![美味的五彩蕎麥麪如何做簡單又好吃]( "美味的五彩蕎麥麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料蕎麥麪：300輔料土豆：1個胡蘿蔔：150雞蛋：1個火腿汁：適量芹菜：50油：適量鹽：適量具體步驟1.備土豆一個，雞蛋一個，火腿一份，芹菜一份，胡蘿蔔一份，還有就是蕎麥麪一份。2.湯鍋燒水，下面條。3.另起湯鍋，將土豆丁下鍋微焯。4.再...
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![家常五彩蕎麥麪如何做簡單又好吃]( "家常五彩蕎麥麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:20分鐘主料蕎麥麪：100胡蘿蔔：1根輔料醬油：適量油：適量鹽：適量青椒：適量小白菜：適量具體步驟1.準備好做好的蕎麥麪，詳細可以參看2.鍋中加水燒開，加入麪條點水3次煮熟，大概3min3.盛出備用4.將小白菜加入煮過麪條的水中煮熟5....
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![鹹五花肉小青菜蕎麥麪怎麼做-鹹五花肉小青菜蕎麥麪的做法]( "鹹五花肉小青菜蕎麥麪怎麼做-鹹五花肉小青菜蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（90克）小青菜（100克）鹹五花肉（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹五花肉小青菜蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、小青菜（已洗淨）、鹹五花肉（已清洗切片）。2、起鍋倒油燒熱，下入鹹五花肉翻炒翻炒。3、接着，取90克蕎麥麪和小青菜合入鹹五花肉裏，加適量的清水煮開...
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![五彩蕎麪蒸餃怎麼做-五彩蕎麪蒸餃的做法]( "五彩蕎麪蒸餃怎麼做-五彩蕎麪蒸餃的做法")
- “清醇細膩，清高人生。蕎麥全粉就是將蕎麥芯粉、蕎麥精粉以及經穩定處理的蕎麥皮粉，按照原始出粉比例混配而成。這種麪粉保留了蕎麥的全部應用與功能成分，同時顯著延長了產品貨架期。”食材明細主料雁門清高甜蕎熟粉（100g）小麥粉（400g）各種蔬菜（適量）粉條（適量）蝦皮（適量）雞蛋（適量）輔料...
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![蕎麥冷麪的做法 夏日麪食首選——蕎麥冷麪 蕎麥冷麪怎麼做]( "蕎麥冷麪的做法 夏日麪食首選——蕎麥冷麪 蕎麥冷麪怎麼做")
- “冷麪是朝鮮族的傳統食品，是用蕎麥麪或小麥面（也有用玉米麪、高粱米麪、榆樹皮面的）。朝鮮族有正月初四中午，或過生日時吃冷麪的傳統。夏天吃湯麪是多苦惱，要多熱多熱，冷麪冰冰涼正合適！集鹹、甜、辣、酸多味一體，味蕾刺激呀！！”食材明細主料蕎麥麪（適量）輔料滷牛肉（適量）泡菜（適量）黃瓜...
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![彩蔬拌蕎麪的做法 彩蔬拌蕎麪配黃金消暑粥 彩蔬拌蕎麪怎麼做]( "彩蔬拌蕎麪的做法 彩蔬拌蕎麪配黃金消暑粥 彩蔬拌蕎麪怎麼做")
- “千里清蒸萬里紅燒要不要這麼爽？？“熱”愛地球，貼近“孜然”我為自己“帶鹽”！順滑、勁道的涼拌全麥面再加一碗清熱下火的黃金消暑粥搞事情不怕事大”食材明細主料苦蕎全麥面（218g）腐竹（50g）生菜（2片）黃柿子椒（2顆）紅柿子椒（2顆）輔料胡蘿蔔（適量）田七（適量）大蒜（適量）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗...
