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關於茭瓜大菜餃怎麼做好吃的餐飲百科

茭瓜大菜餃怎麼做-茭瓜大菜餃的做法
  • 茭瓜大菜餃怎麼做-茭瓜大菜餃的做法

  • “簡單美味~綠色又健康~”食材明細主料麪粉(麪粉:玉米粉=2:1)玉米麪(麪粉:玉米粉=2:1)茭瓜(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)蝦米(適量)輔料油(適量)葱花(適量)薑末(適量)雞精(適量)木耳粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茭瓜大菜餃的做法步驟1、看看這茭瓜夠大吧,洗淨。2、將茭瓜擦成絲。...
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茭瓜炒蛋怎麼做-茭瓜炒蛋的做法
  • 茭瓜炒蛋怎麼做-茭瓜炒蛋的做法

  • “茭瓜具有健壯機體、利尿止渴、改善便祕等功效。1、健壯機體茭瓜含有豐富的維生素、有機氮素、硫元素、草酸、碳水化合物、蛋白質、脂肪等,能補充人體所需的營養物質,具有健壯機體的作用。2、利尿止渴茭瓜甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,能清暑解煩而止渴,夏季食用尤為適宜。3、...
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茭瓜水餃的做法 超鮮且無比簡單茭瓜水餃 茭瓜水餃怎麼做
  • 茭瓜水餃的做法 超鮮且無比簡單茭瓜水餃 茭瓜水餃怎麼做

  • “茭瓜好多人不喜歡吃,用來包餃子確實鮮美無比。每年大量上市我會在1.2個月時間裏起碼要包10餘次。”食材明細主料高粉(400克)茭瓜(1個)雞蛋(1個)魷魚(小半個)輔料鹽(適量)蠔油(適量)葱末(適量)薑末(適量)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)茭瓜水餃的做法步驟1、400克麪粉,鹽1-2...
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醋烹茭瓜怎麼做-醋烹茭瓜的做法
  • 醋烹茭瓜怎麼做-醋烹茭瓜的做法

  • “西葫蘆,別名茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜。具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效,可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。”食材明細主料茭瓜(400克)輔料小米辣(1個)蒜瓣兒(2個)葱花(少許)調料生抽(1小勺)蠔油(1小勺)白糖(半勺)鹽(3克)雞精(3克)陳醋(少...
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鮑魚菜椒拌茭瓜怎麼做-鮑魚菜椒拌茭瓜的做法
  • 鮑魚菜椒拌茭瓜怎麼做-鮑魚菜椒拌茭瓜的做法

  • 食材明細主料茭瓜(150g)菜椒(100g)鮑魚(1個)輔料食用油(半匙)調料葱葉(適量)蒸魚豉油或生抽(適量)食鹽(小許)葱香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮑魚菜椒拌茭瓜的做法步驟1、燜茭瓜切塊。2、取鮑魚。3、切塊。4、菜椒洗淨掰成塊擺盤。5、鍋燒開水,放茭瓜焯水。6、煮開鍋。7、放鮑魚燙一下...
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茭瓜餅怎麼做-茭瓜餅的做法
  • 茭瓜餅怎麼做-茭瓜餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)茭瓜(一個)雞蛋(2個)輔料植物油(適量)小葱(一顆)鹽(適量)水(250g)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭瓜餅的做法步驟1、主料洗淨備好2、茭瓜擦絲3、小葱切碎4、茭瓜絲撒少許鹽,下下水份5、加水調成糊狀,茭瓜容易出水,加水的量掌握好6、熱鍋加少許油,使鍋底均勻上油,...
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茭瓜怎麼炒好吃
  • 茭瓜怎麼炒好吃

  • 茭瓜,也叫作西葫蘆,是南瓜的一種,原產自於印度。茭瓜家常做法有茭瓜炒雞蛋,茭瓜牛肉絲,茭瓜炒肉,茭瓜瘦肉湯,茭瓜牛肉粒,清炒茭瓜等。茭瓜怎麼炒好吃呢,相信很多人都有這個疑問。所以在今天接下來就介紹茭瓜的炒法。一、茭瓜怎麼炒好吃茭瓜炒雞蛋雞蛋打散加鹽、味精攪勻;炒鍋...
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冬瓜芹菜肉大餡餃子怎麼做-冬瓜芹菜肉大餡餃子的做法
  • 冬瓜芹菜肉大餡餃子怎麼做-冬瓜芹菜肉大餡餃子的做法

  • “冬瓜包餡蒸熟後易塌餡,加點芹菜就不癟了,而且增加了香氣。夏季多吃冬瓜去火利尿,減肥,防暑。”食材明細主料豬肉餡(500g)芹菜(250g)冬瓜(500g)圓葱(1/4個)輔料鹽(適量)熟豆油(適量)十三香(適量)甜麪醬(一匙)鮮味生抽(2匙)葱花(適量)水澱粉(適量)香油(3滴)薑末(少許)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)...
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豉油茭瓜的做法 “快手素菜”豉油茭瓜 豉油茭瓜怎麼做
  • 豉油茭瓜的做法 “快手素菜”豉油茭瓜 豉油茭瓜怎麼做

