![話梅紫甘藍醋漬藕片怎麼做-話梅紫甘藍醋漬藕片的做法]( "話梅紫甘藍醋漬藕片怎麼做-話梅紫甘藍醋漬藕片的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（適量）蓮藕（適量）輔料話梅（適量）配料白醋（適量）原味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）話梅紫甘藍醋漬藕片的做法步驟1、蓮藕削皮，切成薄片，泡水去除澀味。2、紫甘藍切成粗絲，放入塑料簍子中。3、將瀝乾水分的蓮藕放入滾水中略煮，再將滾水倒在步驟(2)上燙過後，瀝乾水分。...
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![家常菜紫甘藍炒藕片如何做簡單又好吃]( "家常菜紫甘藍炒藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料南瓜：30紫甘藍：50藕片：100輔料糖：適量蒜頭：2粒鹽：適量生抽：適量油：適量具體步驟1.蓮藕去皮，洗淨，切成片；2.紫甘藍洗淨，切成小塊；3.南瓜去皮洗淨，切成小塊；4.蒜頭去衣，拍碎；5.熱鍋倒入油，放入蒜頭爆香；6.將藕片放入炒大概...
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![紫甘藍炒藕怎麼做-紫甘藍炒藕的做法]( "紫甘藍炒藕怎麼做-紫甘藍炒藕的做法")
- “秋天適合吃些養生菜，低脂少油少鹽，這道紫甘藍炒藕就很符合，營養健康又美味！多吃也不會長肉。”食材明細主料紫甘藍（小半個）輔料藕（1節）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍炒藕的做法步驟1、食材，嫩藕，紫甘藍2、藕洗淨，去皮3、都切絲備用4、起鍋，下入橄欖油，冷油下蒜炒香5、倒入...
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![甘醋漬蓮藕如何做簡單又好吃]( "甘醋漬蓮藕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：200公克幹辣椒：1根鹽：2大匙醋：4大匙出汁：4大匙輔料具體步驟1.準備1碗濃度3%的醋水(將水100㏄、醋3㏄混合)備用。將蓮藕切去節的部分，去皮並切片，立即放入醋水中浸泡。2.幹辣椒泡水至軟後，將籽擠出，切成小圓丁...
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![醋梅漬李子怎麼做-醋梅漬李子的做法]( "醋梅漬李子怎麼做-醋梅漬李子的做法")
- “在遛狗的路上經常看見驚喜，上次就看見灌木叢中的酸醋栗成熟了，於是摘了做果醬。今天又看見路邊的樹上掛滿成熟的李子，於是又摘了做開胃菜。”食材明細主料成熟的李子（250克）輔料醋（80毫升）砂糖（80克）水（200毫升）話梅（10顆）酸甜（口味）醃（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醋梅漬李子的做法步驟1、...
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![話梅漬苦瓜怎麼做-話梅漬苦瓜的做法]( "話梅漬苦瓜怎麼做-話梅漬苦瓜的做法")
- 食材明細主料話梅（10顆）冰糖（200克）輔料苦瓜（1根）水（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）話梅漬苦瓜的做法步驟1、準備食材2、鍋裏入水，倒入話梅3、倒入冰糖4、苦瓜洗淨，去瓤，切片5、切好的苦瓜入另外的鍋子汆水後撈出6、當冰糖話梅水的汁變色，湯汁略微濃稠時將汆好的苦瓜倒入，離火...
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![紫甘藍話梅糖漬藕片如何做簡單又好吃]( "紫甘藍話梅糖漬藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍：適量話梅肉：適量蓮藕：適量輔料鹽：一點點白糖：適量白醋：適量具體步驟1.蓮藕切成薄片，紫甘藍切成絲，放入塑料子框中。2.用一小鍋坐開水，將蓮藕放入滾水中焯一下，再將鍋中蓮藕和滾水倒入紫甘藍上燙過，瀝乾水分。...
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![紫甘藍話梅藕片的做法 紫甘藍檸香話梅藕片 紫甘藍話梅藕片怎麼做]( "紫甘藍話梅藕片的做法 紫甘藍檸香話梅藕片 紫甘藍話梅藕片怎麼做")
- “某一天失眠，看了一個美食節目，介紹的就是這個菜，憑着記憶今天試做了下，老爸超讚的！”食材明細主料藕（500g）輔料紫甘藍（200g）檸檬（1/3個）話梅（20顆）配料冰糖柱（適量）鹽（少許）白醋（適量）酸甜（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紫甘藍話梅藕片的做法步驟1、紫甘藍主要是決定醃漬藕片的顏色，多些顏色...
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![蓮藕紫甘藍怎麼做-蓮藕紫甘藍的做法]( "蓮藕紫甘藍怎麼做-蓮藕紫甘藍的做法")
- “喜歡色彩分明的菜品，看着醒目有食慾。將蓮藕與紫甘藍搭配在一起，紫與白都是喜歡的顏色，加之清爽的口感，雖然是素菜，卻也很受歡迎。”食材明細主料蓮藕（200g）紫甘藍（100g）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）葱（適量）姜（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蓮藕紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍、...
