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關於豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉的做法步驟的餐飲百科

豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉的做法
  • 豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹雞胸肉的做法

  • “雞胸肉是我家餐桌常見的食材,而且基本只是為LG而做的,我個人不大喜歡吃雞肉。同時,按他的口味儘量做得比較重口味一些,因為他挺喜歡吃辣,所以,用豆辦醬作調料是不錯的選擇。蒜薹也屬於辛辣食材,不過,紅蘿蔔正好與它有種互補的功效,辛辣配清甜,效果很不錯。”食材明細主料雞胸肉(50...
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雞肉炒蒜薹怎麼做-雞肉炒蒜薹的做法
  • 雞肉炒蒜薹怎麼做-雞肉炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料雞脯肉(適量)蒜薹(適量)紅辣椒(一個)輔料花椒(適量)生薑(適量)鹽(適量)豆瓣醬(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)十三香(適量)蒜香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞肉炒蒜薹的做法步驟1、準備上圖食材:蒜薹切段、雞脯肉切絲、辣椒切段。2、雞肉絲放入調料攪拌均勻醃製十分鐘左右。3、...
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醬肉炒蒜薹的做法 醬肉醃製 醬肉炒蒜薹怎麼做
  • 醬肉炒蒜薹的做法 醬肉醃製 醬肉炒蒜薹怎麼做

  • “今年疫情原因,為了響應過來號召“就地過年”,就沒有回老家過年,也就沒吃上家裏的臘肉,沒辦法,試試醬肉解解饞😂😂,上圖和方法,第一次做還是成功的!”食材明細主料五花肉(350g)輔料蒜薹(適量)調料生抽(100ml)老抽(80ml)冰糖(適量)花椒顆粒(適量)香葉(適量)八角(適量)生薑(適量)桂皮(適量)茴香(適量)陳...
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蒜黃炒雞胸肉怎麼做-蒜黃炒雞胸肉的做法
  • 蒜黃炒雞胸肉怎麼做-蒜黃炒雞胸肉的做法

  • “放在室內的蒜黃都種了兩波,收了幾次,室外的剛剛長大。”食材明細主料蒜黃(1把)雞胸肉(半個)輔料食用油(小許)調料食鹽(小許)生抽(小許)雞精(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃炒雞胸肉的做法步驟1、自己養外室外的蒜黃。2、採收。3、外室外長大的蒜黃有點糙。4、摘洗乾淨。5...
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醬炒雞胸肉怎麼做-醬炒雞胸肉的做法
  • 醬炒雞胸肉怎麼做-醬炒雞胸肉的做法

  • “豬肉太貴,吃雞胸肉吧。”食材明細主料雞胸肉(1塊)青椒(2個)胡蘿蔔(半個)輔料大蒜(3瓣)生薑(10克)豆瓣醬(1勺)澱粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬炒雞胸肉的做法步驟1、將雞胸肉切丁;2、將生薑切碎;3、將雞丁和姜碎放入碗中,再倒入2勺啤酒、2勺生抽、半勺老抽、1勺糖、適量澱粉...
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蒜薹炒雞胸肉怎麼做-蒜薹炒雞胸肉的做法
  • 蒜薹炒雞胸肉怎麼做-蒜薹炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)雞胸肉(適量)輔料幹辣椒(適量)料酒(適量)花生油(適量)豬油(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜薹炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉提前煮熟。2、蒜薹掐成段,放入清水中浸泡再瀝乾。3、雞胸肉撕成絲。4、鍋預熱,中火,倒花生油,再放點豬油。5、...
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韭苔豆芽炒雞胸肉怎麼做-韭苔豆芽炒雞胸肉的做法
  • 韭苔豆芽炒雞胸肉怎麼做-韭苔豆芽炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料韭苔(100g)綠豆芽(100g)雞胸肉(100g)輔料食用油(些許)調料食鹽(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭苔豆芽炒雞胸肉的做法步驟1、韭苔洗淨。2、切段。3、豆芽洗淨。4、新鮮雞胸肉。5、切條。6、冷水下鍋焯水。7、煮開鍋。8、撈出洗淨浮沫。9、鍋燒開水,把豆芽燙熟。1...
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蒜薹炒雞胸肉怎麼做-蒜薹炒雞胸肉的做法
  • 蒜薹炒雞胸肉怎麼做-蒜薹炒雞胸肉的做法

  • 食材明細主料蒜薹(適量)雞胸肉(適量)輔料紅辣椒(適量)油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生粉(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹炒雞胸肉的做法步驟1、雞胸肉洗淨切塊,加入鹽、生粉、油、蠔油抓勻醃製10分鐘左右。2、蒜薹切成段。3、鍋中放水燒開後放入蒜薹焯水。4、鍋中熱油放辣椒炒...
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蒜苗炒雞胸肉怎麼做-蒜苗炒雞胸肉的做法
  • 蒜苗炒雞胸肉怎麼做-蒜苗炒雞胸肉的做法

