當前位置:味味甜 >

關於蒜薹炒豬舌頭怎麼做好吃的餐飲百科

蒜薹炒豬舌頭怎麼做-蒜薹炒豬舌頭的做法
  • 蒜薹炒豬舌頭怎麼做-蒜薹炒豬舌頭的做法

  • 食材明細主料蒜薹(190克)熟豬舌頭(185克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒豬舌頭的做法步驟1、食材:蒜薹2、熟豬舌頭(已切片)3、將蒜薹清洗一下。4、放在案板上切成段。5、隨後,將切好的蒜薹下入沸水中焯至斷生撈出。6、燒鍋倒油燒熱,下入豬舌頭翻炒一下...
  • 5492
圓白菜炒豬舌頭的做法 【寧波】圓白菜炒豬舌頭 圓白菜炒豬舌頭怎麼做
  • 圓白菜炒豬舌頭的做法 【寧波】圓白菜炒豬舌頭 圓白菜炒豬舌頭怎麼做

  • “那天下午,和老公一起去歐尚超市買東西,走到熟食櫃枱看到了熱氣騰騰剛剛煮好的豬舌頭,就買了一個,晚上搭配圓白菜,加點豆豉醬炒來吃吃。。。”食材明細主料熟豬舌頭(150克)圓白菜(125克)輔料豆豉醬(適量)鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓白菜炒豬舌頭的做法步驟1...
  • 25007
蒜薹炒豬腰怎麼做-蒜薹炒豬腰的做法
  • 蒜薹炒豬腰怎麼做-蒜薹炒豬腰的做法

  • 食材明細主料蒜薹(95克)豬腰(215克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豬腰的做法步驟1、食材:蒜薹(已清洗切段)、豬腰(已去內膜浸泡)2、將已浸泡好的豬腰清洗清洗。3、放在案板上切開,待用。4、將已切好的蒜薹下入清水鍋中,焯開1分鐘後,撈出。5、燒...
  • 28475
蒜薹炒豬肝怎麼做-蒜薹炒豬肝的做法
  • 蒜薹炒豬肝怎麼做-蒜薹炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)蒜薹(適量)輔料醬油(適量)料酒(適量)葱(適量)姜(適量)白糖(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜薹炒豬肝的做法步驟1、看看原料吧2、豬肝用清水反覆浸泡,去除血水,控幹。3、豬肝用澱粉上漿。4、蒜薹洗淨切段。5、蒜薹在油鍋裏煸一煸。6、豬肝過...
  • 10777
豬舌頭炒花菜怎麼做-豬舌頭炒花菜的做法
  • 豬舌頭炒花菜怎麼做-豬舌頭炒花菜的做法

  • 食材明細主料熟豬舌頭(175克)花菜(240克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豬舌頭炒花菜的做法步驟1、食材:熟豬舌頭、花菜(已掰成小朵在鹽水浸泡30分鐘清洗)。2、將熟豬舌頭放在案板上切成片。3、起鍋倒油燒熱,下入花菜翻炒翻炒。4、接着,加適量的清水...
  • 21138
芥藍炒豬舌頭怎麼做-芥藍炒豬舌頭的做法
  • 芥藍炒豬舌頭怎麼做-芥藍炒豬舌頭的做法

  • 食材明細主料芥藍(1根)熟豬舌頭(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芥藍炒豬舌頭的做法步驟1、食材:芥藍。2、熟豬舌頭。3、將芥藍清洗一下撈出。4、放在案板上切成片。5、接着,將切成片的芥藍下入沸水中焯開撈出。6、燒鍋倒油燒熱,下入焯好的芥藍和熟豬...
  • 29307
大蒜炒豬舌頭怎麼做-大蒜炒豬舌頭的做法
  • 大蒜炒豬舌頭怎麼做-大蒜炒豬舌頭的做法

  • 食材明細主料大蒜(205克)熟豬舌頭(170克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)大蒜炒豬舌頭的做法步驟1、食材:大蒜、熟豬舌頭。2、將大蒜去根清洗清洗。3、放在案板上切段。4、將熟豬舌頭放在案板上切成片。5、起鍋倒油燒熱,下入切好的大蒜翻炒翻炒至斷生。6、...
  • 4461
香炒豬舌頭怎麼做-香炒豬舌頭的做法
  • 香炒豬舌頭怎麼做-香炒豬舌頭的做法

