![鮮肉大包子的做法 零失敗|家常便飯之“鮮肉大包子” 鮮肉大包子怎麼做]( "鮮肉大包子的做法 零失敗|家常便飯之“鮮肉大包子” 鮮肉大包子怎麼做")
- “已經很多年沒有在外面吃過包子了，有餡的更不會在外面吃，每次都是在家自己包包子餃子吃，我老公很喜歡吃我包的鮮肉大包子，一咬一口，肉汁滾燙。”食材明細主料中筋麪粉（500克）温水（250克）酵母（5克）鹽（2-3克）輔料豬肉（500克）大白菜（半顆）色拉油（50克）葱薑末（適量）雞精（適量）醬油（適量）五香粉（適量）老...
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![鮮肉大包子怎麼做-鮮肉大包子的做法]( "鮮肉大包子怎麼做-鮮肉大包子的做法")
- 食材明細主料豬前腿肉（2.5斤）麪粉（500克）輔料生薑（適量）蒜頭（適量）鹽（適量）白糖（適量）味精（適量）雞精（適量）生抽（適量）水（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉大包子的做法步驟1、稱好麪粉500克2、酵母5克撒入温水中靜置10分鐘3、用筷子攪散酵母4、麪粉中加入適量白糖5、加冷水攪成雪...
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![鮮肉小包子怎麼做-鮮肉小包子的做法]( "鮮肉小包子怎麼做-鮮肉小包子的做法")
- 食材明細主料豬肉（一斤半）輔料香葱（適量）調料姜（適量）五香粉（適量）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉小包子的做法步驟1、葱頭切絲，姜切絲，泡純淨水製作葱姜水。2、28分梅頭肉攪碎，加入一勺生抽，一勺蠔油，半勺老抽，適量五香粉，適量鹽，適量白糖...
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![灌湯鮮肉大包怎麼做-灌湯鮮肉大包的做法]( "灌湯鮮肉大包怎麼做-灌湯鮮肉大包的做法")
- “這個肉包，比湯包大，比包子皮薄，麪皮中既裹住了肉餡，也裹住了鮮湯，鮮香肉嫩，皮簿筋軟，外形玲瓏剔透、湯汁醇正濃郁、入口油而不膩。”食材明細主料麪粉（300克）水（180克）鹽（1克）酵母（3克）輔料豬肉（400克）香茹（50克）鹽（1小勺）生抽（1大勺）蠔油（1大勺）糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
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![豆角鮮肉大包怎麼做-豆角鮮肉大包的做法]( "豆角鮮肉大包怎麼做-豆角鮮肉大包的做法")
- “女兒喜歡吃豆角，素炒、燒肉等各種吃法都不厭，今天來個創新，剁餡包成包子！”食材明細主料豬肉（300克）四季豆（500克）宜賓碎米芽菜（80克）香葱（10克）姜（10克）輔料鹽（2茶匙）菜籽油（2湯匙）料酒（1茶匙）花椒粉（2茶匙）橄欖油（2茶匙）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）豆角鮮肉大包的做法步驟1、用麪粉300...
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![蝦仁鮮肉大包子怎麼做-蝦仁鮮肉大包子的做法]( "蝦仁鮮肉大包子怎麼做-蝦仁鮮肉大包子的做法")
- “簡單方便、營養美味”食材明細主料麪粉（適量）蝦仁（適量）輔料乾酵母（適量）葱（適量）姜（適量）配料醬油（適量）香油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦仁鮮肉大包子的做法步驟1、麪粉加乾酵母和成麪糰2、放到温暖處發酵一小時3、豬肉餡加葱薑末、醬油、鹽，少許雞精、...
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![鮮肉包子的做法 鮮肉包子全過程 鮮肉包子怎麼做]( "鮮肉包子的做法 鮮肉包子全過程 鮮肉包子怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（一公斤）新鮮啤酒酵母（12克）包菜（兩個）鮮肉末（500克）純淨水（500ml）雞蛋（兩個）輔料葱（適量）配料鹽（15克）糖（30克）料酒（適量）醬油（適量）黑胡椒（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉包子的做法步驟1、現在天氣有點冷了，水要放在火上稍稍加熱到30來度左右，手指放進去不燙但温...
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![鮮肉大包的做法 好吃的鮮肉大包出爐啦 鮮肉大包怎麼做]( "鮮肉大包的做法 好吃的鮮肉大包出爐啦 鮮肉大包怎麼做")
- “好久沒有吃到鮮肉大包了，女兒一直在我耳邊囔囔着要吃鮮肉饅頭。問了朋友以後才買到了發酵粉，於是和麪發酵開始了我第一次做包子的經歷。哈哈哈！想不到做出來還蠻像那麼一回事的。出鍋以後趕緊咬一口，裏面的汁水就流了出來，久別的鮮肉大包的滋味回來了。”食材明細主料肉糜（50...
