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關於香辣裏脊怎麼做好吃的餐飲百科

香辣裏脊怎麼做-香辣裏脊的做法
  • 香辣裏脊怎麼做-香辣裏脊的做法

  • “平時大多數時候都是用裏脊肉來做糖醋里脊,今天換成了香辣的做法味道更贊!”食材明細主料豬裏脊肉(400克)雞蛋(一個)輔料熟白芝麻(10克)辣椒粉(10克)豆瓣醬(15克(一茶匙半))料酒(兩茶匙)生抽(半茶匙)生粉(半茶匙)雞粉(三分之一茶匙)姜(一小塊)花椒(十五粒)蒜(六瓣)葱(三根)食用油(適量)胡椒粉(適量)中辣(口...
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香辣裏脊肉絲怎麼做-香辣裏脊肉絲的做法
  • 香辣裏脊肉絲怎麼做-香辣裏脊肉絲的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)輔料雞蛋(一個)調料黑椒汁(適量)燒烤粉(適量)生抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香辣裏脊肉絲的做法步驟1、準備好材料。2、裏脊肉切絲,加入雞蛋,燒烤粉,生抽,黑椒汁,攪拌。3、鍋中放油,再加入生抽,燒烤粉,黑椒汁翻炒。...
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香炸裏脊怎麼做-香炸裏脊的做法
  • 香炸裏脊怎麼做-香炸裏脊的做法

  • “裏脊肉加上炸粉,滿滿得脆、香。”食材明細主料裏脊肉(200g)炸粉(100g)輔料雞蛋(2個)辣椒粉(20g)料酒(2勺)胡椒粉(1勺)鹽(3g)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸裏脊的做法步驟1、裏脊肉切成大片。2、先放入鹽、胡椒粉和料酒抓勻碼味。3、放入辣椒麪抓勻。4、雞蛋打入碗中,炸粉倒入盤...
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麻辣裏脊怎麼做-麻辣裏脊的做法
  • 麻辣裏脊怎麼做-麻辣裏脊的做法

  • “在飯店吃這道菜時,是滿盤撥拉辣椒找裏脊肉,在家裏可就大不相同了,可以將吃肉肉進行到底,那種麻辣鮮香的感覺會牢牢的鎖定你的味蕾!”食材明細主料裏脊肉(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)輔料糖(適量)白芝麻(適量)椒鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)蛋清(適量)微辣(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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香酥辣裏脊如何做簡單又好吃
  • 香酥辣裏脊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬裏脊:200輔料香酥辣椒:1小桶雞蛋:2個白胡椒粉:適量料酒:適量精鹽:適量澱粉:適量花椒:適量雞精:適量葱:適量薑絲:適量色拉油:適量具體步驟1.豬裏脊切成條,用料酒、白胡椒粉、精鹽淹漬20分鐘。2.雞蛋、澱粉製成漿...
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香辣軟炸裏脊如何做簡單又好吃
  • 香辣軟炸裏脊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘軟炸裏脊就是將裏脊用低温油炸熟的方法,炸出來的裏脊裏嫩外脆,軟嫩鮮香。可以根據自己的洗好調製蘸料。番茄汁或者辣椒麪。學會了軟炸裏脊,就不用再去外面的小攤販排隊了。主料裏脊肉:300g輔料椒鹽:適量雞蛋:適...
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自制香辣裏脊絲如何做簡單又好吃
  • 自制香辣裏脊絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘吃慣了大魚大肉,人們也愛吃家常小抄,這道香辣裏脊絲就是一個不錯的選擇。裏脊中含有豐富的蛋白質和微量元素,能夠提供人體所需的營養素,同時在增強食慾、預防癌症等方面也有不錯功效,再配上香菜和一系列的調料...
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蒜香裏脊怎麼做-蒜香裏脊的做法
  • 蒜香裏脊怎麼做-蒜香裏脊的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(300g)輔料蒜苗(1顆)食鹽(半勺)生抽(1勺)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜香裏脊的做法步驟1、裏脊肉切片備用。2、炒鍋燒熱下油。3、油熱放入裏脊肉翻炒。4、炒至裏脊肉變色。5、放入蒜苗翻炒。6、放入半勺食鹽。7、放入一勺生抽翻炒均勻。8、蒜香裏脊。...
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辣烤裏脊肉怎麼做-辣烤裏脊肉的做法
  • 辣烤裏脊肉怎麼做-辣烤裏脊肉的做法

  • “裏脊肉烤着吃,又嫩又方便,用東菱的牛排機燒製,非常省時間。”食材明細主料裏脊肉(230克)菜椒(一個)紅椒(一個)白芝麻(適量)輔料蠔油(1湯匙)叉燒醬(2湯匙)生薑片(2片)蒜頭(1瓣)微辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣烤裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉清洗乾淨,切小塊。2、將青椒,紅椒清洗乾淨,切小塊...
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香辣烤裏脊的做法 烤箱版—香辣烤裏脊 香辣烤裏脊怎麼做
  • 香辣烤裏脊的做法 烤箱版—香辣烤裏脊 香辣烤裏脊怎麼做

