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關於素漢堡的餐飲百科

素漢堡怎麼做-素漢堡的做法
  • 素漢堡怎麼做-素漢堡的做法

  • “廣東人有個習慣,早上喜歡到酒樓茶居喝早茶。曾經我也有這個習慣,直到組建了現在這個温馨的家後,我很少外出吃早餐了。為了讓早點更豐富多彩,我接觸了烘焙,至今已積累了3年多的經驗。現在的每一個小週末,都由我為家人準備早點:麪包,蛋糕,餅乾,麪條,水果,飲品……即使我沒有給他們準...
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自制家庭漢堡-漢堡
  • 自制家庭漢堡-漢堡

  • “給孩子準備的快捷午餐”食材明細主料漢堡麪包(適量)輔料生菜(適量)雞蛋餅(適量)雞腿肉(兩個醃製)西紅柿(適量)沙拉醬(適量)五香(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自制家庭漢堡的做法步驟1、準備所有的食材,雞腿肉醃製。2、所有食材洗淨,西紅柿切片,荷包蛋,切開面包,烤好的雞腿肉(菜譜裏有教...
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簡單做漢堡-漢堡
  • 簡單做漢堡-漢堡

  • “第一次嘗試自己做漢堡坯,工藝不復雜,只是比較耗費時間,不過做出的麪包很鬆軟,奶香味實足,簡單的煎個蛋,放幾片火腿,抹點色拉醬,味道已經很不錯了哦~”食材明細主料高筋麪粉(240克)低筋麪粉(60克)牛奶(190克)輔料糖(20克)鹽(2克)酵母(3克)橄欖油(15克)雞蛋(2只)白芝麻(少許)火腿(適量)奶香(口味)烘焙(工...
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素漢堡加盟怎麼樣
  • 素漢堡加盟怎麼樣

  • 小編知道現在國內有非常多的創業者對於加盟一家漢堡店十分的感興趣,所以今天小編在這裏給廣大的創業者介紹一個我個人非常看好的素漢堡。小編會在這裏給你們好好的分析一下素漢堡加盟怎麼樣?大家在看完了這篇文章以後,不妨去好好的考慮一下小編給大家推薦的這個選擇。素漢...
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牛肉漢堡的做法 漢堡︱牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做
  • 牛肉漢堡的做法 漢堡︱牛肉漢堡 牛肉漢堡怎麼做

  • “牛肉漢堡應該算是漢堡裏最為經典的品類之一了,想當年金拱門開始在中國大陸開設門店時,品類也沒今天那麼豐富,頭牌巨無霸就是一款牛肉為主打的漢堡,至今仍算是頭牌序列,堪稱經典中的經典。今天,給大家分享漢堡︱牛肉漢堡的配方,請查收~”食材明細主料牛肉餅(1塊)漢堡麪包胚(1個)芝士...
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自制漢堡胚-漢堡胚
  • 自制漢堡胚-漢堡胚

  • 食材明細主料麪包粉(500g)酵母(5g)白糖(80g)輔料玉米油(40g)牛奶(250ml)芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制漢堡胚的做法步驟1、所有材料混合加水和成光滑的麪糰,發酵半小時。2、揉成光滑的麪糰。3、採用重疊法揉麪,多次重複揉麪。4、揉好後,分割成大小均勻的小劑子。5、揉...
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素漢堡加盟流程是什麼
  • 素漢堡加盟流程是什麼

  • 漢堡是由美國流傳到中國的一種快餐食品。漢堡是有兩片面包片和蔬菜和肉類組合而成的一種快餐形式。他一到中國就佔領了中國美食市場的80%。隨着人們對健康越來越重視。聰明的中國人研究出了更健康更適合我們的素食漢堡。素食漢堡,他就是用蔬菜製作而成的漢堡。它很容易被...
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素漢堡肉怎麼做-素漢堡肉的做法
  • 素漢堡肉怎麼做-素漢堡肉的做法

  • “午餐便當打卡4️⃣🍔🍔”食材明細主料鷹嘴豆罐頭(一罐/400g)輔料凍混合蔬菜(2杯)雞蛋(1個)麪包屑(半杯)調料鹽(適量)孜然粉(適量)姜粉(適量)法香碎(適量)檸檬皮(1個)食用油(適量)孜然(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素漢堡肉的做法步驟1、罐頭水要空幹。檸檬皮擦碎。2、所有材料混合,打碎,上鍋煎...
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素食漢堡如何做簡單又好吃
  • 素食漢堡如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料大豆:480組合豆芽(扁豆,綠豆,豌豆):80輔料檸檬汁:1個橙皮:半個辣椒粉:1茶匙鹽:1茶匙胡椒粉:1茶匙雞蛋:3個烤麪包屑:80洋葱:1個小紅辣椒:2條具體步驟1.1,土司麪包屑烤一下備用。燒熱平底鍋,炒洋葱和切碎的辣椒,直到洋葱半...
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蔬力堡素食漢堡加盟優勢是什麼
  • 蔬力堡素食漢堡加盟優勢是什麼

