![大蒜燜黃鱔段煲的做法 大蒜燜黃鱔段煲-不加一滴水的香濃美味 大蒜燜黃鱔段煲怎麼做]( "大蒜燜黃鱔段煲的做法 大蒜燜黃鱔段煲-不加一滴水的香濃美味 大蒜燜黃鱔段煲怎麼做")
- “不要怕黃鱔用避孕藥或有寄生蟲的各種傳聞。建議：不要買那些肥大的，肯定不對勁。瘦瘦小小的土養青黃色黃鱔就對了，另外一定要煮熟。用燜的就是最好了。喜歡一個美味也是有付出的，但不得不承認，喜歡黃鱔的就是喜歡！認真做一個健康黃鱔煲給家人吃吧！”食材明細主料黃鱔（500G）姜葱紅...
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![溜肉段怎麼做-溜肉段的做法]( "溜肉段怎麼做-溜肉段的做法")
- 食材明細主料肉段半成品（一袋）青椒（適量）胡蘿蔔（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）溜肉段的做法步驟1、正大的溜肉段一袋。2、油鍋炸下，撈出備用。3、鍋中放油，油開放入胡蘿蔔，青椒翻炒均勻，斷生後放入肉段翻炒均勻，放入鹽，雞精，五香粉等...
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![肉段怎麼做-肉段的做法]( "肉段怎麼做-肉段的做法")
- “元旦來臨，家中的宴客菜，也是冬季裏面最受歡迎的一道菜。豬肉製作的，豬肉裏面含有大量的蛋白質和多鍾人體所需要的營養素，這道菜就好吃有營養，受歡迎，所以我推薦：”食材明細主料豬裏脊肉（300克）尖椒（1根）輔料澱粉（4勺）油（1000克）胡椒粉（2克）白糖（3克）老抽（3克）生抽（10克）鹽（1小勺）雞精（1克）蒜（5克）葱（5...
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![紅燒鱔段的做法 紅燒段鱔 紅燒鱔段怎麼做]( "紅燒鱔段的做法 紅燒段鱔 紅燒鱔段怎麼做")
- 食材明細主料黃鱔（500克）輔料生薑（適量）蒜瓣（適量）葱（適量）配料料酒（適量）老抽（適量）糖（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅燒鱔段的做法步驟1、把黃鱔殺好洗淨，去內臟，黃鱔的嘴巴剪掉2、生薑、蒜瓣、葱洗淨待用，蒜瓣只需把最表面的一層薄膜去掉就好，這樣容易燒熟3、...
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![熘魚段怎麼做-熘魚段的做法]( "熘魚段怎麼做-熘魚段的做法")
- “從小到大，我家的年夜飯上無一例外的必然有魚，寓意着年年有餘，雖然從小吃到大卻也並未吃膩。魚比較常見的做法就是燉、蒸及水煮了，現在外面餐館做烤魚的也比較多。今天要做的這道熘魚段並不常見，味道卻也不錯，吃膩了其它的做法可以試試。魚要選擇新鮮點的，做出來的才鮮嫩可口。...
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![韭菜炒鱔段的做法 韭菜炒鱔段（節） 韭菜炒鱔段怎麼做]( "韭菜炒鱔段的做法 韭菜炒鱔段（節） 韭菜炒鱔段怎麼做")
- “在做爆炒鱔魚時和韭菜搭配最完美了，能改掉鱔魚的土腥味又能體現出韭菜的香味。這道菜也是我們家鄉的家常菜。小時候老媽經常做，好多年了今天才做一次，也讓我想起老媽做的味道！”食材明細主料黃鱔（250g）輔料植物油（50g）料酒（1勺）生抽（半勺）蠔油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）韭菜（十顆）姜（1小塊）...
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![加盟煲仔飯項手段投資回報率怎麼樣？]( "加盟煲仔飯項手段投資回報率怎麼樣？")
- 餐飲提問：加盟煲仔飯項手段投資回報率怎麼樣？顏一回答：在加盟前期，要注意合理的籌措資金，合理的投入資金二、控制好經營成本，規劃好進貨策略三、學會管理員工四、學會管理客户，建立良好的客户關係五、與加盟總部協調共進六、積極積累行業經驗小曼寶貝ai你回答：計算經營煲仔飯項目...
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![溜蝦段怎麼做-溜蝦段的做法]( "溜蝦段怎麼做-溜蝦段的做法")
- “東北溜蝦段，脆嫩彈牙，鹹鮮美味，是東北的一道名菜。”食材明細主料大蝦（400g）輔料葱（一顆）姜（一塊）蛋清（半個）元葱（半個）胡蘿蔔（一小段）碗汁清醋（二匙）一品鮮醬油（二匙）白糖（一匙）雞精（半匙）料酒（二匙）澱粉（一匙）玉米澱粉（水糊）（四大匙）醃蝦精鹽（半匙）料酒（一匙）胡椒粉（半匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度...
