當前位置:味味甜 >

關於素餡韭菜盒的家常做法的餐飲百科

素餡韭菜盒怎麼做-素餡韭菜盒的做法
  • 素餡韭菜盒怎麼做-素餡韭菜盒的做法

  • “吃素餡的韭菜盒,也是很美味的!”食材明細主料麪粉(300克)輔料雞蛋(適量)蝦皮(適量)韭菜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)素餡韭菜盒的做法步驟1、熱水,倒入麪粉攪成絮狀,晾涼2、揉成麪糰,蓋上,醒30分鐘3、韭菜洗淨控水,切末4、雞蛋加適量水和料酒打散,下油鍋...
  • 5234
家常韭菜盒子的做法 家常韭菜盒子,外殼又脆又香,內餡鮮美好吃。 家常韭菜盒子怎麼做
  • 家常韭菜盒子的做法 家常韭菜盒子,外殼又脆又香,內餡鮮美好吃。 家常韭菜盒子怎麼做

  • “今天做一個簡單的韭菜盒子,簡單好吃零失敗,半發麪的外殼又脆又香,韭菜雞蛋餡鮮美好吃,趁熱吃,一口下去超級香。”食材明細主料普通麪粉(200克)高筋麪粉(100克)鹽(1克)温水(170克)酵母(2克)植物油(20克)輔料韭菜(200克)雞蛋(5個)香油(20克)蠔油(20克)白胡椒粉(適量)五香粉(適量)白砂糖(小半勺)鹽(小半勺)...
  • 4420
韭菜盒子的做法 董姨家薄皮大餡韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 董姨家薄皮大餡韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “董姨家的韭菜盒子,一直以皮薄餡大著稱,冷熱食用都很軟和。今天就一飽口福吧!”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料海米(適量)粉條(適量)雞蛋(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)生抽(適量)醬油(適量)雞粉(適量)葱末(適量)薑末(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜盒子的做法步驟1...
  • 4021
綠豆菜韭菜素盒子怎麼做-綠豆菜韭菜素盒子的做法
  • 綠豆菜韭菜素盒子怎麼做-綠豆菜韭菜素盒子的做法

  • 食材明細主料韭菜(適量)綠豆菜(適量)粉皮(適量)輔料雞蛋(適量)蝦皮(適量)油麪筋(適量)配料鹽(適量)味精(適量)香油(適量)原味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)綠豆菜韭菜素盒子的做法步驟1、看看原料吧2、雞蛋炒熟(放涼)。3、蝦皮入油鍋炸一下。4、各種原料切碎。5、各種原料放在一起,放薑末,鹽,味...
  • 11044
活餡韭菜盒子怎麼做-活餡韭菜盒子的做法
  • 活餡韭菜盒子怎麼做-活餡韭菜盒子的做法

  • “我今天做一個活餡韭菜盒子,皮薄餡厚、個大味鮮、口感鮮香有嚼勁。”食材明細主料肉(200g)韭菜(200g)木耳(適量)粉條(適量)麪粉(500g)輔料花生油(1勺)香油(1匙)蠔油(1匙)五香粉(1茶匙)鹽(1匙)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)活餡韭菜盒子的做法步驟1、五花肉炒熟放盆中,木耳、粉條用熱水泡軟...
  • 5822
素餡韭菜盒子怎麼做-素餡韭菜盒子的做法
  • 素餡韭菜盒子怎麼做-素餡韭菜盒子的做法

  • “菜盒子是簡單易做的家常美味,包上喜歡的餡料還可以做成麻辣味的。很多是用了煎制的方法,為了減少熱量就用了蒸的方法,皮薄餡大很好吃哦~~~”食材明細主料高筋小麥粉(400克)粉條(200克)葱(30克)雞蛋液(適量)輔料韭菜(400克)香腸(150克)水(260克)十三香調味料(5克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)...
  • 30242
韭菜餡兒的茄盒怎麼做-韭菜餡兒的茄盒的做法
  • 韭菜餡兒的茄盒怎麼做-韭菜餡兒的茄盒的做法

  • “許多人都知道,韭菜含有豐富的營養價值,除了可壯陽固精外,還有治病的作用。在醫學界,韭菜被稱為“洗腸草”、它可預防習慣性便祕和腸癌,還可將消化道中的某些雜物包裹起來,隨大便排出體外,具保暖、健胃的功效,其所含的粗纖維可促進腸蠕動,幫助人體消化的功效。韭菜抗癌:韭菜裏所含...
  • 30015
家常版韭菜盒子怎麼做-家常版韭菜盒子的做法
  • 家常版韭菜盒子怎麼做-家常版韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)韭菜(適量)雞蛋(三個)蝦仁(適量)輔料鹹鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版韭菜盒子的做法步驟1、把雞蛋炒好,加入蝦皮,涼後加入韭菜,我烙韭菜盒子就加點鹹鹽,2、面活軟一點,醒好後,分成小份3、趕圓,多放點餡4、包好,用電餅鐺烙好,...
  • 24754
家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法
  • 家常韭菜盒子怎麼做-家常韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料雞蛋(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)高級(難度)家常韭菜盒子的做法步驟1、合面,用温水比較好,我合面的比較硬。2、雞蛋炒熟,韭菜切成陷,根據自己口味加鹽,香油,蠔油,醬油,十三香。3、和完面把面切成小段,加餡。4、抹上油上鍋烙。5、小火烙至倆面金黃...
  • 16073
素餡盒子怎麼做-素餡盒子的做法
  • 素餡盒子怎麼做-素餡盒子的做法

