- “炸薯條大人孩子都愛吃,但肯德基麥當勞一小份就要好幾塊錢,吃着怪心疼的。超市買點薯條,凍冰箱裏,想吃了就拿出點來炸一點,幾分鐘搞定,再配上番茄醬~~味道真的是一樣一樣的~~~”食材明細主料薯條(300克)番茄醬(3勺)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸薯條的做法步驟1、超市買的散裝的,...
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- 困難時期,關中地區的廣大勞動婦女為了能讓家人填飽肚子可謂是絞盡腦汁,因愛而生的智慧最終造就舌尖上的美味,這道憶苦思甜菠菜卷現在一是家喻户曉的家常便飯,更是農家樂上的一道美味。菠菜營養高,熱量低是綠葉蔬菜的補品,秋冬季的菠菜最佳。主料菠菜:1把普通麪粉:200克菠菜:1把普...
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- 食材明細主料大棗(10個)麪粉(300克)輔料安琪(1個)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)大棗饅頭的做法步驟1、把紅棗去核。稍加點水用料理機打成漿,加安琪、適量紅糖,倒入面盆,活成光滑麪糰。2、發成兩倍大後,排氣,進行二次發麪。3、分成大小相等的麪糰,揉成饅頭。冷水上鍋二十分鐘,這次...
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- 食材明細主料三黃雞(1個)奧爾良醃料(50克)蜂蜜(5勺)鹽(2勺)料酒(1湯匙)生抽(1湯匙)輔料十三香(1茶匙)其他(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奧爾良烤雞的做法步驟1、料酒,生抽,十三香,鹽,奧爾良醃料加適量水攪拌,均勻塗抹雞身和胸膛裏。將雞頭順胸口插入胸膛,去掉雞爪2、用牙籤在雞胸、雞腿等肉多...
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- “三豆湯的方子出自宋代醫學著作《朱氏集驗方》。全食物,很安全,而且可以當糖水喝!綠豆湯解暑的效果很好,但是偏性寒涼,脾胃虛寒的不能經常喝,三豆湯剛好可以調整一下。三豆湯中,綠豆、赤小豆起清熱解暑、利濕的功效,黑豆則健脾補腎。綠豆和赤小豆都是寒涼之物,黑豆的加入,對它們的...
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- “曾記得是男朋友最喜歡的炸雞塊。為了讓他覺得我愛他,我特意在網上學的。還記得他吃到的時候,臉上的幸福和意外的驚喜。現如今,已是物是人非。雞塊還是那個味道。讓我想到了曾經。想到了....”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料色拉油(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)味精(適量)花椒麪(適...
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- “土雞,就是散養的,吃的食物是周圍的各種植物和小蟲子,營養價值比較高。相比飼養的肉雞,土雞的肉更加結實,肉質結構和營養比例更加合理,土雞肉中含有豐富的蛋白質,微量元素和各種營養素,脂肪的含量比較低,對於我們人體的保健具有重要的價值,是我們中國人比較喜歡的肉類製品,屬於高蛋...
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- 現在很多人都想着延年益壽,從年輕人開始,就想着要養生,喝枸杞紅棗茶啦等等!反正什麼樣的法子都有,那麼今天咱們就講一個高大上的知識——何首烏,大家都聽説過吧!那麼何首烏的功效是什麼呢?何首烏性味苦!我們應該怎麼吸收營養呢!快跟小編去看看吧!一、何首烏的功效1、防治心腦血管疾...
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- 有一款美食叫做披薩,現在披薩市場是非常好的,如果你也看好這一行業説明你是一個非常前衞有眼光的人。披薩因為多年的改良結合大眾的喜好已經發展到了一個非常好的層面。加上總部的研發部還在進行各種研發,相信未來還會更上一層樓的。大家如果想要創業的話一定不要錯過這麼好...
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- 提到何首烏,想必大家一定不會陌生,何首烏是非常常見的一道中藥藥材,它的藥效和應用也是十分的廣泛,尤其在不少護髮洗髮水等廣告中,常常會見到何首烏的名字,因為何首烏對黑髮有着不錯的效果,那麼,在應用何首烏時有哪些需要注意的事情?孕婦能吃何首烏嗎?一、孕婦能吃何首烏嗎何首烏可...
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- “制首烏味甘,性微温,長於補腎精、益肝血,而烏鬚髮,悦顏色,強筋骨;黑芝麻滋補肝腎,有黑髮之功。常吃此糕可以使頭髮秀麗烏黑。”食材明細主料黑芝麻粉(50克)糖粉(25克)首烏(10克)熟麪粉(15克)花生油(10克)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)首烏芝麻糕的做法步驟1、準備用料2、將所有粉倒...
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- “首烏芝麻糊裏用到的首烏與芝麻都能補肝,益腎,養血,祛風,血虛頭暈,腰膝軟弱,頭暈耳鳴等症狀。還有黑芝麻中的維生素E非常豐富,可延緩衰老;首烏芝麻糊裏還添加了有益的紫米,煮熟就會糊化,不用另加澱粉,首烏芝麻糊補而不燥,適合經常食用。因為首烏不比豆類、米類,泡發好就用普通料理機...
