![Risotto） 松露雞汁調味飯怎麼做-松露雞汁調味飯的做法 松露雞汁意大利調味飯（Truffle]( "Risotto） 松露雞汁調味飯怎麼做-松露雞汁調味飯的做法 松露雞汁意大利調味飯（Truffle")
- “正值深秋，於是決定做一些窩心的飯菜。早上燉了雞湯，鮮美的雞湯正是用來做意式調味飯（Risotto,讀作瑞索托）的好材料。所謂意式調味飯指將稻米先在黃油裏翻炒然後在肉汁或者蔬菜湯裏燉熟的米飯，大米將所有汁水都吸收，整個過程不加水。這道菜起源於意大利北部的稻米產區，去米蘭的...
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![蘋果調味飯的做法 秋食之清香蘋果調味飯 蘋果調味飯怎麼做]( "蘋果調味飯的做法 秋食之清香蘋果調味飯 蘋果調味飯怎麼做")
- “這道蘋果調味飯是出自動漫《食戟之靈》，蘋果的清香解了培根的油膩，洋葱與蘋果汁滲入米飯，讓每粒米都有鮮香之氣，最後的檸檬與歐芹想這個飯的味道進行了昇華，令人胃口大開，小G牆裂推薦！”食材明細主料米飯（1小碗）蘋果（2個）培根（2塊）輔料檸檬（半個）洋葱（半個）純淨水（200ml）鹽（少許）歐芹碎（少許）...
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![松露雜糧煲仔飯的做法 松露雜糧煲仔飯&松露老鴿湯 松露雜糧煲仔飯怎麼做]( "松露雜糧煲仔飯的做法 松露雜糧煲仔飯&松露老鴿湯 松露雜糧煲仔飯怎麼做")
- “一直想嚐嚐松露的味道，在雲南買了一公斤寄回來，今天做松露雜糧煲仔飯，再配一碗鴿子湯，讓你的心和胃在冬日裏都暖暖的。小貼士：松露含有豐富的蛋白質、氨基酸、不飽和脂肪酸和多種維生素，以及鞘脂類、腦苷脂、神經酰胺、三萜、腺苷、松露酸、甾醇、松露多糖、松露多肽等大量的...
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![松露燉雞怎麼做-松露燉雞的做法]( "松露燉雞怎麼做-松露燉雞的做法")
- “松露的做法還真是找不到太多，用來燉雞似乎更多一些。為這不可多得的松露，買了一隻雞來配。電沙煲的懶人燉法，比較省事，也不用蹲守。把雞剁完，發現一隻雞太多，得吃好幾頓，半隻足矣。選了個自動檔，慢火煨燉，不用擔心溢鍋。湯汁少有翻滾，燉出一鍋清雞湯，湯汁清亮，油脂稀少，正符合低脂標...
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![調味飯 的做法 調味飯 (Flavoured Rice) 調味飯 怎麼做]( "調味飯 的做法 調味飯 (Flavoured Rice) 調味飯 怎麼做")
- “Unusualandsimplerecipe.samixofsweet,spicyandfreshflavour.”食材明細主料大米（500gr）輔料洋葱（1個）新蒜（半頭）尖椒（1根）香菜（2根）配料桂皮（2根）丁香（10個）鹽（隨量）油（小量）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）調味飯的做法步驟1、所需材料全家福2、洋葱、新蒜切小丁3、放入小量油，加熱4、...
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![松露炒蛋的做法 有家鮮廚房：松露炒蛋 松露炒蛋怎麼做]( "松露炒蛋的做法 有家鮮廚房：松露炒蛋 松露炒蛋怎麼做")
- “松露很多人都知道，但是如何把松露的營養留住又能將松露做的很好吃？今天米廚娘帶大家學一下黑松露的家常版做法。”食材明細主料松露（1個）雞蛋（4個）輔料鹽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）松露炒蛋的做法步驟1、將黑松露用清水稍微衝一下，迅速拿離，用細毛小刷輕輕刷去黑松...
