![葱香快速麪包的做法 手工自制葱香快速麪包 葱香快速麪包怎麼做]( "葱香快速麪包的做法 手工自制葱香快速麪包 葱香快速麪包怎麼做")
- “快速麪包（quickbread）不用酵母而用泡打粉或小蘇打發麪，故節省了發酵的時間。這種麪包做法簡單，基本上是零失敗，適合新手入門學做麪包。快速麪包的口感有點像蛋糕，如果烤模改用瑪芬（muffin）模，縮短烤的時間，那就成了瑪芬。量器分稱或量杯和量勺。量杯和量勺是指專用的量器，在每個量...
- 22683
![快速啤酒面包怎麼做-快速啤酒面包的做法]( "快速啤酒面包怎麼做-快速啤酒面包的做法")
- “這並不是意向中的啤酒面包。在決定啟用啤酒做麪包之後，很無意很偶然地檢索了一下啤酒與麪包的搭配，意外地發現了這不一樣的做法。用料很簡單，操作很快捷。沒有酵母發酵的漫長等待，拌好麪糰即刻入爐。有點像馬芬，有點像烤箱版發糕，還有點像。。。。司康。只不過做成吐司麪包的...
- 27462
![香葱麪包餅的做法 烤餅吃出麪包味——香葱麪包餅 香葱麪包餅怎麼做]( "香葱麪包餅的做法 烤餅吃出麪包味——香葱麪包餅 香葱麪包餅怎麼做")
- “此香葱麪包餅製作簡單，不需整形，烤制時葱香味陣陣襲來，雖然長相是餅的外貌，但口感卻跟麪包是一樣一樣滴，再加上香葱和芝麻的混合香味，建議大家感興趣一定要試做，絕對不會後悔”食材明細主料高粉（200克）細砂糖（35克）蛋液（12克）奶粉（12克）鹽（2克）酵母（3克）牛奶（125克）黃油（12克）輔料蛋液（適量）白芝...
- 17524
![葱香麪包怎麼做-葱香麪包的做法]( "葱香麪包怎麼做-葱香麪包的做法")
- “葱香麪包”食材明細主料麪粉（適量）雞蛋（適量）酵母（適量）白糖（適量）輔料鹽（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）高級（難度）葱香麪包的做法步驟1、麪粉、雞蛋、鹽、酵母、白糖、鹽，加牛奶和麪。2、和麪揉圓3、加入橄欖油，繼續揉出厚膜就可以了。4、發酵5、發好的面收圓，擀成長面片。6、放入烤...
- 25338
![快速葱花發麪烙餅怎麼做-快速葱花發麪烙餅的做法]( "快速葱花發麪烙餅怎麼做-快速葱花發麪烙餅的做法")
- “本款蓬鬆柔軟、香噴噴的發麪烙餅，食材簡單，操作快速，不擀麪，不揉麪，鹹、甜由人，輔料也可隨意添加、更換。”食材明細主料麪粉（500克）牛奶（600克）酵母（5克）輔料葱花（10根）鹽（1小勺）食用油（20克）雞蛋（1個）十三香（半小勺）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）普通（難度）快速葱花發麪烙餅的做法步驟1、將葱花洗...
- 14347
![香葱麪包的做法 暄軟飄香的香葱麪包，鹹口麪包的逆襲！ 香葱麪包怎麼做]( "香葱麪包的做法 暄軟飄香的香葱麪包，鹹口麪包的逆襲！ 香葱麪包怎麼做")
- “香葱和黃油香完美結合，經過高温烘烤，香味四溢，吃起來柔軟細膩，喜歡鹹口麪包的趕緊做起來！”食材明細麪包體高筋麪粉（200g）牛奶（125g）蛋液（25g）細砂糖（20g）酵母粉（2.5g）黃油（30g）法式老面（40g）餡料小葱（100g）蛋清（20g）橄欖油（20g）白胡椒粉（少許）鹽（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香葱麪包的做...