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![蕎麥冷麪的做法 減脂蕎麥冷麪 蕎麥冷麪怎麼做]( "蕎麥冷麪的做法 減脂蕎麥冷麪 蕎麥冷麪怎麼做")
- 食材明細主料蕎麥掛麪（100g）輔料雞蛋（1個）小青菜（適量）西紅柿（適量）調料鹽（適量）芝麻油（適量）蘋果醋（適量）太太樂味極鮮（適量）酸甜（口味）調味（工藝）數小時（耗時）高級（難度）蕎麥冷麪的做法步驟1、食材，純淨水，蘋果醋，蕎麥掛麪，西紅柿，小青菜，煮熟的雞蛋。2、第一步，先做冷麪的湯水，鍋中加入純淨水，放入鹽，太...
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![五香蕎麥餅的做法 揣着幸福滋味的五香蕎麥餅過冬 五香蕎麥餅怎麼做]( "五香蕎麥餅的做法 揣着幸福滋味的五香蕎麥餅過冬 五香蕎麥餅怎麼做")
- “揣着幸福滋味的五香蕎麥餅過冬。”食材明細主料雁門清高苦蕎粉（100g）黃豆粉（50g）小米麪（50g）麪粉（50g）輔料乾酵母（3g）食用油（適量）食鹽（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香蕎麥餅的做法步驟1、蕎麥麪、黃豆麪、小米麪、麪粉用酵母和成麪糰，軟硬適度，醒發半小時；2、面...
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![蕎麥冷麪的做法 蕎麥冷麪#酸辣美食# 蕎麥冷麪怎麼做]( "蕎麥冷麪的做法 蕎麥冷麪#酸辣美食# 蕎麥冷麪怎麼做")
- “蕎麥麪就是用蕎麥做成的面，一般來説壓平後精製而成的那種面，煮熟了就可以用。蕎麥屬於典型的一種粗糧，跟大白米或者大白麪這種相比，它的植物纖維、植物蛋白含量是略微高一些，是粗糧的一種代表，也有比較多的煙酸和蘆丁，這些成分有助於降低人體血脂、保護視力和預防腦血管病的作...
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![蕎麥麪怎麼做-蕎麥麪的做法]( "蕎麥麪怎麼做-蕎麥麪的做法")
- “麪條的種類也是很多種，為了保持好身材，也為了吃得健康，我選擇了蕎麥麪條，別看這顏色不怎麼好看，這味道還真是很香呢。”食材明細主料蕎麥麪（80克）雞蛋（1個）海苔（1片）輔料香芹（少許）調料鹽（2克）高湯調味料（5克）食用油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蕎麥麪的做法步驟1、鍋裏放入適...
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![五花肉炒蕎麥麪怎麼做-五花肉炒蕎麥麪的做法]( "五花肉炒蕎麥麪怎麼做-五花肉炒蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料油炸五花肉（適量）大白菜（適量）蕎麥麪（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一勺）調料玉米油（10毫升）鹽（少許）生抽（3毫升）醋（2毫升）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五花肉炒蕎麥麪的做法步驟1、準備材料。2、入鍋煮熟蕎麥麪。3、撈出來備用。4、五花肉炒出油。5、加入白菜繼續大火炒。6、...
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![蕎麥全麥麪包的做法 麥麥麪包（蕎麥，全麥） 蕎麥全麥麪包怎麼做]( "蕎麥全麥麪包的做法 麥麥麪包（蕎麥，全麥） 蕎麥全麥麪包怎麼做")
- “這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉（150克）帶殼蕎麥（80克）酵母（2克）食鹽（2克）輔料清水（100克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蕎麥全麥麪包的做法步驟1、準備食材：酵母，食鹽，袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋中加水煮至開花即可。3、將煮開花的蕎麥粒，全麥麪粉，酵...
