![素菜炒粉怎麼做-素菜炒粉的做法]( "素菜炒粉怎麼做-素菜炒粉的做法")
- 食材明細主料紅蘿蔔（適量）包菜（適量）米粉（適量）輔料辣椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素菜炒粉的做法步驟1、備胡蘿蔔片，辣椒絲，米粉切段，紫包菜切塊。2、燒油放進辣椒，胡蘿蔔，包菜炒勻加鹽炒勻。3、炒熟。4、倒進米粉炒勻。5、淋上生抽。6...
- 15401
![素炒粉絲捲心菜怎麼做-素炒粉絲捲心菜的做法]( "素炒粉絲捲心菜怎麼做-素炒粉絲捲心菜的做法")
- “捲心菜水分含量高，熱量低，營養成分也較多。其中維生素C的含量比大白菜要高出一倍左右，捲心菜富含葉酸，能提高人體的免疫力；含有的蘿蔔硫素在體內可以形成一層對抗外來致癌物侵蝕的保護膜，在抗癌蔬菜中，捲心菜排在第五們；新鮮的捲心菜含有植物殺菌素，有抗菌消炎的作用；其富含的維...
- 32711
![素炒意粉怎麼做-素炒意粉的做法]( "素炒意粉怎麼做-素炒意粉的做法")
- “適合早餐或素食者”食材明細主料螺旋型意粉（200G）輔料雞蛋（1個）番茄（2個）洋葱（半個）韭菜（4棵）配料色拉油（適量）鹽（適量）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒意粉的做法步驟1、幹螺旋意粉先用水煮4～6分鐘，軟硬視自己口味喜歡，撈出籬幹。番茄切粒，洋葱、韭菜切條2、熱鍋下油，打入雞蛋炒散，...
- 27895
![素炒“蟹”粉的做法 【素炒“蟹”粉】 素炒“蟹”粉怎麼做]( "素炒“蟹”粉的做法 【素炒“蟹”粉】 素炒“蟹”粉怎麼做")
- “有人喜食海鮮，但又不吃葷；有人愛吃螃蟹，可吃了有過敏；有人偏愛美食，自己又不會做；有人想吃“大菜”，而價格讓工薪族“望而卻步”。今天的【素炒蟹粉】全都可以解決。素菜葷名；健康美味；做法簡單；價格便宜。關鍵之處：能把“便宜”、“普通”、“不被人重視”的土豆做出宴席“大菜”...
- 9234
![素炒河粉怎麼做-素炒河粉的做法]( "素炒河粉怎麼做-素炒河粉的做法")
- “簡單快手，非常美味。”食材明細主料河粉（250克）輔料綠豆芽（適量）葱（適量）醬油（少許）油（少許）蒜末（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒河粉的做法步驟1、備食材：河粉，葱切段，芽菜洗淨2、熱鍋不放油，把河粉下去炒出米香(我的是不粘鍋，如果不是不粘鍋可能要放油才行)3、如圖，河粉已炒...
- 7807
![家常菜素炒米粉如何做簡單又好吃]( "家常菜素炒米粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米粉：150輔料紅蘿蔔：適量葱：少許綠豆芽：適量具體步驟1.米粉提前泡發2.準備好豆芽和紅蘿蔔絲以及香葱3.熱鍋冷油放入葱白爆香4.再放入豆芽和胡蘿蔔絲翻炒5.放入米粉翻炒6.再加適量的生抽翻炒均勻7.最後放...
- 5767
![素炒粗糧粉怎麼做-素炒粗糧粉的做法]( "素炒粗糧粉怎麼做-素炒粗糧粉的做法")
- 食材明細主料粗糧粉（600克）輔料油菜（少許）豬肉條（少許）鹽（少許）醋（少許）雞精（少許）玉米油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）素炒粗糧粉的做法步驟1、油菜洗淨備用，豬肉切條提前用醬油鹽醃製2、粗糧粉提前用熱水焯一分鐘撈出來備用，然後開始炒和正常炒麪一樣3、出鍋前淋入醋悶十五秒...
- 12148
![青菜素粉怎麼做-青菜素粉的做法]( "青菜素粉怎麼做-青菜素粉的做法")
- 食材明細主料寬粉（適量）青菜（適量）輔料葱（適量）醬油（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜素粉的做法步驟1、準備粉。2、青菜切好。3、葱花切好。4、水燒開，加入鹽，醬油，雞精，胡椒粉，芝麻油。5、放入青菜。6、加入粉。7、最後加入葱花即可。...
- 25286
![素三絲炒粉怎麼做-素三絲炒粉的做法]( "素三絲炒粉怎麼做-素三絲炒粉的做法")
- “色香味俱全的素三絲炒粉，做早餐非常得棒！”食材明細主料米粉（二束（約二兩））胡蘿蔔（一個）菜椒（一個）雞蛋（二個）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素三絲炒粉的做法步驟1、如圖準備好。2、先將米粉用開水泡三到五分鐘。3、泡米粉時，可先打蛋，用不貼鍋做成雞蛋餅，可在蛋液內加少許的鹽。4...