  • “這個週末烙盒子,素餡的最喜歡,邊烙邊吃,烙完了也吃飽了。”食材明細主料麪粉(500克)韭菜(500克)輔料雞蛋(3個)紅薯粉條(1把)食用油(2匙)調料蠔油(1匙)十三香粉(半匙)芝麻油(2匙)鹽(9克)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素餡盒子的做法步驟1、中筋麪粉和3克鹽拌勻。2、倒入適量温水和成軟硬...
  • 24821
大餡韭菜盒子怎麼做-大餡韭菜盒子的做法
  • 大餡韭菜盒子怎麼做-大餡韭菜盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(500g)開水(300g)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大餡韭菜盒子的做法步驟1、準備麪粉500克。2、開水300克。3、和成麪糰醒發十分鐘。4、提前切碎的韭菜加入炒熟的雞蛋,加鹽,雞精,耗油,食用油攪拌均勻。5...
  • 5322
韭菜雞蛋素盒子怎麼做-韭菜雞蛋素盒子的做法
  • 韭菜雞蛋素盒子怎麼做-韭菜雞蛋素盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(適量)蝦仁(適量)輔料鹽(適量)玉米油(適量)雞精(適量)香油(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)韭菜雞蛋素盒子的做法步驟1、麪粉加入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置二十分鐘備用。2、兩個雞蛋打散。3、炒成雞蛋碎盛出備用。4、韭菜洗...
  • 32631
韭菜雞蛋餡盒子怎麼做-韭菜雞蛋餡盒子的做法
  • 韭菜雞蛋餡盒子怎麼做-韭菜雞蛋餡盒子的做法

  • “韭菜雞蛋盒子是比較經典的家常麪食了,偶爾吃一次韭菜素餡的還挺鮮亮的呢。家裏正好還剩一小把韭菜,中午就烙了韭菜盒子,兒子很喜歡吃,一下吃了近3個呢,這傢伙餓了吃啥都香啊。”食材明細主料韭菜(300克)雞蛋(4個)輔料油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)味精(適量)蝦皮(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分...
  • 31595
韭菜豬肉餡盒子怎麼做-韭菜豬肉餡盒子的做法
  • 韭菜豬肉餡盒子怎麼做-韭菜豬肉餡盒子的做法

  • 食材明細主料麪粉(1小碗)肉末(150克)韭菜(110克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)韭菜豬肉餡盒子的做法步驟1、食材:麪粉2、肉末3、韭菜4、將韭菜洗淨、撈出.5、放在案板上切碎。6、放入大盤中。7、隨後,合入肉末,加適量的料酒、生抽、鹽、雞...
  • 18407
韭菜盒子的做法 經典餡餅——韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 經典餡餅——韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “韭菜盒子,是北方一種傳統小吃,也是大眾家常麪食,南方的朋友應該是不知道有一種餅叫做餡餅,韭菜盒子算是其中一種,它不同於其它餡餅,是半圓型,類似於一個餃子壓扁的形狀,表皮金黃酥脆,餡心韭香脆嫩,滋味優美。適宜便祕、產後乳汁不足女性、寒性體質等人羣,但多食會上火且不易消化,因...
  • 32457
三鮮餡烤韭菜盒子的做法 三鮮餡的烤韭菜盒子 三鮮餡烤韭菜盒子怎麼做
  • 三鮮餡烤韭菜盒子的做法 三鮮餡的烤韭菜盒子 三鮮餡烤韭菜盒子怎麼做

  • “平常吃烙餅都是用電餅鐺的,沒有電餅鐺之前是用一個厚底的餅鍋。自從有了電餅鐺,我家的餅鍋也就閒置了。看食譜用烤箱烤韭菜盒子,這是原來沒有想過的。尤其是像這種三鮮餡的韭菜盒子更是第一次嘗試。實踐證明,烤韭菜盒子也不錯,除了用時比電餅鐺烙的久點,味道一點沒變,一樣的鮮...
  • 10589
韭菜素餡餃子怎麼做-韭菜素餡餃子的做法
  • 韭菜素餡餃子怎麼做-韭菜素餡餃子的做法