  • 蔬力堡素食漢堡是如今美食行業中發展比較好的品牌之一,在市場上蔬力堡素食漢堡的銷量不斷增加,可以説蔬力堡素食漢堡兼具人氣和服務,因此有不少加盟者看中了這一商機,想要進軍漢堡行業,加盟蔬力堡素食漢堡,那麼究竟蔬力堡素食漢堡加盟優勢是什麼?就請來看以下的介紹吧。蔬力堡素...
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漢堡店選址因素有哪些
  • 漢堡店選址因素有哪些

  • 隨着生活節奏的加快和飲食文化的交融,西式快餐以它的便捷用餐方式和多樣的食材搭配,受到越來越多年輕朋友和上班一族的青睞。近年來漢堡店在中國興起並迅速發展,漢堡店在每個城市各個商圈幾乎隨處可見。如今漢堡店內不僅僅只銷售漢堡,而且薯條、可樂、奶茶等一系列西式快餐產...
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自制漢堡-漢堡
  • 自制漢堡-漢堡

  • 食材明細主料漢堡坯(2個)輔料雞胸肉(適量)生菜(適量)沙拉醬(適量)奧爾良醃料(適量)澱粉(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)原味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制漢堡的做法步驟1、雞胸肉切成兩塊,放葱姜。2、放料酒,生抽奧爾良醃料,醃製二十分鐘。3、準備澱粉。4、醃製好的肉粘上澱粉...
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素中式漢堡怎麼做-素中式漢堡的做法
  • 素中式漢堡怎麼做-素中式漢堡的做法

  • “昨天饅頭吃剩了,今天就心血來潮,想起做中式饅頭漢堡來吃。材料都是素菜,而且品種豐富而,很有營養哦,加了番茄醬,小朋友也會喜歡的~~~”食材明細主料剩饅頭(三個)土豆(1個)胡蘿蔔(1根)白蘿蔔(半根)萵筍(1根)輔料葱(適量)雞蛋(2個)澱粉(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)番茄醬(適量)醋(少量)生抽(適量)鹹甜(...
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美味漢堡-漢堡
  • 美味漢堡-漢堡

  • “因為是前一天的麪包,今天再做漢堡的時候表皮沒有原來那麼光滑油亮了,不過味道還是不差的,加了很多的料啊,真好吃,再搭配一杯豆漿或者牛奶,早餐就輕鬆搞定了”食材明細主料麪包(3個)輔料雞蛋(3個)火腿(3片)配料沙拉醬(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)生菜(適量)培根(適量)奶香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)...
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美味的漢堡-漢堡
  • 美味的漢堡-漢堡

  • “兒子最愛吃漢堡,一看到電視上的肯德基廣告,就會説,媽媽我要吃漢堡。以前不會做,就去超市買漢堡胚。現在參加烘焙之路,自己會做了,更方便了!自制漢堡健康,美味,頭天做好,第二天微波爐叮一下即可!”食材明細主料高筋麪粉(140)水(75)細砂糖(20)輔料黃油(15)雞蛋液(10)鹽(少許)酵母(2)鹹甜(口味)烤(工藝...
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健康漢堡的做法 健康漢堡(全素製作漢堡胚+製作漢堡) 健康漢堡怎麼做
  • 健康漢堡的做法 健康漢堡(全素製作漢堡胚+製作漢堡) 健康漢堡怎麼做

  • 食材明細主料高筋粉(200g)低筋粉(60g)白砂糖(30g)鹽(3g)雞蛋(1個)酵母(5g)牛奶(150g(根據麪糰的吸水程度適量添加))黃油(20g)輔料芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)健康漢堡的做法步驟1、準備好原材料2、將牛奶放置熱水隔開温暖一下,温牛奶與酵母混合,放置一旁。所有面粉,鹽,糖混合,再加...
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自制小漢堡-小漢堡
  • 自制小漢堡-小漢堡

  • “如果怕賣的食品有添加劑,就自己動手做吧,做的過程很享受,像玩泥巴嘿嘿,既可以欣賞自己的作品,又可以吃到美味,何樂而不為呢親。”食材明細主料麪粉(200g)輔料玉米油(50k)白糖(40k)牛奶(200k)鹽(3k)發酵粉(5k)雞蛋(60k)黃瓜(100k)西紅柿(50k)香腸(100k)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制小漢堡...
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漢堡的做法 超美味漢堡 漢堡怎麼做
  • 漢堡的做法 超美味漢堡 漢堡怎麼做

