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關於【夏天的故事】那一抹清新的綠——鮮肉滑蛋的餐飲百科

鮮肉滑蛋蒸絲瓜的做法 【夏天的故事】那一抹清新的綠——鮮肉滑蛋蒸絲瓜 鮮肉滑蛋蒸絲瓜怎麼做
抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】---最愛那一抹清香的翠綠 抹茶蛋糕卷怎麼做
  • 抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】---最愛那一抹清香的翠綠 抹茶蛋糕卷怎麼做

  • “抹茶蛋糕卷,那一抹清香的翠綠,是我一直特別喜歡的。早餐、下午茶.....,隨意來上一塊,都是那樣清爽宜人、脣齒留香。製作抹茶蛋糕卷的時候,為了防止抹茶粉有顆粒,所以最好事先打好抹茶,不建議直接把抹茶粉加入蛋黃中,那樣做出來的蛋糕卷裏會有少許抹茶顆粒。”食材明細主料雞蛋(4...
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冬瓜茶的做法 夏日那一抹清涼——冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做
  • 冬瓜茶的做法 夏日那一抹清涼——冬瓜茶 冬瓜茶怎麼做

  • “冬瓜茶是民間流傳已久的夏日清涼飲品,以冬瓜和冰紅糖為材料,經過長時間慢火熬煮成的健康濃縮飲品。冬瓜還有美白、祛斑、降燥、去水腫的功效。而且自古以來還被公認為是減肥的佳品。紅糖中含有一種糖蜜成分,具有很強的解毒作用,同時還有祛斑、美白的功效。冰糖有生津潤肺,清...
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天津粥故事加盟優勢
  • 天津粥故事加盟優勢

  • 天津粥故事項目最初源於韓國,在韓國擁有很大的市場,擁有上千家分店。它主打健康飲食,使用的所有原材料都是天然的,綠色的;迎合了現代許多人對飲食的要求,所以現在變得越來越知名。同時因為它選料的嚴格,使得所有人都可以放心食用,包括老人、孕婦、小孩等。它還擁有較為顯著的治療...
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夏天怎樣保存新鮮土豆
  • 夏天怎樣保存新鮮土豆

  • 冰箱保存,密封保存等。土豆是一種比較常見的蔬菜,因為夏天比較燥熱,蔬菜的保存時間一般都是比較短的,土豆的保存方法有很多,可以將其用保鮮袋裝起來放在冰箱冷藏保存,但這樣保存的時間會比較短,也可以把土豆放在密封的箱子裏面保存,注意要放在乾燥通風的環境下,這樣保存的時間會更...
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清新抹茶慕斯蛋糕怎麼做-清新抹茶慕斯蛋糕的做法
  • 清新抹茶慕斯蛋糕怎麼做-清新抹茶慕斯蛋糕的做法

  • 食材明細主料蛋白(5個)玉米油(40g)牛奶(80g)低筋麪粉(50g)白糖(50g)慕斯液淡奶油(100g)白糖(20g)牛奶(100g)吉利丁粉(10g)抹茶粉(10g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)清新抹茶慕斯蛋糕的做法步驟1、稱量好所有材料。2、牛奶和玉米油攪拌均勻。3、篩入低筋麪粉。4、Z字形攪拌均勻。5、蛋白分...
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那一抹毛巾卷的綠怎麼做-那一抹毛巾卷的綠的做法
  • 那一抹毛巾卷的綠怎麼做-那一抹毛巾卷的綠的做法

  • “ins網紅毛巾捲到底是怎麼製作的?其實跟千層的做法差不多,撩動了老夫的少女心,衝擊你的味蕾,就是這款新晉網紅就是顏值逆天的毛巾卷。”食材明細主料低筋麪粉(100g)純牛奶(300g)玉米油(25g)糖霜(50g)抹茶粉(10g)雞蛋(3個)輔料淡奶油(250ml)糖霜(15g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)那一抹...
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“滑”蛋牛肉的做法 新手一次做成功的“滑”蛋牛肉 “滑”蛋牛肉怎麼做
  • “滑”蛋牛肉的做法 新手一次做成功的“滑”蛋牛肉 “滑”蛋牛肉怎麼做

  • “超市一到晚上,就會出現各式各種的特價菜,下班晚了,買的食材會沒那麼新鮮。今天搜刮的食材,這塊顏色有些微暗的牛肉,可以利用做一道自己喜歡吃卻未敢做的“滑蛋牛肉”。到家後,趕緊在網上找菜譜學習,翻看一遍,覺得最後那步滑蛋有點難度,特別不適合平底鍋做,結果烹飪過程中,把滑蛋的...
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那是火鍋裏的老故事-市井火鍋的典故是什麼
  • 那是火鍋裏的老故事-市井火鍋的典故是什麼

