![大盤雞抻面怎麼做-大盤雞抻面的做法]( "大盤雞抻面怎麼做-大盤雞抻面的做法")
- “吃大盤雞怎麼少的了抻面呢，好做又好吃，麪條很勁道。”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（少許）水（適量）原味（口味）未知（難度）大盤雞抻面的做法步驟1、面盆裏放入適量麪粉，加少許鹽，增加年的筋性。2、把麪粉裏放入適量水，和成軟硬適中的麪糰，蓋上保鮮膜，迎面半小時。3、取一塊麪團，擀成薄餅。4...
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![家常大盤雞拌麪怎麼做-家常大盤雞拌麪的做法]( "家常大盤雞拌麪怎麼做-家常大盤雞拌麪的做法")
- “新疆的大盤雞簡直太好吃了，大連這邊有個很有名的大盤雞，在東北財經大學附近，每天去的人多的排到大馬路上！我老公也很饞這口，所以我在家也經常做給他吃，雖然肯定不如飯店做的那麼香，但是我做的也有自己獨有的愛在裏面哦！”食材明細主料雞腿肉（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量...
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![熱湯抻面怎麼做-熱湯抻面的做法]( "熱湯抻面怎麼做-熱湯抻面的做法")
- “麪筋道有味。”食材明細主料麪粉（200g）温水（適量）鹽（少許）輔料凍西紅柿（1個）菠菜（少許）葱花（少許）冰（適量）香菇（1個）胡蘿蔔（1塊）調料鹽（1勺）雞精（少許）花椒粉（少許）鹹香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）熱湯抻面的做法步驟1、麪粉加鹽、温水攪成面絮。2、和成麪糰。3、分成2塊再次揉勻，抹上少許油，按...
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![美味大盤雞-大盤雞]( "美味大盤雞-大盤雞")
- “今天超市的雞腿又新鮮又有打折，哈哈·~買了一些，心血來潮做一回大盤雞，第一次做~~~有什麼不足多包涵~~~哈哈·~~~”食材明細主料雞腿（兩個）土豆（拳頭大小三個）菜青椒（一個）菜紅椒（一個）輔料姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）香料（適量）配料鹽（適量）味精（適量）冰糖（適量）醋（適量）郫縣豆瓣（適量）微辣（口味）燒（工...
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![大盤雞面怎麼做-大盤雞面的做法]( "大盤雞面怎麼做-大盤雞面的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）麪條（半斤）胡蘿蔔（半根）青椒（1個）洋葱（半個）土豆（1個）輔料生抽（3勺）郫縣豆瓣（1勺）白糖（5g）葱薑蒜（適量）八角（1個）花椒（適量）香葉（1個）乾紅辣椒（3個）啤酒（1罐）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大盤雞面的做法步驟1、雞塊放清水中燒開去除浮沫。2、撈出。3、食材準備，青椒土豆，胡蘿...
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![大盤雞拌麪的做法 新疆特色——大盤雞拌麪 大盤雞拌麪怎麼做]( "大盤雞拌麪的做法 新疆特色——大盤雞拌麪 大盤雞拌麪怎麼做")
- “希望這道菜可以引起大家的食慾，特色拌麪”食材明細主料小公雞（半隻）土豆（一個）輔料辣椒（適量）桂皮（適量）葱（適量）花椒（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）大盤雞拌麪的做法步驟1、小公雞剁塊。2、葱姜少許，辣椒切片。3、土豆切片，泡在水裏把澱粉去掉。4、香水雞的調料。夠辣，哈哈。...
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![抻面怎麼做-抻面的做法]( "抻面怎麼做-抻面的做法")
- “清清爽爽，簡簡單單”食材明細主料普通麪粉（200g）輔料菠菜（50g）瘦肉（50g）鹽（5g）白胡椒粉（5g）香油（3g）料酒（2g）雞精（3g）葱（適量）蒜（適量）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）抻面的做法步驟1、菠菜切段，瘦肉切片，蒜切片，葱切片。將瘦肉放在小碗中，加鹽，白胡椒粉，料酒，少許清水抓揉，將汁水抓進肉片，然後加...
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![大盤雞的做法 大盤雞+手工抻面 大盤雞怎麼做]( "大盤雞的做法 大盤雞+手工抻面 大盤雞怎麼做")
- 食材明細主料雞腿肉（適量）輔料土豆（適量）胡蘿蔔（適量）洋葱（適量）尖椒（適量）鹽（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）原味（口味）未知（難度）大盤雞的做法步驟1、先揉上一塊麪，放在一邊等着時光喚醒它，裏面放一小勺鹽和一個公雞蛋。2、準備好材料待用，刀工看自己水平，我準備的量大是因為等着吃飯的人多，po主是飼...