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![炸椿段的做法 春季養生美食“炸椿段” 炸椿段怎麼做]( "炸椿段的做法 春季養生美食“炸椿段” 炸椿段怎麼做")
- ““香椿”採摘下來如果太多，可進行冷凍保存。方法是，先把香椿洗淨用開水汆燙一下，然後用清水過涼，按每次食用數量的需要可分成若干份小包裝，然後分別放入幾個小的保鮮袋裏進行冷凍保存，儲存期可長達3-4個月，延續到夏季都沒問題，使用時和新鮮的差不多，這是我自己瞎琢磨的，呵呵，不妨...
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![溜雙段怎麼做-溜雙段的做法]( "溜雙段怎麼做-溜雙段的做法")
- “簡單易學，好吃美味。求贊，求關注，求收藏。”食材明細主料豬裏脊（250g）蝦仁（10個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）蠔油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）溜雙段的做法步驟1、裏脊肉切小塊。2、把肉塊放到碗內加澱粉，水，食用油。3、蝦仁...
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![溜肉段的做法 之溜肉段 溜肉段怎麼做]( "溜肉段的做法 之溜肉段 溜肉段怎麼做")
- “去姑姑家吃到了這道菜，之前一直覺得這個菜只有飯店才能做，想不到在家也可以哦！！”食材明細主料笨豬肉（500g）亨氏番茄醬（適量）胡羅卜（適量）輔料白糖（2勺）香醋（2勺）料酒（適量）澱粉（適量）小蘇打（適量）生抽（適量）清水（適量）葱（適量）姜（適量）酸甜（口味）溜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）溜肉段的做法步驟1、把笨豬...
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![溜魚段怎麼做-溜魚段的做法]( "溜魚段怎麼做-溜魚段的做法")
- 食材明細主料龍利魚（1片）輔料胡蘿蔔（1段）青豆（適量）鹽（適量）白胡椒粉（適量）蒜（4瓣）姜（1塊）澱粉（適量）水（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）溜魚段的做法步驟1、龍利魚切塊，加入鹽、白胡椒粉醃製。2、胡蘿蔔切丁和青豆一起放水裏焯熟、姜蒜切末。3、魚段均勻的沾上炸粉抖掉多餘的炸粉。4...
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![段段燒魷魚怎麼做-段段燒魷魚的做法]( "段段燒魷魚怎麼做-段段燒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（250g）輔料姜（適量）葱（適量）蒜（適量）指天椒（適量）配料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）白胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）段段燒魷魚的做法步驟1、把魷魚水煮一道2、用油炒幹水份3、先把配料炒香，再放入魷魚同炒，最後撒入葱花起鍋...
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![飯店肉段的做法 【遼寧】飯店肉段 飯店肉段怎麼做]( "飯店肉段的做法 【遼寧】飯店肉段 飯店肉段怎麼做")
- “遼寧飯店經典菜，地方傳統菜，家喻户曉的，老少皆宜，家家户户過年必備的一道菜。因為我的家裏人有很多是開飯店的，所以製作飯店的肉段，對於我來説，真的特簡單，今天這款肉段，特意在年夜飯之前製作上載給大家，希望為大家年夜飯餐桌上再添一道宴客菜，同時，小草根在此，給美食天下工作人員和...
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![溜肉段的做法 溜肉段（雞胸肉版） 溜肉段怎麼做]( "溜肉段的做法 溜肉段（雞胸肉版） 溜肉段怎麼做")
- 食材明細主料雞胸肉（適量）輔料青椒（適量）紅椒（適量）蒜片（適量）薑絲（適量）葱花（適量）調料生抽（適量）醋（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）料酒（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）溜肉段的做法步驟1、食材:雞胸肉切塊、青紅椒切塊、蒜片、葱末、薑絲。2、雞胸肉放入少量的鹽...
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![段段子姜鴨怎麼做-段段子姜鴨的做法]( "段段子姜鴨怎麼做-段段子姜鴨的做法")
- 食材明細主料鴨肉（250g）輔料子姜（適量）八角（適量）幹辣椒（適量）蒜頭（適量）大蒜（適量）花椒（適量）香葉（適量）桂皮（適量）陳皮（適量）配料鹽（適量）酒（適量）老抽（適量）蠔油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）段段子姜鴨的做法步驟1、用鹽、酒、薑絲醃製鴨肉半小時2、將鴨肉大火炒香乾水出油3、將所有配...
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![炒麪段怎麼做-炒麪段的做法]( "炒麪段怎麼做-炒麪段的做法")
- “變着花樣做麪食，炒麪段勁道好吃，簡單方便省事，喜歡的親們可以嘗試一下😋”食材明細主料麪粉（適量）紅尖椒（1個）綠尖椒（1個）葱（適量）生抽（1勺）醋（1勺）料酒（1勺）鹽（適量）澱粉（1勺）輔料植物油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒麪段的做法步驟1、適量麪粉，加入適量温水，攪成疙瘩2、揉成麪糰，醒...