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![肉片紫甘藍怎麼做-肉片紫甘藍的做法]( "肉片紫甘藍怎麼做-肉片紫甘藍的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（150克）輔料豬肉（適量）配料葱（適量）料酒（適量）白醋（適量）油鹽（適量）澱粉（適量）姜（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉片紫甘藍的做法步驟1、豬肉切薄片，放碗內，加適量料酒、澱粉醃製10分鐘。2、紫甘藍洗淨，切絲。3、鍋內放適量油，油熱後，放葱姜爆香。4、放入肉片，小火...
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![紫甘藍藕片怎麼做-紫甘藍藕片的做法]( "紫甘藍藕片怎麼做-紫甘藍藕片的做法")
- “大自然是如此的恩澤，給予我們五彩繽紛的美麗色彩，豐富我們的生活，更豐富我們的餐桌，純天然無添加的天然色素，不僅讓食物變得秀色可餐，更讓我們吃的健康、吃的放心。很是傾心那一抹紫，口味着話梅酸甜的口感，浪漫的情人節大餐可以從這個冷盤開始~~”食材明細主料紫甘藍（3大片）蓮藕（1...
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![話梅藕片怎麼做-話梅藕片的做法]( "話梅藕片怎麼做-話梅藕片的做法")
- “霧霾來襲時，可以多吃些藕，潤肺清肺哦。”食材明細主料藕（1節）話梅肉（8粒）輔料白糖（1大匙）蘋果醋（2大匙）鹽（1/4茶匙）酸甜（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）話梅藕片的做法步驟1、主要材料備齊。2、藕洗淨削皮切片備用；3、話梅加少量温水泡成話梅水；4、鍋中熱油滑入藕片旺火翻炒；5、倒入話梅...
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![酒漬話梅餅乾的做法 【酒漬話梅餅乾】有風格的熟悉味兒 酒漬話梅餅乾怎麼做]( "酒漬話梅餅乾的做法 【酒漬話梅餅乾】有風格的熟悉味兒 酒漬話梅餅乾怎麼做")
- “前兩週做了一次話梅肉，買了一大盒話梅，剩下的一直在閒置，無地兒處理。突發其想把它們納入餅乾中或許是個很好的創意。按照我的習慣，油是一定要少的。話梅用酒漬了約30分鐘，激發了話梅的味道，加入餅乾，變得很有風格。摻入兒時味道的餅乾，總帶有那麼一絲情感可以撫平所有的抑鬱，躁...
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![糖醋西芹紫甘藍怎麼做-糖醋西芹紫甘藍的做法]( "糖醋西芹紫甘藍怎麼做-糖醋西芹紫甘藍的做法")
- “不知道該用紫甘藍來做什麼，這個深紫的傢伙好像用來做沙拉的時候比較多。但是對沙拉醬並不甚感興趣，也懶得去搞那種西式的口味，結果只能是自己吃獨食。不如，來個糖醋紫甘藍？糖醋甜酸口的中式小涼菜也算是很多。不知道用紫甘藍來做會怎樣？當然是白醋，才不會改變紫甘藍的顏色。配...
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![紫甘藍炒紅蘿蔔片怎麼做-紫甘藍炒紅蘿蔔片的做法]( "紫甘藍炒紅蘿蔔片怎麼做-紫甘藍炒紅蘿蔔片的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（適量）紅蘿蔔（適量）輔料青椒（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒紅蘿蔔片的做法步驟1、備紅蘿蔔片，包菜，辣椒絲。2、熱鍋熱油下入紅蘿蔔，包菜，青椒絲加鹽炒勻。3、將紅蘿蔔炒熟，。4、淋上生抽。5、調入味精炒勻出鍋...
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![話梅糖漬橙皮怎麼做-話梅糖漬橙皮的做法]( "話梅糖漬橙皮怎麼做-話梅糖漬橙皮的做法")
- 食材明細主料橙皮（兩個）冰糖（100克）話梅（2顆）輔料白糖（適量）香草（口味）煨（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）話梅糖漬橙皮的做法步驟1、準備橙皮。我是用削皮刀削出來的2、把白色的部分刮乾淨，我用不鏽鋼🥄刮的很方便3、把橙皮切成絲4、把橙皮絲放入水中煮10分鐘。煮好後撈出來用清水浸泡5分鐘，...
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![紫甘藍炒土豆片的做法 家常菜----紫甘藍炒土豆片 紫甘藍炒土豆片怎麼做]( "紫甘藍炒土豆片的做法 家常菜----紫甘藍炒土豆片 紫甘藍炒土豆片怎麼做")
- 食材明細主料紫甘藍（300克）土豆（1個）紅辣椒（1個）輔料薑末（3克）配料大豆油（30克）精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）葱末（3克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫甘藍炒土豆片的做法步驟1、將紫甘藍清洗乾淨，撕成小片，裝入碗中待用。2、將土豆去皮，清洗乾淨，切成小片，裝入盤中待用。3、將紅辣椒去蒂...
