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關於五香豬皮肘子的家常做法的餐飲百科

五香豬皮肘子的做法 高大上的五香豬皮肘子 五香豬皮肘子怎麼做
  • 五香豬皮肘子的做法 高大上的五香豬皮肘子 五香豬皮肘子怎麼做

  • “每年春節;餐桌上都需要有那麼幾道特色菜拿出手;這樣廚娘們聽着讚美聲,心裏那個美喲~完全忘記了前期的辛苦!平凡的生活就是這樣一年又一年的過着~卻有着甜甜的感覺~雖然現在已經不是小孩子了;但是看着新年步步臨近,大家的心已經早就飛了;現在最火的就是訂票了~訂不着票就意味着...
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涼拌五香肘子怎麼做-涼拌五香肘子的做法
  • 涼拌五香肘子怎麼做-涼拌五香肘子的做法

  • 食材明細主料熟豬肘子(200克)小黃瓜(2根)香菜(3棵)香葱(3根)小米椒(4個)蒜(10克)輔料鹽(少許)米醋(半勺)蠔油(l勺)香油(半勺)葱油(2勺)雞粉(少許)白糖(半勺)辣椒油(半勺)海鮮醬油(I勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌五香肘子的做法步驟1、準備食材。2、醬熟的豬時肉切成片,黃瓜洗淨拍鬆切小塊,葱切...
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五香豬皮豆卷的做法 【東北】五香豬皮豆卷 五香豬皮豆卷怎麼做
  • 五香豬皮豆卷的做法 【東北】五香豬皮豆卷 五香豬皮豆卷怎麼做

  • “年夜飯的餐桌上最後剩下的全是肉,看樣青菜是最受歡迎的。過年吃好是必然的,在吃好的同時還能吃的健康,那是最完美的。豬皮的做法多種多樣,可以做水晶皮凍,可以紅燒,我是用豬皮捲了幹豆腐,吃起來不油不膩,家人非常喜歡。這道菜在我小時候看我父親做過,那時家裏8口人,生活艱難,沒錢...
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醬香豬肘子的做法 醬香豬肘子的簡單製作方法 醬香豬肘子怎麼做
  • 醬香豬肘子的做法 醬香豬肘子的簡單製作方法 醬香豬肘子怎麼做

  • “從來沒做過豬肘子,上網搜了一大堆製作方法,基本都太繁瑣了,我也記不住,按照自己的想象製作了這道醬香豬肘,味道還是不錯的,花生補血,菠蘿消食,玉米又可以很快產生飽腹感,是很好得減肥品,和我一樣喜歡肉肉的妹妹們,就放心大膽的吃這道菜吧!!”食材明細主料豬肘子(一個)菠蘿(一個)輔料花生...
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醬香豬肘子的做法 醬香豬肘子------強體補血豐滿你的身材 醬香豬肘子怎麼做
  • 醬香豬肘子的做法 醬香豬肘子------強體補血豐滿你的身材 醬香豬肘子怎麼做

  • “豬蹄又名為豬肘、蹄膀。豬肉是目前人們餐桌上重要的動物性食品之一。因為豬肉纖維較為細軟,結締組織較少,肌肉組織中含有較多的肌間脂肪,因此,經過烹調加工後肉味物別鮮美。豬肘分為前肘、後肘,其皮厚、筋多、膠質重。適宜涼拌、燒、制湯、燉、滷、煨等。營養價值1.豬肉為人...
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家常燉肘子怎麼做-家常燉肘子的做法
  • 家常燉肘子怎麼做-家常燉肘子的做法

  • “滿滿的膠原蛋白,咬一口回味無窮。”食材明細主料肘子(一個)輔料葱(一棵)姜(幾片)調料老抽(一勺)生抽(三勺)糖(一勺)鹽(適量)植物油(適量)花椒(適量)八角(適量)肉蔻(一個)白酒(兩勺)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)家常燉肘子的做法步驟1、肘子洗淨,冷水放入鍋中。2、燒開焯水幾分鐘,倒掉髒水洗淨...
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家常滷肘子豬蹄怎麼做-家常滷肘子豬蹄的做法
  • 家常滷肘子豬蹄怎麼做-家常滷肘子豬蹄的做法

  • “天氣越來越熱了,蔬菜吃的多,有時候也想大口吃肉,外面買的又貴又不放心,現在生肉便宜,買回來週末燉一鍋,放到冰箱裏冷藏,可以吃好幾頓。我這次算是最簡單的做法了,有餘力的可以做的複雜一些,味道更好。”食材明細主料豬肘(1個)豬蹄(1只)調料燉(滷)肉料包(1包)大葱(半根)姜(一塊)辣椒(半隻)醬油(...
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家常肘子怎麼做-家常肘子的做法
  • 家常肘子怎麼做-家常肘子的做法

  • “豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。豬蹄膀營養很豐富,含較多的蛋白質,特別是含有大量的膠原蛋白質,和肉皮一樣,是使皮膚豐滿、潤澤,強體增肥的食療佳品。肘子做好了滿滿的膠原蛋白,連肉湯都能夠拉出絲...
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家常肘子的做法 家常肘子(一個肘子兩種吃法) 家常肘子怎麼做
  • 家常肘子的做法 家常肘子(一個肘子兩種吃法) 家常肘子怎麼做

