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關於銀杏燉雞的餐飲百科

家常銀杏燉雞如何做簡單又好吃
  • 家常銀杏燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞:500輔料白果:50枸杞:50具體步驟準備好原料,雞肉切塊,枸杞泡水鍋中放水,水開後把雞塊放入焯水,撈出淋幹水分備用白果剝皮,用開水焯一下,去掉紅色的衣把雞塊、銀杏、葱斷、薑片,放入高壓鍋中,加足量的水,蓋上蓋...
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暖胃銀杏燉雞如何做簡單又好吃
  • 暖胃銀杏燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞:500輔料白果:50具體步驟準備好原料,雞肉切塊,枸杞泡水;鍋中放水,水開後把雞塊放入焯水,撈出淋幹水分備用;白果剝皮,用開水焯一下,去掉紅色的衣;把雞塊、銀杏、葱斷、薑片,放入高壓鍋中,加足量的水,蓋上蓋子,按下...
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美味銀杏燉雞如何做簡單又好吃
  • 美味銀杏燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞:半隻輔料白果:適量枸杞:適量鹽:適量白胡椒:適量葱姜:適量具體步驟準備好原料,雞肉切塊,枸杞泡水,鍋中放水,水開後把雞塊放入焯水,撈出淋幹水分備用白果剝皮,用開水焯一下,去掉紅色的衣,把雞塊、銀杏、葱斷、薑片...
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滋補銀杏燉雞如何做簡單又好吃
  • 滋補銀杏燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘老母雞很適合煲湯,我最愛用雞煲湯了,又滋補又有營養,而且還很好喝。雞因為其好吃有營養的特性受到越來越多的人的喜好了,我也特別愛用雞肉烹任菜品。今天要介紹的這道菜就是銀杏燉雞,它好喝又滋補,尤其是在寒冷...
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營養的銀杏燉雞如何做簡單又好吃
  • 營養的銀杏燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:1小時30分鐘主料雞:500輔料白果(幹):50枸杞:10食鹽:1茶匙葱:1段姜:1塊白胡椒粉:1/2茶匙具體步驟1.準備好原料,雞肉切塊,枸杞泡水2.鍋中放水,水開後把雞塊放入焯水,撈出淋幹水分備用3.白果剝皮,用開水焯一下,去掉紅色的衣4.把...
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好吃的銀杏燉雞如何做簡單又好吃
  • 好吃的銀杏燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞:650銀杏:100輔料姜:1塊鹽:適量具體步驟1.雞斬塊,銀杏剝殼。我這裏的雞是我爸從老家帶來的,是冰凍的,銀杏也是外婆家的,媽媽都剝好了,放冰凍保存着。2.雞肉冷水下鍋,焯水。3.水燒開即可把雞肉撈起,用清水沖洗...
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美味的銀杏燉雞如何做簡單又好吃
  • 美味的銀杏燉雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料土雞:2斤輔料鹽:少許燉肉料包:若干銀杏:若干具體步驟準備土雞兩斤,燉料一包把土雞和燉料洗淨備用在準備好土雞的鍋中加入清水(切記不是先燒開水再放雞),水與雞的比例自己拿捏,水太多了湯沒味,水太少了就沒雞湯...
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銀杏雞蛋糖水怎麼做-銀杏雞蛋糖水的做法
  • 銀杏雞蛋糖水怎麼做-銀杏雞蛋糖水的做法

  • “銀杏熟食温肺、益氣、定喘嗽、縮小便、止白濁;生食降痰、消毒殺蟲。銀杏和雞蛋做成糖水營養滋補!”食材明細主料銀杏肉(3匙)雞蛋(1個)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀杏雞蛋糖水的做法步驟1、準備醃好糖的銀杏肉、打好的雞蛋液。2、銀杏肉加水煮至稍軟,因為本身甜,再加少許...
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杏仁和銀杏是不一樣的-杏仁是銀杏嗎
  • 杏仁和銀杏是不一樣的-杏仁是銀杏嗎

  • 説起銀杏和杏仁,似乎是我們經常會聽到的兩種食物,但是大多數的人對於這兩種食物是沒有辦法分辨的,只知道這些東西對人體都是有好處的,甚至很多人認為杏仁就是銀杏,那麼事實真的是如此嗎?杏仁是銀杏嗎?一、杏仁是銀杏嗎杏仁和銀杏是兩種完全不同的東西,杏仁其實是杏樹上結出來的果...
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菊花杏仁燉銀耳怎麼做-菊花杏仁燉銀耳的做法
  • 菊花杏仁燉銀耳怎麼做-菊花杏仁燉銀耳的做法