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![涼拌蕎麥麪的做法 生日面———涼拌蕎麥麪 涼拌蕎麥麪怎麼做]( "涼拌蕎麥麪的做法 生日面———涼拌蕎麥麪 涼拌蕎麥麪怎麼做")
- “生日中午就先來碗麪吧~~”食材明細主料蕎麥麪（適量）輔料小黃瓜（一根）海帶絲（一小把）綠豆芽（一小把）胡蘿蔔（四分之一根）雞蛋（一個）配料蝦醬（適量）陳醋（適量）香油（適量）辣醬（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌蕎麥麪的做法步驟1、黃瓜，胡蘿蔔切成絲，我用了這麼多的蕎麥麪2、胡...
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![白蕎麥麪和黑蕎麥麪的區別]( "白蕎麥麪和黑蕎麥麪的區別")
- 口感不同、顏色不同。白蕎麥麪外觀呈白色，黑蕎麥麪外觀顏色較深。黑蕎麥麪吃起來略帶苦味，白蕎麥麪吃起來口感會更好。蕎麥麪是常見的食材，可以用於製作蕎麥燙麪餃、蕎麥餅、蕎麥涼拌麪、蕎麥饅頭、果乾麪包等美食。保存蕎麥麪時，需要密封好，放在陰涼乾燥處存放。...
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![蕎麥麪條的做法 花樣美食，蕎麥麪條 蕎麥麪條怎麼做]( "蕎麥麪條的做法 花樣美食，蕎麥麪條 蕎麥麪條怎麼做")
- “蕎麥麪團味道很好，有淡淡的蕎麥香味。做麪條很好吃。面和的一定要硬一些，煮的麪條不要翻動，不然麪筋會斷。”食材明細主料蕎麥麪粉（200g）輔料配料（適量）水（110ml）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蕎麥麪條的做法步驟1、準備好主料2、温水和麪3、揉成光面團，鬆弛15分鐘4、擀麪條，...
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![紅黃彩椒炒蕎麥麪怎麼做-紅黃彩椒炒蕎麥麪的做法]( "紅黃彩椒炒蕎麥麪怎麼做-紅黃彩椒炒蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（1包）紅黃彩椒（適量）調料鹽（適量）味精（適量）醬油（適量）香醋（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅黃彩椒炒蕎麥麪的做法步驟1、食材：蕎麥麪、紅黃彩椒（已去蒂去籽清洗切開）。2、將蕎麥麪下入沸水鍋中煮開、煮上3分鐘撈出。3、用清水過過涼。4、起鍋倒油燒熱，下入紅...
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![撈起五彩蕎麥麪如何做簡單又好吃]( "撈起五彩蕎麥麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蕎麥麪：適量紅蘿蔔絲：適量黑木耳絲：適量雞蛋絲：適量青瓜絲：適量輔料鹽：少許白醋：少許橄欖油：少許糖：少許麻油：少許具體步驟1.黑木耳用熱水浸泡10分鐘…然後鍋內水開後下黑木耳煮5分鐘…放涼切絲…加少許鹽少許糖...
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![五香蕎麥餅的做法 傳家絕技五香蕎麥餅 五香蕎麥餅怎麼做]( "五香蕎麥餅的做法 傳家絕技五香蕎麥餅 五香蕎麥餅怎麼做")
- “雖然説傳家絕技有點誇張，但是也是絕對個人首創，歡迎大家實驗交流，可在我空間留言謝謝。”食材明細主料蕎麥麪（100克）輔料酵母（3克）配料黃豆麪（50克）小米麪（50克）麪粉（50克）醬香（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五香蕎麥餅的做法步驟1、蕎麥麪、黃豆麪、小米麪、麪粉用酵母和麪團，軟硬適...
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![五花肉圓白菜炒蕎麥麪怎麼做-五花肉圓白菜炒蕎麥麪的做法]( "五花肉圓白菜炒蕎麥麪怎麼做-五花肉圓白菜炒蕎麥麪的做法")
- 食材明細主料蕎麥麪（200克）五花肉（55克）圓白菜（115克）輔料韓式辣椒醬（適量）料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉圓白菜炒蕎麥麪的做法步驟1、材料：蕎麥麪、五花肉（已切成絲）、圓白菜（已清洗切絲）2、將蕎麥麪拆開包裝，下入沸水中焯開，1——2分鐘撈起。3、用涼...
