家常洋葱麪包條如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘

主料

現成的比薩麪糰 ：454
橄欖油 ：2湯匙
中等大小的洋葱切絲 ：2個
粗鹽（如海鹽） ：1/2茶匙

輔料

具體步驟

1. 取一大烤盤，薄薄抹上一層油。面板上撒些麪粉，將比薩麪糰塑成30x15釐米長方形，然後切成12條15釐米長的長條。每條麪糰稍稍擰扭一下，放在烤盤上。蓋上保鮮膜，置於温暖的地方，發酵1個小時，至麪糰發至兩倍大。

2. 鍋中下油，中火加熱。放入洋葱，翻炒至洋葱柔軟金黃。

3. 烤箱預熱至205攝氏度，烤架分別放在最低格和最高格。

4. 煸炒好的洋葱擺放在麪糰上，撒上粗鹽。

5. 烤盤放在最低的烤架上烤15分鐘，然後轉移到最高的烤架上，續烤5至8分鐘，至洋葱香脆金黃即可出爐。放在冷卻架上，置涼。