![鱒魚蒸蛋怎麼做-鱒魚蒸蛋的做法]( "鱒魚蒸蛋怎麼做-鱒魚蒸蛋的做法")
- “北美不容易尋覓到國內常見的美味淡水魚，為了孩子能多吃魚，製作了這道“鱒魚蒸蛋”，十分受孩子的歡迎。一般蒸蛋的魚片，以鱖魚或黑魚為佳。鱒魚為北美原產魚，屬於鮭魚的一種，肉食性，營養價值高，但皮厚，肉容易碎。鱒魚菜譜少，本地白人都是整條鱒魚放香料，帶皮烤着吃，我也試過，味道很不...
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![家常紅燒虹鱒魚如何做簡單又好吃]( "家常紅燒虹鱒魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料虹鱒魚：一條輔料葱：20姜：10花生油：25白酒：適量蒸魚豉油：30具體步驟虹鱒魚去除內臟洗淨。用刀從魚背上開一刀。撒上一些葱薑絲，淋上白酒。放入蒸鍋中旺火上氣蒸10分鐘。將蒸好的湯汁倒掉，檢出葱薑絲，再重新撒上...
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![辣燒虹鱒魚怎麼做-辣燒虹鱒魚的做法]( "辣燒虹鱒魚怎麼做-辣燒虹鱒魚的做法")
- “這道“辣燒虹鱒魚”用了紅色和綠色的兩種辣椒醬燒製而成的。這種辣椒醬是醃製後發酵而成的，所以辣味不重，有一股淡淡的酸辣味，用來烹製這種冷凍冰鮮魚是不錯的選擇。”食材明細主料虹鱒魚（1條）輔料油（20克）辣椒醬（適量）鹽（6克）生抽（15克）葱（適量）料酒（10克）醋（10克）姜（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿...
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![清蒸虹鱒魚怎麼做-清蒸虹鱒魚的做法]( "清蒸虹鱒魚怎麼做-清蒸虹鱒魚的做法")
- 食材明細主料虹鱒魚（1個）輔料蒸魚豉油（適量）葱（適量）油（適量）香菜（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清蒸虹鱒魚的做法步驟1、魚清洗乾淨加葱姜，料酒，胡椒粉醃製一下2、鍋燒開入鍋蒸制5分鐘關火即可3、加入葱薑絲，蒸魚豉油4、淋入燒開微冒煙的油即可5、成品圖...
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![虹鱒魚意麪怎麼做-虹鱒魚意麪的做法]( "虹鱒魚意麪怎麼做-虹鱒魚意麪的做法")
- “上次去買三文魚，在超市見到兩種長得一樣的魚（我以為都是三文魚）。一種是帶皮，一種不帶皮。帶皮的比不帶皮的便宜一美元。於是我很高興得選擇了帶皮的。結果回來一看小票，上面寫的是steelhead,一查原來叫做虹鱒魚。不過沒關係啦，虹鱒魚同三文魚一樣也是屬於鮭科魚類，生活習性都...
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![家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法]( "家常清蒸魚怎麼做-家常清蒸魚的做法")
- 食材明細主料鯉魚（600g）輔料鹽（4g）黃酒（10ml）胡椒粉（2g）微辣（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常清蒸魚的做法步驟1、準備材料,鯉魚洗淨，抽出魚線,用鹽、胡椒粉、黃酒醃製20分鐘2、魚身開花刀，把薑片塞進刀口中。大葱洗淨，切段，塞入魚腹中，裝盤3、蒸鍋燒開，將鯉魚連盤子一起放於籠屜上大...
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![香煎鱒魚怎麼做-香煎鱒魚的做法]( "香煎鱒魚怎麼做-香煎鱒魚的做法")
- “LG很喜歡釣魚，上週去附近一個湖裏釣了幾隻trout（鱒魚），前幾次都用紅燒的做法，今天發現冰箱裏還剩一隻，想換種做法（根據我們自身的實驗，冰凍的魚鮮度其實不會減低太多），因為鱒魚其實和三文魚類似，營養價值高，也適合香煎。（下飯的一道家常菜）——雖然是第一次煎魚，但想起老媽以前煎魚的...
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![清蒸金鱒魚怎麼做-清蒸金鱒魚的做法]( "清蒸金鱒魚怎麼做-清蒸金鱒魚的做法")
- 食材明細主料金鱒魚（1條）輔料油（適量）葱（適量）紅椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）姜（適量）白酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）清蒸金鱒魚的做法步驟1、將金鱒魚收拾乾淨2、在兩面劃上幾道，均勻地在表面和裏面抹上適量酒和鹽3、盤裏鋪上薑絲4、把魚放薑絲上，再灑一層薑絲和葱絲5、坐鍋燒...
