![川味涼粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味涼粉 川味涼粉怎麼做]( "川味涼粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味涼粉 川味涼粉怎麼做")
- “新一週的主題賽是－－川菜，看到這一主題，燦爛便傻眼了，為啥呢？因為燦爛一家對辣椒基本不感冒，常來燦爛這兒的朋友也知道，俺基本不做辣的菜菜。燦爛有慢性咽炎，一吃辣就上火，嗓子疼，口腔潰瘍！這可咋辦？説啥也得支持下啊，上午諮詢過管理人員，説川菜不一定要辣，嘿嘿，這下放心了，那就把燦爛版的...
- 6123
![川味涼粉怎麼做-川味涼粉的做法]( "川味涼粉怎麼做-川味涼粉的做法")
- “清理庫存找到一袋豌豆澱粉，在這之前，我一直以為我買的是做豌豆黃的原料，正好也很久沒吃豌豆涼粉了，那就順便做一次吧”食材明細主料豌豆涼粉（100克）水（600克）輔料酸豆角（10克）蘿蔔乾（10克）外婆菜（10克）剁椒（5克）涼拌辣汁（20克）酸辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）川味涼粉的做法步驟1、準備...
- 11522
![川北涼粉的做法 【川菜】---川北涼粉 川北涼粉怎麼做]( "川北涼粉的做法 【川菜】---川北涼粉 川北涼粉怎麼做")
- “川北涼粉是四川地區的一道風味小吃。以其微辣鮮香，細緻綿軟，滑爽利口，紅辣味醇而飲譽巴蜀。川北涼粉之所以如此受人喜愛，不光涼粉好吃，主要還是在拌料上有講究。雖然自己在家無法作出正宗的味道，不過花點小心思還是可以山寨一把的，味道一樣的誘人無比。”食材明細主料豌豆涼粉...
- 7984
![川北涼粉的做法 【夏日小涼菜】：川北涼粉（附涼粉做法） 川北涼粉怎麼做]( "川北涼粉的做法 【夏日小涼菜】：川北涼粉（附涼粉做法） 川北涼粉怎麼做")
- 食材明細主料土豆澱粉（200克）清水（1000毫升）輔料花生（適量）白芝麻（適量）香葱（適量）蒜（適量）配料油潑辣子（適量）生抽（適量）花椒粉（適量）雞精（適量）豆豉（適量）香油（適量）中辣（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）川北涼粉的做法步驟1、取1000ml涼水放入大容器中，將土豆澱粉放入水中，攪拌均勻。2、倒入鍋中開...
- 19645
![美味的川北涼粉如何做簡單又好吃]( "美味的川北涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料豌豆粉：100黃瓜：150輔料鹽：適量味精：適量辣椒紅油：適量花椒粉：適量生抽：適量白糖：適量蒜瓣：適量香醋：適量香葱：適量香油：適量具體步驟1.豌豆粉100克加水250克調勻2.過濾掉裏面沒有攪拌勻的小顆粒。3.鍋里加入500克...
- 27622
![川北涼粉吃法-四川涼粉是哪裏的特產]( "川北涼粉吃法-四川涼粉是哪裏的特產")
- 四川涼粉是傳統食品之一，在中國各地都流行。調上不同的佐料，如醬油、醋、油潑辣子等，有辣有不辣，一切都是按自己口味進行製作，清涼爽口。在夏季，吃上一碗涼粉可謂是神清氣爽，趕走所有疲憊，巴適得板。那麼今天我們來説一説四川涼粉是哪裏的特產呢?一、四川涼粉是哪裏的特產1.四川...
- 18824
![四川傷心涼粉怎麼做-四川傷心涼粉的做法]( "四川傷心涼粉怎麼做-四川傷心涼粉的做法")
- “傷心涼粉一説有二解：一是居住在四川的廣東客家人思念家鄉時做的涼粉，因為思念而傷心，故得名；二則指該涼粉太辣，吃了涼粉的人都會被辣出眼淚，個個淚汪汪，別人還以為遇到了什麼傷心事。”食材明細主料豌豆涼粉（適量）輔料葱（少許）調料紅油（少許）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）四川傷...
