- “釅釅冬日,一碗製作簡單、熱氣騰騰的土豆粉條燴牛雜會為你帶來暖暖的問候,這個冬季不會冷。”食材明細主料牛雜(200克)輔料土豆粉條(150克)調料火鍋底料(20克)姜(少許)香菜(少許)生抽(適量)蠔油(適宜)胡椒粉(少許)味精(少許)香油(少許)蒜(少許)鹹鮮(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆粉條燴牛雜的...
- 20957
- 營養餐食相比於高熱量的垃圾食品越來越受到大眾喜愛,特別是口味適應於各地的五穀雜糧成為了飲食行業的投資新寵兒。很多人愛吃火鍋,麻辣燙,小龍蝦,當然除了這些“重口味”之外,五穀雜糧可以稱得上是一個老少皆宜的新餐食了。現在市面上有越來越多的五穀雜糧店,在概念、口味、運...
- 30322
- 土豆洗淨,切長條,然後放到鹽水浸泡,刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快,炸的時候不要着急,也不要放太多的薯片,因為太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油,因為這種油會給土豆原有的味道。...
- 26073
- “簡單的燴菜,簡單的美味。我叫燴菜,老公叫燉菜,不管如何叫,好吃才是硬道理!土豆口感極佳,尤其老人孩子愛吃,裏面的鉀元素太重要了,這種方法做的菜軟爛味道鮮美易消化,多種蔬菜可以任意搭配。”食材明細主料豬肉(半斤)豆角(1斤(焯過帶水份的))粉條(半斤)土豆(三個)輔料小葱(兩棵)蒜(半頭)姜(一小...
- 18054
- “寒冷的冬季屋內瀰漫着牛肉土豆西紅柿美妙的香氣温暖而又幸福的味道”食材明細主料牛腩(適量)輔料土豆(適量)西紅柿(適量)香菜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)薑片(適量)大料(適量)葱段(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩柿子燴土豆的做法步驟1、牛腩清洗乾淨土豆去皮用勺子挖塊兒...
- 28659
- “如何燉牛肉之前已經發過菜譜了,大家可以參考。”食材明細主料燉好的牛肉(適量)土豆(2個)西紅柿(2個)輔料葱花薑片(適量)鹽味精(適量)鹹鮮(口味)燴(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)番茄牛腩燴土豆的做法步驟1、將之前燉好的牛肉從冰箱取出自然化開;削兩個土豆,把兩個大西紅柿的皮兒剝掉,洗乾淨備...
- 7602
- 食材明細主料牛肉(800g)土豆(500g)番茄(500g)輔料老抽(適量)冰糖顆粒(6~8粒)鹽(適量)雞精(適量)老薑(適量)大蒜(適量)大葱(適量)香菜(適量)紅花椒(適量)陳皮(適量)丁香(適量)桂皮(適量)香葉(適量)八角(適量)白芷(適量)白寇(適量)小茴香(適量)草裹(1個)香果(1個)山萘(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)番茄土豆燴牛肉...
- 28280
- “色澤豔麗,湯汁濃郁,酸爽開胃,美味極了!”食材明細主料牛腩(適量)蕃茄(三個)土豆(一個)輔料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)姜(適量)酸甜(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蕃茄土豆燴牛腩的做法步驟1、牛腩洗淨切成塊備用。2、姜切成塊拍散。3、牛腩放入電壓力鍋內,加入適量料酒,生抽,姜...
- 9318
- “天熱了,搞個一鍋燴,還挺好吃。”食材明細主料豆腐(1塊)毛豆(1把)木耳(1把)蝦仁(50克)輔料香菜(1根)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐雜燴的做法步驟1、切了點水煮牛肉,也可以用肉末。2、炒出蝦油。3、放開水煮開,撈出蝦頭,放豆腐,毛豆,木耳,牛肉煮開,放醬油蠔油,鹽,...
- 31528
- 食材明細主料豆腐(200g)粉條(80g)酸菜(1片)芹菜(1根)輔料蒜(兩瓣)幹辣椒(適量)葱花(少許)豆瓣醬(1匙)鹽(適量)澱粉(適量)雞精(少許)香油(少許)醬油(少許)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豆腐燴粉條的做法步驟1、豆腐切小塊。2、粉條泡發好。3、配菜:酸菜、芹菜、幹辣椒、蒜。4、起油鍋將蒜和幹辣...
- 10191
- 食材明細主料牛肉(適量)紫甘藍(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)粉條(適量)番茄(2個)輔料幹辣椒(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)小白菜(適量)配料醬油(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)料酒(適量)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉雜燴湯的做法步驟1、準備所需食材,胡蘿蔔切大片,牛肉澱粉、料...
- 31292
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘粉條燴牛雜製作簡單,在家中便可以製作。牛雜肉質細膩有嚼勁,吃起來比豬肉更香,且女孩子吃了不容易長胖,而且富含蛋白質營養豐富。將牛雜和粉條一起烹煮製作的粉條燴牛雜,香味濃厚非常的誘人,粉條沾了湯汁後,吃起...
- 20362
- 食材明細主料牛心菜(370克)土豆粉條(300克)輔料蒜(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛心菜炒土豆粉條的做法步驟1、食材:牛心菜、土豆粉條、蒜(已切碎)。2、將土豆粉條拆開包裝,放入保鮮盒中用開水泡5分鐘。3、將牛心菜撕成小塊清洗一下,撈出待用。4、...
