![有特色的地瓜天婦羅如何做簡單又好吃]( "有特色的地瓜天婦羅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料地瓜：1條地瓜葉：2葉面衣：：150㏄低筋麪粉：90公克玉米粉：20公克蛋黃：1顆醬汁A：：250㏄醬油：50公克味醂：50公克醬汁B：：2公克輔料具體步驟1.地瓜洗淨去皮切細條，泡水去除多餘的澱粉後，撈起並瀝乾水份備用。2.將面衣材料中的蛋...
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![天婦羅定食如何做簡單又好吃]( "天婦羅定食如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：適量地瓜片：適量青椒片：適量紅甜椒片：適量白飯：適量面衣：：適量1顆：適量冷水：適量低筋麪粉：適量鹽少許：適量胡椒粉少許：適量輔料具體步驟1.將面衣材料的蛋黃、冷水攪拌均勻，再加入過篩的低筋麪粉拌勻為面衣，備用。2...
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![青口貝色拉配温泉蛋的做法 天婦羅青口貝色拉配温泉蛋 青口貝色拉配温泉蛋怎麼做]( "青口貝色拉配温泉蛋的做法 天婦羅青口貝色拉配温泉蛋 青口貝色拉配温泉蛋怎麼做")
- “夏至要吃白煮蛋，今天本小廚看見冰箱裏有幾種生菜，還有一盒青口貝。當時的想法就是把這些做個結合。應該是很美味的。接下來活動到幾種烹飪方法都是以前和大家分享過的，這次做個加法。彙總一下一道新的料理就出現了。”食材明細主料青口貝（6個）温泉蛋（1個）輔料蜜豆（20g）混合生菜（1...
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![家庭版天婦羅烏龍麪如何做簡單又好吃]( "家庭版天婦羅烏龍麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草蝦：2只茄子：1小段青椒：1/2個地瓜片：3片南瓜片：2片烏龍麪：1人份昆布柴魚高湯：250㏄味醂：4小匙醬油：4小匙海苔絲：少許七味粉：少許冰水：1杯低筋麪粉：1杯蛋：1個輔料具體步驟1.將草蝦去頭撥殼(留尾殼)，挑掉腸泥，在蝦腹輕劃幾...
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![綜合天婦羅如何做簡單又好吃]( "綜合天婦羅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：2只地瓜：1個青椒：1個茄子：1個鯛魚片：1尾香菇：1朵低筋麪粉：100g雞蛋：1個冷水：100cc出汁：300cc醬油：150cc味醂：50g蘿蔔泥：適量姜泥：少許輔料具體步驟1.鯛魚片切適當大小灑鹽；鮮蝦去泥腸及斷筋灑鹽；茄子切成傘形；青椒切...
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![大蝦什錦天婦羅如何做簡單又好吃]( "大蝦什錦天婦羅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料大蝦：適量香菇：適量黃甜椒：適量小蘑菇：適量嫩西葫蘆：適量洋葱：適量輔料低筋麪粉：50泡打粉：0.5匙雞蛋：1個具體步驟1.大蝦洗淨沿蝦背劃開，挑出泥腸；2.剝掉蝦身體部位的蝦皮，留下頭和尾，沿蝦腹劃一道，劃斷蝦腹的筋；3.低筋面...
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![槐花天婦羅怎麼做-槐花天婦羅的做法]( "槐花天婦羅怎麼做-槐花天婦羅的做法")
- “電影韓版《小森林》中的槐樹花天婦羅。”食材明細主料槐樹花（適量）玉米澱粉（適量）麪粉（適量）雞蛋（適量）輔料水（適量）鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）槐花天婦羅的做法步驟1、準備適量槐樹花串。2、玉米澱粉和麪粉2:1的比例混合，一個雞蛋清，三分之一的雞蛋黃，適量水攪拌均勻，...
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![美味的大蝦什錦天婦羅如何做簡單又好吃]( "美味的大蝦什錦天婦羅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料大蝦：適量香菇：適量洋葱：適量小蘑菇：適量黃甜椒：適量嫩西葫蘆：適量輔料低筋麪粉：50泡打粉：0.5匙雞蛋：1個冰水：100ml具體步驟1.大蝦洗淨沿蝦背劃開，挑出泥腸；2.剝掉蝦身體部位的蝦皮，留下頭和尾，沿蝦腹劃一道，劃斷蝦腹的...
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![日式魚竹輪夾納豆天婦羅如何做簡單又好吃]( "日式魚竹輪夾納豆天婦羅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚竹輪：五個納豆一盒：適量青葉：適量輔料具體步驟1.準備好食材，拌好納豆2.納豆放入青葉中3.魚竹輪切開一面，把放好納豆的青葉放到魚竹輪中4.沾上面粉再放到油鍋中炸好，放盤、成功烹飪技巧青葉如果買不到就可...
