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關於《金鈎銀杏釣東鯊》家宴紅燒類海鮮菜餚的餐飲百科

金鈎銀杏釣東鯊的做法 《金鈎銀杏釣東鯊》家宴紅燒類海鮮菜餚 金鈎銀杏釣東鯊怎麼做
紅杏酒家一直都這麼能hold麼-家宴婚宴商務宴

  • 紅杏酒家一直都這麼能hold麼-家宴婚宴商務宴

  • 記得中學時期，整整六年，每天上學回家的路上都要經過一家“紅杏酒樓”，經常看見各種結婚慶滿月的大海報，還挺有那麼點羨慕的感覺，那時候我以為我羨慕的是別人有酒有肉，後來才知道，我羨慕的就是別人有酒有肉還有錢送紅包！我們這種長不大的孩子，婚宴什麼的還是交給大人吧。但是家宴可...
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金鈎白菜的做法 簡易版金鈎白菜 金鈎白菜怎麼做

  • 金鈎白菜的做法 簡易版金鈎白菜 金鈎白菜怎麼做

  • “金鈎白菜是一道色香味俱全的健康宴會應時美味佳餚。話説簡易版的金鈎白菜，就是不需要太多的食材，做法簡單，味道卻十分鮮美。過多添加了輔助食材，就等於畫蛇添足，就會折去白菜的清香和鮮美。此菜特點，做法簡單，味道鮮美，清淡適口，營養豐富。金鈎顏色金黃、體狀如鈎，味道甘美，故稱“...
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紅燒海蝦的做法 鮮辣味美的佳餚——紅燒海蝦 紅燒海蝦怎麼做

  • 紅燒海蝦的做法 鮮辣味美的佳餚——紅燒海蝦 紅燒海蝦怎麼做

  • “小時候在海邊長大，頓頓離不開美味的海鮮。現在每次媽媽來北京看我，都會帶超級多的海產品，這回做的是黃海的海蝦，蝦肉緊實鮮香味美是它的特點。再來點創新的香辣口感，那就是一個字——下飯！”食材明細主料海蝦（適量）青椒（一隻）輔料葱薑蒜（適量）配料豆豉辣醬（適量）糖（適量）鹽（適量）料酒（適量...
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銀鯊海鮮百匯自助餐廳加盟費多少

  • 銀鯊海鮮百匯自助餐廳加盟費多少

  • 餐飲提問：銀鯊海鮮百匯自助餐廳加盟費多少獅子座昕昕8回答：聽朋友説銀鯊海鮮百匯自助餐廳加盟費在十幾萬元左右，這個價格作為一個海鮮類自助餐廳來講也不是很貴的。想要加盟一個自助店鋪，首先要有很大的佔地面積，店鋪位置也要很大，所以説呢這個加盟費還不是很貴的，這個品牌也很...
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釣草魚用幾號鈎

  • 釣草魚用幾號鈎

  • 釣魚自古以來就是一項户外活動，《漁歌子》中寫道：“青箬笠，綠蓑衣，斜風細雨不須歸。”有很多喜歡釣魚的朋友希望能借此來修身養性，畢竟釣魚也是一項需要忍耐力的活動，也可以體會悠然自得的休閒生活。對於很多新手來説，多大的鈎釣多大的魚一直都很困惑，有的時候鈎子大了，漂動，但老不...
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紅燒小鯊魚怎麼做-紅燒小鯊魚的做法

  • 紅燒小鯊魚怎麼做-紅燒小鯊魚的做法

  • “我們這地方有個説法，皮膚不好的人都吃些鯊魚，可以改善皮膚的問題。還有孕婦水腫的，多喝些鯊魚湯，可以消水腫。”食材明細主料小鯊魚（1只）輔料油（適量）老抽（適量）生抽（適量）料酒（適量）蒸魚豉油（適量）姜（3塊）蒜（4顆）紅椒（各適量）鹽（適量）味精（適量）醋（適量）青椒（適量）魚香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）...
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釣鯽魚用幾號鈎好

  • 釣鯽魚用幾號鈎好

  • 釣鯽魚用的勾線應該從魚的體重來選擇，1兩以下鯽魚魚鈎2號，1-2兩鯽魚，魚鈎3-4號主線，2-4兩魚鈎3-5號，半斤至一斤魚鈎5-7號，一斤以上鯽魚，魚鈎6-9號子線。...
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紅燒鯊魚怎麼做-紅燒鯊魚的做法