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![蕎麪和蕎麥麪一樣嗎]( "蕎麪和蕎麥麪一樣嗎")
- 不一樣。蕎麪可以有蕎麥製作而成也可以由苦蕎製作而成，所以兩者不是一種食物。平時保存蕎麪的時候需要保存在通風的地方，這樣可以讓蕎麪更好的呼吸，蕎麪保存的環境温度也應是適宜的在18-24攝氏度最好。另外保存蕎麪的地方不能存放其他有味道的食物，避免串味。...
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![五花肉芸豆土豆蜆子蕎麥麪怎麼做-五花肉芸豆土豆蜆子蕎麥麪的做法]( "五花肉芸豆土豆蜆子蕎麥麪怎麼做-五花肉芸豆土豆蜆子蕎麥麪的做法")
- “麥谷蛋白的含量較低，主要是含有蛋白質或球蛋白，因此適當食用麥谷蛋白對身體有好處，麥谷蛋白還含有人體所需的氨基酸中的賴氨酸，麥麥內含有b族維生素、維生素e、賴氨酸、氨基酸、脂肪酸、亞油酸、煙酸和煙鹼酸等多種營養物質。”食材明細主料蕎麥麪（500g）五花肉（150g）芸豆（200g）土...
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![五彩燒麥怎麼做-五彩燒麥的做法]( "五彩燒麥怎麼做-五彩燒麥的做法")
- “為這款燒麥取名五彩餡燒麥，是因為燒麥的餡除豬裏脊肉以外，其他五種食材是五個顏色。之所以用這幾種我以前從不入餡的食材作餡，完全是為了讓只吃茴香餡的孩兒愛上有餡的食物。精誠所至，這五彩的燒麥真讓孩兒吃的津津有味。由此，我家的食譜領域又寬闊了。”食材明細主料小麥粉...
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![五彩蕎麪蒸餃如何做簡單又好吃]( "五彩蕎麪蒸餃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘蕎麥全粉就是將蕎麥芯粉、蕎麥精粉以及經穩定處理的蕎麥皮粉，按照原始出粉比例混配而成。主料小麥粉：400g各種蔬菜：適量粉條：適量蝦皮：適量雞蛋：適量甜蕎熟粉：100g輔料鹽：適量橄欖油：適量芝麻油：適量五香粉：適量醬油...
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![五彩蕎麪捲餅的做法 活力早餐五彩蕎麪捲餅 五彩蕎麪捲餅怎麼做]( "五彩蕎麪捲餅的做法 活力早餐五彩蕎麪捲餅 五彩蕎麪捲餅怎麼做")
- “一日之計在於晨，精彩一天從早餐開始！這幾天的梅雨天氣是否影響到了你的美好心情早餐，遠不止一個麪包，一盒牛奶那麼簡單...營養豐富的早餐，可以避免血糖的劇烈波動，使人維持充沛的精神狀態，一上午都元氣滿滿，活力無限！工作學習，效率翻倍！賦予那個同樣熱愛美食的你！”食材明細主料小...
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![蕎麥麪皮的做法 自制蕎麥麪皮 蕎麥麪皮怎麼做]( "蕎麥麪皮的做法 自制蕎麥麪皮 蕎麥麪皮怎麼做")
- “天氣一天一天熱起來了，各種各樣的夏季小吃引誘着我們的胃，可是這種季節也是不衞生的東西氾濫的時候，所以要吃我們還是自己動手吧！涼粉類是夏季最常吃的，今天給大家做一個蕎麥麪皮，又健康，更營養！”食材明細主料麪粉（100克）蕎麥麪粉（100克）輔料鹽（10克）中辣（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
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味味甜