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![夏季黑松露意大利燴飯怎麼做-夏季黑松露意大利燴飯的做法]( "夏季黑松露意大利燴飯怎麼做-夏季黑松露意大利燴飯的做法")
- “意大利，一直都認為電影和美食就是這個國家的靈魂所在。説到意大利的美食，真真是種超級的誘惑。我每每想起來都會吞口水。燴飯，意麪，pizza，每樣都能勾起極大的食慾。今天這道黑松露意大利燴飯，是意大利大廚Francesco自己創作的菜品。他做廚師二十餘年，潛心研究自己國家的美食，對...
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![雞油松露餅的做法 雞油松露餅 雞油松露餅怎麼做]( "雞油松露餅的做法 雞油松露餅 雞油松露餅怎麼做")
- “松露是一種多生長在松樹、櫟樹、橡樹下，一年生的天然真菌類植物。因其櫛松風、沐晨露，所以叫做松露，與肥鵝肝、魚子醬合稱為法國三大美食珍品。本來這麼名貴的食材，尋常百姓家是很難嚐到的！在我國雲南也有松露，本該在11月份左右才能採收的松露提前在6、7月份就進行採挖，採挖到...
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![家常味雞怎麼做-家常味雞的做法]( "家常味雞怎麼做-家常味雞的做法")
- “雖説快到日子回國啦但這幾天還是吃癮大發昨天趁歡送佩玲又嘗試了一個新菜，很好吃、尤其下飯趕緊和大家分享！”食材明細主料雞肉（適量）輔料大紅菜椒（半個）花椒粒（適量）八角（一粒）姜（兩片）配料豆豉（一勺）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常味雞的做法步驟1、雞砍塊（大小隨你喜歡），加一...
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![教你萬能涼拌調味汁-家常涼拌菜的做法有哪些]( "教你萬能涼拌調味汁-家常涼拌菜的做法有哪些")
- 做過涼拌菜的人都會知道，涼拌菜最重要的地方就在於它的調味汁，涼拌的菜的菜式可能會千變萬化，但是實際上萬變不離其宗，最重要的就是它的涼拌汁一定要做得非常有味道，這樣整體涼拌菜的味道吃起來會更加的豐富。那時候涼拌菜就體現出他獨特的優勢了，每天幾份涼拌的小菜，加上一碗的...
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![椰汁西米露的做法 椰汁西米露---最家常的甜品 椰汁西米露怎麼做]( "椰汁西米露的做法 椰汁西米露---最家常的甜品 椰汁西米露怎麼做")
- “西米，又叫西谷米，是東南亞特產，它是由棕櫚科植物提取的澱粉製成的，是一種加工米。它温中健脾，對脾胃虛弱、消化不良有一定的輔助治療功效。並且它還有恢復皮膚自然潤澤的功效，所以從它踏入廣東的那一刻起，熱情的廣東人已把它當成自家的一員，無論街邊的大排檔還是星級的酒店，甜品...
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![墨汁炒飯的做法 家常墨汁炒飯 墨汁炒飯怎麼做]( "墨汁炒飯的做法 家常墨汁炒飯 墨汁炒飯怎麼做")
- 食材明細主料米飯（適量）皮皮蝦（適量）章魚（適量）海蝦（適量）輔料青豆（適量）蒜（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）香葱（適量）配料鹽（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）墨汁炒飯的做法步驟1、新鮮章魚取墨汁卵包，章魚肉改刀，青豆煮熟，蝦去殼，皮皮蝦修剪去尖刺。2、蝦頭、蝦肉、皮皮...
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![松露土雞湯的做法 松露土雞湯 松露土雞湯怎麼做]( "松露土雞湯的做法 松露土雞湯 松露土雞湯怎麼做")
- “松露是一種多生長在松樹、櫟樹、橡樹下，一年生的天然真菌類植物。因其櫛松風、沐晨露，所以叫做松露，與肥鵝肝、魚子醬合稱為法國三大美食珍品。本來這麼名貴的食材，尋常百姓家是很難嚐到的！在我國雲南也有松露，本該在11月份左右才能採收的松露提前在6、7月份就進行採挖，採挖到...