- 9087
![川味熱涼粉怎麼做-川味熱涼粉的做法]( "川味熱涼粉怎麼做-川味熱涼粉的做法")
- “這道菜算是我們這家喻户曉的一道小吃，做法簡單，味道卻麻辣鮮香！和完全涼拌是兩種不同的味道！”食材明細主料米涼粉（500克）輔料姜（5克）蒜（5克）小香葱（3棵）鹽（1勺）雞精（1勺）生抽（3匙）醋（1.5匙）香油（1勺）花椒油（1勺）辣椒油（1勺）麻辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）川味熱涼粉的做法步驟1、準備一塊米涼...
- 6582
![川北涼粉的做法 紅辣味醇鮮香爽口--川北涼粉 川北涼粉怎麼做]( "川北涼粉的做法 紅辣味醇鮮香爽口--川北涼粉 川北涼粉怎麼做")
- “四川名小吃川北涼粉，原為農舍小食，距今已有90多年曆史。川北涼粉自清末問世以來，以其獨具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風格飲譽巴蜀，流傳至今。當時，原南充縣江村壩農民謝天祿，在中渡口搭棚賣擔擔涼粉，他的涼粉製作精細，從磨粉攪制到調料、配味都有獨到之處，行人品嚐後無不稱道，謝涼...
- 15684
![川北涼粉的做法 [川菜]---簡簡單單的自制川北涼粉 川北涼粉怎麼做]( "川北涼粉的做法 [川菜]---簡簡單單的自制川北涼粉 川北涼粉怎麼做")
- “小時侯,媽媽用自制的地瓜澱粉做的涼粉,讓我久久難忘.去超市發現了雜糧澱粉(土豆.地瓜.玉米),讓我也想嘗試一下,沒想到超級成功,嚐到了小時侯的味道....”食材明細主料雜糧澱粉（50克）輔料黃瓜（半根）配料辣椒油（適量）麻椒粉（一湯勺）鹽（適量）醋（適量）麻辣（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...
- 25096
![川味涼麪怎麼做-川味涼麪的做法]( "川味涼麪怎麼做-川味涼麪的做法")
- “天氣越來越熱了，可以做涼麪吃啦，簡單又美味，作為一個四川人，涼麪可以從春季吃到冬季，哈哈，尤其是夏天，家家户户都自己自己擔涼麪，每家味道都不一樣，但是卻包裹着同樣的幸福。”食材明細主料鹼水面（250g）輔料菜籽油（1勺）調料辣椒油（適量）花椒油（適量）鹽（少許）黃豆醬油（半勺）味極鮮（1勺）雞精（少許...
- 26226
![四川涼粉的做法 自創四川涼粉 四川涼粉怎麼做]( "四川涼粉的做法 自創四川涼粉 四川涼粉怎麼做")
- “天氣越來越熱了，一道麻辣鮮香的四川涼粉會勾起很多吃貨的食慾，今天我介紹一款自己在無意間胡思亂想出來的作品，即簡潔又美味，任何人都可以輕鬆駕馭，還等什麼跟我來吧~~”食材明細主料綠豆涼粉（500克）輔料青椒（少許）葱絲（少許）蒜米（適量）香菜（適量）配料麻辣香鍋調料包（半袋）香醋（少許）香油（...
- 20490
![麻辣川北涼粉的做法 星月牌芡汁麻辣川北涼粉 麻辣川北涼粉怎麼做]( "麻辣川北涼粉的做法 星月牌芡汁麻辣川北涼粉 麻辣川北涼粉怎麼做")
- “夏天快到了.天氣越熱這個人的胃口越不好.常常不想吃東西.我研究這個就是為了在胃口不好的時候做為一道開胃的小吃.這個涼粉即開胃又能填飽肚子.真實一舉兩得的好東西.”食材明細主料涼粉（250克）輔料紅油辣椒（適量）食鹽（適量）水豆粉（適量）老抽（適量）雞精（適量）味精（適量）小香葱（適量）花...
