![火腿燉黃鱔怎麼做-火腿燉黃鱔的做法]( "火腿燉黃鱔怎麼做-火腿燉黃鱔的做法")
- “馬上要到端午節了，我們這裏有吃五黃的習俗！其中一黃就是黃鱔！黃鱔性味甘、温，入肝、脾、腎經，有益氣養血，祛風除濕，強筋壯骨，止血之功。含蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素A、B、煙酸、卵磷脂等，為老人補益佳品。”食材明細主料黃鱔（3條）火腿（50克）蘑菇（5個）輔料色拉油（適量）料酒（2勺）鹽（...
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![雞腿燉黃瓜的做法 新吃法---雞腿燉黃瓜 雞腿燉黃瓜怎麼做]( "雞腿燉黃瓜的做法 新吃法---雞腿燉黃瓜 雞腿燉黃瓜怎麼做")
- “黃瓜配雞腿，跟我老公學的，之前也沒有吃過燉的黃瓜，不過味道是超級棒的，雞肉不會太油膩有點黃瓜的清香，黃瓜雖然軟爛，但清香味道還有，又不會過於生硬，營養也不會流失，現在生食黃瓜不放心呀，就來嚐嚐這道黃瓜燉雞腿吧。”食材明細主料雞腿（一個）黃瓜（兩根）輔料八角（三顆）桂皮（一片）幹辣椒（兩...
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![燒黃鱔怎麼做-燒黃鱔的做法]( "燒黃鱔怎麼做-燒黃鱔的做法")
- “夏天又到了吃黃鱔的季節，黃鱔不僅為席上佳餚，其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。據《本草綱目》記載，黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。黃鱔肉性味甘、温，有補中益血，治虛損之功效，民間用以入藥，可治療虛勞咳嗽、濕熱身癢、腸風痔漏、耳聾等症。黃鱔頭煅灰，空腹...
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![黃鱔凍怎麼做-黃鱔凍的做法]( "黃鱔凍怎麼做-黃鱔凍的做法")
- 食材明細主料黃鱔（200g）魚漿（200g）洋葱（1/4棵）芥藍（兩根）輔料大蒜（一瓣）姜（10g）橄欖油（10g）料酒（5g）鹽（5g）白胡椒（5g）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃鱔凍的做法步驟1、配料：黃鱔、魚漿、洋葱、芥藍調味（大蒜、姜、橄欖油、料酒、鹽、白胡椒）2、1/4個洋葱切碎。3、將一瓣蒜和一小塊姜磨碎後...
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![火腿響螺燉雞腿怎麼做-火腿響螺燉雞腿的做法]( "火腿響螺燉雞腿怎麼做-火腿響螺燉雞腿的做法")
- 食材明細主料雞腿（3只）金華火腿（1塊）響螺片（2片）輔料生抽（1匙）料酒（2匙）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）火腿響螺燉雞腿的做法步驟1、幹響螺片提前6小時用水泡發。2、雞腿劃幾刀，便於入味，葱薑切片。3、泡發好的響螺片。4、雞腿涼水入鍋待水開後焯煮1分鐘。5、焯雞腿的...
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![火腿片黃鱔湯的做法 秋天第一碗補中益氣湯～火腿片黃鱔湯 火腿片黃鱔湯怎麼做]( "火腿片黃鱔湯的做法 秋天第一碗補中益氣湯～火腿片黃鱔湯 火腿片黃鱔湯怎麼做")
- “秋天第一碗養生，補中益氣味道超級鮮美，營養價值非常高的火腿片黃鱔湯。”食材明細主料野黃鱔（500g）火腿片（50g）輔料香葱（2棵）生薑（1塊）調料味達美臻品料酒（3勺）鹽（3g）胡椒粉（1g）清淡（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）火腿片黃鱔湯的做法步驟1、準備好鮮活黃鱔。2、黃鱔宰殺後去內臟，清洗乾淨...
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![黃金火腿怎麼做-黃金火腿的做法]( "黃金火腿怎麼做-黃金火腿的做法")
- “昨天逛超市，發現了喜旺的一款火腿，是切開稱重購買的。雖然價格小貴，但看到有標明它的獨特好處：高蛋白低脂肪低膽固醇，決定買來嚐嚐，看和普通火腿的差別。果然~它的口感證明了其含有的精肉成分更高，意味着澱粉更少哦，看來是買對咯！好食材當然應該結合好的烹飪方式哈，那咱就換個新...
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![土黃鱔燉排骨怎麼做-土黃鱔燉排骨的做法]( "土黃鱔燉排骨怎麼做-土黃鱔燉排骨的做法")
- “黃鱔含有豐富的DHA和卵磷脂，可提高記憶力，補腦健身。並且黃鱔中含有能調節血糖的“鱔魚素”且脂肪含量較少，所以非常適合糖尿病患者實用。黃鱔種維生素A含量很高，可增進視力，促進皮膚的新陳代謝。常吃有很強的補益作用，對身體虛弱，病後效果更明顯。”食材明細主料土黃鱔（250克）...