  • “種的蒜,不為了長大吃蒜頭,就為了吃蒜苗。嘿嘿,只是就那麼幾棵,拔光了也就2盤菜,所以,一直是揪蒜苗的葉子來吃,一茬一茬吃過來,準備吃到不能吃為止。”食材明細主料蒜苗(1把)雞胸肉(1個)食鹽(1克)花生油(半湯匙)生抽(8克)胡椒粉(小許)燒烤粉(小許)清水(30克)澱粉(小許)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味)炒(工藝)...
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醬香蒜薹炒臘肉怎麼做-醬香蒜薹炒臘肉的做法
  • 醬香蒜薹炒臘肉怎麼做-醬香蒜薹炒臘肉的做法

  • “看到今年的新蒜薹,買了一把,十幾塊一斤,好貴哦。大批量上市的時候也就兩塊錢左右。看來搶佔先機市場頂頂重要。”食材明細主料蒜薹(150g)臘肉(80g)輔料紅椒(小許)調料黃豆醬(10g)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香蒜薹炒臘肉的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切段。3、取煮過得臘肉...
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豆瓣醬炒雞肉怎麼做-豆瓣醬炒雞肉的做法
  • 豆瓣醬炒雞肉怎麼做-豆瓣醬炒雞肉的做法

  • “一看就會、而且材料簡單”食材明細主料雞(半隻)輔料豆瓣醬(適量)幹辣椒(適量)小米椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆瓣醬炒雞肉的做法步驟1、整理好所有材料之後、下油和姜蒜小米辣幹辣椒、豆瓣醬一起爆炒一下。2、然後下入雞肉、一直炒、炒的過程...
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XO醬炒肉粒蒜薹怎麼做-XO醬炒肉粒蒜薹的做法
  • XO醬炒肉粒蒜薹怎麼做-XO醬炒肉粒蒜薹的做法

  • 食材明細主料XO醬(適量)豬肉粒(適量)蒜薹(適量)九層塔(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)XO醬炒肉粒蒜薹的做法步驟1、燒熱鍋倒入少許橄欖油先炒已經用生抽、白糖、胡椒粉、生粉醃過的豬肉粒。2、豬肉粒炒至變色後加入一大勺XO醬。3、再放少許清水翻炒均勻。4、把蒜薹加入一...
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蒜薹拌鴿胸肉怎麼做-蒜薹拌鴿胸肉的做法
  • 蒜薹拌鴿胸肉怎麼做-蒜薹拌鴿胸肉的做法

  • “五指毛桃燉的鴿子,把鴿胸肉取下來拌菜來吃。”食材明細主料蒜薹(些許)鴿胸肉(1個)調料食鹽(小許)生抽(小許)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹拌鴿胸肉的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、切段放碗裏。3、放食鹽。4、放生抽。5、拌勻。6、鴿胸肉。7、把肉去下來撕成塊,放蒜薹裏。8、...
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蒜薹炒雞肉怎麼做-蒜薹炒雞肉的做法
  • 蒜薹炒雞肉怎麼做-蒜薹炒雞肉的做法

  • “一般蒜薹都是炒的豬肉,但家裏就只有雞胸肉了,所以就這麼炒了,雖然醃肉的時候老抽放多了,但味道還是不錯滴,配着米飯和芒果奶昔,太美味了”食材明細主料蒜薹(400g)雞胸肉(200g)輔料乾紅辣椒(3個)蒜瓣(2個)葱(1顆)老抽(適量)料酒(適量)十三香(適量)花椒(幾粒)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜...
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蒜薹雞蛋炒蝦醬怎麼做-蒜薹雞蛋炒蝦醬的做法
  • 蒜薹雞蛋炒蝦醬怎麼做-蒜薹雞蛋炒蝦醬的做法

  • “在飯店吃飯的時候見人家這麼炒過回家山寨一下蝦醬味道鮮香,非常下飯蒜薹中含有豐富的維生素C具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,並可防止血栓的形成它能保護肝臟,誘導肝細胞脱毒酶的活性,可以阻斷亞硝胺致癌物質的合成,從而預防癌症的發生適用人羣:高血脂、冠心...
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甜醬爆肉炒蒜薹怎麼做-甜醬爆肉炒蒜薹的做法
  • 甜醬爆肉炒蒜薹怎麼做-甜醬爆肉炒蒜薹的做法

  • “醬香濃郁的肉炒蒜薹你喜歡嗎?肉的方面選用了豬梅肉,這個部位的肉可以説是豬身上最嫩的一塊肉,肉中無筋,肥瘦相間。是豬肉中最嫩的肉,可切片、切絲、切丁、炸、熘、炒、爆,這裏的肉食用最佳!(”食材明細主料豬梅肉(250克)蒜薹(150克)輔料油(適量)胡蘿蔔(50克)甜麪醬(20克)番茄沙司(10克)香...
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蒜薹炒肉放豆瓣醬嗎
  • 蒜薹炒肉放豆瓣醬嗎