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![天婦羅的做法 口感酥脆輕盈如羽的【天婦羅】 天婦羅怎麼做]( "天婦羅的做法 口感酥脆輕盈如羽的【天婦羅】 天婦羅怎麼做")
- “每次去日本料理店，我們一家都極愛那個天婦羅，公主喜歡蝦子天婦羅，先生喜歡烏賊天婦羅，我則喜歡蔬菜天婦羅。但是，日料中精緻的小小一盤，酥鬆脆嫩的口感和着醬油蘿蔔泥的清香，往往三下兩下就光盤了，吃了還真是不太過癮。一直想着在家做做，查閲了一堆天婦羅做法，真是五花八門，種類繁...
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![「易做的」地瓜天婦羅如何做簡單又好吃]( "「易做的」地瓜天婦羅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料A.黃肉地瓜：150公克紅肉地瓜：150公克紫肉地瓜：150公克低筋麪粉：適量B.蛋黃：1顆冷水：適量沾醬：：適量蘿蔔泥：適量姜泥：適量輔料具體步驟1.將材料A的所有地瓜去皮切成小方塊備用。2.將材料B混合均勻至煳狀成面衣備用。...
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![瑤柱天婦羅的做法 瑤柱天婦羅（關東天婦羅） 瑤柱天婦羅怎麼做]( "瑤柱天婦羅的做法 瑤柱天婦羅（關東天婦羅） 瑤柱天婦羅怎麼做")
- “天婦羅在日本關東與關西其實指兩種不同的東西。關東的天婦羅為一種魚貝類或蔬菜等裹以小麥粉與蛋汁，並油炸的日本料理，在台灣香港都被譯成天婦羅。而關西的天婦羅為一種魚漿調製後的油炸食品（就是可以買回家再做加工的食品，就像一種食材），關東稱關西的天婦羅為薩摩揚（薩摩揚げ...
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![天婦羅壽司卷如何做簡單又好吃]( "天婦羅壽司卷如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦：4尾南瓜：20公克香菇：2朵四季豆：4支海苔片：1片壽司飯：適量面衣：：100公克冷水：150㏄蛋黃：1顆輔料具體步驟1.鮮蝦洗淨後，分別去掉腸泥、頭、尾和蝦殼的部分，在蝦腹處斜劃3～4刀，按壓蝦子背部使蝦筋斷裂，再撒上少許鹽備...
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![天婦羅壽司怎麼做-天婦羅壽司的做法]( "天婦羅壽司怎麼做-天婦羅壽司的做法")
- 食材明細主料熟米飯（300g）天婦羅蝦（100g）輔料生菜（50g）海苔片（20g）蟹子（20g）奶酪（15g）黑芝麻（10g）配料壽司醋（15ml）沙拉醬（10g）鹽（5g）芥末（5g）其他（口味）技巧（工藝）半小時（耗時）普通（難度）天婦羅壽司的做法步驟1、在熟米飯中，趁熱加入適量壽司醋，鹽，黑芝麻，攪拌均勻，冷卻至涼備用，生菜洗乾淨後，瀝乾水分，撕成條...
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![茶樹菇天婦羅的做法 自制零食--茶樹菇天婦羅 茶樹菇天婦羅怎麼做]( "茶樹菇天婦羅的做法 自制零食--茶樹菇天婦羅 茶樹菇天婦羅怎麼做")
- “天婦羅，裹啥在裏面都好吃！簡單又方便，吃着又酥脆，味道還可以自己調自己喜歡的～追劇必備小嘴零食之一！”食材明細主料茶樹菇（適量（或者其他自己喜歡的蔬菜））輔料紅薯粉（適量（豆粉，麪粉，玉米粉均可））雞蛋（1個）辣椒粉（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）菜籽油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茶樹菇...
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![簡單版木耳菜“天婦羅如何做簡單又好吃]( "簡單版木耳菜“天婦羅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.雞蛋一個，麪粉一杯，逐漸加少許水，邊加邊攪拌，直至成糊狀，然後加少許鹽，五香粉，靜止約10分鐘，然後再攪拌，以免有面粉顆粒，這期間可以準備菜，洗淨控水。2.然後油鍋熱油，菜在麪糊中打個滾，沾滿面糊，炸。...
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![什錦天婦羅怎麼做-什錦天婦羅的做法]( "什錦天婦羅怎麼做-什錦天婦羅的做法")
- “超級模仿秀，日本料理裏的熱門小菜一道，喜歡吃的朋友趕緊動手做吧！”食材明細主料海蝦（適量）青椒（適量）紅蘿蔔（適量）鮮香菇（適量）輔料麪粉（5勺）泡打粉（約2g）鹽（約2g）水（1杯）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）什錦天婦羅的做法步驟1、準備所需材料2、蝦去頭去殼，蝦尾部分留住，用牙籤挑去沙線，用...