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![家常蒸臘魚怎麼做-家常蒸臘魚的做法]( "家常蒸臘魚怎麼做-家常蒸臘魚的做法")
- “每年老公的師傅回老家都會給帶回好多臘魚，我們北方的朋友對直接蒸着吃有些吃不慣，我總是把魚稍加處理一下再蒸，這樣吃起來不腥、還入味，超級下飯，值得一試！”食材明細主料臘魚（適量）輔料葱薑蒜（適量）幹辣椒（2個）八角（2個）料酒（少許）醬油（適量）豬油（一大湯匙）植物油（一大湯匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半...
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![豆瓣虹鱒魚怎麼做-豆瓣虹鱒魚的做法]( "豆瓣虹鱒魚怎麼做-豆瓣虹鱒魚的做法")
- “因為“虹鱒魚”的肉質細嫩，新鮮的比較適合清蒸。這條虹鱒魚是冰箱裏冷凍儲存的，解凍之後選擇了用“郫縣豆瓣醬”燒製，一是可以解膩提味，二是換一種口味。燒製之後的虹鱒魚，味道還是不錯的。”食材明細主料虹鱒魚（1條）輔料油（15克）鹽（6克）白糖（2克）料酒（10克）醋（10克）生抽（10克）葱（適量）郫縣...
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![清蒸虹鱒魚如何做簡單又好吃]( "清蒸虹鱒魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清蒸紅鱒魚是一道美味的清蒸菜。深受廣大羣眾的喜愛，保留了魚本身的原滋原味，營養價值很高，做法也很簡單。建議清蒸前用料酒醃製下，可以起到去腥的作用。主料虹鱒魚：1條輔料姜：10g花生油：25ml葱：20g白酒：少許蒸魚...
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![家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法]( "家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法")
- 食材明細主料正宗母雞蛋（3顆）輔料香葱（適量）瘦肉末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裏加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10分鐘，水開上鍋蒸6分鐘。4、放上備好的香葱，淋上生抽香油...
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![燒虹鱒魚怎麼做-燒虹鱒魚的做法]( "燒虹鱒魚怎麼做-燒虹鱒魚的做法")
- “現在市場出售的虹鱒魚，多數都是養殖而成。虹鱒魚魚肉非常細膩，吃起來很香。新鮮的虹鱒魚適合於清蒸、清燉。”食材明細主料虹鱒魚（1條）輔料油（1湯匙）鹽（8克）生抽（1湯匙）醋（1湯匙）料酒（1湯匙）葱薑蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）燒虹鱒魚的做法步驟1、主料：虹鱒魚2、把虹鱒魚收...
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![家常蒸鴉片魚怎麼做-家常蒸鴉片魚的做法]( "家常蒸鴉片魚怎麼做-家常蒸鴉片魚的做法")
- “鴉片魚，肉質細嫩，魚刺大而少，很適合老人小孩食用”食材明細主料淨鴉片魚肉（200g）輔料蒸魚豉油（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒段（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸鴉片魚的做法步驟1、魚肉洗淨，改成厚約1cm的厚片裝盤2、姜葱切末，幹辣椒切段備用3、裝好的魚肉加黃酒、鹽、雞...
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![紅燒金鱒魚怎麼做-紅燒金鱒魚的做法]( "紅燒金鱒魚怎麼做-紅燒金鱒魚的做法")
- 食材明細主料金鱒魚（1條）輔料蒜瓣（1個）香菜（1根）葱薑絲（適量）配料鹽（適量）生抽（2勺）加飯酒（1勺）雞粉（1/2小勺）白胡椒粉（1/4小勺）美極鮮（幾滴）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒金鱒魚的做法步驟1、準備材料。超市人多，就沒有殺，自己回家殺的，撕掉腮，剖開魚肚，清理乾淨內臟。流動水下衝洗乾淨。...
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![家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法]( "家常蝦仁蒸蛋怎麼做-家常蝦仁蒸蛋的做法")
- 食材明細主料蝦仁（適量）雞蛋（三個）葱花（半根）純淨水（雞蛋液的三分之二）蝦米（適量）調料鹽（少許）生抽（少許）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蝦仁蒸蛋的做法步驟1、成品圖來一張，看着美味吧。2、三個雞蛋加入少許鹽，打散。3、取小碗，加入大半碗純淨水，純淨水是雞蛋的三分之二。4、加入雞...
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![家常蒸鴉片魚頭怎麼做-家常蒸鴉片魚頭的做法]( "家常蒸鴉片魚頭怎麼做-家常蒸鴉片魚頭的做法")
- 食材明細主料鴉片魚頭（285克）輔料薑片（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常蒸鴉片魚頭的做法步驟1、食材：鴉片魚頭、薑片。2、將薑片擱入在鴉片魚頭中，加適量的鹽。3、加適量的料酒。4、加適量的生抽。5、接着，放入炒鍋裏，蓋上蓋、開鍋蒸10分鐘，關火...