  • 紅燒鯊魚怎麼做-紅燒鯊魚的做法

  • 食材明細主料星鯊（1條）輔料香葱（2根）生薑（4片）大蒜（4瓣）調料橄欖油（3勺）花椒（適量）幹辣椒（適量）生抽（1勺）老抽（1/2勺）料酒（1勺）鹽（1匙）澱粉（1勺）香辣（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒鯊魚的做法步驟1、準備鯊魚一條。這是一條成年鯊魚，這個品種吃海底蝦蟹，肉質很美味。2、殺好的鯊魚放開水裏燙一分...
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宴客菜餚松鼠鱖魚的做法 傳統宴客菜餚“松鼠鱖魚” 宴客菜餚松鼠鱖魚怎麼做
金鈎銀蒜炒菜心怎麼做-金鈎銀蒜炒菜心的做法

  • 金鈎銀蒜炒菜心怎麼做-金鈎銀蒜炒菜心的做法

  • “炒青菜可謂非常簡單，但能做到簡單又好吃，就要花點心思在配料裏了，我爆香了蝦米、蒜頭，還準確到位的下了其他提鮮的調味料，好吃的炒菜心就出品了！”食材明細主料蝦米（適量）菜心（適量）蒜頭（適量）紅辣椒（適量）輔料花生油（適量）雞粉（適量）糖（適量）鹽（適量）鮑汁（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘...
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金銀海鮮炒飯怎麼做-金銀海鮮炒飯的做法

  • 金銀海鮮炒飯怎麼做-金銀海鮮炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯（1碗）鮮蝦（6只）蟹柳（4條）青紅辣椒（各半個）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）料酒（少許）胡椒粉（適量）熟黑芝麻（少許）香葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金銀海鮮炒飯的做法步驟1、蝦去頭去殼去蝦線（頭、殼備用），蝦仁切小丁，加入少許胡椒粉、料酒拌勻醃製十分鐘左右。2、蟹柳切小丁...
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金鈎銀絲的做法 魯菜--金鈎銀絲 金鈎銀絲怎麼做

  • 金鈎銀絲的做法 魯菜--金鈎銀絲 金鈎銀絲怎麼做

  • 食材明細主料黃豆芽（500克）紅薯粉絲（100克）輔料葱（適量）姜（適量）葵花油（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金鈎銀絲的做法步驟1、準備好食材2、黃豆芽掐掉頭尾，洗淨，過開水燙一下3、粉絲剪短，並用開水泡軟4、鍋內倒適量葵花油燒熱，先下葱姜爆香...
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金鯊海鮮烤肉店加盟費多少錢

  • 金鯊海鮮烤肉店加盟費多少錢

  • 餐飲提問：金鯊海鮮烤肉店加盟費多少錢屬於58回答：1.加盟一家烤肉店的旗艦店需要250平米麪積的店面，總計投資需要698500元。2.加盟一家烤肉店的精緻店需要200平米麪積的店面，總計投資需要560500元。3.加盟一家烤肉店的標準店需要150平米麪積的店面，總計投資需要441800元。...
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金銀海鮮粥怎麼做-金銀海鮮粥的做法

  • 金銀海鮮粥怎麼做-金銀海鮮粥的做法

  • 食材明細主料大米（適量）小米（適量）蝦仁（適量）龍利魚（適量）海蔘（適量）花蛤肉（適量）輔料姜（適量）鹽（適量）雞油（適量）白胡椒粉（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）金銀海鮮粥的做法步驟1、大米、小米洗淨放入電飯煲中熬好底粥2、蝦仁去蝦線、龍利魚、海蔘切片、姜葱切碎、花蛤肉洗淨、...
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金鈎燒冬瓜怎麼做-金鈎燒冬瓜的做法

  • 金鈎燒冬瓜怎麼做-金鈎燒冬瓜的做法

  • “減肥好材料：金鈎燒冬瓜”食材明細主料冬瓜（適量）海米（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料料酒（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金鈎燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜洗淨去皮切塊、海米洗淨温水浸泡，葱姜切好備用2、熱鍋涼油炒香葱姜3、泡好的海米控去水分和葱姜一起翻炒，泡海米的水不要...
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宴客菜餚清蒸鱈魚的做法 宴客菜餚一一清蒸鱈魚 宴客菜餚清蒸鱈魚怎麼做

  • 宴客菜餚清蒸鱈魚的做法 宴客菜餚一一清蒸鱈魚 宴客菜餚清蒸鱈魚怎麼做

  • “鱈魚的魚肉為奶白色，其肉質嫩滑鮮美。家宴佳餚一一清蒸鱈魚造型美觀，口感鮮嫩、營養豐富。”食材明細主料鱈魚（1片）輔料鹽（適量）料酒（適量）薑絲（適量）葱花（適量）紅椒粒（適量）蔬菜小黃花（2朵）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）宴客菜餚清蒸鱈魚的做法步驟1、將鱈魚洗淨去鱗片，加入薑絲。2...
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金鈎海米炒青菜怎麼做-金鈎海米炒青菜的做法