  • 食材明細主料牛肉餅(4塊)輔料番茄(1個)生菜(若干)奶酪片(4片)番茄醬(適量)蛋黃醬(適量)雞蛋(2只)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)漢堡的做法步驟1、豬肉餅煎熟。2、肉餅,雞蛋煎熟,然後把所有輔料都夾裏面就好了,麪包胚我買的現成噠~然後用覆盆子擺盤就很好看了~😜。3、裝盤開吃~哈哈。...
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自制漢堡坯-漢堡坯
  • 自制漢堡坯-漢堡坯

  • “這次的漢堡坯,我沒做任何改動,完全是照孟老師的方子來的,咱也難得規矩一回。做了這種漢堡,放至手温入保鮮袋,或放涼放冰箱冷凍室,想吃時,拿出來,用微波爐的翻熱麪包功能,四十八秒鐘左右,凍得結結實實的麪包就柔軟如初了,配蛋配火腿配肉餅奶酪,你想吃就啥就整啥吧!”食材明細主料高粉...
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鷹嘴豆素漢堡怎麼做-鷹嘴豆素漢堡的做法
  • 鷹嘴豆素漢堡怎麼做-鷹嘴豆素漢堡的做法

  • “鷹嘴豆,別名桃爾豆、雞心豆等,公元前2000多年在尼羅河流域已有栽培,現今主要分佈在世界上温暖而又幹旱的地區,是印度和巴基斯坦重要的五穀之一,在歐洲食用鷹嘴豆也十分普遍,也是維吾爾醫常用藥材。鷹嘴豆富含葉酸、鉀、鎂、磷、鋅、銅和維生素B1,還含有一定數量的煙酸、維生素...
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漢堡的做法 美味漢堡 漢堡怎麼做
  • 漢堡的做法 美味漢堡 漢堡怎麼做

  • “呵呵,大家好!我是第一次髮菜譜,如果有錯的地方,請多多指教哦!~其實嘞,今天原本是想去肯德基吃漢堡去的,可惜啊,太貴了,貴的對於我這種小學生是根本吃不起的啦,老媽又不給錢,只好在自己DIY了!~~其實味道也不錯滴!~~·”食材明細主料香腸(適量)西紅柿(適量)黃瓜(適量)生菜(適量)輔料漢堡片(適量...
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素食迷你小漢堡的做法 姐妹篇-素食迷你小漢堡 素食迷你小漢堡怎麼做
  • 素食迷你小漢堡的做法 姐妹篇-素食迷你小漢堡 素食迷你小漢堡怎麼做

  • “低卡路里的沙拉醬,加上原汁原味的蔬菜,吃起來很清淡,適合需要減掉肉肉的小豬哈~”食材明細主料小麪包(2個)輔料黃瓜(半根)玉米罐頭(兩大勺)西生菜(小半顆)配料沙拉醬(一大勺)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素食迷你小漢堡的做法步驟1、準備材料,黃瓜洗淨去皮切成小丁。2、西生菜洗...
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雜糧素漢堡怎麼做-雜糧素漢堡的做法
  • 雜糧素漢堡怎麼做-雜糧素漢堡的做法

  • “有時候吃着用麪包胚做得漢堡也會膩,那麼可以嘗試着用中式的大米,也可以做出漢堡,也別有一番風味,也非常方便攜帶,當份便當可以去野餐了。”食材明細主料胡蘿蔔(100g)雞蛋(2個)黃瓜(150g)杏鮑菇(100g)雜糧米飯(200g)調料橄欖油(10ml)六月鮮8克輕鹽特級原汁醬油(2勺)水(2勺)清淡(口味)炒(工藝)廿分...
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紅高粱漢堡餅的做法 『中山』紅高粱漢堡餅(素食) 紅高粱漢堡餅怎麼做
  • 紅高粱漢堡餅的做法 『中山』紅高粱漢堡餅(素食) 紅高粱漢堡餅怎麼做

  • “素菜。夠6個漢堡用的食材。(用做便當時大小隨意)”食材明細主料紅高粱(1量杯)大蒜(2片)小塊香菇(6個)燕麥(60g)全麥粉(1大匙)輔料橄欖油(一點)洋葱(1個)堅果((胡桃及花生等)60g)土豆(一個)蔬菜(1份)原味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅高粱漢堡餅的做法步驟1、紅高梁的烹飪方法洗淨鍋後,將紅高粱...
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我告訴你-素漢堡熱量怎麼樣
  • 我告訴你-素漢堡熱量怎麼樣

  • 肯德基麥當勞已經充斥在我們這個社會了,為什麼呢?因為快餐文化已經深入這個快節奏的生活了,它也適合很多年輕人的口味。但是即使快餐中的漢堡很是美味,它卻有熱量高這樣一個缺點,那麼我們到底該不該吃漢堡呢?讓我們拭目以待,看科普吧!漢堡這麼美味,一定是要吃的呀!那麼該怎麼吃呢?...
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