  • “週末時間多,休息的時候就做一個時間長一點的菜。親朋,好友來也適合奧~”食材明細主料豬舌頭(一個)輔料香料(適量)辣椒(適量)青菜(適量)微辣(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香炒豬舌頭的做法步驟1、最好早上去買豬舌頭,一隻。滾水煮熟撈出,用涼水衝一下,然後拿刀颳去舌頭上那層白色膜。2...
  • 9955
豬軟骨炒蒜薹怎麼做-豬軟骨炒蒜薹的做法
  • 豬軟骨炒蒜薹怎麼做-豬軟骨炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料豬軟骨(適量)蒜薹(適量)輔料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豬軟骨炒蒜薹的做法步驟1、原料2、豬軟骨斬成大小均勻的小塊。3、炒鍋多放些油,4、油熱後放入豬軟骨塊翻炒。5、炒至豬軟骨體積縮小、表面微焦。6、豬軟骨盛出來待...
  • 8590
豬肉爆炒蒜薹怎麼做-豬肉爆炒蒜薹的做法
  • 豬肉爆炒蒜薹怎麼做-豬肉爆炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)豬肉(適量)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)薑絲(適量)配料生抽(適量)花椒大料粉(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉爆炒蒜薹的做法步驟1、所有材料洗淨後蒜薹切段,肉和胡蘿蔔切絲備用。2、鍋裏放油,放入薑絲炒香後放入豬肉翻炒。3、等豬...
  • 19541
芹菜炒豬舌頭怎麼做-芹菜炒豬舌頭的做法
  • 芹菜炒豬舌頭怎麼做-芹菜炒豬舌頭的做法

  • 食材明細主料芹菜(145克)熟豬舌頭(110克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒豬舌頭的做法步驟1、食材:芹菜、熟豬舌頭2、將芹菜洗淨。3、放在案板上切成段,待用。4、將熟豬舌頭放在案板上切成片,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的芹菜翻炒翻炒。6、接着,合...
  • 10502
蒜薹炒豬耳朵怎麼做-蒜薹炒豬耳朵的做法
  • 蒜薹炒豬耳朵怎麼做-蒜薹炒豬耳朵的做法

  • 食材明細主料豬耳朵(125克)蒜薹(70克)輔料紅椒絲(適量)配料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豬耳朵的做法步驟1、材料:熟豬耳朵、蒜薹(已清洗切段)、紅椒絲2、將熟豬耳朵放在案板上切開,待用。3、隨後,將蒜薹下入沸水焯一下,撈出。4、用清水過涼。5、燒...
  • 22075
辣椒炒豬舌頭怎麼做-辣椒炒豬舌頭的做法
  • 辣椒炒豬舌頭怎麼做-辣椒炒豬舌頭的做法

  • 食材明細主料豬舌頭(半個)青紅辣椒(各適量)姜(適量)大蒜頭(適量)料酒(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)香醋(適量)生抽(適量)老抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)辣椒炒豬舌頭的做法步驟1、準備好一個豬舌頭,清洗乾淨,涼水上鍋,加薑片和料酒,焯水,煮幾分鐘。2...
  • 30620
蒜薹炒豬臉肉怎麼做-蒜薹炒豬臉肉的做法
  • 蒜薹炒豬臉肉怎麼做-蒜薹炒豬臉肉的做法

  • 食材明細主料豬臉肉(400克)蒜薹(200克)小米椒(適量)郫縣豆瓣醬(適量)姜(適量)花椒(適量)輔料雞精(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒豬臉肉的做法步驟1、準備好一塊豬臉肉,豬熟,筷子能叉得進就行了(我只用了一半)。2、豬臉肉切薄片。3、蒜薹切段,姜切絲,米椒切粒。4、起鍋...
  • 26459
蒜薹回鍋豬頭肉怎麼做-蒜薹回鍋豬頭肉的做法
  • 蒜薹回鍋豬頭肉怎麼做-蒜薹回鍋豬頭肉的做法

  • 食材明細主料豬頭肉(適量(熟的))蒜薹(適量)輔料花生油(適量)食鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹回鍋豬頭肉的做法步驟1、蒜薹洗淨切段2、豬頭肉切厚片,我家少爺喜歡的3、鍋燒熱油4、肉熱放入蒜薹和肉片,大火翻炒5、放食鹽和生抽,炒到蔬菜斷生,放雞精翻炒...
  • 9221
蒜薹炒豬腰的做法 兩人的午餐--蒜薹炒豬腰 蒜薹炒豬腰怎麼做
  • 蒜薹炒豬腰的做法 兩人的午餐--蒜薹炒豬腰 蒜薹炒豬腰怎麼做

  • “週六中午,家裏大MM加班,剩下我和小MM兩人在家吃飯,小MM這段時間喜歡吃豬腰,怪了,於是,就買了一個,炒蒜薹,好吃。前一晚喜酒打包了燒豬頭,剛好煮個粥,香噴噴,哈哈。”食材明細主料豬腰(一隻)輔料蒜薹(適量)辣椒(適量)蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹...
  • 14503
蒜薹炒魷魚頭怎麼做-蒜薹炒魷魚頭的做法
  • 蒜薹炒魷魚頭怎麼做-蒜薹炒魷魚頭的做法