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![鮮肉包子家常做法的做法 鮮肉包子家常做法，鮮嫩多汁，香而不膩，滿滿肉香的大包子。 鮮肉包子家常做法怎麼做]( "鮮肉包子家常做法的做法 鮮肉包子家常做法，鮮嫩多汁，香而不膩，滿滿肉香的大包子。 鮮肉包子家常做法怎麼做")
- “現在外面買的包子皮是越來越厚，餡是越來越小了。一直想自己做厚實的大肉包子，最好是那種一口下去香氣撲鼻，滿口留香的。前期發麪是照着小高姐的配方做的，肉餡是找了一個不摻葱姜水的做法做的，這是第二次做肉包了，還是不大麼會餡料收口，包的有點醜了O(∩_∩)O，不過味道真不錯哦...
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![三鮮餡大包子怎麼做-三鮮餡大包子的做法]( "三鮮餡大包子怎麼做-三鮮餡大包子的做法")
- 食材明細主料富強粉（4小碗）大蝦仁（500g）豬肉餡（600g）雞蛋（3個）輔料葱（少許）醬油（少許）料酒（少許）鹽（少許）油（少許）蠔油（20g）香油（少許）雞精（少許）姜（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三鮮餡大包子的做法步驟1、適量的温水（40度左右）倒入酵母粉一小袋，白糖5克左右拌均。2、面和成片狀。3、發至2到...
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![香菇鮮肉大包怎麼做-香菇鮮肉大包的做法]( "香菇鮮肉大包怎麼做-香菇鮮肉大包的做法")
- “香菇和鮮肉的完美結合，做成的肉包，營養又美味。”食材明細主料麪粉（適量）輔料香菇（適量）鮮肉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香菇鮮肉大包的做法步驟1、和好的麪糰，排氣揉勻2、調好的香菇肉餡3、將麪糰分割成面劑子4、捏成圓坯5、包入肉餡6、這張圖清楚些7、包好，醒發15...
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![三鮮豬肉大包怎麼做-三鮮豬肉大包的做法]( "三鮮豬肉大包怎麼做-三鮮豬肉大包的做法")
- 食材明細主料豬肉（400克）香菇（9朵）芹菜（300克）蘿蔔（半個）葱（一棵）姜（10克）輔料花生油（30毫升）老抽（10毫升）生抽（10毫升）甜麪醬（30克）料酒（10毫升）鹽（3克）胡椒粉（2克）雞精（3克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三鮮豬肉大包的做法步驟1、豬肉切成碎末，放料酒、老抽、生抽、甜麪醬調勻。2、芹菜、蘿蔔過...
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![鬆軟三鮮大包子怎麼做-鬆軟三鮮大包子的做法]( "鬆軟三鮮大包子怎麼做-鬆軟三鮮大包子的做法")
- “今天面放的水比較多因為都是老人！所以二次醒發會變形！但完全不影響口感！鬆軟清香！”食材明細主料麪粉（500g）發酵粉（8g）植物油（10g）温水（310g）糖（10g）輔料韭菜（適量）雞蛋（3個）蝦皮（適量）調料雞精（1匙）蠔油（2勺）食用油（2勺）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鬆軟三鮮大包子的做法步驟1、準備圖上食...
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![新三鮮大包子怎麼做-新三鮮大包子的做法]( "新三鮮大包子怎麼做-新三鮮大包子的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）西葫蘆（3個）雞蛋（2個）蝦米（1碗）輔料温水（適量）酵母（適量）配料玉米油（適量）味精（適量）五香粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）高級（難度）新三鮮大包子的做法步驟1、將西葫蘆切成絲。2、再剁碎，擠出水分。3、將雞蛋炒碎，盛出。4、將雞蛋與西葫蘆混合。5、倒入蝦米。6、放入...
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![鮮肉大包怎麼做-鮮肉大包的做法]( "鮮肉大包怎麼做-鮮肉大包的做法")
- “自己做的大肉包，汁多餡鮮，鮮香適口，味道特別的好，小朋友直呼吃一個不過癮的。”食材明細主料麪粉（400克）酵母（5克）温水（250克）豬肉（500克）冬筍（50克）荸薺（100克）輔料生抽（2勺）蠔油（1勺）鹽（少許）糖（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉大包的做法步驟1、用温水把酵母融化。2、倒...
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![肉三鮮包子怎麼做-肉三鮮包子的做法]( "肉三鮮包子怎麼做-肉三鮮包子的做法")
- “最近家裏的麪粉長蟲子長得厲害，得抓緊消耗，所以饅頭包子花捲輪流上，凍在冰箱裏吃着方便。”食材明細主料麪粉（500克）清水（適量）韭菜（一把）肉餡（一碗）蝦仁（半碗）輔料酵母粉（5克）生抽（兩勺）老抽（一勺）蠔油（一勺）料酒（一勺）鹽（適量）雞精（半匙）十三香（少許）花椒油（幾滴）香油（半勺）葱花（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味...