  • 市井火鍋現在在市場上被大家廣泛的認可的,大家都知道市井火鍋一般都是比較的具有自己的特色的。那麼有關市井火鍋的典故,相信各位年輕人也都是比較的想要了解!這篇文章,就關於市井火鍋給大家進行一個詳細的分析,希望能夠有更多的人瞭解到這種項目的由來,能夠更多的瞭解到這種...
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綠蘇花蛤的做法 【綠蘇花蛤】---夏日裏的那一口清涼滋味 綠蘇花蛤怎麼做
  • 綠蘇花蛤的做法 【綠蘇花蛤】---夏日裏的那一口清涼滋味 綠蘇花蛤怎麼做

  • “綠蘇,是一種帶有藥用價值的植物,具有特異的清香,可以解表散寒、行氣和胃。還可以用於風寒感冒、咳嗽嘔吐等。我時常用它來做菜,可以燒魚、勺茄子.....,今天做的是綠蘇花蛤,很清涼、很美味。在爆炒花蛤的時候,速度要快,千萬不要把花蛤炒老了,這樣會嚴重影響口感。如果是在宴客的...
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清湯肉滑的做法 鮮香嫩滑—清湯肉滑 清湯肉滑怎麼做
  • 清湯肉滑的做法 鮮香嫩滑—清湯肉滑 清湯肉滑怎麼做

  • “鶉蛋的營養價值很高,超過其他禽蛋,最適合體質虛弱,營養不良,氣血不足者和少年兒童生長髮育者食用;肺氣虛弱所致的支氣管哮喘、肺結核、神經衰弱者也宜食;胃氣不足的胃病患者宜食;所含蘆丁對心血管疾病者有益,也可少量食用。此菜湯鮮美、色澤清爽、有補虛潤脾胃的功效。適宜孕產...
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清明節來歷的故事
  • 清明節來歷的故事

  • 每逢過年過節,為了使節日增添色彩,總會有很多的習俗活動,而清明節這幾天掃墓已經成為重點活動,清明掃墓意義重大,關於清明節來歷的故事,以及它的意義,相信只有少數人會知道,下面由本站小編為大家詳細講解一下吧。清明節來歷的故事清明節,又叫踏青節,按陽曆來説,它是在每年的4月4日至...
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夏天新鮮檸檬如何保存
  • 夏天新鮮檸檬如何保存

  • 1、將檸檬整個用保鮮膜包裹或者放進保鮮盒中放進冰箱中保存。這樣可以存放一個月左右。2、可以將檸檬切片然後做成檸檬蜜,即用蜂蜜醃製檸檬片,一般是用來泡水食用。通常可以保存一個月。3、可以將檸檬切片之後曬乾,做成幹檸檬片保存。...
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滑蛋蝦仁的做法 初秋鮮蝦清新吃法——【滑蛋蝦仁】 滑蛋蝦仁怎麼做
  • 滑蛋蝦仁的做法 初秋鮮蝦清新吃法——【滑蛋蝦仁】 滑蛋蝦仁怎麼做

  • “不記得在哪本書裏看到過這麼一句話:“筍為素食要物,蝦為葷食要物”,這裏的要物就是重要、主要、代表性的意思,由此可見,蝦是一種很重要的食材。蝦的做法很多蒸、煮、燜、炒、煎、糟等等,就是用蝦作為原料做成的蝦醬、蝦油、蝦膏等調味品也很多。領導是潮汕人,在海邊長大,可以説...
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夏日裏那抹清新的綠 抹茶蛋糕卷怎麼做-抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】---
  • 夏日裏那抹清新的綠 抹茶蛋糕卷怎麼做-抹茶蛋糕卷的做法 【抹茶蛋糕卷】---

  • 食材明細主料雞蛋(4個)牛奶(45克)玉米油(40克)低粉(35克)抹茶粉(5克)細砂糖(40克(10克加蛋黃、30克加蛋白))其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶蛋糕卷的做法步驟1、牛奶、玉米油、10克細砂糖,混合,攪拌到乳化的狀態。2、加入蛋黃。3、攪拌均勻。4、低粉、抹茶粉稱量好混合均勻。5、...
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清新的一抹綠圖解-網紅蛋糕卷
  • 清新的一抹綠圖解-網紅蛋糕卷

  • 抹茶毛巾卷甜品的顏色是當下很多人都喜歡的綠色,吃起來口感極佳,可以在中間夾上喜歡的奶油和紅豆,吃完慢慢的香氣,操作這麼簡單的甜品,學會之後可以在週末的閒暇時間和朋友一起分享這道美食。主料低筋麪粉:38克抹茶粉:5克細砂糖:20克雞蛋:1個牛奶:110克黃油:10克輔料淡奶油:150克,糖粉...
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夏天荔枝怎麼保存新鮮
  • 夏天荔枝怎麼保存新鮮

