家常炒麪條如何做簡單又好吃

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

掛麪 ：個人而定

輔料

雞蛋 ：兩個
番茄 ：一個
黃瓜 ：一根
火腿腸 ：一根

具體步驟

1. 先把掛麪放開水裏煮熟，撈出來用涼水衝一遍（防止炒麪條時粘鍋）然後瀝乾淨水放一旁備用。

2. 把黃瓜切成絲，火腿腸切片，西紅柿切塊，雞蛋放進碗裏攪拌成蛋液。

3. 先炒雞蛋然後放進西紅柿，然後把麪條、黃瓜絲、火腿腸一塊倒進炒鍋，翻炒幾下，最後放各種調料（鹽、炒菜料、醬油、味精），我比較喜歡吃辣，所以還放了辣椒油。。。。最後就出鍋了。。。非常簡單。。。