![幹鍋魷魚尾怎麼做-幹鍋魷魚尾的做法]( "幹鍋魷魚尾怎麼做-幹鍋魷魚尾的做法")
- “海鮮和麻辣結合，吃起來好過癮啊，沒有最好吃，只有更好吃😋”食材明細主料芹菜（一棵）魷魚尾（一袋）輔料葱（一段）姜（一塊）幹辣椒（一小把）花椒（一把）鹽（少許）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）幹鍋魷魚尾的做法步驟1、芹菜切段，魷魚尾撕去紅膜，打花刀。2、鍋中燒開水。3、先將芹菜焯一下。4、再...
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![炒鹹幹鳳尾魚怎麼做-炒鹹幹鳳尾魚的做法]( "炒鹹幹鳳尾魚怎麼做-炒鹹幹鳳尾魚的做法")
- “鳳尾魚含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵及微量元素鋅、硒等。鋅、硒等微量元素有利於兒童智力發育。還發現能促進人血中抗感染淋巴細胞的增加。”食材明細主料鹹幹鳳尾魚（半斤）青椒（1個）輔料葱花（少許）蒜片（少許）薑絲（少許）油（少許）醬油（少許）五香粉（少許）原味（口味）炒（工藝）半小...
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![洋葱魷魚乾怎麼做-洋葱魷魚乾的做法]( "洋葱魷魚乾怎麼做-洋葱魷魚乾的做法")
- 食材明細主料魷魚乾（一條）洋葱（一隻）輔料幹辣椒（3個）葱（適量）姜（適量）配料食用油（適量）黃酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋葱魷魚乾的做法步驟1、魷魚乾一條，提早兩天泡發至Q彈，（家裏沒有食鹼，我就只能用温水泡發，所以不是發的特別大，不過反倒增加了魷魚的...
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![醬燒茶乾魚尾怎麼做-醬燒茶乾魚尾的做法]( "醬燒茶乾魚尾怎麼做-醬燒茶乾魚尾的做法")
- “好哥們送的一大箱茶乾魚，超級超級大😜😜趕上過小年，吃魚寓意年年有餘🐠🐠那中午就來一個醬香味的魚尾咯😂😂😂第一次做，居然那麼那麼的好吃耶😋😋😋連魚骨髓都不放過😂😂😂”食材明細主料茶乾魚尾（1塊）五花肉（100g）輔料姜（1塊）蒜（1顆）葱（3小段）桂皮（1塊）香葉（3片）八角（3顆）糖（少許）六月鮮紅...
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![乾煸魷魚須怎麼做-乾煸魷魚須的做法]( "乾煸魷魚須怎麼做-乾煸魷魚須的做法")
- “喜歡吃各種乾煸的食物，乾煸豆角、乾煸蘑菇、乾煸魷魚，做法其實非常的簡單，重點在於炸制以後煸的過程要快，煸出來才會脆，才會好吃。”食材明細主料魷魚須（500克）青椒（50克）蠔油（20克）玉米油（300克）紅椒（50克）輔料鹽（10克）醬油（15克）雞精（10克）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）乾煸魷魚須的做...
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![爆炒魷魚乾怎麼做-爆炒魷魚乾的做法]( "爆炒魷魚乾怎麼做-爆炒魷魚乾的做法")
- 食材明細主料魷魚乾（一個）蒜苗（2根）輔料薑絲（適量）調料油（適量）鹽（適量）姜葱料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）高粱酒（適量）糖（1匙）澱粉（1匙半）雞精（少許）米醋（適量）鹹香（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆炒魷魚乾的做法步驟1、魷魚乾泡發了一天，切十字花刀，再切小塊（以前的菜譜有詳細圖解），再準備點薑絲。2...
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![幹鍋飄香豬尾怎麼做-幹鍋飄香豬尾的做法]( "幹鍋飄香豬尾怎麼做-幹鍋飄香豬尾的做法")
- “這是一道速成菜，採用酒店半成品製作，省時省力，鮮香濃郁，是上班族和新手成為廚藝大咖的首選，過節了，也做幾道來孝敬父母吧！”食材明細主料飄香豬尾（1袋）輔料雞精（1g）葱末（5g）小圓葱（2顆）辣椒段（3g）八角（1顆）麻辣鮮（1g）蒜末（8g）青椒（1個）蠔油（2g）鹽（2g）熟芝麻（2g）薑末（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度...
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![拌幹魷魚絲怎麼做-拌幹魷魚絲的做法]( "拌幹魷魚絲怎麼做-拌幹魷魚絲的做法")
- “魷魚是一種大眾海鮮,除了鮮食外，一般加工為淡幹品。幹魷魚是新鮮魷魚經過加工乾製而成的。它具有幹、硬、韌、老等特點，同時也多帶有苦、澀、腥、臭、鹹等異味。幹魷魚不能直接烹製成菜，它必須經過漲發，使其重新吸收水份，最大限度地恢復魷魚原有的鮮嫩、鬆軟狀態，同時要在去...