  • “老公和兒子都感冒咳嗽了!真是的,特別是老公,每年這個時候總是容易咳嗽,説是老毛病了!所以每年秋冬季我都得變着花樣做銀耳,山藥,百合這些潤肺的食材吃,希望能有所補益啊!兒子現在也能吃這些了,份量要加倍了啊,特地買了個電燉盅,方便啊~!只是每次用完鍋底都有水垢,得用醋清洗,麻煩了點,呵...
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銀耳燉雞的做法 給自己好好補補---銀耳燉雞 銀耳燉雞怎麼做
  • 銀耳燉雞的做法 給自己好好補補---銀耳燉雞 銀耳燉雞怎麼做

  • 食材明細主料土雞(適量)銀耳(適量)黨蔘(適量)蓮子(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)銀耳燉雞的做法步驟1、整雞入鍋,嘻嘻,我剁不動,所以就用整的了,水開後撇淨浮沫。2、生薑拍開,整胡椒用刀背壓碎。3、接下來再放入一點料酒,發好的銀耳,蓮子,黨蔘就可以啦,我怕腥,便加了一片香葉,半顆...
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雞湯銀杏大白菜怎麼做-雞湯銀杏大白菜的做法
  • 雞湯銀杏大白菜怎麼做-雞湯銀杏大白菜的做法

  • “白菜的營養價值和藥用價值主要表現在如下幾點:一是助消化、通便排毒,防腸癌。白菜富含粗纖維,不僅潤腸、排毒,還有助消化和讓大便通暢的作用。醫學研究還證明,白菜對腸癌有良好的預防效果。二是護膚、養顏、防凍瘡。寒冷的冬季,氣候乾燥,寒風會對人的皮膚造成很大的傷害,凍瘡也...
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銀杏燉肉如何做簡單又好吃
  • 銀杏燉肉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘銀杏燉肉是一道美味的食品,銀杏中的營養價值極高,蛋白質和維生素都比其他蔬菜要強很多,再挑選鮮肉的時候要注意了,不要去選不新鮮的不然做出來的銀杏燉肉一點都不美味。而且銀杏味道鮮美,營養豐富,含蛋白質、維...
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山藥銀杏燉豬手怎麼做-山藥銀杏燉豬手的做法
  • 山藥銀杏燉豬手怎麼做-山藥銀杏燉豬手的做法

  • “【山藥銀杏燉豬手】是一道傳統的燉湯,這道燉湯,湯汁淳厚,營養健康。加入紅棗和無花果同燉使這道滋補暖胃的湯能給你別樣的味蕾體驗。紅棗補氣、養血、安神。無花果清熱、潤肺、潤腸,催乳。紅棗和無花果都具有健脾益胃的作用。”食材明細主料豬手(600克)鐵棍山藥(150克)銀杏(適量...
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杏鮑菇燉雞腿怎麼做-杏鮑菇燉雞腿的做法
  • 杏鮑菇燉雞腿怎麼做-杏鮑菇燉雞腿的做法

  • “麻辣,雞腿滑嫩入味兒好吃下飯。”食材明細主料杏鮑菇(3個)大雞腿(2個)青椒(2個)輔料玉米油(適量)姜(適量)乾紅辣椒(適量)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)麻辣火鍋底料(適量)小葱(一根)蒜(適量)麻辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)杏鮑菇燉雞腿的做法步驟1、杏鮑菇切滾刀塊,青椒切小塊。2、雞...
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銀杏燉五花肉怎麼做-銀杏燉五花肉的做法
  • 銀杏燉五花肉怎麼做-銀杏燉五花肉的做法

  • “銀杏果是營養豐富的高級滋補品,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。延緩衰老,銀杏果含有豐富的維生素C、核黃素、胡蘿蔔素,美容養生養顏。好東西也不可以多吃。燉肉放一些很不錯。燉過的銀杏更好吃。”食材明細主料五花肉(800克)銀杏(一...
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雞塊燉杏鮑菇怎麼做-雞塊燉杏鮑菇的做法
  • 雞塊燉杏鮑菇怎麼做-雞塊燉杏鮑菇的做法

  • “雞塊燉杏鮑菇,一款家常下飯菜。杏鮑菇吸收雞肉的香味,口感更佳濃郁,顏值營養均在線哦。”食材明細主料雞塊(適量)杏鮑菇(兩個)葱(適量)花椒(適量)乾紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)白酒(適量)黃豆醬(適量)醬香(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞塊燉杏鮑菇的做法步...
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銀杏燉瘦肉湯怎麼做-銀杏燉瘦肉湯的做法
  • 銀杏燉瘦肉湯怎麼做-銀杏燉瘦肉湯的做法