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![火腿燉蛋的做法 火腿凍蛋 火腿燉蛋怎麼做]( "火腿燉蛋的做法 火腿凍蛋 火腿燉蛋怎麼做")
- “用料：雞蛋2個，火腿1根，香葱1根。調料：精鹽，食用油，調味鮮，辣椒油。”食材明細主料雞蛋（2個）輔料火腿（1根）香葱（1根）配料精鹽（適量）食用油（適量）調味鮮（適量）辣椒油（適量）葱香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）火腿燉蛋的做法步驟1、雞蛋2個，火腿1根，香葱1根。2、雞蛋打入碗。3、雞蛋打入碗中加鹽攪...
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![黃鱔的家常做法-黃鱔怎麼吃]( "黃鱔的家常做法-黃鱔怎麼吃")
- 黃鱔，就是平時説的鱔魚，其富含DHA和卵磷脂，有益智補腦的功效，是成長期兒童的上好食物。因其脂肪含量低，肉質細嫩，也是大多數人都愛好的美味。夏末秋初，正是品嚐黃鱔肥美鮮嫩的好時節，大家快來學幾道黃鱔的家常做法，滿足一下自己的味蕾吧。黃鱔怎麼吃,黃鱔的家常做法一、蒜苗燒黃鱔...
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![燜黃鱔怎麼做-燜黃鱔的做法]( "燜黃鱔怎麼做-燜黃鱔的做法")
- “口味清淡，適合各種人羣。鱔魚有補血益氣之功效，對病人補身體非常合適。”食材明細主料鱔魚（500g）輔料生薑（適量）大蒜米（適量）鹽（適量）紫蘇（適量）菜子油（適量）雞精（適量）老抽（適量）清淡（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燜黃鱔的做法步驟1、先把鱔魚洗淨，倒入鍋中，開火煮死，然後把鱔魚倒入盤中，用...
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![黃鱔燉野生泡參怎麼做-黃鱔燉野生泡參的做法]( "黃鱔燉野生泡參怎麼做-黃鱔燉野生泡參的做法")
- “今天做一道湯類是用黃鱔和野生泡參來燉的，在大馬的家庭里老少都會吃參。黃鱔不僅為席上佳餚，其肉、血、頭、皮均有一定的藥用價值。據《本草綱目》記載，黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。黃鱔肉性味甘、温，有補中益血，治虛損之功效，可治療虛勞咳嗽、濕熱身癢、腸...
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![火腿黃瓜怎麼做-火腿黃瓜的做法]( "火腿黃瓜怎麼做-火腿黃瓜的做法")
- 食材明細主料火腿腸（一根）黃瓜（一根）胡蘿蔔（半根）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）火腿黃瓜的做法步驟1、備齊所有原料。2、黃瓜切小塊，火腿腸切小塊，胡蘿蔔切粗絲。3、葱、姜切絲。4、鹽、味精，水澱粉調成汁。5、炒鍋放油燒熱。6、放入葱、薑絲炒出香味。7、放入黃瓜塊、火腿腸...
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![土黃瓜燉鱔魚怎麼做-土黃瓜燉鱔魚的做法]( "土黃瓜燉鱔魚怎麼做-土黃瓜燉鱔魚的做法")
- 食材明細主料鱔魚（500g）土黃瓜（2只）輔料酸菜（1顆）豆腐皮（1塊）郫縣豆瓣（1勺）麻辣（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）土黃瓜燉鱔魚的做法步驟1、鱔魚超市買好請師傅剔骨劃段，魚骨留着燉煮湯味更鮮，葱薑蒜酸菜備好，蒜多點，我是廚房只找到這點。2、熱鍋爆香葱薑蒜。3、鱔帶回家加澱粉、鹽抓勻衝...
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![黃鱔 盤龍黃鱔怎麼做-盤龍黃鱔的做法 盤龍]( "黃鱔 盤龍黃鱔怎麼做-盤龍黃鱔的做法 盤龍")
- “前幾天吃宵夜名吃——盤龍，不是很過癮，決定自己做！”食材明細主料小黃鱔（300）輔料大蒜頭（三分之二個）辣椒粉（2勺）花椒（看個人喜好）菜籽油（100ml）鹽（適量）朝天椒（20個）葱（適量）紫蘇（適量）姜（適量）中辣（口味）爆（工藝）半小時（耗時）普通（難度）盤龍黃鱔的做法步驟1、買來的小黃鱔養了兩天，讓它吐吐土和泥2、...
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![蒸黃鱔怎麼做-蒸黃鱔的做法]( "蒸黃鱔怎麼做-蒸黃鱔的做法")
- “黃鱔有補血、補氣、消炎、消毒、除風濕等功效。可治療虛勞咳嗽、濕熱身癢、痔瘻、腸風痔漏、耳聾等症。今天上午接到LG的電話，説在菜場裏買了條小小的野生黃鱔，讓我等一下下樓去接一下。接到後，關照我清蒸或紅燒。我有種太陽打西邊出來的感覺。因為他一心撲在工作上，一般不...