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![家常蒸魚頭怎麼做-家常蒸魚頭的做法]( "家常蒸魚頭怎麼做-家常蒸魚頭的做法")
- 食材明細主料胖頭魚魚頭（310克）輔料薑片（適量）葱花（適量）料酒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸魚頭的做法步驟1、食材：胖頭魚魚頭、薑片、葱花2、將胖頭魚魚頭洗淨撈出。3、放入盤中。4、隨後，擱入薑片。5、接着，加適量的料酒。6、加適...
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![家常柑橘烤鱒魚如何做簡單又好吃]( "家常柑橘烤鱒魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料檸檬：1個萊姆（青檸）：1個小紅洋葱：1個大蒜：2瓣幹芥末：1/4茶匙迷迭香乾：1/4茶匙鱒魚：225輔料剁碎的新鮮歐芹：4湯匙橙汁：125毫升橄欖油：2茶匙現磨的黑胡椒粉：適量植物油：適量具體步驟1.把檸檬、萊姆和洋葱片放入淺盤中，加入...
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![家常蒸帶魚怎麼做-家常蒸帶魚的做法]( "家常蒸帶魚怎麼做-家常蒸帶魚的做法")
- 食材明細主料帶魚（400克）輔料葱（10克）姜（10克）調料料酒（15克）蒸魚醬油（15克）原汁醬油（15克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常蒸帶魚的做法步驟1、帶魚段處理乾淨，葱姜備用。2、葱姜切絲放入帶魚裏，加入一勺料酒（分量外）去腥。3、加入一勺原汁醬油（分量外）。4、放入1小勺食用油，翻拌均勻...
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![營養清蒸虹鱒魚的做法如何做簡單又好吃]( "營養清蒸虹鱒魚的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘營養清蒸虹鱒魚的做法，這是一道非常美味的家常菜。虹鱒魚是一種營養價值非常豐富的魚類，魚肉含有豐富的蛋白質，用來清蒸吃起來非常的嫩滑可口，而且清蒸能夠保持魚肉的鮮嫩和原汁原味，更有營養，吃起來口感更佳。...
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![家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法]( "家常清蒸鱸魚怎麼做-家常清蒸鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（一條）葱花（一根）生薑（幾片）調料鹽（少許）熱油（少許）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常清蒸鱸魚的做法步驟1、鱸魚去除內臟，洗乾淨瀝乾水分，表面劃幾刀，表面抹鹽，放入生薑。2、大火燒開，入鍋蒸8分鐘。3、取出來，倒掉湯汁，表面放葱花。4、淋少許熱油。5、在淋入生抽。6...
- 10400
![清蒸金鱒魚如何做簡單又好吃]( "清蒸金鱒魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘清燉金鱒魚是將金鱒魚用鹽、料酒、薑絲清蒸。鱒魚的魚肉肉質鮮嫩，味道鮮美。金鱒魚魚身內含有多種微量元素和多種礦物質，可以軟化血栓，排除血管垃圾。將金鱒魚清蒸，更能凸顯魚的味道鮮美，是一道鮮美可口的家常...
- 32570
![椒鹽虹鱒魚怎麼做-椒鹽虹鱒魚的做法]( "椒鹽虹鱒魚怎麼做-椒鹽虹鱒魚的做法")
- 食材明細主料虹鱒魚（適量）輔料食用油（適量）調料鹽（適量）花椒麪（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一天（耗時）簡單（難度）椒鹽虹鱒魚的做法步驟1、虹鱒殺好去頭洗淨，一定把鱗刮乾淨。2、虹鱒魚切一釐米的段備用。3、花椒麪和鹽按照1:4配製椒鹽。4、將椒鹽均勻塗抹在虹鱒魚上，一定要裏裏外外都混勻塗抹...
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![西紅柿烤鱒魚怎麼做-西紅柿烤鱒魚的做法]( "西紅柿烤鱒魚怎麼做-西紅柿烤鱒魚的做法")
- 食材明細主料鱒魚（適量）土豆（適量）小西紅柿（適量）百里香（適量）茴香（適量）輔料鹽（適量）黑胡椒（適量）法國香芹（適量）橄欖油（適量）青檸檬汁（適量）小洋葱（適量）原味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）西紅柿烤鱒魚的做法步驟1、小土豆煮熟2、魚洗淨擦乾。把新鮮法國香芹，百里香，茴香放入魚肚子內。在魚身上...
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味味甜
