- 食材明細主料雞蛋(五個)純牛奶(100ml)麪粉(一湯勺)蘋果(半個)葡萄乾(適量)輔料白糖(五小勺)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)果粒蛋糕的做法步驟1、雞蛋五個,分出蛋白蛋黃,分別打入無水無油的盆子裏,在蛋黃的盆子里加入五勺白糖和100ml的牛奶攪拌均勻。2、蘋果切粒,葡萄乾適量。3、加入...
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- “紅柚太漂亮啦~就喜歡用高顏值的食材做美食!來自@本來生活的三紅蜜柚,皮薄呈粉色,紅紅的果肉榨汁和果粒一起加入蛋糕中,成品超出想象的美味!咬上一口,細膩柔軟,嚼起來還有多汁的果粒,清香四溢!”食材明細主料糕點預拌粉(60克)玉米油(30克)白砂糖(45克)檸檬汁(數滴)輔料雞蛋(3個)柚果汁(55克)鹽...
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- 食材明細主料低粉(120克)輔料葡萄乾(50克)雞蛋(2個)黃油(80克)配料白砂糖(40克)氈酒(20ML)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酒漬果粒蛋糕的做法步驟1、室温軟化的黃油加糖打發至顏色發白。2、雞蛋打散,分次加入1中攪拌均勻。3、篩入低粉用切拌法攪拌均勻。4、把用酒泡好的葡萄乾放...
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- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “今日伙食-果粒蛋撻空氣炸鍋炸世界之第二道美食-空氣烤蛋撻”食材明細主料雞蛋(2個)輔料牛奶(一瓶)蛋撻皮(6個)調料糖(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)果粒蛋撻的做法步驟1、準備兩個雞蛋,一瓶果粒牛奶適量糖(牛奶也可以用純牛奶口感也不錯)。2、雞蛋打散,加入糖,果粒牛奶約20...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘俄羅斯蘋果蛋糕是一款包含蘋果清香並且不含糖的的健康果味蛋糕,整個蛋糕的甜度完全依賴於烘烤後的蘋果,以及表面那並不太多的糖粉。蘋果口味清淡,與蛋糕的甜蜜融合在一起,不僅嚐起來香甜美味,更能補充身體每日...
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- “戚風蛋糕口感綿軟。很好吃而且這個方法不放泡打粉。很健康。”食材明細主料低筋麪粉(90g)雞蛋(四個)色拉油(50g)橙汁(60g)輔料檸檬汁(五滴)配料細砂糖(80g)原味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)戚風蛋糕的做法步驟1、將蛋黃蛋白分別打到兩個盆裏。蛋白不得沾上一點水和蛋黃2、將蛋黃...
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- 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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- 現在,可樂雞翅是一種很常見的家常美味佳餚,但究其源來,有兩種傳説:一種是國外傳進來的,經由中國改良形成的;另一種就是本土的逐漸改良的。但無論哪一種傳説,都不會改變我們對可樂雞翅的無限喜愛的。那麼,下面我將介紹幾種“可樂雞翅最正宗的做法”。一、可樂雞翅最正宗的做法做...
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- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中,臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區,四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富,口感吃起來更加細膩,這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外,廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥,微甜的口味是其最大的特色。...
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- “非常好吃的下午茶甜點,酥香的口感加上甜蜜的蘋果餡,加入了檸檬汁和檸檬皮,吃起來一點不會覺得甜膩。真是一吃就停不下來。做法簡單快手,很快就可以享用。”食材明細主料中筋粉(170克)白糖(70克)黃油(80克)檸檬(1個)泡打粉(1克)蛋液(35克)輔料蘋果(220克)肉桂粉(0.5克)砂糖(40克)黃油(7克)甜味(口...
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- 一提到豬腳的話一定很多的朋友都很喜歡吃的吧,那麼也大家一定都知道隆江豬腳吧。有的時候在逛街的時候有點餓的話很多人都會選擇買上一份豬腳邊吃邊逛的話真的是非常的開心了。但是一般路邊賣的那種烤的豬蹄雖然好吃,但是很多的營養價值度流失。那麼下面小編就來教大家一起...
