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關於羊肉湯的簡單的餐飲百科

美味的羊肉湯簡單的做法如何做簡單又好吃
  • 美味的羊肉湯簡單的做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味可口的羊肉就是我們今天需要去學習如何製作,把它變為十分好吃的美食喲。在我們的日常生活中,羊肉佔據着很重要的位置,特別是在冬季的時候,羊肉的身影是到處存在。因為羊肉這麼好吃,所以我們今天就去學習羊...
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羊肉湯-羊多多的做法 懶人最愛的羊肉湯 羊肉湯-羊多多怎麼做
  • 羊肉湯-羊多多的做法 懶人最愛的羊肉湯 羊肉湯-羊多多怎麼做

  • “不管是要減肥的人兒,還是女人,還是老人,晚上多喝點湯總是好的,羊多多試用得到了好吃的羊肉肉,看到羊腿肉,一下就想做個羊湯喝,雖説羊湯不難做,但是本人比較懶,做的也是懶人版的羊肉湯,味道非常鮮美哦,就是沒有色相。”食材明細主料羊腿肉(2兩)香菜(2大根)大葱(1根)輔料鹽(適量)水(適量)花生...
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羊湯與羊肉的做法 羊:湯與肉 羊湯與羊肉怎麼做
  • 羊湯與羊肉的做法 羊:湯與肉 羊湯與羊肉怎麼做

  • “一天的開始最痛苦的不是上班!而是今天要買什麼菜!今天一早在菜市場逛了三圈後腦部一片空白!好在賣羊肉老闆娘吆喝了一聲,就這樣扛了個羊後腿回家!!”食材明細主料羊腿肉(500g)輔料花生油(適量)姜(一個)當歸(兩片)尖椒(兩個)生抽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊湯與羊肉的做法步...
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單縣羊肉湯怎麼做-單縣羊肉湯的做法
  • 單縣羊肉湯怎麼做-單縣羊肉湯的做法

  • “老湖西羊肉湯,單縣傳統地方名吃,由於做工精細,選料考究,所製作羊肉湯色香味俱佳,老少皆宜,營養豐富。”食材明細主料羊肉(2500克)羊骨(2500克)輔料白芷(15克)花椒(3克)羊雜碎(1000克)羊頭(1500)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)神級(難度)單縣羊肉湯的做法步驟1、選新鮮羊骨頭2、羊肉3、熬湯4、羊...
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羊肉魚湯怎麼做-羊肉魚湯的做法
  • 羊肉魚湯怎麼做-羊肉魚湯的做法

  • “羊肉性温,冬季常吃羊肉,不僅可以增加人體熱量,抵禦寒冷,而且還能增加消化酶,保護胃壁,修復胃粘膜,幫助脾胃消化,起到抗衰老的作用;羊肉營養豐富,對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝痠軟、陽痿早泄以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有...
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羊肉湯的做法 簡單美味的羊肉湯 羊肉湯怎麼做
  • 羊肉湯的做法 簡單美味的羊肉湯 羊肉湯怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料白蘿蔔(適量)木耳(適量)粉絲(適量)青蒜(適量)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)配料花椒(適量)草蔻(適量)肉蔻(適量)茴香粒(適量)草果(適量)良姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)白芷(適量)丁香(適量)鹽(適量)米醋(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉湯的做法步驟1、原料:...
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粉湯羊血羊肉湯版的做法 粉湯羊血(羊肉湯版) 粉湯羊血羊肉湯版怎麼做
  • 粉湯羊血羊肉湯版的做法 粉湯羊血(羊肉湯版) 粉湯羊血羊肉湯版怎麼做

  • “先燉羊肉,再將羊肉湯作為湯底,味道鮮美,冬季滋補效果也很好,最重要的是方法比較簡單,適合家常製作。”食材明細主料羊血(300g)細粉條(100g)羊肉(400g)豆腐(300g)輔料生抽(少許)鹽(少許)香菜(少許)葱(適量)辣椒油(適量)香葉(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)草果(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
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羊肉湯怎麼做-羊肉湯的做法
  • 羊肉湯怎麼做-羊肉湯的做法

  • 食材明細主料羊肉(2斤)羊肺(50g)羊肝(50g)羊紅(150g)胡蘿蔔(一個)玉米(一根)輔料香葉(兩片)紅棗(數個)白芷(一片)龍眼肉(數個)黨蔘(半根)黃芪(適量)當歸(2片)姜(20g)米酒(50g)枸杞(適量)調料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉湯的做法步驟1、羊肉放適量水,姜,米酒焯水。2、水快開放羊肝,羊肺。3、...
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羊肉湯鍋怎麼做-羊肉湯鍋的做法
  • 羊肉湯鍋怎麼做-羊肉湯鍋的做法