  • “銀杏可斂肺氣、定喘咳、縮小便,瘦肉滋養臟腑,滑潤肌膚,補中益氣,紅蘿蔔健脾消食、補肝明目、清熱解毒、透疹、降氣止咳,三者是秋季補益湯水常見食材,現加入乾貝/瑤柱和鮮冬菇,湯水馬上提鮮幾倍,清潤養顏、健脾理胃。材料到位的話,燉和煲都關係不大,味道差不多,但燉湯原汁原味,水份...
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-----燉烏骨雞銀杏排骨湯 烏骨雞銀杏排骨湯怎麼做-烏骨雞銀杏排骨湯的做法 年菜之二十一滋補營養湯
銀杏雞湯怎麼做-銀杏雞湯的做法
  • 銀杏雞湯怎麼做-銀杏雞湯的做法

  • “銀杏,又稱白果。銀杏的種仁,除澱粉、蛋白質、脂肪、糖類之外,還含有維生素C、核黃素、胡蘿蔔素、鈣、磷、鐵、鉀、鎂等微量元素以及銀杏酸、白果酚、五碳多糖,脂固醇等成分,營養豐富,而且對於益肺氣、治咳喘、止帶蟲、縮小便、平皴皺、護血管、增加血流量等具有良好的醫用效...
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雪梨杏仁燉銀耳的做法 清熱化痰、滋陰潤肺—雪梨杏仁燉銀耳 雪梨杏仁燉銀耳怎麼做
  • 雪梨杏仁燉銀耳的做法 清熱化痰、滋陰潤肺—雪梨杏仁燉銀耳 雪梨杏仁燉銀耳怎麼做

  • “功效:雪梨,味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B2、維生素C、胡蘿蔔素等,具有生津潤燥,清熱化痰的功效;杏仁止咳潤肺;銀耳能滋陰潤肺、養胃生津;冰糖有清潤解毒的功力,能加強潤燥的功效。”食材明細主料雪梨(1個)輔料銀耳(10克)杏仁(10粒)配料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗...
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杏鮑菇燉雞怎麼做-杏鮑菇燉雞的做法
  • 杏鮑菇燉雞怎麼做-杏鮑菇燉雞的做法

  • “杏鮑菇可樂雞--鹹鮮口味,滑嫩爽口。杏鮑菇營養豐富,富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質,可以提高人體免疫功能,對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。一般人羣均可食用”食材明細主料雞腿(2個)杏鮑菇(2個)菜椒(1個)輔料葱姜(適量)八角(1枚)配料花生油...
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銀杏椰奶燉芋仔怎麼做-銀杏椰奶燉芋仔的做法
  • 銀杏椰奶燉芋仔怎麼做-銀杏椰奶燉芋仔的做法

  • “隨着炎熱天氣的到來,喜歡吃甜品的人越來越多,各式甜品店裏人滿為患。其實很多甜品我們在家也一樣可以製作,每天做個甜品給自己和家人吃。既解暑又非常營養,最重要的時還很美容養顏。”食材明細主料芋頭(280克)銀杏果(50克)山藥(200克)輔料冰糖(20克)椰奶(250ml)薄荷葉(適量)生薑(1片)淡奶...
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燉烏骨雞銀杏排骨湯如何做簡單又好吃
  • 燉烏骨雞銀杏排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘燉烏雞銀杏排骨湯,湯具有一種滋補的功效,而且可以美容養顏,對於兒童來説,它可以強身健體,促進人體新陳代謝的速率,還有一定的防癌抗癌的功效,而且具有一定的清償清除腸道中有效讀物的作用。主料小排骨:250g烏骨雞:1只...
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銀魚雞蛋炒杏鮑菇的做法 “雞蛋美食”銀魚雞蛋炒杏鮑菇 銀魚雞蛋炒杏鮑菇怎麼做
  • 銀魚雞蛋炒杏鮑菇的做法 “雞蛋美食”銀魚雞蛋炒杏鮑菇 銀魚雞蛋炒杏鮑菇怎麼做

  • “銀魚雞蛋炒杏鮑菇是道簡單快手、清淡味道、營養又簡單,黃白綠三色相間,是道色香味俱全的健康美味菜。”食材明細主料杏鮑菇(2顆)雞蛋(1個)銀魚(20g)輔料油(2g)鹽(1g)葱(2g)蠔油(2g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)銀魚雞蛋炒杏鮑菇的做法步驟1、準備好食材。2、杏鮑菇洗淨切好備用。3...
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