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![大盤雞的做法 大盤雞附拌麪做法 大盤雞怎麼做]( "大盤雞的做法 大盤雞附拌麪做法 大盤雞怎麼做")
- “我家小寶説，今日想吃大盤雞？為了激勵他在6月7日將奔赴高考戰場，我當然要做他的後勤部長。”食材明細主料雞腿（5只）青椒（2個）土豆（2個）洋葱（1個）麪粉（150克）輔料食用油（3勺）食用鹽（半勺）花椒（1把）八角（2個）桂皮（2截）乾紅辣椒（2個）冰糖（2粒）郫縣豆瓣醬（1勺）白酒（1勺）生薑片（6片）蒜瓣（4瓣）生抽（1勺）老抽（1勺）麻辣（...
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![大盤雞的做法 美味大盤雞與皮帶面 大盤雞怎麼做]( "大盤雞的做法 美味大盤雞與皮帶面 大盤雞怎麼做")
- “之所以想要做這道菜，是因為還念大學時校園外的新疆大盤雞，現在也沒有時間回學校去吃，就想自己做做看，滿足一下小胃口，操作也不復雜，大家也可以動手試試哦！”食材明細主料雞腿（2個）土豆（2個）紅椒（1個）黃椒（1個）尖椒（1個）西紅柿（1條）圓葱（1個）麪粉（300克）雞蛋（1個）輔料葱（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適...
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![皮帶面大盤雞怎麼做-皮帶面大盤雞的做法]( "皮帶面大盤雞怎麼做-皮帶面大盤雞的做法")
- “大盤雞為著名新疆的特色菜餚，主要是雞塊和土豆塊，配皮帶面烹飪而成，新疆大盤雞色彩鮮豔，爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，讓人胃口大開”食材明細主料雞（適量）土豆（適量）黃洋葱（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料姜（適量）桂皮（適量）八角（適量）配料郫縣豆瓣醬（適量）啤酒（適量）自制花椒油（適量）醬油（適量...
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![手抻面怎麼做-手抻面的做法]( "手抻面怎麼做-手抻面的做法")
- “都説一碗麪條的靈魂在面上。所以自己動手抻出來的面口感和顏值都是半成品替代不了的，所以累並開心着，一起吃麪吧😋”食材明細主料高筋麪粉（300g）鹽（5g）雞蛋（1個）温水（150ml（50℃））茄子（1個）青紅椒（適量）洋葱（適量）西紅柿（1個）肉餡（50g）輔料郫縣豆瓣醬（1勺）食用油（10g）醬油（5g）水（200ml）五香粉（適量）水澱...
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![大盤雞的做法 大盤雞+皮帶面 大盤雞怎麼做]( "大盤雞的做法 大盤雞+皮帶面 大盤雞怎麼做")
- “大盤雞的主要用料為雞塊和土豆塊，配皮帶面烹飪而成。新疆大盤雞色彩鮮豔，有爽滑麻辣的雞肉和軟糯甜潤的土豆，辣中有香，粗中帶細，而且經濟實惠，是親朋好友聚會的尚好佳餚。”食材明細主料三黃雞（半隻）麪粉（200克）輔料土豆（2個）青辣椒（1個）紅辣椒（1個）胡蘿蔔（1根）配料葱（1根）姜（1塊）蒜（1頭）花椒（適...
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![清爽抻面的做法 【開封】清爽抻面 清爽抻面怎麼做]( "清爽抻面的做法 【開封】清爽抻面 清爽抻面怎麼做")
- “春節麻，都是吃的肥厚油膩，這次來個清爽的抻面，真的很清爽”食材明細主料軟麪糰（適量）青蒜（適量）蝦皮（適量）輔料鹽（少許）芝麻油（少許）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）清爽抻面的做法步驟1、軟麪糰（我用的是包餃子餘下的麪糰），擀成長條2、切成寬的麪條3、青蒜切絲4、鍋開，把寬麪條抻細抻...
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![大盤雞褲帶面怎麼做-大盤雞褲帶面的做法]( "大盤雞褲帶面怎麼做-大盤雞褲帶面的做法")
- 食材明細主料雞（1只）輔料胡蘿蔔（3根）洋葱（半顆）杭椒（3根）料酒（2勺）幹辣椒（4個）香葉（2片）花椒（適量）大料（適量）桂皮（適量）豆瓣醬（2勺）麪粉（半斤（褲帶面））水（適量（褲帶面））鹽（2g（褲帶面））油（適量（褲帶面））微辣（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大盤雞褲帶面的做法步驟1、褲帶面做法。水裏放鹽，為了增加韌性。2、放面3、...
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![大盤雞的做法 大盤雞~ 大盤雞怎麼做]( "大盤雞的做法 大盤雞~ 大盤雞怎麼做")
- “在家自己做大盤雞簡單哦”食材明細主料琵琶腿（7個）雞小胸（4塊）輔料土豆（4個）青椒（2個）洋葱（1個）配料生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）花椒（少許）豆瓣醬（半勺）辣醬（半勺）胡椒（少許）辣椒（4個）啤酒（1罐）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）大盤雞的做法步驟1、葱薑蒜切好備用2、1勺料酒1勺生抽1勺老抽少許黑...