  • “家裏新購入小烤箱,初試身手,香辣烤裏脊。超級好吃啊。。。。大家都試試吧。”食材明細主料豬裏脊(適量)青椒(適量)紅椒(適量)蒜末(適量)輔料鹽(適量)孜然(適量)薑絲(適量)糖(適量)雞精(適量)醬油(適量)生抽(適量)食用油(適量)辣椒粉(適量)椒鹽(適量)五香粉(適量)中辣(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣烤...
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麻辣裏脊肉怎麼做-麻辣裏脊肉的做法
  • 麻辣裏脊肉怎麼做-麻辣裏脊肉的做法

  • “雖然天氣有點熱,但是好像就喜歡有點酸或者有點辣,吃着會更加開胃。”食材明細主料裏脊肉(適量)輔料青紅椒(適量)雞蛋(一個)配料葱薑末(適量)幹澱粉(適量)花椒(適量)幹辣椒末(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉洗淨,切條,青紅椒洗淨切條。2、裏脊肉裏倒...
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橙香裏脊怎麼做-橙香裏脊的做法
  • 橙香裏脊怎麼做-橙香裏脊的做法

  • “最近從朋友那兒借來一本《私人味覺》,一天在將下班時才有空翻看,結果書中情節太過細緻,饞蟲泛起,又有餓意,只盼着趕緊下班。幸福的是,到家就趕上老媽新買的醬驢肉,配上大餅、燉菜,吃得那個香啊,總算是緩解了之前的痛苦。喜歡此書的書名,《私人味覺》,而不是什麼某某食評。味道對人...
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酸辣裏脊的做法 酸辣裏脊 ----- 奇妙的味道 酸辣裏脊怎麼做
  • 酸辣裏脊的做法 酸辣裏脊 ----- 奇妙的味道 酸辣裏脊怎麼做

  • “酸辣裏脊家鄉人都十分愛吃一定要趁熱趁着脆脆的時候吃小朋友都比較愛吃裏面的配菜洋芋片吖山藥片吖的很久沒吃也沒有見過別人怎麼做自己琢磨的味道還蠻像哈哈!”食材明細主料裏脊肉(適量)輔料土豆(小一個)山藥(一節)青椒(適量)配料鹽(適量)辣椒粉(適量)醋(適量)老抽(適量)味精(適量)薑絲(適...
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美味香辣裏脊絲如何做簡單又好吃
  • 美味香辣裏脊絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘要説豬肉,裏脊確實是非常不錯的部位,所以才會有香辣裏脊絲這道菜,而不是其他的香辣豬前腿什麼的,既嫩又韌的口感,炸的酥脆香辣,點綴些幹辣椒和香菜更入味也更有賣相,孩子都喜歡吃炸的東西,你家的小孩也一定會愛上...
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香煎裏脊肉怎麼做-香煎裏脊肉的做法
  • 香煎裏脊肉怎麼做-香煎裏脊肉的做法

  • “老公喜歡吃瘦肉,而且不喜歡襯在別的菜裏吃,這種做法大人孩子都愛吃。”食材明細主料裏脊肉(500g)輔料醬油(適量)黑胡椒(適量)孜然粉(適量)蛋清(三分之一個)生粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香煎裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉切成3mm左右一片2、依次加入適量鹽,醬油,料...
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香炸裏脊的做法 香炸裏脊(墨墨的菜) 香炸裏脊怎麼做
  • 香炸裏脊的做法 香炸裏脊(墨墨的菜) 香炸裏脊怎麼做

  • “香酥可口做法很簡單希望她長大自己做”食材明細主料豬裏脊(500克)輔料麪粉(適量)澱粉(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)胡椒粉(適量)五香粉(適量)蠔油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香炸裏脊的做法步驟1、豬裏脊一塊洗淨備用2、豬裏脊別切片(稍厚些)備用3、打入雞蛋依次放入蠔油...
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香菇牛裏脊的做法 心想事成——香菇牛裏脊 香菇牛裏脊怎麼做
  • 香菇牛裏脊的做法 心想事成——香菇牛裏脊 香菇牛裏脊怎麼做

  • “新的一年馬上就要來到了,我們都有很多美好的心願希望實現,來美食家馬上一年了,這一年裏認識了好多新朋友,非常感謝大家一路以來的支持與鼓勵,這裏讓我感到温暖,我的進步都是與美食天下和大家分不開的,謝謝美食天下!謝謝大家!一道心想事成祝願自己和所有的美食家朋友新的一年都心...
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麻香裏脊怎麼做-麻香裏脊的做法
  • 麻香裏脊怎麼做-麻香裏脊的做法