  • 放入冰塊或是冷藏保存。荔枝保存的時間不宜過長,否則荔枝會變酸影響食用口感,所以對於過多的荔枝可以將其去皮去核後直接冷凍保存或是焯水後冷藏保存幾天。荔枝也可以用於泡酒選擇高度數的高粱酒,存放3-6個月左右泡出來的酒香味才會濃郁,還會散發着淡淡的果香味,口感細膩清甜...
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碩果慰故人-華清綠谷新米上市:鹼地展新貌
  • 碩果慰故人-華清綠谷新米上市:鹼地展新貌

  • -華清綠谷新米上市之際訪何麗一老師11月5日,藍旗營小區的一棟6層小樓。這裏俗稱“院士樓”,可能是中國院士最集中的地方,居住着近百名兩院院士。已故中國工程院院士、清華大學熱能工程系教授徐旭常生前就住在這裏,他的夫人何麗一老師接受了記者的採訪。何老師向記者回顧了徐...
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又有那些故事呢-蛋烘糕起源於哪裏
  • 又有那些故事呢-蛋烘糕起源於哪裏

  • 記得大學畢業那年和同學去成都旅遊,在一個路邊攤第一次吃到蛋烘糕,味道酥脆又鬆軟,記憶深刻,隨着網紅時代的到來,蛋烘糕越來越受到外地人的歡迎,那麼蛋烘糕起源於哪裏,又有那些故事呢?一、蛋烘糕起源於哪裏蛋烘糕是四川成都的一道傳統名小吃,是很多成都朋友兒時的美好記憶。而説...
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夏天新鮮芒果如何保存
  • 夏天新鮮芒果如何保存

  • 紙盒保存或者用紙包裹起來放在冰箱裏冷藏保存。新鮮芒果放在常温的地方很容易成熟,這個時候可以把芒果用紙包裹起來,放在冰箱裏冷藏保存,用紙包裹的目的是防止芒果被凍壞,還有一個原因是可以防止芒果表皮的水蒸發,芒果冷藏保存的時候儘量挑選生一點的芒果。...
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滑蛋牛肉的做法 鮮上加鮮——滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎麼做
  • 滑蛋牛肉的做法 鮮上加鮮——滑蛋牛肉 滑蛋牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉(100克)雞蛋(2個)輔料紅椒(1個)葱(適量)料酒(適量)醬油(適量)食用油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)醋(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)滑蛋牛肉的做法步驟1、將牛肉洗淨血水切成薄片。2、肉片放入小碗裏倒入料酒,醬油,食用油和澱粉攪拌均勻,醃製20分鐘。3、...
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清新抹茶卷怎麼做-清新抹茶卷的做法
  • 清新抹茶卷怎麼做-清新抹茶卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(600克)輔料抹茶粉(10克)配料白糖(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清新抹茶卷的做法步驟1、碗裏面放滿水,加一勺白糖,半勺酵母,攪拌均勻,靜置5分鐘。2、將水緩慢倒入麪粉中,攪成雪花片。3、揉成麪糰,用保鮮膜覆蓋,餳發2個小時左右。4、將餳發好的麪糰...
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清新抹茶凍的做法 那一抹春——清新抹茶凍 清新抹茶凍怎麼做
  • 清新抹茶凍的做法 那一抹春——清新抹茶凍 清新抹茶凍怎麼做

  • “春天的顏色是綠色,那是清新、生命力的代表。而抹茶含有豐富的人體所必須的營養成分和微量元素,其主要成分為茶多酚、咖啡鹼、遊離氨基酸、葉綠素、蛋白質、芳香物質、纖維素、維生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等,微量元素鉀、鈣、鎂、鐵、鈉、鋅、硒、氟等近30餘...
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關於楊桃要不要去皮的那些故事
  • 關於楊桃要不要去皮的那些故事

  • 一年中有四個季節,每個季節都離不開各種瓜果蔬菜。你比如説,我們經常吃的蔬菜有芹菜、菠菜、油菜、南瓜、黃瓜、西紅柿等。而我們平時也需要吃很多的水果來補充身體所需要的營養物質。平時我們都會吃一些蘋果、香蕉、西瓜、楊桃等水果。説起楊桃,小編不知道大家在吃楊桃的時...
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這個故事你一定不知道-德芙巧克力的故事
  • 這個故事你一定不知道-德芙巧克力的故事

  • 德芙巧克力是一種非常受消費者喜愛的食品,銷量也非常可觀,接下來這篇文章就向大家介紹一下有趣的德芙巧克力的故事。德芙巧克力的故事盧森堡的王室中有一個後廚幫廚,名字叫做萊昂。王子有一個遠方親戚叫做芭莎,在王室裏面地位低下,不被人待見,連飯都吃不飽。萊昂常常偷偷給芭莎...
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