- 19384
![快速白麪包如何做簡單又好吃]( "快速白麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：200低筋麪粉：50牛奶：160輔料黃油：10鹽：3糖：20酵母：3淡奶油：15具體步驟1.除黃油外都放入廚師機揉麪，光滑後放入黃油繼續揉麪2.揉出薄膜，取出進行發酵3.發好的麪糰4.排氣後分成均勻幾份，滾圓，再次發酵5.發...
- 4690
![香葱香腸麪包怎麼做-香葱香腸麪包的做法]( "香葱香腸麪包怎麼做-香葱香腸麪包的做法")
- 食材明細主料麪粉（300克）雞蛋（1個）香腸（8根）葱（1根）輔料水（135克）酵母（4克）黃油（25克）糖（30克）鹽（4克）鹹鮮（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香葱香腸麪包的做法步驟1、將麪粉，30克蛋液，水，酵母，糖，鹽，奶粉放入大盆中，揉成均勻面團。2、加入黃油，揉成可以撐成薄膜的麪糰。3、蓋上保鮮膜，放在温暖的地方發...
- 10598
![葱香土豆麪包的做法 葱香味濃的鬆軟麪包-----葱香土豆麪包 葱香土豆麪包怎麼做]( "葱香土豆麪包的做法 葱香味濃的鬆軟麪包-----葱香土豆麪包 葱香土豆麪包怎麼做")
- “今天的這款麪包，是名符其實的葱香味麪包，為什麼這麼講呢，因為用了兩種葱來做，洋葱和小香葱，加上大眾美食—土豆君，鬆軟又葱香味濃的麪包就這樣煉成了。”食材明細主料雞蛋液（50克）水（85克）糖（30克）鹽（4克）高粉（250克）奶粉（8克）土豆泥（50克）酵母（4克）黃油（20克）輔料黃油（適量）洋葱（1個）蒜（適量）土豆泥（2...
- 31800
![麪包硬了怎麼變軟快速]( "麪包硬了怎麼變軟快速")
- 回鍋蒸煮即可。麪包變幹變硬主要是因為空氣裏的氧氣帶走了麪包的水分，這時候只要放到普通蒸鍋當中隔水蒸煮八到十分鐘即可恢復，這個過程就是在給麪包補充水分。保存麪包的時候需要將其密封保存，避免麪包水分蒸發變得乾硬。...
- 10873
![免揉小烤箱快速麪包的做法 懶人版-免揉小烤箱快速麪包 免揉小烤箱快速麪包怎麼做]( "免揉小烤箱快速麪包的做法 懶人版-免揉小烤箱快速麪包 免揉小烤箱快速麪包怎麼做")
- “前幾天剛玩了“布丁的蒸鍋版”，今天再來個“發糕的烤箱版”在較短的時間裏揉出面包的網狀組織，需要一些技巧。揉麪是個費勁的事情。收拾面板，粘乎乎的沾滿面粉的手。。。前幾天看見《5分鐘在家輕鬆做麪包》懶人的福音不需要揉麪，只要將材料混合，充分發酵，冷藏，整形，再次醒發，入...
- 25938
![快速麪包如何做簡單又好吃-東凌麪包機]( "快速麪包如何做簡單又好吃-東凌麪包機")
- 準備時間:1小時50分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：265糖：40鹽：3奶粉：3黃油：20雞蛋：一個水：135輔料酵母：6具體步驟1.首先，準備好所有配料，奶粉是兒子出生時買的，3天下奶了，就沒喝過，不要浪費，黃油用完啦，讓我換成稻米油了，呵呵2.買麪包機帶的説明書，強大，...