- 19938
- 説到紅薯粉條這種食物想必不少朋友們一定都很喜歡吃吧,其實紅薯粉條這種食物味道很好,而且營養價值十分豐富,入口的口感也是十分有嚼勁,因此受到不少人的喜愛和推薦,那麼,自制紅薯粉條的步驟有哪些呢?不妨讓我們一起去了解看看吧。一、自制紅薯粉條的步驟有哪些1、紅薯的選擇在...
- 32335
- 食材明細主料牛肉(270g)豆腐(500g)土豆(1個)青菜(1把)輔料紅椒(半個)蒜(4瓣)調料鹽(少許)胡椒粉(適量)澱粉(適量)醬油(適量)豆瓣醬(2勺)雞精(少許)油(適量)水(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)牛肉燉雜燴的做法步驟1、準備食材:豆腐、春菜、土豆、牛肉、紅椒、蒜。2、所有素菜切好備用。3、牛肉...
- 20673
- 食材明細主料大白菜(適量)豆腐(適量)粉絲(適量)燉肉(適量(熟))輔料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)鹹香(口味)燴(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜豆腐燴粉條的做法步驟1、大白菜洗淨切成塊兒。2、豆腐適量,切成麻將塊兒大小備用。3、家裏還有前兩天做的肉肉,拿出來少許。4、細粉絲提前泡軟。5、鍋內...
- 16998
- “燉牛肉順便滷雞蛋非常好吃的,燴上土豆簡直太下飯了。”食材明細主料牛肉(3斤)雞蛋(8個)土豆(2個)粉條(適量)輔料枸杞(適量)葱段(適量)薑片(適量)大蒜(適量)配料醬油(適量)鹽味精(適量)麪醬(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)土豆燴牛肉滷蛋的做法步驟1、將牛肉切塊,放在涼水中拔出血水,拔一...
- 11834
- “每年秋季土豆大量上市的時候,土豆物美價廉,適當曬一些土豆乾冬儲,以備不時之需。食用時提前泡軟,或燉或炸,非常美味。”食材明細主料花肉(適量300克)輔料土豆乾(100克)粉條(100克)包菜(100克)調料鹽(少許)葱(適量)老抽(少許)蠔油(少許)幹辣椒(2個)五香粉(少許)味精(少許)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工...
- 16689
- “遠嫁他鄉,老想着家鄉的土豆粉條,南方都是紅薯粉,不是新鮮的,乾的,還要泡,做好的菜口味不是很好,今天動手做了,兒子也喜歡吃,美美的”食材明細主料土豆澱粉(適量)輔料雞蛋清(一個)開水(一碗)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)土豆粉條的做法步驟1、100克出來加一碗開水(要在鍋裏才開的,暖...
- 31743
- 在如此火熱的餐飲行業中,牛莽莽牛雜火鍋的人氣一直還不錯,項目品牌在市場中的實力也比較高,在經過多年的發展,品牌的市場也不斷壯大,吸引了眾多的加盟者來投資品牌。如果你也對火鍋品牌項目的加盟感興趣的話,可以選擇加盟牛莽莽牛雜火鍋試試,具體要怎麼加盟呢?不妨和小編一起來...
- 9810
- “週末做了紅燒牛肉,還剩了一點,加點蔬菜,放入砂鍋裏燉起來,熱乎乎的很適合這個季節!”食材明細主料牛肉(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)豆角(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)玉米油(適量)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)牛肉燴土豆的做法步驟1、提前做好的牛肉,改刀成小塊兒,易熟。2、土豆胡蘿蔔...
- 31419
- “牛雜,原本是洞庭湖鄉農民餐桌上的地方風味菜餚,如今卻成了城裏人難得的美味佳餚,現在自己在家動手就可以吃到美味了。”食材明細主料牛雜(500g)輔料芹菜(2根)大青椒(2個)大紅椒(2個)姜(1塊)蒜(5個)紅油(適量)鹽(1匙)雞精(1匙)黑胡椒粉(1匙)紅燒醬油(1匙)啤酒(3匙)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度...
- 16843
- 米粉的熱度是大家有目共睹的,現在人們對於米粉的熱愛程度已經不亞於對米飯和麪食的了。街頭巷尾的米粉店也是很常見,這種小餐飲是很多消費者都比較青睞的去處,這樣強大的市場也是吸引了很多創業者加盟的眼光,但是很多人不知道加盟的詳情,那麼開米粉店步驟都有些什麼呢?大家也都...
- 18777
- 食材明細主料牛雜(200g)白菜(適量)番茄(1個)粉條(適量)輔料薑末(適量)葱花(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(1匙)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜牛雜燉粉條的做法步驟1、昨天打火鍋剩下的材料,再利用起來做個燉鍋。2、白菜、番茄。3、番茄切塊,再切點薑末。4、泡好的粉條、葱...
- 27522
- 食材明細主料牛肉(適量)輔料土豆(適量)美人椒(適量)生薑(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)豆瓣(適量)冰糖(適量)花椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)其他(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土豆燴牛肉的做法步驟1、牛肉洗淨飛水撈起用熱水衝去表面浮沫瀝乾,美人椒切段,生薑切塊、自制豆瓣。2、土豆去皮...
- 19134