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- 將辣椒麪放入碗裏,倒入燒好的熱油即可。製作辣椒油時,將辣椒麪放入碗中,再將油燒熱,放置兩分鐘,倒入辣椒麪中,攪拌即可。製作辣椒油時,可以添加白芝麻、花生碎等食材,做出來的辣椒油口味會更豐富。辣椒油做好以後,可以放在陰涼處存放或冰箱冷藏保存。...
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- 水煮肉片是一道很有名的菜,起源於自貢,發源於西南方,它是川菜中著名的家常菜,湯紅油亮,麻辣的味道很弄,適合配各種主食都很完美,是最下飯的菜品之一,光聽説口水都要留下來,現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程,肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎,比餐廳做的好吃一百倍一、...
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- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了,紅燒肉又名東坡肉,傳言在北宋年間,蘇東坡任知州的時候,洪水爆發。那個時候排水系統還不健全,百姓和房子,生活用具皆被洪水沖走,在經過蘇東坡的領導下,民兵眾志成城,努力與洪水奮戰,最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為,都送上自家的豬肉,表示自...
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- 自從在市場上推出以來,冒菜因其獨特的味道,豐富的菜品,吸引了大批吃貨的關注,慢慢在餐飲的市場站穩了腳跟。慢慢的也越來越多的投資者們把投資目光轉向過來,但是卻不知道如何選擇。那麼,今天我們就一起來看看哪裏的冒菜最正宗吧。哪裏的冒菜最正宗1.黃手藝冒菜黃手藝冒菜在傳承...
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- 皮蛋又叫做松花蛋,變蛋,彩蛋等等,是我們生活中常見的一種食物,原料是以鴨蛋經過一系列的加工製作而成的,味道非常好,而且很容易儲存,大部分的人都特別喜歡吃皮蛋,就是被它獨有的味道給吸引住了。那麼大家知道皮蛋怎麼做出來的嗎?一、皮蛋怎麼做出來的在製作皮蛋的時候我們需要用到...
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- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏着很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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- “如果你曾經被戚風蛋糕氣過幾次還未成功的,不如暫時換下目標,試試這款外表並不看出它的不同處,和普通的紙杯蛋糕類似,但它卻有着蛋糕的鬆軟,表面又有酥脆的香甜的酥粒蛋糕,喜歡的就是這個味道!(使用長帝電烤箱CKTF-30GS)”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(2個)黃油(30g)檸檬汁(5g)白糖(80...
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- 食材明細主料低粉(200克)雞蛋(2個)白糖(70克)葵花籽油(70克)輔料聖女果乾(60克)香草粉(3克)泡打粉(2.5克)清水(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香草聖女果粒蛋糕的做法步驟1、準備好需用的原料。2、聖女果乾切成小粒。3、低粉、香草粉、泡打粉混合後,過篩二遍。4、把切好的聖女果...
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- 烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食,現在烤魚憑藉獨特的口味,征服了眾多消費者的歡心,市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店,這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪裏的最正宗呢?小編今天來告訴你。烤魚哪裏的最正宗1.諸葛烤魚諸葛烤魚的總部自有千畝產...
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- 乳鴿是我們生活中常見的食物之一,也是是大多數人的身邊美食。乳鴿肉性平,又名白鳳,不僅味道鮮美,而且營養豐富。所含的鈣、鐵元素等比其他日常的肉類要高,乳鴿是一個很好的滋補食物,做法也是多種多樣。其中最經典、最好的非鹽焗乳鴿莫屬了。那麼,鹽焗乳鴿的做法你會嗎,一起跟小編...
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- “還原兒時的記憶,正宗米漿涼糕。”食材明細主料桂朝米(250克)輔料石灰水(適量)調料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗四川涼糕大米涼糕的做法步驟1、澄清石灰水。2、打米漿。3、打好的米。4、燒水。5、倒入米漿。6、煮漿。7、涼糕可以了。8、做好的涼糕,細膩嫩滑...
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- “對超市裏的滷蛋百吃不厭,於是天天絞盡腦汁琢磨,終於有一天我做出了驚人的美味,不信你親自嚐嚐。下圖是泡了一夜的圖片,最好多泡一天一夜,效果會更好。”食材明細主料雞蛋(20個)輔料紅糖(40克)香葉(3片)花椒(3克)桂皮(1塊)老抽(3大飯勺)生抽(2大飯勺)鹽(1小勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難...
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- 食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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