- 30415
![香葱麪包怎麼做-香葱麪包的做法]( "香葱麪包怎麼做-香葱麪包的做法")
- “香葱加馬蘇裏拉芝士的鹹口麪包，非常好吃哦”食材明細主料高粉（260g）雞蛋（一個）白糖（30g）鹽（2g）酵母（4g）牛奶（125g）輔料黃油（20g）香葱（少許）馬蘇裏拉（少許）番茄醬（少許）原味沙拉醬（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱麪包的做法步驟1、主料全部放入麪包桶，啟動和麪程序。2、揉成光滑麪糰...
- 4748
![大理石快速麪包的做法 100分鐘快捷麪包讓你扮靚早餐餐桌——大理石快速麪包 大理石快速麪包怎麼做]( "大理石快速麪包的做法 100分鐘快捷麪包讓你扮靚早餐餐桌——大理石快速麪包 大理石快速麪包怎麼做")
- “快速發酵法生產麪包一向不被面包師看好，快速發酵法做出來的麪包相對缺少應有的香味，保存時間短、易於老化，很難被認為是正統的好麪包。尤其是將麪包做為主食的歐洲，更是認為快速麪包缺少自然發酵的香味而不喜歡它！快速發酵法的麪包與傳統麪包確有差異，個人感覺口感介於麪包和...
- 31266
![蒜泥香葱麪包的做法 【蒜泥香葱麪包】 蒜泥香葱麪包怎麼做]( "蒜泥香葱麪包的做法 【蒜泥香葱麪包】 蒜泥香葱麪包怎麼做")
- “廚房儲物罐裏，藏匿着好些寶貝，幹香葱就是一個，再壓兩瓣兒蒜頭，混着黃油，和麪包一起烘烤，未出爐，香味兒已經瀰漫整間屋子了。麪包，想吃時會烤些放着，臨近週末必定做些，懶人的週末用ta來填飽肚子。橄欖形麪包的整形方法，請參考羅宋甜麪包”食材明細主料低筋麪粉（20g）高筋麪粉（180g）牛奶（1...
- 13887
![椰棗核桃快速麪包怎麼做-椰棗核桃快速麪包的做法]( "椰棗核桃快速麪包怎麼做-椰棗核桃快速麪包的做法")
- “這種快速麪包其實就是巨號馬芬。不習慣以體積計量，於是把所有的分量轉換成了克，以便日後心裏有數。大幅度減糖，只象徵性地放了15克，因為椰棗很甜。最後感覺好像不放糖也成，夠甜。核桃相當多，口口堅果香，沒法錯過。很深的棕紅色，想是小蘇打與椰棗共同作用的結果，看起來像是紅糖面...
- 15793
![無油快速獼猴桃麪包怎麼做-無油快速獼猴桃麪包的做法]( "無油快速獼猴桃麪包怎麼做-無油快速獼猴桃麪包的做法")
- “一個快速啤酒面包帶來的無窮啟示。雖然從製作到成果，它無不體現出馬芬的本質。卻還是樂於叫它做麪包。——完全沒有雞蛋的成分，它如何可以歸入屬於蛋糕的馬芬？無油，完全只是因為無意的疏漏。忘記了，就算了吧，即便是還可以補救。有些東西，錯過了，就不必回頭。除去油的疏漏，整個狀...
- 24349
![葱香香腸麪包怎麼做-葱香香腸麪包的做法]( "葱香香腸麪包怎麼做-葱香香腸麪包的做法")
- “家裏的小朋友喜歡吃麪包，給他做了香腸麪包，好香。”食材明細主料高粉（400克）糖（40克）鹽（3克）酵母（4克）牛奶（160毫升）雞蛋（2個）黃油（36克）輔料香腸（8根）葱花（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）葱香香腸麪包的做法步驟1、將牛奶倒入麪包桶，加入雞蛋，在一角放入鹽，另一角放入糖。2、篩...
- 27157
![快速熱乾麪怎麼做-快速熱乾麪的做法]( "快速熱乾麪怎麼做-快速熱乾麪的做法")
- 食材明細主料熱乾麪半成品（1份）輔料清水（適量）調料葱花（適量）醬香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快速熱乾麪的做法步驟1、香葱洗淨切葱花備用。2、鍋中加入適量清水煮開。3、熱乾麪半成品配料包備用。4、鍋中水燒開放入鹼面煮開至斷生。5、煮好的面撈出過涼水。6、過好涼水的面...