  • 放。製作蒜薹炒肉時添加豆瓣醬,炒出來的蒜薹顏色和口味會更好。使用豆瓣醬炒蒜薹的時候,鍋中加入蒜薹後,再添加一小勺豆瓣醬一起翻炒即可。每個人的口味和烹飪方式不一樣,製作蒜薹炒肉時,也可以不添加豆瓣醬。炒蒜薹的時間不宜過久,以免影響蒜薹的質地和口感。...
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蒜薹肉醬怎麼做-蒜薹肉醬的做法
  • 蒜薹肉醬怎麼做-蒜薹肉醬的做法

  • “少爺他爹不喜歡吃精肉,但是肥肉吧,每次也就吃一兩塊。就給他炒成肉醬,就都吃掉了。特別喜歡拌麪吃。懶得剝大蒜,就用蒜薹吧。”食材明細主料豬肉(600g)蒜薹(100g)黃豆醬(200g)輔料甜麪醬(30g)清水(50g)調料雞精(適量)花椒麪(3g)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒜薹肉醬的做法步驟1、豬...
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雞胸肉蒜薹炒飯的做法 三生三世 雞胸肉蒜薹炒飯怎麼做
  • 雞胸肉蒜薹炒飯的做法 三生三世 雞胸肉蒜薹炒飯怎麼做

  • “以白米為主,此為純真愛情以雞胸肉為鋪,此為細膩的真情以蒜薹,洋葱,白糖,為次,此為酸甜苦辣”食材明細主料白米飯(適量)雞脯肉(適量)輔料蒜薹(適量)洋葱(適量)調料幹辣椒段(適量)生薑(個人喜好)麻油(少許)紅燒醬油(少許)鹽(適量)花椒粉(少許)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉蒜薹炒飯的做法...
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雞肉土豆炒蒜薹怎麼做-雞肉土豆炒蒜薹的做法
  • 雞肉土豆炒蒜薹怎麼做-雞肉土豆炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)土豆(適量)蒜薹(適量)輔料生柚(適量)姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞肉土豆炒蒜薹的做法步驟1、雞肉剁成塊。2、蒜薹切段。3、土豆切塊。4、雞油小火煎至油出。5、放入雞塊煎至金黃色。6、加入適量生抽和姜翻炒均勻後加入開水燜二十分...
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麪醬肉絲炒蒜薹的做法 家常菜----麪醬肉絲炒蒜薹 麪醬肉絲炒蒜薹怎麼做
  • 麪醬肉絲炒蒜薹的做法 家常菜----麪醬肉絲炒蒜薹 麪醬肉絲炒蒜薹怎麼做

  • “這個菜太簡單了,用不着什麼調料,就是麪醬和鹽,但用麪醬炒苔確實好吃”食材明細主料蒜薹(適量)輔料豬肉(適量)配料麪醬(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麪醬肉絲炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨切成段2、肉切絲3、麪醬準備好4、鍋底加油燒熱5、放上肉絲炒變色6...
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醬肉末炒蒜薹怎麼做-醬肉末炒蒜薹的做法
  • 醬肉末炒蒜薹怎麼做-醬肉末炒蒜薹的做法

  • “今來一款下飯神器:醬肉末炒蒜薹。最近的蒜薹鮮美可口,隨便一搭,都是經典!”食材明細主料肉末(適量)蒜薹(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)豆瓣醬(適量)糖(適量)五香粉(適量)水(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)醬肉末炒蒜薹的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、肉末加醬油,五香粉,鹽,油...
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豆瓣醬炒蒜薹臘肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹臘肉的做法
  • 豆瓣醬炒蒜薹臘肉怎麼做-豆瓣醬炒蒜薹臘肉的做法

  • 食材明細主料臘肉(適量)蒜薹(適量)青椒(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)姜(適量)調料油(適量)五香粉(適量)豆瓣醬(適量)醬油(適量)香辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆瓣醬炒蒜薹臘肉的做法步驟1、臘肉提前煮熟切薄片。2、蒜薹洗淨控水備用。3、青椒切絲裝盤備用。4、蒜薹切段入開水鍋中汆燙一下撈...
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醬香蒜薹炒雞蛋怎麼做-醬香蒜薹炒雞蛋的做法
  • 醬香蒜薹炒雞蛋怎麼做-醬香蒜薹炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蒜薹(100g)輔料雞蛋(3個)花生油(1勺)調料黃豆醬(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香蒜薹炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散攪勻,蒜薹洗淨切段。2、炒鍋放油燒熱,放入雞蛋炒成塊出鍋備用。3、炒鍋放油燒熱,放入蒜薹炒至斷生。4、放入豆瓣醬。5、加1匙水防幹鍋,翻炒均勻...
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雞胸肉炒蒜苗怎麼做-雞胸肉炒蒜苗的做法
  • 雞胸肉炒蒜苗怎麼做-雞胸肉炒蒜苗的做法

  • “這是一道美味快手快,下飯的時令蔬菜哦”食材明細主料蒜苗(適量)雞胸肉(一塊)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞胸肉炒蒜苗的做法步驟1、食材準備好。2、把雞胸肉切成片,放入適量鹽,料酒,生抽,胡椒粉,油,生粉醃製十五...
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