  • “想怎麼吃就怎麼吃,一個冷盤,一個熱菜就是這麼簡單”食材明細主料肘子(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)玫瑰腐乳(適量)配料醬油(適量)黃醬(適量)花椒(適量)大料(適量)辣椒(適量)香葉(適量)茴香籽(適量)陳皮(適量)白芷(適量)鹽(適量)五香(口味)燉(工藝)數天(耗時)簡單(難度)家常肘子的做法步驟1、肘子之前買的...
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五香醬肘子怎麼做-五香醬肘子的做法
  • 五香醬肘子怎麼做-五香醬肘子的做法

  • “過年了,少不了這道硬菜哦,無論是年夜飯或是宴客菜,此菜上桌,倍有面子,教你這樣燉肘子,醬香濃郁,鮮美不膩,喜歡就做起來吧。【五香醬肘子】食材:肘子1個、滷料包1個、姜適量、葱適量、生抽適量、冰糖適量、紅糖1塊、鬼辣椒1只、精鹽適量、食用油適量、黃酒適量、香菜適量、紅椒絲...
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五香肘子青椒燴飯怎麼做-五香肘子青椒燴飯的做法
  • 五香肘子青椒燴飯怎麼做-五香肘子青椒燴飯的做法

  • 食材明細主料五香肘子(適量)輔料青椒(3個)調料生抽(15ml)蠔油(2勺)料酒(20ml)五香(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五香肘子青椒燴飯的做法步驟1、時間緊,沒有時間做飯,簡單做個燴飯,五香脱骨肘子準備。2、青椒洗淨去蒂切塊,五香肘子去除,去除多餘的湯水。3、鍋中放葱薑蒜花椒油,炒青椒塊至...
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滷豬肘子怎麼做-滷豬肘子的做法
  • 滷豬肘子怎麼做-滷豬肘子的做法

  • 食材明細主料豬肘子(1個1800克)輔料葱薑蒜(適量)滷料包(2袋15g)啤酒(2瓶500ml)調料鹽(適量)幹辣椒(適量)老抽(適量)生抽(適量)白醋(適量)冰糖(適量)豆豉(適量)鹹香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)滷豬肘子的做法步驟1、豬肘子請賣家燒一下毛,回家刮一下,沖洗乾淨毛灰。再放入開水鍋中煮五分鐘,再洗淨...
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五香豬皮卷怎麼做-五香豬皮卷的做法
  • 五香豬皮卷怎麼做-五香豬皮卷的做法

  • “平日做菜時留下的豬皮,放在一起燒了個五香豬皮卷,邊角料也能吃出美味。”食材明細主料豬皮(適量)輔料姜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)草果(適量)幹辣椒(適量)冰糖(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)五香(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)五香豬皮卷的做法步驟1、豬皮冷水下鍋...
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蒸豬肘子怎麼做-蒸豬肘子的做法
  • 蒸豬肘子怎麼做-蒸豬肘子的做法

  • 食材明細主料豬肘子(適量)輔料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)香豆豉(適量)甜酒(適量)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蒸豬肘子的做法步驟1、豬腳一個,取前一節清理乾淨過開水,2、抹上甜酒,醬油放進熱油鍋裏炸金黃,在炸的過程中小心爆油,不要被熱油燙傷。3、炸好的豬肘子,4、抹上鹽,香豆豉,5、...
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虎皮肘子怎麼做-虎皮肘子的做法
  • 虎皮肘子怎麼做-虎皮肘子的做法

  • “家裏我和老爸都是無肉不歡型的,小時候老爸經常做虎皮肘子給我吃,現在我長大了,也有了自己的家庭,換我給老爸做虎皮肘子了。味道真的不輸外面飯店的賣的。”食材明細主料肘子(1個)輔料油菜(擺盤用)花椒(適量)桂皮(適量)八角(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)姜(適量)五香(口味)燉(工藝)數小時(耗時)...
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香芋豬蹄肘子的做法 電壓煲燜-----香芋豬蹄肘子 香芋豬蹄肘子怎麼做
  • 香芋豬蹄肘子的做法 電壓煲燜-----香芋豬蹄肘子 香芋豬蹄肘子怎麼做

  • “豬蹄又叫豬腳、豬手、豬肘子。豬蹄含有豐富的膠原蛋白質,膠原蛋白可促進毛髮、指甲生長,保持皮膚柔軟、細膩,指甲有光澤。經常食用豬蹄能讓面部光滑,豐潤,所以説豬蹄中最實在的護膚品。女性可經常食用。但也別過量哈,要適度適度。這次燜豬蹄肘子,非常簡單,不用守着爐子等半天,不...
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肘子花的做法 家常肘子花 肘子花怎麼做
  • 肘子花的做法 家常肘子花 肘子花怎麼做