- 7485
![糟椒川北涼粉怎麼做-糟椒川北涼粉的做法]( "糟椒川北涼粉怎麼做-糟椒川北涼粉的做法")
- “母親節的祝福：生我，撕心裂肺的痛苦，養我，無微不至的關懷，育我，廢寢忘食的嘮叨，您為我播種陽光，您為我阻擋風雨。成長的路上，別人都關心我飛得高不高，只有您關心我累不累，在這偉大的節日裏，送給您最真摯的話語：媽媽，我愛您！川北涼粉具紅辣味醇、鮮香爽口的川味風格飲譽巴蜀，流傳至今。去...
- 26497
![川味涼麪的做法 川味涼麪，小美的美食 川味涼麪怎麼做]( "川味涼麪的做法 川味涼麪，小美的美食 川味涼麪怎麼做")
- “涼麪是四川重慶的叫法，從小吃到大的小吃，上學的時候總是會去買一碗，跟一羣同學在馬路邊吃完再去學校（學校不允許外帶是食物），重慶的味道比較偏甜一點，就是甜味重過辣味，其實外面做的辣椒油都不太辣，所以放很多也只是增香，我自己做的時候會加小米椒，因為真的很喜歡吃辣。不過賣陝西...
- 9118
![川北涼粉怎麼做-川北涼粉的做法]( "川北涼粉怎麼做-川北涼粉的做法")
- “在四川重慶地區，川北涼粉的名氣不可謂不高。我們從小到大，都是伴隨着吃涼粉成長的。在生活困難的年代，沒有那麼多可吃的食物，麻辣鮮香的涼粉就是老百姓餐桌上的常客。因川味調料魔幻碰撞，一盤平淡無奇的涼粉瞬間變得魅力無窮。炎炎夏日來上一盤又辣又麻的涼粉，那滋味，太爽了。...
- 19223
![四川豌豆涼粉怎麼做-四川豌豆涼粉的做法]( "四川豌豆涼粉怎麼做-四川豌豆涼粉的做法")
- 食材明細主料豌豆粉（1杯）輔料辣椒油（少許）醬油（少許）葱花（少許）酸辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）四川豌豆涼粉的做法步驟1、準備一包豌豆粉，淘寶買的！2、用一玻璃杯裝出一杯豌豆粉。3、用同樣玻璃杯裝一杯水倒粉中，攪拌均勻。4、鍋裏倒入三玻璃杯的水燒開。5、把拌好的水粉倒入奶鍋...
- 30338
![美味的北川家常涼粉如何做簡單又好吃]( "美味的北川家常涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘炎熱的夏天來臨了，我在這裏告訴大家一款美味的北川家常涼粉。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！調製好的料汁淋到涼粉中，色澤白裏透着紅色，看着就讓人食慾大開！吃起來河粉的滑嫩，辣椒的辣味，清涼爽口！在夏天來...
- 25070
![製作川北涼粉的做法 製作川北涼粉的黃金比例 製作川北涼粉怎麼做]( "製作川北涼粉的做法 製作川北涼粉的黃金比例 製作川北涼粉怎麼做")
- “川菜是我最喜歡的菜系，提到川菜不得不提川北涼粉，對於我們這樣無辣不歡的人來講，那簡直就是涼菜中的吳彥祖啊~~”食材明細主料豌豆粉（150g）輔料紅油（1匙）麻油（半匙）米醋（1匙）味極鮮（1匙）香油（少許）蒜末（少許）薑末（少許）葱末（少許）永川豆豉（適量）鹽（半匙）糖（1匙）雞精（適量）小米辣（少許）酸辣（口味）拌（工藝）十...