  • “蒜薹可以殺菌防癌魷魚可以降低膽固醇而且含有高蛋白和鈣鐵磷等元素蒜薹炒魷魚頭簡單義做不單品相好而且營養高是家常菜和待客之首先。”食材明細主料魷魚頭(1000g)蒜薹(500g)輔料姜(適量)油(適量)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒魷魚頭的做法步驟1、準備魷魚頭去...
  • 8099
蒜薹炒豬裏脊的做法 家常小炒--蒜薹炒豬裏脊 蒜薹炒豬裏脊怎麼做
  • 蒜薹炒豬裏脊的做法 家常小炒--蒜薹炒豬裏脊 蒜薹炒豬裏脊怎麼做

  • 食材明細主料蒜薹(1把)豬裏脊(半塊)輔料辣椒醬(半勺)油(1大勺)配料鹽(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豬裏脊的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段。豬裏脊洗淨切絲,加澱粉、老抽醃製10分鐘。2、鍋裏油8分熱,加醃製好的豬裏脊快速翻炒至變色。3、加辣椒醬翻炒出紅油。4、加蒜薹...
  • 12567
辣炒豬舌頭怎麼做-辣炒豬舌頭的做法
  • 辣炒豬舌頭怎麼做-辣炒豬舌頭的做法

  • 食材明細主料滷豬舌頭(適量)輔料薑末(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒豬舌頭的做法步驟1、鍋中油預熱,放入生薑末翻炒。2、放入滷豬舌頭翻炒。3、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。4、成品圖。...
  • 7651
豬舌頭炒春筍怎麼做-豬舌頭炒春筍的做法
  • 豬舌頭炒春筍怎麼做-豬舌頭炒春筍的做法

  • 食材明細主料春筍(1株)熟豬舌頭(100克)調料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬舌頭炒春筍的做法步驟1、食材:春筍、熟豬舌頭。2、將熟豬舌頭放在案板上切成片。3、將春筍剝殼洗淨、撈出。4、放在案板上切成片。5、接着,將切好的春筍下入清水鍋中焯開5—...
  • 15838
豬肉炒蒜薹怎麼做-豬肉炒蒜薹的做法
  • 豬肉炒蒜薹怎麼做-豬肉炒蒜薹的做法

  • “春天的蒜薹非常鮮嫩,葷素搭配,家常小炒。”食材明細主料豬肉(適量)蒜薹(適量)輔料蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)醃料醬油(少許)胡椒粉(少許)生粉(少許)糖(少許)花生油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹清洗乾淨切段。2、豬肉切片放醃料抓勻醃製10分鐘。3...
  • 20685
蒜薹炒豬心怎麼做-蒜薹炒豬心的做法
  • 蒜薹炒豬心怎麼做-蒜薹炒豬心的做法

  • 食材明細主料豬心(半個)蒜薹(120克)輔料剁椒(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)調和油(適量)鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹炒豬心的做法步驟1、食材:豬心(已洗淨)2、蒜薹(已清洗切段)3、剁椒4、將豬心放在案板上切成片。5、放入盤中,加點料酒、胡椒粉、鹽、調和油。6、抓...
  • 15349
韭黃炒豬舌頭怎麼做-韭黃炒豬舌頭的做法
  • 韭黃炒豬舌頭怎麼做-韭黃炒豬舌頭的做法

  • 食材明細主料熟豬舌頭(200克)韭黃(230克)調料鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭黃炒豬舌頭的做法步驟1、食材:熟豬舌頭(已切片)、韭黃(已清洗切段)。2、起鍋倒油燒熱,下入韭黃翻炒翻炒。3、接着,合入熟豬舌頭翻炒一下。4、然後,加適量的鹽。5、加適量的醬油...
  • 7414
豬舌頭炒山藥怎麼做-豬舌頭炒山藥的做法
  • 豬舌頭炒山藥怎麼做-豬舌頭炒山藥的做法

  • 食材明細主料山藥(345克)熟豬舌頭(75克)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬舌頭炒山藥的做法步驟1、食材:山藥、熟豬舌頭(已切片)。2、將山藥洗淨,去皮。3、放在案板上切成片。4、接着,將切好的山藥下入清水鍋中焯開、4——5後撈出。5、起鍋倒油燒熱,下入焯好的...
  • 25670
蒜薹炒豬頭肉怎麼做-蒜薹炒豬頭肉的做法
  • 蒜薹炒豬頭肉怎麼做-蒜薹炒豬頭肉的做法

  • 食材明細主料蒜薹(140克)豬頭肉(190克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒豬頭肉的做法步驟1、材料:蒜薹(已清洗切成段)、熟豬頭肉2、將熟豬頭肉放在案板上切成片,待用。3、隨後,將切成段的蒜薹下入沸水中焯開至斷生,撈出。4、燒鍋倒油燒熱,下入焯好...
  • 16944
專題