大家都瞭解哪些茶具知識?
- 飲食常識
- 關注:3.18W次
茶具,顧名思義是跟茶有關的器皿器具,主要是用來進行茶葉的泡製和飲用而設計的代表茶文化的瓷器、玻璃器皿等等,茶文化有着悠長的歷史淵源,所以茶具也有着悠久的歷史。通過對於茶具的認識,能更好的瞭解茶文化歷史,並且,不同的茶葉配不同的器皿,才能使得茶葉能有更好的飲用體驗。小編想通過下面的內容介紹下茶具知識的內容,使得對於茶文化以及茶具都能有初步的認識。
茶具知識
茶具通常通過不同的形狀不同的材質體現不同的器皿,我們認識大茶具有壺、杯、碗、盤、盅、託,以及極具特色的茶寵或者茶玩。不同的茶具搭配,最終使用在不同的泡製方法中。
1.茶具的種類列舉
主茶具是指想飲用到非常好喝茶所需要使用的器皿器具。茶壺是用以去泡茶工具,茶葉和水變成茶飲用,就需要這樣的壺來作用。還有茶船,這個用來盛放茶壺的工具,另一個作用是防止沸水沖泡茶葉時候温度太高燙壞茶桌。茶盅是用來盛放沖泡好的茶飲的器皿,也是分茶的器皿,也被稱作公平杯。配套的多個小茶杯是用來盛泡好的茶飲,並且用來喝茶的器具。茶碗是泡茶和喝茶公用的器具,有些茶葉需要用茶碗來沖泡更能突出茶葉的特點。
2.茶具的使用方式
根據沖泡的茶葉以及沖泡的觀賞性來選擇合適的茶具,一是為了在沖泡過程中能觀察到茶在沖泡階段中的狀態,一是比較方便盛放和清洗,茶杯裏面最好是上釉的,這樣不容易形成茶垢影響觀察,有些茶壺是需要用同一款茶來養的,這樣會使得以後沖泡的味道更加好喝。特別需要提一下蓋碗沖泡茶葉,放茶葉在碗裏,沖水,加蓋子擱置幾分鐘後即可飲用,這樣的方式適用於一次沖泡的茶葉。
3.茶具的清洗和保養
對於大多數不是項養茶壺那種的器皿,大部分都需要清理乾淨,最好不要在上面留下茶垢,這樣會影響沖茶的美觀。清理茶垢,可以考慮在裏面放一些牙膏,浸泡一段時間後,用清水沖洗乾淨。
上面都是一些基礎有關茶具的介紹以及使用,這些都算是茶具知識的一部分,真正喜歡茶文化的人,不會僅僅滿足於上面的這些介紹內容的,更多的知識介紹,還需要進一步的文字內容來進行介紹和詳細,當然需要搭配着茶葉的知識一起進行了解。只是希望小編上面的內容能讓喜歡茶葉的人們能更好的瞭解茶具。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/yinshichangshi/prgz.html