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![醋溜秋葵紫甘藍怎麼做-醋溜秋葵紫甘藍的做法]( "醋溜秋葵紫甘藍怎麼做-醋溜秋葵紫甘藍的做法")
- “簡單的小菜，是夏日清爽不可多得的。”食材明細主料秋葵（少許）紫甘藍（少許）輔料鹽（少許）陳醋（少許）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醋溜秋葵紫甘藍的做法步驟1、秋葵紫甘藍洗淨瀝乾水分。2、改刀切好。3、熱鍋温油。4、倒入食材，翻炒均勻。5、保持中火翻炒一分鐘。6、加入陳醋和...
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![糖醋紫甘藍怎麼做-糖醋紫甘藍的做法]( "糖醋紫甘藍怎麼做-糖醋紫甘藍的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（適量）輔料葱（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）糖（適量）醋（適量）辣椒粉（適量）酸甜（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋紫甘藍的做法步驟1、一塊紫甘藍準備就緒。2、洗淨後切絲，加鹽浸泡一下控幹水分。3、放入蒜末和葱花。4、加辣椒粉用熱油淋入激出香味兒。5、放入白糖，...
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![藕片拌紫甘藍怎麼做-藕片拌紫甘藍的做法]( "藕片拌紫甘藍怎麼做-藕片拌紫甘藍的做法")
- “藕，清熱生津，涼血止血，補益脾胃。紫甘藍，剎蟲止癢，延緩衰老，護肝保肝。”食材明細主料藕（300克）紫甘藍（200克）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（少許）生抽（2湯匙）白粉（少量）陳醋（適量）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕片拌紫甘藍的做法步驟1、蓮藕去皮切薄片，加水和少許白醋浸泡。2、紫甘藍切細...
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![紫甘藍炒藕片如何做簡單又好吃]( "紫甘藍炒藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紫甘藍：150蓮藕：1節輔料油：適量生薑大蒜：適量鹽：適量醋：適量胡椒粉：適量具體步驟1.紫甘藍洗淨，切成小塊2.蓮藕洗淨，切成薄片3.熱鍋起油，爆香生薑大蒜，倒入蓮藕片，炒勻4.倒入紫甘藍，翻炒均勻5.灑入食鹽，胡椒粉6.滴入...
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![紫甘藍炒筍片怎麼做-紫甘藍炒筍片的做法]( "紫甘藍炒筍片怎麼做-紫甘藍炒筍片的做法")
- 食材明細主料紫甘藍（適量）筍（適量）輔料葱（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）紫甘藍炒筍片的做法步驟1、竹筍焯水後切片。2、紫甘藍切絲。3、鍋中放油，下入紫甘藍、筍片翻炒。4、加鹽、蠔油調味，撒入葱花炒勻。5、出鍋。...
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![藕絲拌紫甘藍怎麼做-藕絲拌紫甘藍的做法]( "藕絲拌紫甘藍怎麼做-藕絲拌紫甘藍的做法")
- 食材明細主料藕（一節）紫甘藍（適量）輔料蘋果醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）酸甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）藕絲拌紫甘藍的做法步驟1、紫甘藍，蓮藕去皮洗淨2、洗淨的藕一節3、先切成片4、再切成絲，放在涼水中浸泡，防止氧化5、鍋中注水燒開，放入藕絲焯燙一下撈出，用清水過涼6、紫甘藍切成細...
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![紫甘藍梅花糕怎麼做-紫甘藍梅花糕的做法]( "紫甘藍梅花糕怎麼做-紫甘藍梅花糕的做法")
- “紫甘藍，具有特殊的香氣和風味。在歐洲人們都將其切絲拌色拉醬食用。它含有豐富的維生素C、E、U及胡蘿蔔素，鈣、錳、鉬等，有着重要的醫學保健作用，是一種天然的防癌藥物。紫甘藍，既可以生食，也可以熟食。但為了保持營養，以生食為好。紫甘藍梅花糕，在經過冷藏之後，吃在嘴裏口感特...
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![糖醋翠衣紫甘藍怎麼做-糖醋翠衣紫甘藍的做法]( "糖醋翠衣紫甘藍怎麼做-糖醋翠衣紫甘藍的做法")
- “西瓜皮中醫稱它為“西瓜翠衣”，是清熱解暑、生津止渴的良藥。把西瓜皮焙乾，研末外用可治口瘡。西瓜皮解暑清熱、開胃生津，其含糖不多，適於各類人羣食用。西瓜皮甘寒，可清熱解暑、除煩止渴。”食材明細主料西瓜皮（4塊）輔料紫甘藍（少許）紅椒（少許）配料姜（3片）蒜（2瓣）白醋（2茶匙）白糖（少許）香...
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味味甜