  • 食材明細主料茭瓜(1個)蒸魚豉油(10克)花生油(3克)食鹽(小許)蒜末(小許)輔料紅椒(小許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油茭瓜的做法步驟1、茭瓜洗淨2、紅椒洗淨3、茭瓜用擦刀打成絲4、紅椒切絲5、紅椒絲當茭瓜絲上邊6、取蒸魚豉油7、淋上豉油8、蒜芽洗淨切末9、放紅椒絲上10、放...
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大倭瓜韭菜雞蛋水餃怎麼做-大倭瓜韭菜雞蛋水餃的做法
  • 大倭瓜韭菜雞蛋水餃怎麼做-大倭瓜韭菜雞蛋水餃的做法

  • “大倭瓜是南瓜的一種,含有澱粉、蛋白質、胡蘿蔔素、維生素B、維生素C和鈣、磷等成分。其營養豐富,為農村人經常食用的瓜菜,並日益受到城市人的重視。”食材明細主料倭瓜(1塊)韭菜(200克)粉條(80克)雞蛋(5個)輔料蝦皮(50克)鹽(1勺)糖(1匙)麪醬(2勺)生抽(2勺)大葱(1段)香油(3勺)十三香(1勺)鹹鮮(口味)煮...
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鮮炒茭瓜怎麼做-鮮炒茭瓜的做法
  • 鮮炒茭瓜怎麼做-鮮炒茭瓜的做法

  • 食材明細主料茭瓜(2根)蝦皮(兩把)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮炒茭瓜的做法步驟1、準備好食材,茭瓜洗淨切片.2、鍋內油熱,放一把蝦皮,小火炒香,注意火候,不要炒糊.3、放入角瓜片,大火,加一點點水快速翻炒.4、炒至茭瓜片變色變軟,放入剩餘蝦皮,翻炒均勻,加一...
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清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎麼做
  • 清炒茭瓜的做法 家常菜------清炒茭瓜 清炒茭瓜怎麼做

  • 食材明細主料茭瓜(1個)輔料大葱(適量)大姜(適量)大蒜(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒茭瓜的做法步驟1、我不知道別的地方叫什麼,我們叫它茭瓜或者玉瓜2、把茭瓜切成片3、葱姜切成絲備用4、鍋底加油燒熱5、放上葱薑絲炒出香味6、倒上瓜片翻炒7、放上適量...
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茭瓜牛肉絲的做法 【湘菜】茭瓜牛肉絲 茭瓜牛肉絲怎麼做
  • 茭瓜牛肉絲的做法 【湘菜】茭瓜牛肉絲 茭瓜牛肉絲怎麼做

  • “湖南人每到中秋節,桌上必備的就是茭瓜牛肉絲了。牛肉絲鮮嫩,茭瓜微脆,香辣爽口。”食材明細主料牛裏脊肉(200克)茭白(150克)輔料紅辣椒(適量)大蒜(適量)高湯(適量)濕澱粉(適量)植物油(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹽(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭瓜牛肉絲的做...
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茭白餃如何做簡單又好吃
  • 茭白餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:3分鐘主料茭白:1斤草魚泥(可換成豬肉碎或香菇碎):半斤蝦米:1把胡椒粉:適量麻油:適量蠔油:適量鹽:適量食用油:適量小號圓餃皮:適量輔料具體步驟1.1.煮一小鍋開水,茭白浸泡、洗淨、去皮、切粒,放入沸水淖一下,隔漏勺去水,並用冷...
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茭瓜煎餅怎麼做-茭瓜煎餅的做法
  • 茭瓜煎餅怎麼做-茭瓜煎餅的做法

  • “這款麪點的皮不是特酥的那種!!!如果想吃酥皮的煎餅話,可以參考一下我之前發過的土豆絲煎餅!!!”食材明細主料麪粉(一斤)茭瓜(二斤)大葱(適量)紅辣椒(一個)輔料辣面(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(少量)胡椒粉(一點點)香油(少量)胡麻油(適量)味精(少量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茭瓜煎餅的做法...
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蝦仁茭瓜雞蛋餃怎麼做-蝦仁茭瓜雞蛋餃的做法
  • 蝦仁茭瓜雞蛋餃怎麼做-蝦仁茭瓜雞蛋餃的做法

  • 食材明細主料蝦仁(250g)雞蛋(4個)茭瓜(一個)晚黃瓜(一根)輔料鹽(適量)十三香(適量)香油(適量)熟豆油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蝦仁茭瓜雞蛋餃的做法步驟1、葷餡參見另一篇韭菜餡餃子。2、茭瓜和黃瓜擦絲,少量鹽剎出水。3、茭瓜絲放入蝦仁雞蛋餡裏拌勻。4、開包。5、水開五分...
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茭瓜肉盒怎麼做-茭瓜肉盒的做法
  • 茭瓜肉盒怎麼做-茭瓜肉盒的做法