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![幹鍋魷魚須怎麼做-幹鍋魷魚須的做法]( "幹鍋魷魚須怎麼做-幹鍋魷魚須的做法")
- “魷魚中含有豐富的鈣、磷、鐵元素，對骨骼發育和造血十分有益，可預防貧血。魷魚除了富含蛋白質及人體所需的氨基酸外，還含有大量牛磺酸是一種低熱量食品。此外，魷魚還含有十分豐富的諸如硒、碘、錳、銅等微量元素。對小孩的生長髮育有很大幫助。”食材明細主料魷魚（500g）姜（適量...
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![青椒魷魚乾怎麼做-青椒魷魚乾的做法]( "青椒魷魚乾怎麼做-青椒魷魚乾的做法")
- “🍑🥝”食材明細主料魷魚乾（2塊切條）青椒（3勺切塊）輔料泡椒醬（1匙）調料胡椒（1匙）料酒（1勺）鹽（1匙）生薑（2塊切條）蒜（2瓣切粒）小葱（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）青椒魷魚乾的做法步驟1、魷魚乾加入料酒，胡椒，鹽醃製15分鐘。2、熱油鍋中加入姜，蒜爆香。3、加青椒翻炒。4、放魷魚乾翻炒...
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![菜椒魷魚乾怎麼做-菜椒魷魚乾的做法]( "菜椒魷魚乾怎麼做-菜椒魷魚乾的做法")
- “魷魚乾是魷魚的乾製品，海產八珍之一。魷魚富含鈣、磷、鐵元素，利於谷歌發育和造血，能有效治療貧血，魷魚除富含蛋白質和人體所需的氨基酸外，還含有大量的牛黃酸，可抑制血液中的膽固醇含量，緩解疲勞，恢復視力，改善肝臟功能，魷魚所含多肽和硒有抗病毒、抗射線作用。胖子將泡好的魷魚...
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![乾煸魷魚怎麼做-乾煸魷魚的做法]( "乾煸魷魚怎麼做-乾煸魷魚的做法")
- “這道菜非常美味，既有魷魚的鮮還有孜然芝麻的香，吃在嘴裏有那種鐵板魷魚的滋味，這幾種食材搭配在一起那絕對是有靈魂的菜，試試吧”食材明細主料魷魚（1條）輔料芝麻孜然（適量）葱（適量）紅辣椒（適量）白糖（少許）鹽（少許）蠔油（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸魷魚的做法...
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![黃金幹魷魚怎麼做-黃金幹魷魚的做法]( "黃金幹魷魚怎麼做-黃金幹魷魚的做法")
- “夏天都喜歡喝啤酒，在潮汕地區喝啤酒都會想到烤魷魚絲。這是一道很有嚼勁的下酒菜”食材明細主料魷魚乾（一個）雞蛋（一個）葱（少許）輔料食用油（少許）鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃金幹魷魚的做法步驟1、準備雞蛋，葱跟魷魚乾2、幹魷魚用水泡過夜或者泡3個小時左右，徹底泡...
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![番茄魷魚尾巴怎麼做-番茄魷魚尾巴的做法]( "番茄魷魚尾巴怎麼做-番茄魷魚尾巴的做法")
- “魷魚尾巴好便宜-.-一共花了不到8塊錢.”食材明細主料魷魚尾巴（適量）番茄（適量）輔料泡辣椒（適量）郫縣豆瓣（適量）大蒜（適量）糖（適量）薑絲（適量）老抽（適量）鹽（適量）香菜（適量）木耳絲（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄魷魚尾巴的做法步驟1、這個就是魷魚尾巴，洗乾淨，就可以了。2、一個大...
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![魷魚乾鍋怎麼做-魷魚乾鍋的做法]( "魷魚乾鍋怎麼做-魷魚乾鍋的做法")
- 食材明細主料魷魚（300g）輔料芹菜（2根）蒜苗（2根）紅椒（1只）調料菜籽油（1勺）豆瓣醬（1匙）幹辣椒（5只）生薑（3片）蒜頭（5顆）藤椒油（少許）料酒（2瓶蓋）五香粉（少許）麻辣（口味）燴（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魷魚乾鍋的做法步驟1、先處理好魷魚。2、將魷魚焯水，切段。3、芹菜蒜苗洗淨切段，辣椒蒜頭切片。4、熱鍋放菜...
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![家常燒魷魚（幹魷魚）怎麼做-家常燒魷魚（幹魷魚）的做法]( "家常燒魷魚（幹魷魚）怎麼做-家常燒魷魚（幹魷魚）的做法")
- “附帶幹魷魚泡發方法。”食材明細主料幹魷魚（適量）輔料葱薑蒜末（適量）食用鹼（適量）豬肥肉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魷魚（幹魷魚）的做法步驟1、幹魷魚浸泡在温水中3小時。2、清洗乾淨泡過的魷魚，撕掉外面的薄膜。3、調製5%的鹼水（15ml...