- 19243
![早餐快速葱油餅怎麼做-早餐快速葱油餅的做法]( "早餐快速葱油餅怎麼做-早餐快速葱油餅的做法")
- “早上半小時能吃上的早餐葱油餅”食材明細主料麪粉（300g）大葱（1棵）輔料花生油（適量（或調和油））芝麻香油（適量）鹽（適量）花椒粉（適量）五香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）早餐快速葱油餅的做法步驟1、大葱切末，用熱花生油煸炒至見黃，關火，淋香油、鹽、花椒粉，拌勻。2、和麪，儘量軟，揉勻。3、麪糰...
- 31802
![葡萄快速麪包怎麼做-葡萄快速麪包的做法]( "葡萄快速麪包怎麼做-葡萄快速麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（300g）糖（50g）奶粉（10g）鹽（2g）牛奶（175g）酵母（6g）黃油（20g）葡萄（適量）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）葡萄快速麪包的做法步驟1、特點是：1.簡單！材料倒在一起攪均後，放入烤箱2個小時就可以吃了！2.好吃！空氣中瀰漫着麪包濃郁香甜的味道~非常便捷的一道，適合新人練手，十分...
- 20220
![快速豆渣麪包怎麼做-快速豆渣麪包的做法]( "快速豆渣麪包怎麼做-快速豆渣麪包的做法")
- “豆渣究竟可以怎麼吃？一塊豆腐，一堆豆渣。豆渣解決起來比豆腐費神多了。忽然間靈光照亮了曾經的快速啤酒面包。當即決定將其做法移植到豆渣上來。實為麥芬做法的快速麪包，是不是會讓豆渣麪糰變得鬆軟一些？略加些油，讓口感略微滋潤一點。雖然，這麼點油能起的作用可能微乎其微。...
- 32555
![香葱小麪包的做法 【香葱小麪包】一款鹹味麪包 香葱小麪包怎麼做]( "香葱小麪包的做法 【香葱小麪包】一款鹹味麪包 香葱小麪包怎麼做")
- “我家特受歡迎的一款鹹味麪包，基本放不到第二天，如果想當早餐一般都晚上做好。也許和家人不是特更喜歡鹹味的吧.”食材明細主料麪粉（250克）酵母（3克）細砂糖（35）鹽（4克）奶粉（10克）蛋液（20克）水（145克）黃油（20克）輔料香葱（30克）油（5克）鹽（3克，加入姜葱裏面）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（...
- 13505
![讓你快速學會製作麪包-麪包機怎麼做麪包好吃]( "讓你快速學會製作麪包-麪包機怎麼做麪包好吃")
- 現在很多人都喜歡吃麪包，麪包是西式糕點當中比較受歡迎的，我們平時除了在麪包房可以買到麪包之外，現在很多小夥伴也喜歡自己在家裏製作，尤其是出現了麪包機這種比較方便家庭製作麪包的機器，因此更加受到小夥伴的喜歡！那麪包機怎麼做麪包好吃呢？今天小編就來教大家。麪包機怎麼做...
- 13446
![香葱麪包的做法 懶人版的香葱麪包 香葱麪包怎麼做]( "香葱麪包的做法 懶人版的香葱麪包 香葱麪包怎麼做")
- “近來，用烤箱做土司麪包做膩了？昨日，我就做了一款懶人版的麪包機香葱麪包，用一鍵式烤制面包。”食材明細主料高筋麪粉（250克）雞蛋（1個）酵母（3克）紅糖（10克）食鹽（2克）輔料橄欖油（15克）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香葱麪包的做法步驟1、準備香葱洗淨後切成葱花。2、按照面包機程序按...
- 14570
味味甜