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![奶心松露怎麼做-奶心松露的做法]( "奶心松露怎麼做-奶心松露的做法")
- “生牛奶糖的又一變化——松露巧克力的內餡。微苦的巧克力中，是濃香的牛奶糖；看似堅硬的外殼中，包覆着柔軟的內心，一觸即融”食材明細主料黑巧克力（50克）細砂糖（75克）淡奶油（150克）麥芽糖（24克）可可粉（30克）奶香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）奶心松露的做法步驟1、準備用料2、將淡奶油，...
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![牛肉黑松露炒飯的做法 牛肉黑松露炒飯——炒飯中的愛馬仕 牛肉黑松露炒飯怎麼做]( "牛肉黑松露炒飯的做法 牛肉黑松露炒飯——炒飯中的愛馬仕 牛肉黑松露炒飯怎麼做")
- 食材明細主料剩米飯（適量）輔料黑松露（適量）雞蛋（一個）火腿腸（半根）牛肉末（適量）葱（一根）調料鹽（適量）十三香（適量）葱香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉黑松露炒飯的做法步驟1、所需主要材料：剩米飯、黑松露、雞蛋、火腿腸、牛肉末、葱。2、黑松露切小粒。3、火腿腸切小粒。4、雞蛋打散備...
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![家常糖醋魚的做法-糖醋魚的汁怎麼調]( "家常糖醋魚的做法-糖醋魚的汁怎麼調")
- 魚應該是許多食客朋友們的最愛。我們日常生活中吃的魚有各式各樣的做法，紅燒、清蒸、煎炸等等，你們喜歡哪一種呢？小編最喜歡的就是糖醋魚，要想做好糖醋魚，汁是關鍵，那麼糖醋與的汁怎麼調呢？今天小編就給大家介紹一下汁的調法喝魚的做法。一、糖醋魚的汁怎麼調第一種做法：先將生薑...
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![菌菇調味飯的做法 菌菇調味飯和拍黃瓜 菌菇調味飯怎麼做]( "菌菇調味飯的做法 菌菇調味飯和拍黃瓜 菌菇調味飯怎麼做")
- “調味飯，可以簡單到底又可以難到頭的好食物，來自意大利，勝在綿密粘滑的質地和鮮美純粹的調味。今天説的這道調味飯靠菌菇得鮮，將雪茸、珍珠菌以及新鮮的白蘑菇搭配在一起，白葡萄酒以及乾貝高湯作底，最後擦上一些parmesancheese，配上...拍黃瓜！嘿！他們倆搭在一起真挺不錯～咱們暫時...
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![雞汁臘味飯怎麼做-雞汁臘味飯的做法]( "雞汁臘味飯怎麼做-雞汁臘味飯的做法")
- “最近南方每家每户又開始了一年一度的臘製品大比拼，雖然今年豬肉價格不斷飆升，依舊擋不住婆婆釀臘腸臘肉的熱情！家裏的臘腸已經可以享用了，臘肉還差點意思。今天中午一個人吃飯，隨便搞點臘腸燜個飯，放點蔬菜，澆點雞汁和芝麻油，一個字:香。”食材明細主料臘腸（1根）輔料白菜（3片）香菇（5...
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![海鮮調味飯怎麼做-海鮮調味飯的做法]( "海鮮調味飯怎麼做-海鮮調味飯的做法")
- “被困在爐子邊是件麻煩又幸福的事，至少...在做調味飯時是的！説到底想要對得起這把遠渡重洋而來的arboriorice，另外還有大隻的帶子和藏紅花，有點壓力？哈哈也不必擔心，從最基礎的調味飯做起，慢慢嘗試更棒的食材，畢竟調味飯能給你無限的想象空間！做3次不同的調味飯後你就會很瞭解它...