  • “豬肘子的製作方法千千萬萬,紅燜豬肘,紅燒豬肘,東坡肘子,扒肘子,虎皮肘子,家常熱味肘子,山藥燉豬肘,韓式豬肘包飯,豬肘片炒甜豆,紅棗煨豬肘,西洋參醬豬肘,而我獨有情鐘的只有它,怎麼吃都不怕的家常肘子花,喜歡的看看:”食材明細主料豬肘子(1個)輔料鹽(適量)老抽(適量)肉蔻(適量)草果(...
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(懶人版)五香豬皮肘子如何做簡單又好吃
  • (懶人版)五香豬皮肘子如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬皮:300牛肉:100輔料香葉:3紅棗:6料酒:1勺鹽:1勺花椒:10一品鮮:1勺桂皮:1個老抽:1勺生薑:1個味極鮮:1勺生抽:1勺乾紅辣椒:10八角:10白糖:1勺胡椒粉:1勺具體步驟1.先將豬皮上的油刮掉;提前提前刮好喲~肉皮的油刮掉後;是...
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六香豬肘子怎麼做-六香豬肘子的做法
  • 六香豬肘子怎麼做-六香豬肘子的做法

  • “搞到一塊肘子,怎麼做呢?千頭萬緒,快快上網查,看到屈浩五香肘子,十分吸引,就根據自己理解和實際情況發揮發揮,真的好棒哦,既不肥膩又有豐富的骨膠原,在秋冬,特別食補。”食材明細主料豬肘子(1500克)輔料薑片(15-20片)香葱(4棵)烹飪調料八角(1顆、)花椒(1小匙)香葉(4片)草果(1/2顆)桂皮(1塊)陳皮(1塊...
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家常醬肘子怎麼做-家常醬肘子的做法
  • 家常醬肘子怎麼做-家常醬肘子的做法

  • 食材明細主料豬肘(2個)輔料黃酒(50克)醬油(50克)冰糖(20克)葱(適量)姜(適量)滷水調料八角(4個)桂皮(1塊)草果(1個)丁香(3粒)小茴香(1小撮)香葉(3片)白芷(2片)幹辣椒(2個)甘草(6片)鹽(適量)幹黃醬(20克)紅腐乳(1塊)五香(口味)醬(工藝)數小時(耗時)普通(難度)家常醬肘子的做法步驟1、備食材。2、鍋中加冷水,放入清洗過的...
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五香醬肘子的做法 自制五香醬肘子 五香醬肘子怎麼做
  • 五香醬肘子的做法 自制五香醬肘子 五香醬肘子怎麼做

  • 食材明細主料豬肘子(1只)輔料葱(適量)八角(適量)桂皮(適量)蒜泥(適量)姜(適量)配料鹽(適量)生抽(1大勺)料酒(1湯勺)老抽(1湯勺)冰糖(1湯勺)五香粉(適量)豆瓣醬(2湯勺)鹹鮮(口味)滷(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)五香醬肘子的做法步驟1、準備材料2、將肘子的骨頭剔掉3、將肘子撒上適量胡椒粉、五香粉、均勻抹...
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脆皮豬肘怎麼做-脆皮豬肘的做法
  • 脆皮豬肘怎麼做-脆皮豬肘的做法

  • 食材明細主料豬肘子(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花椒(適量)大料(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)白醋(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)脆皮豬肘的做法步驟1、洗淨,放入電飯煲加水,加所有調料,煮一個小時。2、放涼,表面刷白醋。3、空氣炸鍋200度,十分鐘,翻...
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東坡肘子的做法 家常版【東坡肘子】 東坡肘子怎麼做
  • 東坡肘子的做法 家常版【東坡肘子】 東坡肘子怎麼做

  • 食材明細主料肘子(適量(前肘,肥肉少))輔料葱段(2段)薑片(3片)大料(1個)黃酒(適量)桂皮(1小塊)花椒(5粒)蜂蜜(30ml)老抽(15ml)配料葱絲(適量)蒜末(適量)薑絲(適量)香葉(適量)大料(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)東坡肘子的做法步驟1、肘子用火燒一下表面去雜毛,清理乾淨.鍋中放水燒開,肘子...
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醬豬肘子怎麼做-醬豬肘子的做法
  • 醬豬肘子怎麼做-醬豬肘子的做法

  • “上次這個菜譜本來都快結束了,但是不知道一不小心按到哪裏結果就跳沒了,把我氣得,所以啊今天只能在重新來過今天下午出去有事兒,結果吃了火鍋家裏也沒有來得及收拾晚上去店裏啊,總覺得不舒服,這不十一點多到家就開始收拾然後卸粧洗澡做面膜,順道再寫個菜譜。。。估計你們都睡了...
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五香豬皮凍怎麼做-五香豬皮凍的做法
  • 五香豬皮凍怎麼做-五香豬皮凍的做法

  • “全民抗疫居家已逾一月,做飯很少,今天發個庫存吧。”食材明細主料豬皮(2斤)輔料八角(兩個)三奈(四片)葱(兩段)料酒(一勺)香葉(三片)生抽(兩調羹)老抽(一調羹)鹽(適量)雞精(少許)水(適量)原味(口味)未知(難度)五香豬皮凍的做法步驟1、豬皮去掉豬毛和皮內側的肥油,洗淨。最好買到已經處理乾淨的豬皮。2...
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