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![大盤雞拌麪怎麼做-大盤雞拌麪的做法]( "大盤雞拌麪怎麼做-大盤雞拌麪的做法")
- “前幾天做了個黃燜雞米飯，公子喜歡的不行，點菜還要繼續吃雞。於是乎買了一隻三黃雞，一隻清遠雞，準備嘗試新菜。暴雨天貓在家裏研究菜譜，決定嘗試一下大盤雞。再來個拌麪，簡直不要太好吃！！做法分享給大家。”食材明細主料三黃雞（1只）輔料土豆（2個）尖椒（1個）紅尖椒（1個）洋葱（1/4個）手擀麪（120...
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![雞腿土豆抻面怎麼做-雞腿土豆抻面的做法]( "雞腿土豆抻面怎麼做-雞腿土豆抻面的做法")
- “我家愛吃麪食，麪條餃子是餐桌上常見的。雖然都是麪條，但幾乎沒有重樣的，所以哪，百吃不厭。今天這一鍋湯麪，北京叫“片兒湯”，也叫“抻片兒”，特別有滋味。考慮到孩子長身體、課業重，每天多多少少都要吃點肉，所以我放3個雞腿。帶着肉香的湯，味兒倍足。最為稱道的是裏面的土豆塊，看...
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![麪條菜抻面怎麼做-麪條菜抻面的做法]( "麪條菜抻面怎麼做-麪條菜抻面的做法")
- 食材明細主料麪粉（250克）麪條菜（200克）輔料鹽（少許）芝麻油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）麪條菜抻面的做法步驟1、麪條菜摘去老葉，清洗乾淨，焯水後放涼水裏備用。2、麪粉加適量水活成軟硬適中麪糰，麪糰放保鮮袋餳面40分鐘，餳好的面上麪條機壓制成長面片備用。3、面...
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![大盤雞的做法 大盤雞😁 大盤雞怎麼做]( "大盤雞的做法 大盤雞😁 大盤雞怎麼做")
- “特別下飯的一道菜😄”食材明細主料洋葱（1個）姜（1塊）土豆（2個）青辣椒（2個）紅辣椒（2個）三黃雞（半隻）輔料啤酒（250ml）老抽醬油（3勺）糖（10g）鹽（2勺）油（15ml）生抽醬油（1勺）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）大盤雞的做法步驟1、三黃雞剁小塊，放入涼水煮開撈起。2、土豆削皮切塊，洋葱、青辣椒和和紅辣椒...
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![大盤雞面加盟費多少錢-大盤雞面加盟費多少]( "大盤雞面加盟費多少錢-大盤雞面加盟費多少")
- 餐飲提問：大盤雞面加盟費多少，大盤雞面加盟費多少錢古月867回答：大盤雞費用要看具體是那個牌子，還有選址，以及運營的情況，總體上來説，大眾的品牌，在1線城市開一家店至少需要30萬左右的費用。...
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![大盤雞皮帶面的做法 大盤雞皮帶面（簡約版） 大盤雞皮帶面怎麼做]( "大盤雞皮帶面的做法 大盤雞皮帶面（簡約版） 大盤雞皮帶面怎麼做")
- “大盤雞、羊肉串貌似最喜歡的新疆美食！在新疆那幾年，那裏的美食深深的吸引我，如今也是每次回想起來都就會回味無窮；畢業了，我們離開了那裏！結婚那年，眾多新疆朋友的邀請，我和他又返回烏魯木齊和大夥一起相聚。短短的三天，朋友們帶我和他又美美滴重温了一遍新疆美食，大盤雞、羊肉串...
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![家庭版大盤雞-大盤雞]( "家庭版大盤雞-大盤雞")
- 食材明細主料童子雞（一隻）輔料土豆（一個）青椒（一個）紅椒（一個）葱薑蒜（適量）香葉（兩片）桂皮（兩塊）麻椒（一撮）草果（一個）砂仁（一個）大料（兩個）幹辣椒（一個）老抽（少許）生抽（少許）郫縣豆瓣醬（少許）啤酒（半瓶）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）家庭版大盤雞的做法步驟1、準備好食材，我用的是童子雞，好軟。2、童子雞切小塊，土...
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![手工抻面怎麼做-手工抻面的做法]( "手工抻面怎麼做-手工抻面的做法")
- “大年初七吃麪條，婆婆做的抻面爽滑又勁道，全家每人都吃一大碗。”食材明細主料中筋麪粉（500g）輔料食鹽（1匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）神級（難度）手工抻面的做法步驟1、中筋麪粉中加入1g食鹽。2、一點點地加入清水把面搓成雪花狀。3、手蘸少量清水，把水揉進面裏，揉均勻後再次蘸水揉...
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![熗鍋抻面怎麼做-熗鍋抻面的做法]( "熗鍋抻面怎麼做-熗鍋抻面的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）葱（適量）青蒜（適量）韭黃（適量）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）熗鍋抻面的做法步驟1、麪粉加適量清水活成軟硬適中的麪糰，為使麪條更筋道，活面時可以加入少許鹽，面活好後，蓋上濕布餳3-4小時2、熱鍋涼油，葱絲熗鍋，爆出香味，加入清水，這時可以...
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味味甜