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![家常自制天婦羅如何做簡單又好吃]( "家常自制天婦羅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料蔬菜或者海鮮：美味天婦羅粉：美味輔料食用油：少許具體步驟1.如果是蔬菜請切片，切薄一點比較容易熟，但要片要大一些。海鮮比如蝦，則要買能直接吃的甜蝦，否則就要先煮熟。炸的時間很短，怕不熟吃壞肚子。2.把粉和水兑...
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![什錦天婦羅如何做簡單又好吃]( "什錦天婦羅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大蝦：4只南瓜：80角瓜：50其它蔬菜：隨便輔料雞蛋：一枚低筋麪粉：100冰水：80ML冰塊：適量味醂：2勺醬油：2勺蘿蔔：30泡打粉：3具體步驟1.嘴饞的時候來上這麼一盤，我靠，頓時滿足感有木有？2.大蝦去蝦頭，剝皮留蝦尾。用刀背擠去蝦尾...
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![紫蘇天婦羅如何做簡單又好吃]( "紫蘇天婦羅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香魚：1條紫蘇：12葉地瓜粉：適量蘆筍：適量蛋黃：適量紫菜：適量日式天婦羅沾料：適量輔料具體步驟1.把魚切成一片片。2.用布把魚肉的水份擦乾。3.在魚肉上鋪紫蘇、紫菜、蘆筍，將其捲好並用牙籤穿過，沾上地瓜粉，入油鍋炸...
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![家常天婦羅炸蝦如何做簡單又好吃]( "家常天婦羅炸蝦如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料香草味華夫餅乾：32片雞蛋：1箇中蝦：340輔料杏花蜜：80毫升水：180毫升紅糖：4湯匙太白粉：2茶匙番茄醬：1湯匙紅酒醋：3湯匙植物油：475毫升具體步驟1.在一小碗裏，放入香草餅乾碎末、雞蛋、水，攪拌直到充分混勻。放冰箱冷藏1...
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![為什麼把油炸叫做天婦羅]( "為什麼把油炸叫做天婦羅")
- 因為這是從日本詞彙中音譯過來的，日本對於油炸食物叫法與漢字解釋非常的想像。日本的天婦羅在製作前會裹上厚厚的麪粉，這樣經過炸制後的食材食用起來外酥內軟、美味可口，還會夾雜着麪粉的香味。日本除了天婦羅比較有名，關東煮也是享譽世界的。...
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![誘人天婦羅烏龍麪如何做簡單又好吃]( "誘人天婦羅烏龍麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料草蝦：2只茄子：1小段青椒：1/2個地瓜片：3片南瓜片：2片烏龍麪：1人份昆布柴魚高湯：250㏄味醂：4小匙醬油：4小匙海苔絲：少許七味粉：少許冰水：1杯低筋麪粉：1杯蛋：1個輔料具體步驟1.將草蝦去頭撥殼(留尾殼)，挑掉腸泥，在蝦腹輕劃幾...
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![炸蝦天婦羅怎麼做-炸蝦天婦羅的做法]( "炸蝦天婦羅怎麼做-炸蝦天婦羅的做法")
- “天婦羅，被香港美食家蔡瀾視為“最能代表日本的美食”，實際上卻是徹徹底底的舶來品，源於葡萄牙大齋期時對肉製品的替代。16世紀，“Tempora”經傳教士帶到日本後迅速走紅，並在日本匠人精神的專研下於異國發揚光大。輕裹面衣，高温油炸的簡單料理方式使得天婦羅支持種類繁多的食...
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![雞蛋天婦羅蓋飯的做法 一個冰凍雞蛋的自述：雞蛋天婦羅蓋飯 雞蛋天婦羅蓋飯怎麼做]( "雞蛋天婦羅蓋飯的做法 一個冰凍雞蛋的自述：雞蛋天婦羅蓋飯 雞蛋天婦羅蓋飯怎麼做")
- “來自《食戟之靈》的漫畫170話中的雞蛋天婦羅蓋飯，~~保證原創~~醬汁自制自調~~超級喜歡吃！！！”食材明細主料天婦羅粉（50g）麪粉（少許）雞蛋（3個）醬汁味霖（40g）醬油（25g）柴魚高湯（100g）柴魚高湯柴魚（10g）昆布（5g）水（400ml）酸甜（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雞蛋天婦羅蓋飯的做法步驟1、先把雞蛋放...
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味味甜