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- 食材明細主料五花肉(1斤)輔料老乾媽豆豉(適量)紅羅卜(適量)綠色葉(適量)蒜頭(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)回鍋肉的做法步驟1、配料圖。綠色的可以找成青椒或其它綠色梗。2、五花肉用鹽水先白煮,然後切薄片3、把肉的油逼出來,裝起待用4、爆香蒜片炒紅羅卜,可以加點水煮熟。5...
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- 目前,壽司在國內餐飲市場上非常受歡迎,帆星首領回轉壽司是壽司行業的知名老品牌。帆星首領回轉壽司為什麼會這麼受歡迎?與其他壽司品牌相比,它有哪些優勢呢?帆星首領回轉壽司製作將就,堅持選用新鮮的優質原材料。在傳統壽司品種上不斷創新,有圓形、方形、三角形等多種造型,色彩多...
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- 第一次去萬象城的溜冰城玩的時候,無意間就解鎖了這麼一家中餐廳——粉彩,恕我眼拙,我真沒有從名字上看出來是一家中餐廳,裝修倒是有那麼點中式的感覺。裝修上來説還是挺有中餐廳的感覺(進去就沒忍住拍了別人桌,然後被推薦了鴨子)菜品都還不錯,沒有踩雷~他們家有推薦的擂椒茄子我...
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- 我們常常聽家中老人説道“首烏是個好東西”,那麼首烏究竟是什麼?首烏究竟好在哪呢?突然這麼一問是不是自己也説不個所以然來呢?那麼本次,小編就帶你走近首烏,讓我們來一起好好看看,首烏究竟為何方神聖,能夠讓大家都對其功效讚不絕口!首烏為何物?走近首烏!一、何首烏的藥用功效養血滋...
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- 説起火鍋,想必大家都很熟悉了,但是對於迴轉火鍋,大多數人都是一頭霧水。迴轉火鍋是將中國傳統火鍋和日本回轉壽司相結合的新式吃法,顧客可以根據個人喜好自行選擇食材,滿足了食客自己動手的願望。但是迴轉火鍋仍處於剛剛起步階段,只在某些商場中心可以看見,但是小編認為迴轉火鍋...
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- “上次分享了孜然羊排的做法,這次分享一道家常紅燒羊排的做法,沒有放八角桂皮香葉那些調料,吃起來就是羊肉最自然的香味,很濃郁很入味,我覺得更加純正好吃一點,三斤羊排上桌秒光。”食材明細主料羊排(3斤)輔料葱白(3段)蒜苗(半根)姜(6片)蒜(4瓣)洋葱(四分之一)山楂幹(4片)調料花椒(15顆)老抽(適...
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- 餐飲提問:寧波的再回首牛蛙店可以加盟肖news回答:不能,上次去他們家吃的時候,問了一下...
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- “所謂回鍋,就是再次烹調的意思。回鍋肉在川菜中的地位是非常重要的。回鍋肉一直被認為是川菜之首,是川菜之化身,提到川菜必然想到回鍋肉。回鍋肉口味獨特,色澤紅亮,肥而不膩,入口濃香這也是回鍋肉的經典之處!”食材明細主料五花肉(400g)厚豆乾(三塊)蒜苗(100g)輔料老薑(適量)花椒(15顆)豆...
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- 貴州,是一個彙集了眾多美食的好地方,每一個從貴州出發前往各地打拼的家鄉人,不管走到哪,心裏也總會惦記着那口來自家鄉的味道,貴州花溪牛羊肉米粉。新鮮香嫩的牛羊肉,搭配貴州手工米粉,再送上兩口碗裏的高湯,那種美味簡直無法言喻。所以,現在投資家鄉特色小吃也成了很多貴州人的選...
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- “並不是正宗的回鍋肉做法,只是符合我的口感的做法。第一次用舌尖風些內容,別較真哦,寫着玩兒~”食材明細主料五花肉(適量)青蒜(4棵)輔料鹽(適量)料酒(適量)八角(適量)葱(適量)郫縣豆瓣醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)回鍋肉的做法步驟1、有些人過日子喜歡平淡,他覺得日子就該平...
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- 2018年5月18日,經中國水產流通與加工協會批准,由中國小龍蝦協會會長單位發起並主導,協會成員單位共同起草、編制的《活淡水小龍蝦》(T/CAPPMA01-2018)、《凍小龍蝦尾》(T/CAPPMA02-2018)、《凍調味油炸小龍蝦》(T/CAPPMA03-2018)三項團體標準正式發佈,成為國內首部可覆蓋大多...
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- 壽司,作為一種從外流傳進中國的日本美食,其獨特的口感和簡約的外表,讓許多人都愛上了這款美食,現在的壽司餐廳,似乎價格上都會相對貴一些,雖然他的製作方法並不複雜,價格貴就貴在全手工和一些原材料的。有一部分中國人不喜歡吃西餐的原因很大一部分是吃不習慣,就像歐洲那邊的國家...
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- “修了個電燉鍋,好像已經能用了。就用原本想要燉湯的制何首烏,熬個粥來試試這電燉鍋吧。印象中,何首烏有忌鐵器一説,所以要用砂煲來煎煮。沒有容量合適的小砂煲,一點點何首烏在大砂煲裏,更是顯得寥落。電燉鍋的內膽不在,那就用碗好了。然後發現,碗沒法落在電燉鍋裏的支點上,架不起...
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