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![幹鍋魷魚蝦怎麼做-幹鍋魷魚蝦的做法]( "幹鍋魷魚蝦怎麼做-幹鍋魷魚蝦的做法")
- “蝦營養極為豐富，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍;還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質及維生素A、氨茶鹼等成分，且其肉質和魚一樣鬆軟，易消化，不失為老年人食用的營養佳品，對健康極有裨益;對身體虛弱以及病後需要調養的人也是極好的食物。今天去俺媽那裏看她，順便買點蝦，...
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![烤魷魚乾怎麼做-烤魷魚乾的做法]( "烤魷魚乾怎麼做-烤魷魚乾的做法")
- “魷魚乾是海產八珍之一，味道鮮美，營養豐富。魷魚乾通常的做法爆炒或者是煲湯。胖子這次用烤的方法來製作魷魚乾，烤出來的味道非常好。”食材明細主料魷魚乾（1條）輔料洋葱（適量）配料燒烤醬（適量）花生油（適量）鹽（少許）黑胡椒粉（適量）孜然粉（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高級（難度）烤魷魚乾...
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![幹煎魷魚怎麼做-幹煎魷魚的做法]( "幹煎魷魚怎麼做-幹煎魷魚的做法")
- 食材明細主料尤魚（3只）輔料葱（少許）姜（適量）白芝麻（適量）料酒（適量）麻辣鮮（適量）孜然（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）幹煎魷魚的做法步驟1、將尤魚內臟掏空洗淨。2、起鍋燒油，放入葱姜段爆香。3、放入尤魚煎，放料酒、少許香油提香。4、煎至2-3分鐘表皮微黃即可，出鍋切成段狀擺盤。5、灑上...
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![魷魚乾燒鴨怎麼做-魷魚乾燒鴨的做法]( "魷魚乾燒鴨怎麼做-魷魚乾燒鴨的做法")
- 食材明細主料鴨子（半隻）輔料魷魚乾（1只）調料姜（1大塊）五香粉（或十三香，適量）白酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）高級（難度）魷魚乾燒鴨的做法步驟1、鍋燒熱，放一半花生油一半芝麻油，把薑切片，先放入煸幹，然後放魷魚乾，繼續煸香。2、煸香後，放入鴨肉（先焯水了），把水份...
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![排骨幹魷魚瑤柱砂鍋粥怎麼做-排骨幹魷魚瑤柱砂鍋粥的做法]( "排骨幹魷魚瑤柱砂鍋粥怎麼做-排骨幹魷魚瑤柱砂鍋粥的做法")
- 食材明細主料排骨（適量）生薑（適量）輔料幹魷魚（適量）瑤柱（適量）大米（適量）香菜（適量）姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）排骨幹魷魚瑤柱砂鍋粥的做法步驟1、這個是先準備好的排骨湯，加了生薑，砂鍋煮差不多要40分鐘的樣子。2、煮開的排骨湯加入洗淨的大米，加入米後要攪...
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![幹鍋魷魚怎麼做-幹鍋魷魚的做法]( "幹鍋魷魚怎麼做-幹鍋魷魚的做法")
- “幹鍋也是四川的特色菜。由於食材的不同，他的朋友方法是配菜也不通。幹鍋絕對是團圓家宴上少不了的菜。今天的主要食材採用的是魷魚。吃起來別有風味。”食材明細主料新鮮魷魚（一斤）輔料土豆（一個）洋葱（一個）葱（適量）花椒（5顆）平菇（適量）幹辣椒（適量。）姜（適量）蒜（適量）調料麻辣幹鍋料（一包）...
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![青椒洋葱魷魚尾怎麼做-青椒洋葱魷魚尾的做法]( "青椒洋葱魷魚尾怎麼做-青椒洋葱魷魚尾的做法")
- 食材明細主料魷魚尾（200克）青椒（一個）洋葱（一個）輔料油（適量）姜（適量）蒜（適量）辣椒（適量）鹽（適量）生抽（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒洋葱魷魚尾的做法步驟1、魷魚尾200克2、魷魚尾洗淨切成兩段，裝盤備用3、青椒一個，洋葱一個4、青椒切成小塊，洋葱掰成小塊，姜、蒜、辣椒切成末5、...
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![白灼魷魚乾怎麼做-白灼魷魚乾的做法]( "白灼魷魚乾怎麼做-白灼魷魚乾的做法")
- 食材明細主料魷魚乾（6個）輔料醬油（少量）水（500毫升）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）白灼魷魚乾的做法步驟1、魷魚乾洗乾淨焯水5分鐘。2、砍死撕小塊。3、成品。...
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![發制幹魷魚怎麼做-發制幹魷魚的做法]( "發制幹魷魚怎麼做-發制幹魷魚的做法")
- “滿街飄着魷魚味兒，卻拿魷魚沒招。幹魷魚，要怎麼樣才能變得白白嫩嫩？從來就沒太在意過，遇到魷魚的時候不多，既不在行，也木有特別的喜好，何必自找麻煩？但是，有送上門來的麻煩。一包乾魷魚，三條，放了很久，懶得去動。雖説後來發現一個泡發乾魷魚的法子，卻還是懶得動。再一次，幹魷魚被清理...
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味味甜