  • “冬吃蘿蔔夏吃薑,用羊肉燉蘿蔔,美味暖身。”食材明細主料羊肉(500g)蘿蔔(1000g)輔料肉丸子(100g)肉腸(1根)羊血(200g)調料香菜(50g)小米辣(20g)鹽(適量)羊油(50g)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)羊肉湯鍋的做法步驟1、蘿蔔去掉皮切成片。2、煮開焯水撈出。3、羊油融化以後,放入羊肉炒香加入...
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酸湯羊肉片的做法 酸湯羊肉片(簡易版) 酸湯羊肉片怎麼做
  • 酸湯羊肉片的做法 酸湯羊肉片(簡易版) 酸湯羊肉片怎麼做

  • 食材明細主料羊肩肉片(適量)酸湯包(1份)金針菇(適量)豆皮(適量)輔料葱花(適量)薑片(適量)蒜頭(適量)調料花生油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸湯羊肉片的做法步驟1、準備適量的羊肩肉片。2、金針菇切去蒂後洗淨。3、豆皮洗淨後切細備用。4、鍋中水燒開加入薑片,放入羊肉片焯燙...
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羊肉片湯的做法 冬日裏的温暖——羊肉片湯 羊肉片湯怎麼做
  • 羊肉片湯的做法 冬日裏的温暖——羊肉片湯 羊肉片湯怎麼做

  • “最近咱當家的晚上天天加班,大冬天的,真是辛苦,上班一天我都在琢磨,晚上給他弄點啥湯喝喝,讓他回來暖暖身子,對於上班族來説,一定要比較節省時間的。這道湯,用的平時火鍋那種羊肉片,特薄,下鍋燙下就能吃了。”食材明細主料羊肉片(適量)輔料大白菜(適量)香芹(適量)洋葱(適量)配料鹽(適量)醬油...
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酸湯羊肉的做法 初春的養陽湯菜------酸湯羊肉 酸湯羊肉怎麼做
  • 酸湯羊肉的做法 初春的養陽湯菜------酸湯羊肉 酸湯羊肉怎麼做

  • “初春,乍暖還寒,人們的衣食住行和冬天比較都有了變化。中醫養生講"春夏養陽",即春夏之時,自然界陽氣升發,養生者宜順時而養,護養體內陽氣,使之保持充沛。這道湯菜-----酸湯羊肉中的主料羊肉,早在李時珍的《本草綱目》中就有論述:“羊肉能暖中補虛,補中益氣,開胃健身,益腎氣,養膽...
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單縣羊肉湯的做法 #潤燥好湯水#之單縣羊肉湯 單縣羊肉湯怎麼做
  • 單縣羊肉湯的做法 #潤燥好湯水#之單縣羊肉湯 單縣羊肉湯怎麼做

  • “説到這個單縣羊肉湯還真是來頭不小,它是唯一被記錄在中華名食譜的湯類,它與其它地區的羊湯不同在於羊的品種和煮羊湯的材料,更主要的是婆婆把羊肉湯裏放了這兩樣食材,我更喜歡。”食材明細主料帶骨羊肉(2000克)白菜(適量)粉條(適量)輔料肉蔻(1個)涼姜(適量)丁香(3粒)白芷(適量)桂皮(少許)花...
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羊肉湯的做法 秋冬進補 之 羊肉湯 羊肉湯怎麼做
  • 羊肉湯的做法 秋冬進補 之 羊肉湯 羊肉湯怎麼做

  • “濃香型”食材明細主料羊肉(1000克)輔料米酒(50克)沙蔘(適量)玉竹(適量)生薑(適量)其他(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)羊肉湯的做法步驟1、羊肉剁小塊,下鍋加料酒炒香。2、加水,加沙蔘和玉竹,大火滾至肉爛湯濃。調味只需加鹽即可。3、美味看得見...
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超香的羊肉湯 羊肉湯怎麼做-羊肉湯的做法 一羊四吃之一
  • 超香的羊肉湯 羊肉湯怎麼做-羊肉湯的做法 一羊四吃之一

  • “羊肉性温熱,常吃容易上火。中醫講究“熱則寒之”的食療方法。趁夏天還沒真正來臨,趕快做羊肉湯。以前做的羊肉湯都是清湯,這幾天饞肉,就做得肉味濃一些,真正的喝上一回肉湯。這招是從賣羊肉的大嬸那裏學到的,用羊油煎鍋,做出的湯超香呢。此湯適合大餅沾着吃,並做得鹹一些。”食...
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羊肉湯的做法 暖陽陽羊肉湯 羊肉湯怎麼做
  • 羊肉湯的做法 暖陽陽羊肉湯 羊肉湯怎麼做

  • 食材明細主料羊肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯的做法步驟1、羊肉飛水2、胡蘿蔔去皮3、滾刀塊4、放入鍋中5、加入羊肉和適量清水6、高壓鍋壓45分鐘7、香菜葱切碎8、放入鍋中調味即可9、暖暖的羊肉湯就做好了10、開動啦...
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蘿蔔羊肉湯的做法 蘿蔔羊肉湯#肉肉廚 蘿蔔羊肉湯怎麼做
  • 蘿蔔羊肉湯的做法 蘿蔔羊肉湯#肉肉廚 蘿蔔羊肉湯怎麼做