- 13338
![美味的涼拌川北涼粉如何做簡單又好吃]( "美味的涼拌川北涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘涼拌川北涼粉，夏天到了就該吃這個清清爽爽的涼粉啦。簡單美味十分容易自己製作的哦。不需要去外面買現成的，自己在家花點時間這道美食就可以完成。喜歡吃辣椒的朋友們也可以大膽嘗試一下這道美食，一定會非常...
- 7710
![四川涼粉如何做簡單又好吃]( "四川涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料涼粉：一斤輔料鹽。：適量雞精：適量香菜：5根香葱：5根辣椒油。：根據個人口味香油：適量香醋：適量具體步驟1.把街上買回來的涼粉切成條。備用2.香葱切成顆，香菜切段！放在涼粉碗裏！3.放兩勺辣椒油4.在倒一點香油5.在放...
- 17267
![川北涼粉的做法 #父愛如山#川北涼粉 川北涼粉怎麼做]( "川北涼粉的做法 #父愛如山#川北涼粉 川北涼粉怎麼做")
- “父親節如期而至，做老爹最喜歡的涼粉，川北涼粉一直是我家最喜歡的川味菜，每一口都涼爽中透着麻辣鮮香，口感脆嫩，每週都會吃三次，還直呼不過癮，其實涼粉做起來太簡單了，看看就會。從小時候老媽做的紅薯涼粉，到現在我做的豌豆涼粉都是那麼的好吃，每個人對於幸福的記憶我想應該都是從...
- 18340
![川北涼粉的做法 沸騰你的胃，味道槓槓滴！------〖川北涼粉〗（附涼粉詳細做法） 川北涼粉怎麼做]( "川北涼粉的做法 沸騰你的胃，味道槓槓滴！------〖川北涼粉〗（附涼粉詳細做法） 川北涼粉怎麼做")
- “重慶人，特好這口麻辣味，今天第一次做涼粉，一次就成功了，真是萬分感謝胖胖媽的指導，調一盤麻辣涼粉開胃，結果大賣，一搶而光，老公説沒吃過癮，要再來一碗....做涼粉吃最簡單，又爽口。豌豆澱粉我是在超市買到的，也可以用綠豆澱粉、紅薯粉做涼粉。在冰箱放得冰冰的，拌上點醬油，醋，辣椒油，香...
- 27861
![川北涼粉如何做簡單又好吃]( "川北涼粉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料麻辣花生：20白涼粉：300輔料蒜泥：12味極鮮醬油：2茶匙白糖：3辣椒醬：1茶匙紅油、油：各適量鹽、花椒粉：各?茶匙葱花、芝麻：各少許具體步驟1.將白涼粉切成長條，裝入碗中，麻辣花生碾碎備用。2.取一小碗，加入蒜泥、鹽、...
- 15632
![四川麻辣涼粉怎麼做-四川麻辣涼粉的做法]( "四川麻辣涼粉怎麼做-四川麻辣涼粉的做法")
- “我是四川人，每年回家首先都要去店裏面吃一碗涼粉。在外面時間長了有時候想到老家的味道就特別留戀。”食材明細主料玉米澱粉（適量）水（適量）輔料黃瓜（適量）小葱（適量）蒜（適量）配料雞精（適量）醬油（適量）醋（適量）紅油辣椒（適量）花椒麪（適量）糖（適量）麻辣（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）四川麻辣涼粉...
- 4709
味味甜![川味涼粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味涼粉 川味涼粉怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4ddd9e4761b88d0818c-s.jpg "川味涼粉的做法 [八大菜系之川菜]－－川味涼粉 川味涼粉怎麼做")
![川北涼粉的做法 [川菜]---簡簡單單的自制川北涼粉 川北涼粉怎麼做](https://i1.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/65a9b9a550e7/25fcebfd10b4/25fcebfd10b4dddae5721a8cd08c86-s.jpg "川北涼粉的做法 [川菜]---簡簡單單的自制川北涼粉 川北涼粉怎麼做")