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![在家輕鬆搞定多汁美味的照燒雞！的做法 只需要幾分鐘，在家輕鬆搞定多汁美味的照燒雞！ 在家輕鬆搞定多汁美味的照燒雞！怎麼做]( "在家輕鬆搞定多汁美味的照燒雞！的做法 只需要幾分鐘，在家輕鬆搞定多汁美味的照燒雞！ 在家輕鬆搞定多汁美味的照燒雞！怎麼做")
- “今天跟大家分享一道我非常喜歡的照燒雞，選用了去骨雞大腿，簡單煎一下，火力均勻，做起來十分簡單，0廚藝都可輕鬆搞定！”食材明細主料雞腿（1個）輔料照燒醬（適量）歐芹碎（少許）白芝麻（少許）其他（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）在家輕鬆搞定多汁美味的照燒雞！的做法步驟1、雞腿洗淨去骨，廚房紙...
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![奶芯松露怎麼做-奶芯松露的做法]( "奶芯松露怎麼做-奶芯松露的做法")
- “方子來自食.色。”食材明細主料煉乳（60g）奶粉（70g）糖粉（40g）黑巧克力（50g）輔料可可粉（適量）奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）奶芯松露的做法步驟1、原料圖2、奶粉、糖粉、煉乳放入盆中，用一個硬一點的工具用力攪拌至無干粉，我用的是抹刀3、用手搓成5g一個的小球4、巧克力放入小...
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![家常雞腿飯怎麼做-家常雞腿飯的做法]( "家常雞腿飯怎麼做-家常雞腿飯的做法")
- “選擇了雞肉，因為便宜O(∩_∩)O哈哈~而且有學姐有成功炒雞肉的經驗耶~~~~~~這下把所有現成的現有的調料都用上了，味道真的很不錯呢！做了蓋飯吃，兩天的力氣全補回來了！！！”食材明細主料雞腿（2個）豆乾（2塊）滑子菇（10克）輔料蒜頭（4個）薑片（適量）配料辣椒（1個）朝天椒（適量）陳皮（1小勺）花椒（1小勺）白酒...
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![海蔘松露拌飯的做法 有家鮮廚房：海蔘松露拌飯 海蔘松露拌飯怎麼做]( "海蔘松露拌飯的做法 有家鮮廚房：海蔘松露拌飯 海蔘松露拌飯怎麼做")
- “寒冷的冬季，你需要這碗海蔘松露拌飯暖暖胃。其中大牌的松露，就需要海蔘等大海鮮來配搭，在這裏，海蔘&松露盡顯高貴。”食材明細主料米飯（250g）生蠔（50g）蝦仁（50g）香菇（50g）雞蛋（2個）黑松露（少許）輔料青蒜苗（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）海蔘松露拌飯的做法步驟1、將蝦仁改刀，加鹽...
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![調味汁澆臘腸怎麼做-調味汁澆臘腸的做法]( "調味汁澆臘腸怎麼做-調味汁澆臘腸的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）輔料一品鮮（適量）香油（適量）五香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）調味汁澆臘腸的做法步驟1、自薰臘腸。2、取適量的切片。3、裝盤。4、放進鍋裏隔水蒸10分鐘。5、淋上香油和一品鮮即可。6、上桌開吃。...
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![家常版蜜汁叉燒的做法 輕鬆搞定的家常版蜜汁叉燒 家常版蜜汁叉燒怎麼做]( "家常版蜜汁叉燒的做法 輕鬆搞定的家常版蜜汁叉燒 家常版蜜汁叉燒怎麼做")
- “平時和老公下館子，一份叉燒要五六十塊，端上來分量又少，吃不過癮。而且我老公完全不喜歡吃肥肉，只喜歡瘦肉。自己在家制作，方便快捷。傳統用的是梅花肉，肥瘦相間，香而不膩。然而在老公的強烈要求下，這次選用的是裏脊肉。做好也是別有一番風味。”食材明細主料裏脊肉（500g）輔料叉燒...
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味味甜