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![酸辣藕段的做法 【山東】酸辣藕段 酸辣藕段怎麼做]( "酸辣藕段的做法 【山東】酸辣藕段 酸辣藕段怎麼做")
- “一個人的時候，配上一碗白米飯就是一頓飯。”食材明細主料藕（1節）姜（1小塊）幹辣椒（2個）鹽（2克）十三香（1克）輔料葱（1段）蒜（4瓣）花生油（30克）醋（2勺）微辣（口味）熗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣藕段的做法步驟1、葱薑蒜、幹辣椒切好2、藕去皮先切成厚塊，再切成5釐米長的段3、用水淘洗一下4、瀝乾水...
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![溜肉段的做法 【平淡的幸福】溜肉段 溜肉段怎麼做]( "溜肉段的做法 【平淡的幸福】溜肉段 溜肉段怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（適量）洋葱（適量）尖椒（適量）胡蘿蔔（適量）麪粉（適量）輔料油（適量）黑胡椒粉（適量）鹽（適量）蒜末（適量）料酒（適量）薑片（適量）澱粉（適量）白糖（適量）生抽（適量）芝麻（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）溜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）溜肉段的做法步驟1、把所有材料洗乾淨。2、豬肉切方塊，洋葱切絲，其他切菱形片。...
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![青椒肉段的做法 傳統菜——青椒肉段 青椒肉段怎麼做]( "青椒肉段的做法 傳統菜——青椒肉段 青椒肉段怎麼做")
- “兒子最喜歡吃肉段，有時間我和老公就給他做。我愛看他吃飯的樣子，讓我特有成就感。”食材明細主料小裏脊肉（500克）泡打粉（適量）澱粉（適量）輔料青椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香油（適量）欠汁鹽（適量）白砂糖（適量）白醋（適量）料酒（適量）生抽（適量）雞精（適量）清水（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（...
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![肉段茄子煲如何做簡單又好吃]( "肉段茄子煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料茄子：300豬瘦肉：200輔料辣椒：1個胡蘿蔔：50葱：適量姜：適量蒜：適量生抽：1湯匙鹽：適量糖：2茶匙味精（可不用）：適量澱粉：3湯匙具體步驟1.豬肉切小塊.加入少量鹽.料`酒醃製10分鐘左右.後加入2湯匙澱粉拌勻.入油鍋炸熟備用....
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![熘肉段怎麼做-熘肉段的做法]( "熘肉段怎麼做-熘肉段的做法")
- 食材明細主料豬前腿（1塊）輔料土豆澱粉（3把）植物油（半鍋）玉米澱粉（1勺）青椒（3個）胡蘿蔔（1根）調料料酒（1勺）鹽（1匙）白糖（1匙）生抽（1勺）老抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）溜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）熘肉段的做法步驟1、豬腿肉去皮切塊，用料酒和鹽醃製半小時，土豆澱粉少量多次加入清水，調成濃稠糊狀後倒入肉塊中...
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![脆肉段怎麼做-脆肉段的做法]( "脆肉段怎麼做-脆肉段的做法")
- “最重要泡好澱粉”食材明細主料精豬肉（小塊）鹽（適量）雞精（適量）料酒（適量）味精（適量）輔料調味湯料（適量）醬油（1勺多）米醋（3勺）鹽（1勺多）雞精（1勺）味精（1勺）酸鹹（口味）炸（工藝）一小時（耗時）神級（難度）脆肉段的做法步驟1、切好肉塊，放些調料，花椒麪，鹽，雞精，味精，料酒醃製一下2、泡好澱粉水到掉，澱粉跟醃製肉一...
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![排骨前段好還是後段好]( "排骨前段好還是後段好")
- 後段。前段排骨軟骨比較多也比較大，後段的排骨比較均勻，骨頭細且長，肉多也更加好吃，後段排骨頭裏面還有骨髓，所以排骨後段比前段好一些。在挑排骨的時候可以根據肉的顏來判斷是否是好排骨，肉質紅白相間且紅色較淺的是好排骨，呈現鮮紅色的排骨不新鮮。...
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![炸帶魚段的做法 【東北】炸帶魚段 炸帶魚段怎麼做]( "炸帶魚段的做法 【東北】炸帶魚段 炸帶魚段怎麼做")
- “帶魚是海魚中的普通的食材，製作方法簡單。其中的“油炸帶魚”是一款非常傳統家常美味。特別是過去，用“油炸帶魚”宴客，那是很有面子的。但是現在都不想過多的攝入油脂，油炸食品也就吃的少了。偶爾食之，味道還是很香的。”食材明細主料帶魚（500克）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）葱...
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味味甜