  • “少爺説想吃茄盒,可是家裏沒茄子,就用茭瓜代替吧。”食材明細主料茭瓜(1個)肉餡(150克)葱姜(適量)食用油(1湯匙)麪粉(100克)雞蛋(1個)清水(適量)食鹽(小許)輔料食用油(若干)調料食鹽(0.5克)生抽(5克)雞精(0.5克)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茭瓜肉盒的做法步驟1、給媽媽做茭瓜餅剩下的部分。2...
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辣白菜茭瓜蕎麥麪怎麼做-辣白菜茭瓜蕎麥麪的做法
  • 辣白菜茭瓜蕎麥麪怎麼做-辣白菜茭瓜蕎麥麪的做法

  • “少爺點的餐,要五花肉炒辣白菜拌麪。為了讓他多吃蔬菜,加了茭瓜。”食材明細主料蕎麥麪(80克)茭瓜(半個)豬肉(適量)臘八菜(適量)輔料雞精(1克)食鹽(1.5克)食用油(小許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜茭瓜蕎麥麪的做法步驟1、茭瓜,豬肉切片。2、熱鍋冷油。3、打入兩個雞蛋。4、煎...
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素炒茭瓜怎麼做-素炒茭瓜的做法
  • 素炒茭瓜怎麼做-素炒茭瓜的做法

  • 食材明細主料茭瓜((西葫蘆)兩根)西紅柿(一個)輔料葱(適量)蒜(適量)花生油(適量)鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒茭瓜的做法步驟1、食材洗淨2、改刀,西紅柿切塊,茭瓜切片3、熱鍋涼油放葱蒜爆香4、旺火,放主料翻炒加鹽,雞精調味出鍋前滴少許香油5、裝盤享用吧...
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茄汁茭瓜怎麼做-茄汁茭瓜的做法
  • 茄汁茭瓜怎麼做-茄汁茭瓜的做法

  • 食材明細主料西葫蘆(1顆)螺絲椒(3個)番茄(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)味極鮮(適量)五香粉(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁茭瓜的做法步驟1、西葫蘆洗淨切片備用。2、番茄🍅切塊,螺絲椒切絲備用。3、鍋燒熱上油。4、西葫蘆比較好熟,將三種食材全部倒入鍋內翻炒均勻。5、炒至斷...
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蝦仁茭瓜怎麼做-蝦仁茭瓜的做法
  • 蝦仁茭瓜怎麼做-蝦仁茭瓜的做法

  • “茭瓜蝦仁,色澤鮮亮,味道鮮美,營養豐富。我能説這一盤被我不到6歲的女兒吃了一大半嗎。茭瓜,富含維生素和礦物質,它的熱量很低,常吃角瓜有減肥的作用。另外它有清熱解毒、消腫散結、潤肺止咳和除煩去燥的功效,對渾身水腫有很好的調養與輔助治療的意義。對慢性腎炎有一定的調養...
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茭瓜可以做成哪些菜。-茭瓜是茭白嗎
  • 茭瓜可以做成哪些菜。-茭瓜是茭白嗎

  • 茭瓜,提起這個名字,就感覺不太熟悉的樣子,但我們知道茭白,茭白是一種水生的蔬菜,同樣茭白也可做成多種菜系,我們瞭解了很多。但是茭白和茭瓜只有一字之差,然而兩者到底一樣嗎,兩者有什麼差別呢,茭瓜是茭白嗎,茭瓜又能做出哪些菜系呢,有興趣的話我們就一起來看看吧。一、茭瓜是茭白嗎...
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酸辣茭瓜怎麼做-酸辣茭瓜的做法
  • 酸辣茭瓜怎麼做-酸辣茭瓜的做法

  • “酸辣脆口,簡單快捷。”食材明細主料茭瓜(300g)輔料小米椒(2個)調料鹽(少許)白糖(少許)味精(少許)生抽(少許)陳醋(少許)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣茭瓜的做法步驟1、茭瓜洗淨。2、切成稍厚點的菱形片。3、炒鍋放油燒熱,放花椒炒香。4、放入茭瓜翻炒。5、放入小米椒。(先放小米...
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蒜香茭瓜怎麼做-蒜香茭瓜的做法
  • 蒜香茭瓜怎麼做-蒜香茭瓜的做法

  • “茭瓜又名角瓜、西葫蘆,是非常常見的一種大眾化蔬菜,價廉物美,很多人因其廉價而不屑一顧。此菜譜旨在改進做法,使更多的人愛上它。記住這幾點很重要。炒這道菜油要稍大一點,不要加水,幹辣椒要炒成紫紅色,炒出香味,蒜蓉用量也大一點,炒出蒜香味。再者就是碗汁了,生抽、陳醋、白糖、...
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茭瓜蝦仁雞蛋餃子如何做簡單又好吃
  • 茭瓜蝦仁雞蛋餃子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料雞蛋:7個茭瓜:2只鮮蝦:15只輔料鹽:適量味極鮮醬油:適量花生油:2勺胡椒粉:少許十三香:少許葱姜:適量具體步驟1.把茭瓜擦絲然後撒上適量鹽下下水分,待水份下來後攥出水,然後再放菜板上剁碎。放入盆中加適量花生油。2....
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