  • “素餡餃子中的材料木耳可以預防血管硬化,香菇具有抗癌作用,經常食之好處多多。”食材明細主料韭菜(適量)香菇(適量)木耳(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)韭菜素餡餃子的做法步驟1、韭菜洗淨切碎。2、木耳泡發。3、香菇...
  • 6368
三鮮餡韭菜盒子的做法 三鮮餡的韭菜盒子 三鮮餡韭菜盒子怎麼做
  • 三鮮餡韭菜盒子的做法 三鮮餡的韭菜盒子 三鮮餡韭菜盒子怎麼做

  • “春天裏的韭菜是最嫩最好吃的時候,自己種的真正頭茬,現割現做絕對的新鮮。如果你是和家人好友們去郊遊野炊,帶上這一小筐親手製作的盒子,有飯有菜既飽口福又有營養不是嗎。平日裏烙韭菜餅大都是把邊按緊,再用碗啥的延邊走一圈,今天陽光大好咱的心情也好,就拿起了花褶,這花邊要想...
  • 30067
韭菜素盒子怎麼做-韭菜素盒子的做法
  • 韭菜素盒子怎麼做-韭菜素盒子的做法

  • “韭菜盒子一直都是全家人的最愛,每隔一段時間不吃就覺得少點什麼。這韭菜真是好東西,不用放肉都那麼好吃,搭配雞蛋一起做餡真是美味無比,並且這素餡的還愛熟,吃一頓盒子也是挺快手的。”食材明細主料麪粉(260克)輔料温水(適量)雞蛋(2個)鹽(適量)植物油(適量)香油(少許)鹹鮮(口味)烙(工藝)半小...
  • 17915
素韭菜盒子怎麼做-素韭菜盒子的做法
  • 素韭菜盒子怎麼做-素韭菜盒子的做法

  • “經典的家常美味。”食材明細主料麪粉(適量)韭菜(適量)輔料涼粉(適量)雞蛋(適量)蝦皮(適量)調料鹽(適量)味精(適量)姜(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)素韭菜盒子的做法步驟1、主要原料。2、麪粉加適量水,和成麪糰,醒面20到30分鐘。3、韭菜洗淨,切碎備用。4、涼粉切碎備用。...
  • 25867
韭菜雞蛋餡菜盒怎麼做-韭菜雞蛋餡菜盒的做法
  • 韭菜雞蛋餡菜盒怎麼做-韭菜雞蛋餡菜盒的做法

  • “超柔軟超好吃,韭菜盒子,皮薄餡大,涼了也不硬,香。”食材明細主料普通麪粉(適量)韭菜(適量)雞蛋(六個)輔料純淨水(少許(40度左右))調料花生油(適量)鹽(適量)生抽(少許)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜雞蛋餡菜盒的做法步驟1、擇好的韭菜,洗淨,控幹水分,切碎,備用。2、雞蛋敲入碗中...
  • 11208
韭菜盒子的做法 薄皮大餡--韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 薄皮大餡--韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “每天都在減肥,為了我們的婚紗照。每天都是素食,可是今天的韭菜盒子確打敗了我們的計劃,也許是忽略了它的熱量,也許是太小看了它的好吃程度,老公一次吃了4個半.......您也來試試吧”食材明細主料麪粉(200g)韭菜(300g)雞蛋(2個)輔料蝦皮(50g)配料鹽(適量)醬油(適量)花椒(適量)清淡(口味)煎(工藝...
  • 18816
家常韭菜素盒子如何做簡單又好吃
  • 家常韭菜素盒子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘每次回到家,最不可缺少的就是媽媽做的韭菜素盒子,韭菜的鮮香美味和麪粉融合在一起,每次都能吃一大盤。今天我們就來學習製作這道美味營養又健康的家常韭菜素盒子。各位寶媽們在週末時也可以製作,老幼皆宜,是一...
  • 15184
素三鮮韭菜盒子怎麼做-素三鮮韭菜盒子的做法
  • 素三鮮韭菜盒子怎麼做-素三鮮韭菜盒子的做法

  • “皮薄餡大特別好吃”食材明細主料韭菜(適量)粉絲(1塊)蝦皮(3個)雞蛋(3個)木耳(適量)食用油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)香油(適量)輔料麪粉(500g)酵母(5g)泡打粉(5g)白糖(10g)水(300g)鹹香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)素三鮮韭菜盒子的做法步驟1、麪糰食材一起放入盆中。2、和成麪糰蓋保鮮膜...
  • 10048
韭菜盒子的做法 皮薄餡多的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做
  • 韭菜盒子的做法 皮薄餡多的韭菜盒子 韭菜盒子怎麼做

  • “【韭菜】春季重在養肝,常吃韭菜可增強脾胃之氣,祛陰散寒,對肝功能有益,具有降血脂、防腸癌和動脈硬化的作用。家常的美味最耐吃!”食材明細主料韭菜(適量)麪粉(適量)輔料粉條(適量)鹽(適量)南德(適量)老抽(適量)食用油(適量)純淨水(適量(40度左右))原味(口味)未知(難度)韭菜盒子的做法步驟1、温...
  • 26775
專題