  • “大家好,我是肉肉廚!今天繼續暖冬主題:蘿蔔羊肉湯!食材介紹:羊肉500克,白蘿蔔1個,當歸20克,枸杞10克,鹽10克。”食材明細主料羊肉(500克)白蘿蔔(1個)當歸(20克)枸杞(10克)輔料鹽(10克)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蘿蔔羊肉湯的做法步驟1、羊肉切段後沖洗一下,和清水放入鍋中,冷水一同煮...
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羊肉燉湯怎麼做-羊肉燉湯的做法
  • 羊肉燉湯怎麼做-羊肉燉湯的做法

  • “又是一年寒冷的季節,除了衣服要保暖,食物也起關鍵作用.羊肉含豐富的蛋白質,比牛肉豬肉都高,羊肉還有獨特的羶味,好多男人都比較喜歡.身體畏寒可以吃點羊肉温補一下!”食材明細主料羊排(800g)胡蘿蔔(500g)紅辣椒(適量)輔料姜(適量)蒜苗(適量)醬油(適量)料酒(適量)花椒(適量)八角(適量)鹽(適量)食用...
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羊肉湯中的金字招牌——簡陽羊肉湯
  • 羊肉湯中的金字招牌——簡陽羊肉湯

  • 餐飲行業自古以來就是創業投資的比較好黃金行業,尤其是近幾年隨着經濟的快速發展,人們的生活節奏不斷的加快,城市的發展加速,人們的收入增長以及消費觀念的變化,更加的忒動了餐飲業的大發展,讓餐飲行業迎來了時代的契機。餐飲行業的壯大使得簡陽羊肉湯在市場中也擁有了穩定的發...
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羊肉湯的做法 羊肉湯家常做法 羊肉湯怎麼做
  • 羊肉湯的做法 羊肉湯家常做法 羊肉湯怎麼做

  • “冬至節快到了,天氣越來越冷,吃份羊肉湯暖暖身!”食材明細主料羊腿(3000g)豬棒子骨(2根)羊蹄(500g)鯽魚(1條)白蘿蔔(1個)豌豆尖(500g)白鍋盔(2個)輔料生薑(適量)大葱(適量)花椒(適量)陳皮(適量)八角(適量)香料(適量)料酒(適量)胡椒(適量)小米辣(適量)青椒(適量)香菜(適量)葱花(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(...
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羊肉肉片湯怎麼做-羊肉肉片湯的做法
  • 羊肉肉片湯怎麼做-羊肉肉片湯的做法

  • 食材明細主料羊肉(適量)輔料生抽(適量)生粉(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)香菜(適量)胡蘿蔔(適量)芹菜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉肉片湯的做法步驟1、羊肉切片。2、加入適量生抽生粉鹽糖胡椒粉拌勻。3、芹菜葱葉切碎。4、胡蘿蔔切絲。5、鍋裏放入水煮開後...
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燉羊肉湯怎麼做-燉羊肉湯的做法
  • 燉羊肉湯怎麼做-燉羊肉湯的做法

  • 食材明細主料羊排骨(適量)羊腿(適量)輔料葱(適量)姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)小葱(適量)香菜(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)燉羊肉湯的做法步驟1、羊排和帶骨肉一起冷水下鍋,加薑片和料酒焯水。2、大葱和姜,八角桂皮備用。3、焯水後的羊肉沖洗乾淨。4、...
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羊肉湯麪 羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法 羊肉
  • 羊肉湯麪 羊肉湯麪怎麼做-羊肉湯麪的做法 羊肉

  • 食材明細主料羊肉卷(適量)掛麪(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)調料白菜(適量)葱(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯麪的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、煮麪條,煮軟即可。3、白菜切絲香菜葱切沫。4、鍋中加水燒開,放入焯好的羊肉白菜,再加一...
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羊肉湯飯怎麼做-羊肉湯飯的做法
  • 羊肉湯飯怎麼做-羊肉湯飯的做法

  • “新疆人做湯飯少不了羊肉,各種食材組合在一起讓一鍋湯飯即營養又色香味俱全”食材明細主料羊肉(400g)麪粉(600g)輔料胡蘿蔔(2個)口蘑(4個)土豆(1個)木耳(適量)凍豆腐(2小塊)西紅柿(3個)香菜(適量)葱(適量)姜(適量)一品鮮醬油(1湯匙)料酒(2湯匙)醋(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)羊肉湯飯的做...
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牛蒡羊肉湯的做法 三伏天吃羊肉--牛蒡羊肉湯 牛蒡羊肉湯怎麼做
  • 牛蒡羊肉湯的做法 三伏天吃羊肉--牛蒡羊肉湯 牛蒡羊肉湯怎麼做

  • “今天入伏第一天,家鄉的伏羊節也開幕了,三伏天品食羊肉在家鄉有着悠久歷史,俗稱伏羊肉,歷史傳説最早可追溯到堯舜時期。伏羊者,乃炎夏入伏天的羊肉也。伏天食用羊肉的習俗,既暗合“天人合一”的質樸養生理念,也含有一定的科學依據。羊肉甘熱無毒。食之肥軟益人,治療筋骨急強,虛勞...
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