  • “色澤金黃,外香裏嫩,老少皆宜。”食材明細主料豬裏脊(150克)雞蛋(1個)輔料芝麻(50克)葱(適量)姜(適量)配料料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)油(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻香裏脊的做法步驟1、裏脊肉切成細長條。2、葱和姜切絲,加水製成葱姜水。3、肉絲里加入鹽,料酒,胡椒...
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香葱裏脊卷怎麼做-香葱裏脊卷的做法
  • 香葱裏脊卷怎麼做-香葱裏脊卷的做法

  • “COOK100烤肉料的確很給力,用過的都知道。我經常用這個料給家人烤雞翅或者烤肉吃。有了COOK100烤肉料,操作起來就非常的簡單了,大家可以根據自己的口味選擇材料,各取所愛,週末的時候烤上一盤,自烤自樂,情趣無窮!”食材明細主料裏脊肉(500克)輔料烤肉料(35克)小香葱(適量)水(35克)孜然粉(...
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蒜香裏脊的做法 蒜香裏脊(電飯煲版) 蒜香裏脊怎麼做
  • 蒜香裏脊的做法 蒜香裏脊(電飯煲版) 蒜香裏脊怎麼做

  • “新換的電飯鍋,想試試做菜怎麼樣,正好家裏有裏脊,今天就用電飯煲代替烤箱試試烤裏脊吧”食材明細主料裏脊(300g)輔料土豆(2個)配料烤肉醬(適量)薑末(適量)蒜末(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香裏脊的做法步驟1、裏脊肉切片2、用烤肉醬醃製2個小時以上3、撒上姜蒜末,...
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辣醬裏脊燉白菜的做法 韓國辣醬裏脊燉白菜 辣醬裏脊燉白菜怎麼做
  • 辣醬裏脊燉白菜的做法 韓國辣醬裏脊燉白菜 辣醬裏脊燉白菜怎麼做

  • 食材明細主料裏脊(適量)白菜(適量)輔料洋葱(適量)蒜泥(適量)韓國辣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)未知(難度)辣醬裏脊燉白菜的做法步驟1、準備洋葱,蒜泥2、準備裏脊,白菜3、油鍋下蒜泥和洋葱,再放裏脊和白菜4、放韓國辣醬5、調味即可...
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橙香裏脊肉怎麼做-橙香裏脊肉的做法
  • 橙香裏脊肉怎麼做-橙香裏脊肉的做法

  • 食材明細主料裏脊肉(適量)輔料澱粉(適量)葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)白醋(適量)米醋(適量)醬油(適量)糖(適量)橙汁(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)橙香裏脊肉的做法步驟1、裏脊肉切條,加入澱粉,水拌勻。2、葱切絲。3、碗里加入鹽,醬油,白醋,米醋,橙汁,糖攪拌均勻。4、鍋裏熱油5成熱,放入裏...
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香辣串烤裏脊肉的做法 ~香辣串烤裏脊肉 香辣串烤裏脊肉怎麼做
  • 香辣串烤裏脊肉的做法 ~香辣串烤裏脊肉 香辣串烤裏脊肉怎麼做

  • “非常美味的串烤裏脊肉,做法簡單,味道鮮美,每次無論烤多少都會一掃而光。炎炎夏日再配點啤酒,好吃到爆。”食材明細主料生薑(3片)蠔油(少許)糖(少許)花生油(適量)葱(一截)料酒(適量)辣椒粉(適量)孜然粉(少許)豬裏脊肉(250克)五香粉(少許)輔料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通...
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香酥裏脊怎麼做-香酥裏脊的做法
  • 香酥裏脊怎麼做-香酥裏脊的做法

  • “這道菜餚因為是用“香酥炸粉”醃漬的裏脊肉,煎制而成,所以就將其叫了“香酥裏脊”。和常規的“香酥”菜餚的命名還是有區別的,儘管命名不是很嚴謹,但是菜餚的味道確實不錯。”食材明細主料裏脊肉(500克)香酥炸粉(50克)輔料油(適量)鹽(少許)鹹香(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香酥裏...
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香煎裏脊怎麼做-香煎裏脊的做法
  • 香煎裏脊怎麼做-香煎裏脊的做法

  • “這款“香煎裏脊”就是家庭烤肉的做法,但還是習慣叫它“香煎裏脊”。我用的是電餅鐺煎制,也可以用平底鍋煎制,只要看好火候,二者應該沒有大的差異。提前將裏脊肉醃製後再做,操作容易一些。也可以選用牛肉,如果用牛肉,就需要再撒一些胡椒粉調味。”食材明細主料豬裏脊(200克)烤肉...
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