- 25009
![素炒螺螄粉怎麼做-素炒螺螄粉的做法]( "素炒螺螄粉怎麼做-素炒螺螄粉的做法")
- “炒粉是一道經典的傳統小吃，屬於閩南菜。是大眾喜愛的菜餚。主料是米粉，加以捲心菜等蔬菜炒制而成。炒粉是廣東小吃的一種。經典的炒粉是加個雞蛋，再放些時令配菜，這個配菜大多是豆芽(一年四季)，空心菜(夏季)，生菜(春，秋，冬季)。”食材明細主料螺螄粉（200g）雞蛋（1個）黃瓜（半個）胡蘿蔔（...
- 21165
![素炒細米粉怎麼做-素炒細米粉的做法]( "素炒細米粉怎麼做-素炒細米粉的做法")
- “簡單，快捷，有嚼勁的素炒米粉。”食材明細主料細米粉（1個(45克)）輔料油（少許）醬油（少許）葱（少許）胡蘿蔔（少許）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒細米粉的做法步驟1、備好今材：細米粉提前泡軟，葱，胡蘿蔔。2、胡蘿蔔切絲，葱切段。3、熱鍋放油，下胡蘿蔔絲，葱白煸炒一會。4、下泡好的細米...
- 4389
![菠菜炒粉條的做法 菠菜炒粉條（快手素菜） 菠菜炒粉條怎麼做]( "菠菜炒粉條的做法 菠菜炒粉條（快手素菜） 菠菜炒粉條怎麼做")
- 食材明細主料菠菜（150g）粉條（適量）輔料青椒（1個）食鹽（半勺）生抽（半勺）香醋（半勺）大蒜（3瓣）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜炒粉條的做法步驟1、粉條掰成小節，提前浸泡。2、菠菜洗淨，用小蘇打浸泡十五分鐘。3、起鍋燒水，將粉條放入水中，放半勺食鹽，少許橄欖油，水開後將菠菜放入焯水。一...
- 19409
![健康好吃素炒米粉怎麼做-健康好吃素炒米粉的做法]( "健康好吃素炒米粉怎麼做-健康好吃素炒米粉的做法")
- “這個炒米粉還是前兩個月做的，朋友突然帶着孩子到訪又正好是午飯時間，家裏實在找不出什麼可以招呼她們的。不過幸好平常家裏都都會有些廣東米粉存貨，趕緊拿出來搭配紅椒以及洋葱急忙炒了這個簡單、健康、漂亮又好吃的米粉。本來是想放些肉類的，可是從冰箱取出來又要解凍花費...
- 10188
![素炒米粉的做法 素炒米粉~少油不粘鍋 素炒米粉怎麼做]( "素炒米粉的做法 素炒米粉~少油不粘鍋 素炒米粉怎麼做")
- “這是我的拿手菜此方法可以用於炒麪，炒飯。蔬菜可以再加入洋葱絲和包菜絲，素炒是因為肉炒岀來會很柴，所以不喜歡但有香腸或肉餅或鮮蝦仁就會下點，這些炒久也不會影響口感。這是第一次髮菜譜不理解之處請多多包含”食材明細主料米粉（1.5塊）胡蘿蔔絲（1段）葱段（1棵）輔料雞汁（2匙）香油（2...
- 16389
![素炒豬腸粉怎麼做-素炒豬腸粉的做法]( "素炒豬腸粉怎麼做-素炒豬腸粉的做法")
- “小朋友點餐，要吃豬腸粉，而且是不放辣椒，不要雞蛋的。”食材明細主料豬腸粉（適量）胡蘿蔔（適量）圓包菜（適量）肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）老抽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）素炒豬腸粉的做法步驟1、豬腸粉切好2、放油把肉炒好，然後下入胡蘿蔔絲翻炒六分熟3、加入...
- 4238
![素炒米粉怎麼做-素炒米粉的做法]( "素炒米粉怎麼做-素炒米粉的做法")
- 食材明細主料米粉（適量）雞蛋（適量）輔料午餐肉（適量）豌豆尖（適量）鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒米粉的做法步驟1、原料。2、米線煮開。3、午餐肉切塊，豌豆尖洗淨，雞蛋打散。4、米粉過涼水備用。5、熱鍋冷油。6、打入雞蛋液煸炒。7、倒入午餐肉煸炒。8...
- 15880
![素炒涼粉的做法 素炒涼粉（附涼粉做法） 素炒涼粉怎麼做]( "素炒涼粉的做法 素炒涼粉（附涼粉做法） 素炒涼粉怎麼做")
- “繼上次的拌涼粉後又做了次涼粉，這次是炒的，實在是喜歡吃涼粉那，不管什麼樣的做法都蠻愛的吃的。。”食材明細主料涼粉（半塊）青椒（半個）葱末（適量）紅椒（半個）輔料綠豆澱粉（200ml）水（1000ml）配料鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒涼粉的做法步驟1、自制涼粉的材料備好...
