家常蝦仁燒白菜如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
蝦仁 :50
木耳 :100
味精 :適量
油 :適量
主料
白菜 :400蝦仁 :50
木耳 :100
輔料
鹽 :適量味精 :適量
油 :適量
1.白菜洗淨切塊
2.蝦仁剝皮洗淨
3.白菜用水焯一下
4.在焯一下木耳
5.葱薑蒜熗鍋倒蝦仁煸炒
6.倒番茄醬煸炒
7.倒適量的水熬出蝦仁的鮮味
8.再倒白菜
9.放鹽和味精翻炒
10.倒木耳翻炒
11.最後勾芡攪拌均勻出鍋
白菜用水焯一下是為了燒出來的白菜脆。
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