家常煮麪條如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

明天想教大家制作一下美味的炒麪條。因為我覺得最近大家都不是很想吃飯，那就多吃一些麪條吧，因為我覺得這樣對胃也是蠻好的，因為之前聽醫生説麪條其實是可以養胃的，所以胃口不太好的朋友也可以來嘗試做一下這個麪條。做的過程也是很簡單的。

主料

掛麪 ：100g

輔料

自制肉醬 ：適量
白菜 ：適量

具體步驟

1.在飯盒容器內倒入160ml水

2.大白菜洗淨撕成片狀，加水

3.加入自制肉醬，攪拌均勻

4.然後蓋上蓋子 開始燒

5.水開放掛麪攪拌均勻，再蓋上蓋子繼續加熱

6.這是煮好的麪條湯，味道很贊

烹飪技巧

1.白菜用手撕成塊狀不僅營養不流失，最重要的是不用洗菜刀和菜板歐耶。

2.由於大白菜不易熟，所以可以和水一起煮開。

3.加入掛麪之後一定要攪拌均勻，否則會粘在一起的。

4.建議加入的都是開水，可以節省時間。