- 12917
![素炒蟹粉怎麼做-素炒蟹粉的做法]( "素炒蟹粉怎麼做-素炒蟹粉的做法")
- “口感極似蟹黃，味道鮮美以假亂真”食材明細主料土豆（1個（中等大小））胡蘿蔔（1個）雞蛋（3個）輔料鹽（6g）姜（適量）白米醋（8g）雞精（3g）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）素炒蟹粉的做法步驟1、土豆胡蘿蔔用電壓力鍋蒸熟，捻成泥2、姜切絲，有如果不喜歡吃到姜，可以泡點姜水，混合在土豆胡蘿蔔泥裏3、加...
- 7564
![家常菜素炒粉絲如何做簡單又好吃]( "家常菜素炒粉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料油豆角：55黑木耳：5朵胡蘿蔔：50粉絲：50輔料鹽：適量雞精：適量油：適量具體步驟1.材料：油豆角（已摘洗乾淨）、黑木耳（已泡發清洗）、胡蘿蔔（已切成絲）、粉絲（已泡軟）2.將已摘洗乾淨的油豆角放在案板上切成絲，待用。3.將已泡...
- 25755
![素炒粉絲怎麼做-素炒粉絲的做法]( "素炒粉絲怎麼做-素炒粉絲的做法")
- 食材明細主料油豆角（75克）胡蘿蔔（120克）黑木耳（10克）粉絲（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）素炒粉絲的做法步驟1、食材：油豆角（已摘洗切成絲）、胡蘿蔔（已清洗去皮切成絲）、黑木耳（已泡發清洗切成絲）、粉絲（已泡軟）。2、將黑木耳、油豆角和胡蘿蔔下入沸水中焯至斷...
- 26894
![炒素鱔粉怎麼做-炒素鱔粉的做法]( "炒素鱔粉怎麼做-炒素鱔粉的做法")
- “喜歡吃鱔魚又害怕處理鱔魚的人，比如我，有福了——用香菇代替鱔魚，用烹調鱔魚的方法烹香菇，美其名曰“素鱔”；再加上點兒浸透了香菇鮮味兒的粉絲，哇——幹掉米飯三大碗不成問題！用新鮮香菇和水髮香菇都可以，我用的是新鮮香菇，正好上市呢。用水髮香菇味道更好！”食材明細主料香菇（6...
- 28694
![捲心菜素炒粉絲怎麼做-捲心菜素炒粉絲的做法]( "捲心菜素炒粉絲怎麼做-捲心菜素炒粉絲的做法")
- “今天午餐做了兩樣，孩子和奶奶吃的是湯麪，我自己則做了個炒粉絲。雖然沒有放肉但是添加了高湯，味道還是不錯的，如果加上點辣椒的話味道可能會更上一層。”食材明細主料綠豆粉絲（一小把）捲心菜（適量）胡蘿蔔（一小截）大葱（少許）生抽（少許）大蒜（少許）輔料鹽（適量）老抽（少許）生抽（少許）高湯（大半碗）鹹...
- 23314
![家常菜素炒河粉如何做簡單又好吃]( "家常菜素炒河粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料河粉：塊輔料洋葱：1/8個胡蘿蔔：1/3根香菇：1個蒜薹：2根幹辣椒：1個具體步驟1.1、先將從超市買回來的河粉用温水泡上2.2、將胡蘿蔔切絲，香菇切片，洋葱切絲，蒜薹切碎粒，幹辣椒切段。3.3、雞蛋加鹽、加醋（去腥味）打散。4.4...
- 7321
![頭菜炒粉條 頭菜炒粉條怎麼做-頭菜炒粉條的做法 快手素菜]( "頭菜炒粉條 頭菜炒粉條怎麼做-頭菜炒粉條的做法 快手素菜")
- 食材明細主料粉條（1把）頭菜（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）醋（適量）醬油（適量）老抽（適量）五香粉（適量）白胡椒粉（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）頭菜炒粉條的做法步驟1、粉條用水煮熟。2、頭菜一個。取幾片葉子就行。3、姜切絲蒜切沫葱切絲頭菜切絲粉條切短一點。4、鍋中放姜葱。5...
- 10838
![香辣素炒粉怎麼做-香辣素炒粉的做法]( "香辣素炒粉怎麼做-香辣素炒粉的做法")
- 食材明細主料白菜（根據人數定）豆芽（根據人數定）番茄（根據人數定）炒粉（根據人數定）輔料火鍋佐料（根據人數定）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣素炒粉的做法步驟1、我因為是一個人吃，所以只用了兩片。2、番茄一個，我很喜歡吃番茄。3、豆芽根據自己的喜好定，我喜歡吃豆芽，但不喜歡吃...
- 20743
味味甜