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![香菇鮮肉包子的做法 【香菇鮮肉包子】 香菇鮮肉包子怎麼做]( "香菇鮮肉包子的做法 【香菇鮮肉包子】 香菇鮮肉包子怎麼做")
- “學着用【酵頭】做了一次蒸包子，感覺就是【中種】方法。PAPA很喜歡這種方法做的包子，他説因為口感很暄軟，還帶着年輕時吃暄軟饅頭的感覺。香菇氣味誘人，有香菇的肉包子肉汁濃郁可口，讓人胃口大增。有時候做好一些放冰箱裏冷凍保存好，第二天的早餐又可以搞定了n.n。好久沒做包...
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![鮮肉包子的做法 美味鮮肉包子 鮮肉包子怎麼做]( "鮮肉包子的做法 美味鮮肉包子 鮮肉包子怎麼做")
- 食材明細主料中筋麪粉（300g）玉米澱粉（100g）五花肉（300g）胡蘿蔔（1條）鮮冬菇（10朵）輔料酵母（3g）白糖（1小勺）配料鹽（適量）醬油（適量）柱侯醬（適量）鮑魚汁（適量）其他（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉包子的做法步驟1、300g中筋麪粉100g玉米澱粉放入盆裏混合均勻2、300g中筋麪粉100g玉米澱粉放入盆裏...
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![鮮肉包的做法 第一次包包子——鮮肉包 鮮肉包怎麼做]( "鮮肉包的做法 第一次包包子——鮮肉包 鮮肉包怎麼做")
- 食材明細主料中粉（600克）水（300克）細砂糖（20克）酵母（6克）輔料豬肉末（300克）大葱（20克）姜（10克）清水（220克）鹽（15克）白糖（10克）黑胡椒（1小勺）老抽（14克）葱花（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮肉包的做法步驟1、首先製作豬肉餡，準備好材料。2、大葱，姜加清水一起入料理機打碎，成葱姜水。3、將葱...
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![鮮蝦大肉包怎麼做-鮮蝦大肉包的做法]( "鮮蝦大肉包怎麼做-鮮蝦大肉包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）發酵粉（適量）鹼粉（適量）豬油（適量）温水（適量）糖（適量）輔料豬肉（適量）鮮蝦（適量）大葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）花椒（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦大肉包的做法步驟1、取適量麪粉加發酵粉，糖，豬油，用温水和成麪糰發...
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![大葱鮮肉包怎麼做-大葱鮮肉包的做法]( "大葱鮮肉包怎麼做-大葱鮮肉包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）鹼粉（適量）豬肉（適量）發酵粉（適量）輔料大葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）大葱鮮肉包的做法步驟1、取適量麪粉，發酵粉用温水化開慢慢加入。2、麪糰軟硬適中發酵一個小時，最近比較冷，可放到温暖處發...
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![薺菜鮮肉大包怎麼做-薺菜鮮肉大包的做法]( "薺菜鮮肉大包怎麼做-薺菜鮮肉大包的做法")
- “春光明媚，又是山野菜登場之時，薺菜可算是春天山野菜之明星，它足跡遍及南北，且鮮香味美，營養豐富，是人人喜愛的上佳時蔬。”食材明細主料1麪粉（1000g）酵母粉（2g）水（適量）主料2薺菜（500g）豬肉餡（500g）葱（適量）薑（適量）調料黃酒（25g）生抽（2勺）鹽（適量）雞精（適量）食用油（50g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通...
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![鮮肉大葱包怎麼做-鮮肉大葱包的做法]( "鮮肉大葱包怎麼做-鮮肉大葱包的做法")
- 食材明細主料豬肉（250克）大葱（1根）洋葱（50克）麪粉（300克）酵母粉（3克）水（適量）糖（30克）輔料生抽（2匙）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（1/2匙）薑末（適量）香油（2匙）微辣（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮肉大葱包的做法步驟1、豬肉剁碎、大葱和洋葱切碎備用2、炒鍋燒熱加入少許色拉油將洋葱超軟，放涼3、將豬肉泥...
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![大肉包子怎麼做-大肉包子的做法]( "大肉包子怎麼做-大肉包子的做法")
- “傳説中的大肉包子，這個點才出鍋，那就當做夜宵吧。”食材明細主料麪粉（500克）豬肉餡（500克）輔料葱（250克）姜（一小塊+適量的水）酵母（3克）白糖（5克）水（250克）調料耗油（一大勺）生抽（一大勺）鹽（適量）雞精（一小勺）芝麻油（少量）鹹香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）大肉包子的做法步驟1、把所以食材準備好。...
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![鮮肉包子怎麼做-鮮肉包子的做法]( "鮮肉包子怎麼做-鮮肉包子的做法")
- 食材明細主料前腿肉（500g）麪粉（500g）輔料葱（適量）生薑（適量）花椒（適量）發酵粉（3g）清水（250g）雞蛋（適量）調料生抽（適量）食用油（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮肉包子的做法步驟1、麪粉加入發酵粉清水揉麪。2、發酵好的麪糰。3、肉餡加入雞蛋生抽蠔油鹽攪拌。4、泡好的葱姜花...
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味味甜