  • 金鈎海米炒青菜怎麼做-金鈎海米炒青菜的做法

  • 食材明細主料青菜（適量）海米（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金鈎海米炒青菜的做法步驟1、青菜洗淨備用2、海米備用3、葱蒜改刀4、炒鍋入油燒熱倒入海米和葱蒜炒香5、放入青菜翻炒6、加入蠔油和鹽炒勻7、成品圖8、成品圖小竅門大...
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盤點江山各類菜餚之紅燒豬蹄的家常做法

  • 盤點江山各類菜餚之紅燒豬蹄的家常做法

  • 紅燒豬蹄是一道以豬蹄為主要食材的傳統名菜，這道菜不僅美味可口，香醇滑膩，而且營養價值也是非常高的，尤其是豬蹄中富含的大量的膠原蛋白質，對增強細胞生理代謝，皮膚組織細胞的儲水功能非常有幫助，具有延緩衰老、促生長、改善冠心病等多種功效。因此俘獲了大量家庭主婦的芳心，成為...
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銀杏燒豆腐的做法 家常菜----銀杏燒豆腐 銀杏燒豆腐怎麼做

  • 銀杏燒豆腐的做法 家常菜----銀杏燒豆腐 銀杏燒豆腐怎麼做

  • 食材明細主料豆腐（400克）銀杏（20克）胡蘿蔔（適量）輔料葱末（3克）薑末（3克）幹青椒（適量）配料色拉油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）料酒（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）銀杏燒豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、平底鍋放油燒熱，放入豆腐塊煎，將豆腐塊煎至金黃...
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銀鯊海鮮自助餐利潤是多少

  • 銀鯊海鮮自助餐利潤是多少

  • 投資餐飲業的朋友們都會加盟一些比較受歡迎的美食店，比如自助餐，自助餐的市場不僅廣闊，並且自助餐廳的盈利空間也很大。銀鯊海鮮自助餐是不錯的一個品牌，那麼銀鯊海鮮自助餐利潤是多少呢?大家一起來看看吧。銀鯊海鮮自助餐利潤是多少先不拿一線城市舉例，我們就拿二三線城市來...
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金鈎白菜怎麼做-金鈎白菜的做法

  • 金鈎白菜怎麼做-金鈎白菜的做法

  • “做法簡單，味道鮮美，清淡適口，營養豐富，色彩亮麗討喜，適合年菜、家常菜。””食材明細主料娃娃菜（1棵）海米（30克）輔料食鹽（3克）雞精（3克）香油（1茶匙）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金鈎白菜的做法步驟1、準備食材，娃娃菜、雞精、食鹽、枸杞沖洗乾淨、提前把海米洗淨，泡發2小時以上2、...
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金鈎鮑的做法 【粵菜】金鈎鮑 金鈎鮑怎麼做

  • 金鈎鮑的做法 【粵菜】金鈎鮑 金鈎鮑怎麼做

  • “現在的廣東人更注重健康，因此現在的粵菜更注重營養搭配。象這款“金鈎鮑”，除了鮑魚外，還配搭了小棠菜和南瓜汁。鮑魚營養價值極高，補而不燥，具有滋陰補陽功效。而小棠菜和南瓜含有人體所需的蛋白質、碳水化合物、微量元素、維生素等，南瓜汁還有提鮮的作用。三種食材的配搭，不...
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釣鯽魚用幾號鈎

  • 釣鯽魚用幾號鈎

  • 釣一兩以下的鯽魚時可以使用二號鈎，如果是一到二兩的鯽魚，可以使用三到四號鈎，如果是二到四兩的鯽魚，就使用三到五號鈎，根據鯽魚的重量不同，所使用的鈎也不同。...
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海蔘紅燒肉的做法 家宴必備豪華版紅燒肉——海蔘紅燒肉 海蔘紅燒肉怎麼做

  • 海蔘紅燒肉的做法 家宴必備豪華版紅燒肉——海蔘紅燒肉 海蔘紅燒肉怎麼做

  • “紅燒肉這一傳統菜大菜，加點海蔘立馬變成豪華版的了，節日做來更合適！”食材明細主料海蔘（適量）五花肉（適量）輔料姜（適量）葱（適量）八角（適量）香葉（適量）桂皮（適量）幹辣椒（適量）配料生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海蔘紅燒肉的做法步驟1、海蔘切小段備用。2...
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