草菇適合脾胃虛弱的人,夏天吃點可以增強免疫力。是雞湯的好搭檔。”食材明細主料雞肉(0.8kg)草菇(適量)輔料蓮子(適量)百合(適量)調料姜(少量)料酒(2勺)蒜(少量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)高級(難度)草菇雞湯的做法步驟1、雞肉先用冷水浸泡10分鐘除血水;再冷水入鍋焯水,焯水時加入少...
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烏雞蟲草湯怎麼做-烏雞蟲草湯的做法
  • 烏雞蟲草湯怎麼做-烏雞蟲草湯的做法

  • 食材明細主料烏雞(400g)輔料蟲草(100g)紅棗(5顆)調料鹽(適量)薑片(5片)胡椒粒(1g)當歸(1片)白芷(2片)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烏雞蟲草湯的做法步驟1、鮮烏雞肉焯水洗淨備用。2、蟲草洗淨備用。3、切好薑片,胡椒粒用擀麪杖敲碎,喜歡當歸味可以放大塊些的,不喜歡用一點點提味就好。4...
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美味草莓味雞蛋仔如何做簡單又好吃
  • 美味草莓味雞蛋仔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時草莓味雞蛋仔,本人標準吃貨一枚,一提到吃的都特別的嗨,主餐我喜歡嘗試各種各樣的,很喜歡嘗不一樣的食物,還特別喜歡小吃,用電腦看電視呀,上班呀,平時出門包裏也都會帶很多吃的,去逛街就更是了,那簡直叫掃遍滿大街呀,...
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好吃的香草雞蛋仔如何做簡單又好吃
  • 好吃的香草雞蛋仔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這款香草雞蛋仔,可是我們家小寶貝的最愛呢,之前做的時候都是把它做成一大片一大片的呢,今天文聘格外的把它分成一個個獨立的雞蛋仔,我家小寶貝説真像小雞蛋,小小的,看着外層脆香,吃着裏面香軟,很不錯,很好吃哦!沒事...
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蟲草花雞湯怎麼做-蟲草花雞湯的做法
  • 蟲草花雞湯怎麼做-蟲草花雞湯的做法

  • “做給家人吃的美食😃”食材明細主料麻雞(1只)輔料幹蟲草花(10g)紅棗(12個)老薑(4片)調料鹽(2勺)雞精(2勺)清淡(口味)煲(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蟲草花雞湯的做法步驟1、半年麻雞一隻,宰殺拔毛洗淨備用。2、老薑四片,幹蟲草花十克洗淨備用。3、麻雞斬塊。4、雞塊冷水下鍋煮沸,去除雞腥味。5...
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草雞蘑菇湯怎麼做-草雞蘑菇湯的做法
  • 草雞蘑菇湯怎麼做-草雞蘑菇湯的做法

  • “冬天,是呼吸道感染性疾病的多發季節。冬天吃雞肉燉蘑菇,特別有益,不只讓人享受了美味,還能暖身温中、疫增強免力。吃雞肉、吃蘑菇、喝雞湯,能防控感冒。它還是東北民間流行的滋補良方,凡體質虛弱和久病卧牀的人、老人、產後哺乳的婦女,都宜常吃。經過慢火燉制的雞肉,更容易消化...
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蟲草花雞湯車仔麪怎麼做-蟲草花雞湯車仔麪的做法
  • 蟲草花雞湯車仔麪怎麼做-蟲草花雞湯車仔麪的做法

  • “面Q彈筋軟,湯色金黃清而不濁。孩子非常喜歡的一款面。”食材明細主料車仔麪(一袋)輔料蟲草花雞湯(適量)鹽(適量)白胡椒粉(一點點)小米椒(適量)香葱(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花雞湯車仔麪的做法步驟1、剛燉了一鍋蟲草花雞腿湯。金黃誘人,正好用來做車仔湯麪。2、車...
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蟲草燉雞湯怎麼做-蟲草燉雞湯的做法
  • 蟲草燉雞湯怎麼做-蟲草燉雞湯的做法

  • 食材明細主料草雞(適量)蟲草(適量)調料鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蟲草燉雞湯的做法步驟1、準備材料待用。2、大火燒開,雞肉入鍋過濾一遍。3、將雞肉,蟲草入鍋煮。4、大火燉30分鐘左右最後加入少許鹽。5、最後盛入碗中,成品圖。...
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