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![好喝的黃鱔火腿湯如何做簡單又好吃]( "好喝的黃鱔火腿湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘黃鱔不僅美味，而且藥用價值也比較高，雖然長相不是很可愛，甚至有點類似蛇，但合理的開發其功效就會有很大的驚喜。火腿也是平時我們平時愛吃的食物之一，黃鱔火腿湯，將黃鱔與火腿的功能完美的融合，湯鮮肉美，對傷口有...
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![黃鱔海米燉豆腐的做法 【頂級廚師】--【黃鱔海米燉豆腐】 黃鱔海米燉豆腐怎麼做]( "黃鱔海米燉豆腐的做法 【頂級廚師】--【黃鱔海米燉豆腐】 黃鱔海米燉豆腐怎麼做")
- “頂級廚師裏要求的食材有黃鱔，海鮮，豆花。我就來個創新的【黃鱔豆花】其中用到主要的食材有，黃鱔，海米，豆花。一個加強版的【燉豆腐】味道很是鮮美，黃鱔的肉質加上海米的鮮香再配以豆花滑嫩的口感絕對是舌尖上頂級的享受。”食材明細主料黃鱔（50g）豆腐（300g）海米（30g）輔料黃花（適量）木...
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![美味黃鱔火腿湯如何做簡單又好吃]( "美味黃鱔火腿湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘黃鱔火腿湯是一道美味可口營養價值極為豐富的家常菜餚，深受廣大美食愛好者喜愛，成品色澤白皙喜人，味道香濃誘人，口感順滑鮮美，製作方法簡單易學。黃鱔富含蛋白質，加入新鮮的草菇和美味的火腿一道烹煮，製造出別樣...
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![黃瓜火腿怎麼做-黃瓜火腿的做法]( "黃瓜火腿怎麼做-黃瓜火腿的做法")
- 食材明細主料黃瓜（一根）輔料火腿腸（2根）配料油（適量）鹽（適量）甜青椒（一個）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜火腿的做法步驟1、材料2、切好材料3、鍋熱放入油，油温微熱放入黃瓜火腿腸甜椒翻炒幾下在放入鹽翻炒幾下就可以起鍋了4、成品5、成品...
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![黃鱔湯怎麼做-黃鱔湯的做法]( "黃鱔湯怎麼做-黃鱔湯的做法")
- “天冷最愛一鍋燉，今天把黃鱔、百葉結、蘑菇與鹹肉一起燉湯，有葷有素味道鮮，就這一鍋還真能抵上2菜1湯呢”食材明細主料黃鱔（3條）蘑菇（100克）百葉結（100克）鹹肉（1小塊）輔料調和油（少許）料酒（2勺）鹽（少許）白胡椒粉（少許）葱花（少許）薑片（3片）蒜瓣（2個）枸杞子（10顆）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）黃...
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![黃鱔粥要燉多久]( "黃鱔粥要燉多久")
- 25-35分鐘。將白粥燉煮到熟透直至湯汁粘稠的地步，然後將黃鱔清洗乾淨後切斷放入熱油鍋中走一遍，鎖住黃鱔的鮮味，待白粥出鍋前的五分鐘下入黃鱔繼續燜煮5分鐘即可。燜煮的時間不能過長，否則會導致黃鱔肉質變老影響食用口感。...
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![黃瓜炒火腿的做法 🥒黃瓜炒火腿 黃瓜炒火腿怎麼做]( "黃瓜炒火腿的做法 🥒黃瓜炒火腿 黃瓜炒火腿怎麼做")
- “在冰箱住了兩條的小黃花搭配小朋友喜歡的火腿腸。。。”食材明細主料火腿（2條）瓜（1條）調料鹽（適量）油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜炒火腿的做法步驟1、油稍微加熱放入黃瓜翻炒一下。2、黃瓜變得稍微有點軟，加入切片後的火腿。3、繼續翻炒到熟就可以啦。...
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![黃鱔粥怎麼做-黃鱔粥的做法]( "黃鱔粥怎麼做-黃鱔粥的做法")
- 食材明細主料黃鱔（2條）輔料大米（100g）水（1000毫升）調料油（少量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）黃鱔粥的做法步驟1、黃鱔剪尾巴放入電飯鍋煮。2、煮大概20分鐘撈出，放入洗乾淨的大米。3、準備拆魚骨。4、拆好的魚肉。5、放下去和大米一起煮。6、煮15分鐘燜10分鐘調味。7、...
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![悶黃鱔怎麼做-悶黃鱔的做法]( "悶黃鱔怎麼做-悶黃鱔的做法")
- “第一次做，平時都是先生做這種大菜，今天買回材料後臨時有工作去加班，怕材料不新鮮，於是自己動手試了一次。味道還不錯，跟大家分享。”食材明細主料鱔魚（300g）輔料黃瓜（適量）韭菜（適量）水芹菜（適量）辣椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）料酒（少許）鹽（1勺）黃油（適量）植物油（適量）豬油（1勺）紫蘇（適量）甜味（口味）燒...
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味味甜
